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科學(xué)教案

時(shí)間:2024-11-16 21:39:08 其它教案 我要投稿

【推薦】科學(xué)教案4篇

  作為一名優(yōu)秀的教育工作者,就有可能用到教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那要怎么寫好教案呢?下面是小編為大家收集的科學(xué)教案4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【推薦】科學(xué)教案4篇

科學(xué)教案 篇1

  簡(jiǎn)單電路

  【教學(xué)目標(biāo)】

  科學(xué)概念:

  1、一個(gè)簡(jiǎn)單電路需要一個(gè)能持續(xù)提供電能的裝置一電池。

  2、電從電池的一端經(jīng)過導(dǎo)線和用電器返回到電池的另一端,就組成了一個(gè)完整的電路。

  3、使用相同的材料,電路可以有不同的連接方法。

  過程與方法:

  1、用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡。

  2、觀察、描述和記錄有關(guān)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

  3、用簡(jiǎn)易符號(hào)表示一個(gè)電路的不同部分。

  情感態(tài)度價(jià)值觀:

  激發(fā)對(duì)電探究的.興趣。

  【教學(xué)重點(diǎn)】

  1、使用相同的材料,電路可以有不同的連接方法。

  2、用簡(jiǎn)易符號(hào)表示一個(gè)電路的不同部分。

  【教學(xué)難點(diǎn)】用更多的方法和材料點(diǎn)亮更多的小燈泡。

  【教學(xué)準(zhǔn)備】

  每小組小燈座2個(gè)、電池盒1個(gè)、1號(hào)電池1節(jié)、導(dǎo)線4根、小燈泡2個(gè)、記錄紙若干,記號(hào)筆1支。

  【教學(xué)過程】

  一、活動(dòng)導(dǎo)入:

  1、連接比賽:每組一節(jié)干電池、一根導(dǎo)線和一個(gè)小燈泡,把小燈泡點(diǎn)亮。

  2、討論:我們這樣用手按著來(lái)點(diǎn)亮小燈泡,一松手小燈泡就不亮了。是不是有點(diǎn)不太方便啊?

  3、引導(dǎo)學(xué)生想辦法解決這個(gè)問題。(提醒學(xué)生觀察或回憶學(xué)校和家里的電燈是怎樣安裝的)

  二、觀察電池盒和小燈座,學(xué)會(huì)使用電池盒和小燈座連接電路。

  1、教師逐個(gè)出示小燈座、電池盒,讓學(xué)生觀察電池盒和小燈座。

  2、討論:這兩個(gè)工具是干什么用的?怎么使用?

  3、請(qǐng)一生演示電池盒和小燈座的安裝,教師可以做如下提示:

  (1)安裝電池的時(shí)候有什么要提醒大家注意的?

  (2)小燈泡是怎么裝到小燈座上的?

  (3)導(dǎo)線怎么連?(指出彈簧接線頭的最佳連接方法)

  (說(shuō)明:電池盒和小燈座的使用方法也可以在學(xué)生觀察的基礎(chǔ)上由教師直接按照教科書上提供的步驟告訴學(xué)生,不必對(duì)使用方法進(jìn)行討論。教師邊講解,學(xué)生邊操作,保證每個(gè)學(xué)生都會(huì)使用。)

  4、學(xué)生使用電池盒和小燈座連接電路,讓小燈泡亮起來(lái)。

  5、請(qǐng)一組學(xué)生展示他們的連接實(shí)物圖,教師介紹用簡(jiǎn)單的符號(hào)

  畫電路圖的方法。

  三、讓更多的小燈泡亮起來(lái):

  1、再提供1個(gè)小燈泡、1個(gè)小燈座、3根導(dǎo)線,讓學(xué)生嘗試怎樣使兩個(gè)小燈泡同時(shí)亮起來(lái)。

  2、學(xué)生使用教師提供的材料來(lái)進(jìn)行各種嘗試,當(dāng)嘗試成功后,再去嘗試其他的連接方法。

  3、教師提醒學(xué)生將各種方法的電路圖畫出來(lái),以便交流。

  4、根據(jù)各小組電路的連接情況,再發(fā)給每個(gè)小組一節(jié)電池和一個(gè)電池盒,探究?jī)晒?jié)電池在電路中的連接方法,并畫出電路圖。

  5、實(shí)驗(yàn)結(jié)束,小組匯報(bào),互動(dòng)交流。

  (交流要點(diǎn):小燈泡亮了嗎?用了幾種連接方法?哪種方法更好?

  為什么?為什么不同的方法都能使小燈泡同時(shí)發(fā)光?指出電在電

  路中是怎樣流動(dòng)的。)

  四、活動(dòng)延伸:

  1、挑戰(zhàn):我們能連接更多的小燈泡和電池,讓它們同時(shí)亮起來(lái)嗎?

  2、討論他們的想法,使學(xué)生對(duì)電路的認(rèn)識(shí)得到進(jìn)一步發(fā)展。

  板書設(shè)計(jì):

  3、簡(jiǎn)單電路

  電池導(dǎo)線用電器(電池盒和小燈座)

  連接方法

  點(diǎn)亮小燈泡

  教學(xué)后記:

科學(xué)教案 篇2

  一、導(dǎo)入新課

  師:同學(xué)們,你們喜歡夜景嗎?老師給大家準(zhǔn)備了好多的圖片,你們看,漂亮嗎?在咱們的平度有這樣的美景嗎?你在哪兒見過?那你們知道,是什么把這夜晚裝扮的如此美麗?咱們同學(xué)真是聰明,對(duì),是燈光,那燈光是從哪兒發(fā)出來(lái)的?哦,燈泡亮了,就能發(fā)出這美麗的燈光。今天這節(jié)課,我們就來(lái)解開燈泡亮了的秘密好嗎?

  二、探究新課

 。ɑ顒(dòng)一)

  師:在研究燈泡亮了之前,老師還給大家?guī)?lái)了一種既廉價(jià)又實(shí)用的電器,看,你們認(rèn)識(shí)嗎?

  生:手電筒

  師:對(duì),是手電筒。那你們能讓手電筒的燈泡亮起來(lái)嗎?

  生:能。

  師:?jiǎn),都能,好,你?lái)試試。給大家看看,燈泡亮了嗎?燈泡為什么會(huì)亮呢?手電筒里有什么秘密嗎?請(qǐng)大家先猜一猜。

  生:自由回答

  師:(根據(jù)學(xué)生回答情況板書)到底咱們同學(xué)們猜得對(duì)不對(duì)呢?咱們把手電筒怎么樣就知道了?對(duì),拆開看看。老師給每個(gè)小組都準(zhǔn)備了一個(gè)小手電筒。不過,在拆開之前,老師要給大家提幾點(diǎn)要求:(課件出示)1、小組合作,把拆開的部件按順序擺放好。2、仔細(xì)觀察,手電筒大體可分為哪幾部分?3、小組討論一下,這幾部分各起什么作用?4、快速把手電筒安裝起來(lái),使小燈泡亮起來(lái)。聽明白了嗎?開始!

 。▽W(xué)生分組活動(dòng),教師指導(dǎo),解決兩個(gè)問題)

  師:好了,同學(xué)們,剛才我們動(dòng)手拆開手電筒,一定有很多發(fā)現(xiàn),哪個(gè)小組先來(lái)匯報(bào)一下你們的發(fā)現(xiàn)?

  生:匯報(bào)交流。

  師:同學(xué)們?cè)傧胍幌,要是燈泡亮起?lái),關(guān)鍵需要哪些材料?

  生:電池

  師:(實(shí)物講解)對(duì),電池分為正負(fù)極,你們知道哪是正極和負(fù)極嗎?(講解或板畫)電池有什么作用嗎?還需要什么?

  生:燈泡。

  師:對(duì),燈泡是用電的,還有嗎?

  生:開關(guān)。

  師:開關(guān)有什么作用?哦,控制燈泡亮還是不亮的,還有嗎?

  生:鐵皮。

  師:鐵皮有什么作用嗎?在手電筒里,鐵皮起連接作用的,可以導(dǎo)電。

  通過剛才的活動(dòng),我們知道,手電筒大體可以分為這四部分,把這四部分組裝起來(lái),手電筒的小燈泡就可以亮起來(lái),對(duì)嗎?

 。ɑ顒(dòng)二)

  師:看來(lái),同學(xué)們已經(jīng)掌握了手電筒亮起來(lái)的秘密。在我們的學(xué)具袋里,也有一只小燈泡,你想不想也讓它也亮起來(lái)?

  生:想!

  師:請(qǐng)同學(xué)們打開學(xué)具袋,我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下這些材料。(實(shí)物講解)

  電池,燈泡,開關(guān),這是什么?你認(rèn)識(shí)嗎?電線,這些電線有什么作用嗎?對(duì),就像手電筒的鐵皮一樣,可以導(dǎo)電,我們?cè)诳茖W(xué)上稱它為導(dǎo)線。為了便于大家操作,學(xué)具袋里還有一些輔助材料,看,這叫電池夾,你們知道他有什么作用嗎?對(duì),真聰明,電池夾是用來(lái)固定電池的。這個(gè)呢?還認(rèn)識(shí)嗎?它叫小燈座,是用來(lái)固定燈泡的。材料我們都認(rèn)識(shí)了。接下來(lái),就利用你們手中的材料,使小燈泡亮起來(lái)吧,不過,老師還要給大家?guī)c(diǎn)提示:(課件出示)1、注意,千萬(wàn)不要用導(dǎo)線直接連接電池的正負(fù)極。2、在裝電池之前,先把開關(guān)斷開。3、燈泡亮了之后,斷開開關(guān),小組合作,組長(zhǎng)代筆用你們喜歡的符號(hào)把連接的電路畫出來(lái)。聽明白了嗎?好,開始!

 。▽W(xué)生組裝電路,畫電路圖,教師巡回指導(dǎo))

  師:好了,你們的燈泡都亮起來(lái)了嗎?同學(xué)們真聰明,哪個(gè)小組愿意把你們的結(jié)果跟大家交流一下?

 。▽(shí)物投影:先展示并交流電路連接方法,后展示電路圖)

  師:同學(xué)們看,你們用了這么多的符號(hào),在科學(xué)上,電路中的每一部分都有標(biāo)準(zhǔn)的符號(hào),你們看:(教師邊講解邊板書)好了,請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察一下,一個(gè)完整的電路是有哪幾部分組成的?

  生:電池、導(dǎo)線、開關(guān),燈泡

  師:手電筒中的鐵皮就相當(dāng)于導(dǎo)線(擦掉“鐵皮”,換上“導(dǎo)線”),導(dǎo)線是用來(lái)導(dǎo)電的`,那你知道電是從哪里來(lái)的嗎?(電池)電池是電的一種來(lái)源,你還認(rèn)識(shí)什么樣的電池?(學(xué)生回答)老師這兒還有幾種電池的類型,你們看,認(rèn)識(shí)它們嗎?(出示課件)咱們幾天上課用的電腦,用電池來(lái)供電可以嗎?(不可以)為什么?對(duì),電池的電力太小了?那么,電還來(lái)自哪里呢?對(duì),電還來(lái)自發(fā)電廠,請(qǐng)同學(xué)們看屏幕(課件出示),這是太陽(yáng)能發(fā)電廠,是用什么發(fā)電的?風(fēng)力發(fā)電廠呢?水力發(fā)電廠呢?咱們平度也有一個(gè)發(fā)電廠,你們知道它使用什么來(lái)發(fā)電的嗎?對(duì),燒煤,這就叫火力發(fā)電廠。電池和發(fā)電廠都是電的來(lái)源,人們習(xí)慣把它們叫做電源(擦掉“電池”,換上“電源”)。燈泡是用電工作的,在我們的生活中還有哪些是用電來(lái)工作的?(電視機(jī)、電冰箱、電腦、洗衣機(jī)……)凡是用電工作的,人們把它們統(tǒng)稱為用電器(擦掉“燈泡”,換上“用電器”)。開關(guān)是用來(lái)控制燈泡的亮滅的,把開關(guān)合上,小燈泡就亮了,斷開,燈泡就滅了?磥(lái),一個(gè)完整的電路就是有電源、用電器、導(dǎo)線、開關(guān)這四部分組成的。只要把這四部分正確連接,燈泡就會(huì)亮起來(lái),或者說(shuō)用電器就會(huì)工作。

  三、拓展活動(dòng)

  師:這節(jié)課,同學(xué)們表現(xiàn)真好,不但探究出了電路的組成部分,還學(xué)會(huì)了畫電路圖,為了獎(jiǎng)勵(lì)你們,我給你們帶來(lái)了一種水果,你們看,是什么?(西紅柿)西紅柿好吃嗎?對(duì),西紅柿含有豐富的營(yíng)養(yǎng),非常好吃,老師也很喜歡吃。不過,西紅柿不但好吃,還可以做西紅柿電池,你們信嗎?想自己做一個(gè)西紅柿電池試試嗎?好,課后請(qǐng)同學(xué)們參照課本32頁(yè),自己來(lái)做一個(gè)西紅柿電池,下節(jié)課我們?cè)賮?lái)交流好嗎?這節(jié)課就到這兒,下課!

科學(xué)教案 篇3

  一、教材分析:

  科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展與小學(xué)生的日常生活沒有太直接的關(guān)系,為了讓學(xué)生建立起關(guān)注科學(xué)的態(tài)度,本課從做科學(xué)小游戲、科學(xué)小實(shí)驗(yàn)以及介紹科技新產(chǎn)品、科研新成果的角度編排的探究?jī)?nèi)容。其目的是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察生活中的現(xiàn)象,感受科技的進(jìn)步;強(qiáng)化“我也能做科學(xué)”的意識(shí),增強(qiáng)學(xué)科學(xué)的信心;形成科學(xué)的思維方式,進(jìn)一步明確什么是科學(xué)。

  二、學(xué)情分析:

  科學(xué)就在我們身邊,但大部分卻與學(xué)生的日常生活關(guān)系不大,所以本課提出了“身邊處處有科學(xué),我們一起找一找”的活動(dòng)要求,讓學(xué)生在游戲中感受到科學(xué)的存在,讓學(xué)生明白“我也能夠做科學(xué)”的意識(shí)。學(xué)生通過體驗(yàn)游戲中的科學(xué)來(lái)激發(fā)他們學(xué)科學(xué)的興趣。

  三、教學(xué)目標(biāo):

  1.能力目標(biāo):經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過程,即:提出問題、研.究問題、解答問題;

  2.知識(shí)目標(biāo):認(rèn)識(shí)到科技是不斷發(fā)展的,喜歡大膽想象與未來(lái)科技有關(guān)的內(nèi)容;關(guān)心日常生活中的科技新產(chǎn)品、新事物。

  3.情感目標(biāo):學(xué)會(huì)觀察生活中的現(xiàn)象,理解我們身邊處處有科學(xué),我們生活離不開科學(xué)的道理,提高學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的積極性、主動(dòng)性。

  四、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn):

  經(jīng)歷科學(xué)探究的一般過程,即:提出問題、研究問題、解答問題。

  五、教學(xué)準(zhǔn)備:

  教師準(zhǔn)備:蠟燭、火柴、漏斗、瓶子、木塊、乒乓球

  學(xué)生準(zhǔn)備:礦泉水、杯子、吸管(每人兩根)

  六、教學(xué)過程 :

 。ㄒ唬┨岢鰡栴}:游戲?qū)дn,激發(fā)興趣

  1. 教師談話:同學(xué)們,喜歡做游戲嗎?今天老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)游戲,這個(gè)游戲需要兩個(gè)同學(xué)來(lái)完成,看看誰(shuí)是咱們班力氣最大的?誰(shuí)是咱們班力氣最小的?(同學(xué)們推選出兩名學(xué)生到講臺(tái)上做游戲。)

  2. 講解規(guī)則:老師這兒有兩個(gè)漏斗和兩個(gè)乒乓球,F(xiàn)在請(qǐng)兩位同學(xué)每人拿起一個(gè)漏斗,力氣大的同學(xué)將漏斗口朝上,把乒乓球放在漏斗口內(nèi),用力向上吹漏斗口;力氣小的同學(xué)將漏斗口朝下,把乒乓球放在漏斗把上,用力向上吹,看看誰(shuí)能把乒乓球球吹走,誰(shuí)就獲勝。大家猜一猜,誰(shuí)能把乒乓球吹走?

  (二)猜想假設(shè)

  3. 學(xué)生猜測(cè):

  4. 驗(yàn)證猜測(cè):

  5. 自由探索:教師引導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象,提出問題,猜測(cè)原因。

  6. 教師小結(jié):這個(gè)小游戲包含著科學(xué)道理,在我們的身邊到處可見,只要你細(xì)心觀察,你就會(huì)體驗(yàn)到,今天這節(jié)課我們就從探究身邊的科學(xué)開始。 (板書科學(xué))

  [設(shè)計(jì)意圖:通過此環(huán)節(jié)能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)的積極性,讓學(xué)生感受到自主學(xué)習(xí)的快樂。]

 。ㄈ┲贫ǚ桨

 。ㄋ模⿲(shí)施探究

  活動(dòng)一:“能否站起來(lái)”實(shí)驗(yàn)

  1. 熱身活動(dòng):聽老師的口令:起立. 坐下. 起立. 坐下。

  2. 講解實(shí)驗(yàn)要求:指一名學(xué)生端坐在講臺(tái)前的椅子上,雙腳往前放。老師把手指放在他的額頭前,不讓他的身子向前傾,試一試,這位同學(xué)能站起來(lái)嗎?

  3. 學(xué)生猜測(cè)并說(shuō)出理由。

  4. 分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo) 。

  5. 交流. 分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果

  6. 教師小結(jié):這個(gè)游戲含有一定的科學(xué)道理。至于究竟怎么回事,大家的猜想對(duì)不對(duì)呢?在以后的學(xué)習(xí)中我們會(huì)解決這些問題。課下,同學(xué)們也可以繼續(xù)研究,看還能發(fā)現(xiàn)哪些問題。

  [設(shè)計(jì)意圖:起與坐本來(lái)是很平常的一件事,在平常中又含有科學(xué)道理,這就讓學(xué)生不由自主地去探索,去研究,也激起了學(xué)生下一環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)積極性。]

  活動(dòng)二:“吹蠟燭”實(shí)驗(yàn)

  1. 教師提出實(shí)驗(yàn)要求:在同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)桌上有蠟燭. 火柴. 漏斗. 瓶子. 木塊,隔著這些形狀不同的物體吹蠟燭,會(huì)把蠟燭吹滅嗎?

  2. 學(xué)生猜想:請(qǐng)同學(xué)們先猜想一下,哪些能吹滅蠟燭?哪些不能吹滅蠟燭?

  3. 分組實(shí)驗(yàn):這只是你們的猜想,下面讓我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證一下,并想一想其中的道理。實(shí)驗(yàn)時(shí)請(qǐng)同學(xué)們注意以下幾點(diǎn):(課件展示)

  (1)瓶子. 木塊. 和漏斗與蠟燭的距離必須相等;

  (2)嘴與蠟燭的火焰要在同一個(gè)水平線上;

  (3)這個(gè)實(shí)驗(yàn)不是比賽吹蠟燭,而是試一試哪種方法能吹滅蠟燭。

  (4)用火柴時(shí),要注意安全。

  3. 匯報(bào)交流:

  4. 學(xué)生討論:(1)為什么隔著漏斗. 瓶子能吹滅蠟燭?(2)為什么隔著木塊. 書本等不能吹滅蠟燭?(教師引導(dǎo)學(xué)生從物體的形狀上尋找答案,并鼓勵(lì)學(xué)生課下找更多的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行研究。)

  [設(shè)計(jì)意圖:此環(huán)節(jié) 進(jìn)一步讓學(xué)生體會(huì)什么是科學(xué),進(jìn)一步讓學(xué)生了解探究的快樂。]

  活動(dòng)三:“吸飲料”實(shí)驗(yàn)

  1. 教師導(dǎo)入:我們?cè)谏钪泻蕊嬃? 喝牛奶時(shí),常常用到吸管,利用吸管可以很方便地喝到飲料牛奶。今天,我們用兩根吸管來(lái)試一試。

  2. 提出實(shí)驗(yàn)要求:請(qǐng)同學(xué)把自備的杯子里倒上礦泉水,再用兩根吸管來(lái)吸,一根插到水里,一根放在杯外,用嘴同時(shí)吸兩根吸管,看能否吸到飲料。

  3. 學(xué)生猜想:猜想的.結(jié)果讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。

  4. 學(xué)生實(shí)驗(yàn),教師巡回指導(dǎo)。

  5. 交流匯報(bào):在實(shí)驗(yàn)過程中你們有什么發(fā)現(xiàn)?為什么?引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn),并猜猜其中的原因。

  6. 教師小結(jié):同學(xué)們,剛才的游戲和實(shí)驗(yàn)就是科學(xué)探究的過程。而科學(xué)就是提出問題,然后想辦法解決問題的過程?茖W(xué)家為了弄清一個(gè)事物的真相和原理,就要不斷地做實(shí)驗(yàn),直到弄清為止。比如:科學(xué)家根據(jù)隔瓶吹蠟燭的實(shí)驗(yàn)制造了流線型的汽車. 飛機(jī). 輪船等,不僅美觀,而且提高了運(yùn)行速度和安全性能。

  [設(shè)計(jì)意圖:通過學(xué)生喝飲料的經(jīng)驗(yàn),他們知道吸管喝水很方便,但沒有用兩根吸管試著喝過,所以此環(huán)節(jié)一下子調(diào)動(dòng)了學(xué)生的探索欲望,從而在探索中體會(huì)到科學(xué)探究的樂趣。為以后的學(xué)習(xí)做好了鋪墊。]

 。ㄈ┞(lián)系生活,感悟科學(xué)

  1. 尋找生活中的科學(xué)

 。1)教師講述:游戲中有科學(xué),我們的生活中哪里還有科學(xué)呢?

 。2)學(xué)生交流:舉出身邊的有科學(xué)的例子 。

 。3)教師小結(jié):看來(lái)科學(xué)就在我們身邊,我們身邊處處有科學(xué)(板書在我們身邊),只要你是個(gè)有心人,我們身邊的科學(xué)就不難發(fā)現(xiàn)。

  2. 交流資料,感悟科學(xué)

 。1)教師談話:課前大家已經(jīng)搜集了一些有關(guān)科技方面的資料,下面咱們來(lái)交流一下。

  (2)學(xué)生交流資料:

 。3)教師總結(jié):同學(xué)們帶來(lái)的資料很好,老師也帶來(lái)了一些這方面的資料。(課件出示資料:播放登月圖片. 無(wú)土栽培. 克隆羊多利. 磁懸浮列車. 海上石油開采. 風(fēng)力發(fā)電等)讓學(xué)生感悟到身邊處處有科學(xué),我們的生活離不開科學(xué)。

  [設(shè)計(jì)意圖:科學(xué)來(lái)源于生活,這一環(huán)節(jié)就是讓學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)科學(xué),為科學(xué)的探索和研究奠定基礎(chǔ)。從而讓學(xué)生理解“我們身邊處處有科學(xué),我們的生活離不開科學(xué)”的道理。]

 。ㄋ模┩卣箘(chuàng)新

  一節(jié)課的時(shí)間總是這么短暫,但我們探索科學(xué)的腳步不會(huì)因?yàn)橄抡n鈴聲響起而停止。課下,就讓我們以“身邊的科學(xué)”為主題進(jìn)行一次調(diào)查活動(dòng),繼續(xù)我們探索科學(xué)的腳步吧!

科學(xué)教案 篇4

  一、設(shè)計(jì)理念:

  學(xué)習(xí)此課前,學(xué)生已經(jīng)研究了本單元的《我們吃什么》,對(duì)食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分有了清晰的認(rèn)識(shí),知道了我們的身體從食物中獲得哪些營(yíng)養(yǎng)成分,哪些給我們提供活動(dòng)能量的食物,哪些使我們保持健康的食物。本課的探究性學(xué)習(xí)是建立在學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)基礎(chǔ)上的。

  1、學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體。學(xué)習(xí)科學(xué)應(yīng)該是學(xué)生主動(dòng)參與體驗(yàn)的過程,對(duì)于食物搭配,老師不能生硬地把知識(shí)灌輸給學(xué)生,而應(yīng)創(chuàng)設(shè)各種情景,巧妙設(shè)計(jì)有趣的教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生親自搭配食物中體驗(yàn)到膳食營(yíng)養(yǎng)合理搭配的重要。

  2、科學(xué)學(xué)習(xí)以探究學(xué)習(xí)為主。本課教學(xué)遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,以“科學(xué)探究為中心”,按照“生活導(dǎo)入—引出問題—討論解決—得出結(jié)論—實(shí)踐模擬—交流討論”的原則,以學(xué)生的體驗(yàn)來(lái)貫穿整個(gè)教學(xué)過程。

  3、科學(xué)源自生活應(yīng)用于生活。本課的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生日常生活息息相關(guān),對(duì)于飲食,學(xué)生并不陌生,天天與食物打交道,故在教學(xué)設(shè)計(jì)上應(yīng)從生活入手,著眼生活問題,最后解決實(shí)際的生活問題。

  4、課外延伸,鞏固科學(xué)知識(shí)。根據(jù)學(xué)生的年齡和心理特征,在把握好課程標(biāo)準(zhǔn)和本課教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,倡導(dǎo)個(gè)性化設(shè)計(jì),對(duì)教材進(jìn)行了一些合理化的調(diào)整與處理。將課中的學(xué)習(xí)活動(dòng)延續(xù)到課外,讓學(xué)生在家長(zhǎng)的幫助下設(shè)計(jì)一頓晚餐,注意膳食的營(yíng)養(yǎng)搭配,自己嘗試著買菜、做飯,完成一份非常有意義的課外作業(yè)。

  二、教學(xué)目標(biāo)

  過程與方法:

  1、能根據(jù)食物金字塔評(píng)價(jià)自己的飲食結(jié)構(gòu)。

  2、從適當(dāng)?shù)那榫持,發(fā)現(xiàn)問題和提出問題。

  3、能夠運(yùn)用語(yǔ)言、文字等多種方式表達(dá)探究結(jié)果,并進(jìn)行交流。

  4、能設(shè)計(jì)一份科學(xué)合理的食譜。

  知識(shí)與技能:

  知道合理搭配食物的基本要求。

  情感態(tài)度與價(jià)值觀:

  樂于用科學(xué)搭配食物的方法改善自己的飲食結(jié)構(gòu)。

  教學(xué)重點(diǎn):

  認(rèn)識(shí)食物金字塔,學(xué)習(xí)科學(xué)合理搭配食物的方法。

  教學(xué)難點(diǎn):

  依照金字塔結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)自己一天的食譜。

  三、教學(xué)準(zhǔn)備

  1、教師準(zhǔn)備:各種食物的圖片、“食物結(jié)構(gòu)金字塔”課件 、小組合作活動(dòng)記錄表。

  2.、學(xué)生準(zhǔn)備:紙餐盤、卡紙、直尺、彩筆等。

  四、課時(shí)安排: 1課時(shí)

  五、教學(xué)過程:

  (一)激趣導(dǎo)入 引出問題

  1、談話:同學(xué)們,你們都很羨慕籃球明星姚明,你了解他的一日三餐嗎?

 。ㄕn件展示姚明的一日三餐)但在我們學(xué)校就有一些這樣的同學(xué)(課件出示“豆牙菜”和小胖墩型同學(xué))

  2、提問:看了以上三個(gè)資料你覺得什么樣的人是健康的?(看書P43)

  學(xué)生各抒己見。

  3、談話:過胖或者過瘦、過矮都不能稱為健康的人。看來(lái)如何科學(xué)搭配食物、合理飲食,也存在很多學(xué)問,我們今天就具體了解怎樣搭配食物。(板書課題)

 。ǘ┖侠泶钆 解決問題

  1、了解班級(jí)特殊學(xué)生的食譜

 。1)實(shí)物投影學(xué)生一天食譜

 。2)學(xué)生討論:你認(rèn)為這幾份食物的搭配合理嗎?請(qǐng)說(shuō)出你的理由?

  2、出示課件食物金字塔:“這是一個(gè)有趣的食物金字塔,你們能說(shuō)說(shuō)這食物金字塔有什么特點(diǎn)嗎?

  3、學(xué)生觀察后小組討論交流。

  a 小組交流:怎樣的飲食才算合理?飲食中要包括那些營(yíng)養(yǎng)成分?(淀粉、維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等)

  b 引導(dǎo)學(xué)生把自己平時(shí)經(jīng)常吃的食物按營(yíng)養(yǎng)分類填在表格中。

  c 討論:這么多食物,你認(rèn)為哪些應(yīng)多吃?哪些應(yīng)少吃?

  d、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)“食物金字塔”。(課件出示)分組討論:

 。1)金字塔分幾層?

 。2)每層有哪些食物?各是哪類食物?

  (3)一共有幾大類食物?

 。4)金字塔的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?我們?cè)诖钆涫澄飼r(shí)應(yīng)注意什么?

  e、學(xué)生匯報(bào),教師小結(jié):我們每日的食物應(yīng)包括這幾大類食物,各類食物要搭配著吃,而且下面的食物(如糧食類)要多吃,上面的食物(如油脂類)要少吃。

 。ㄈ┻\(yùn)用原則 設(shè)計(jì)食譜

  1、同學(xué)們已經(jīng)是一個(gè)合格的小營(yíng)養(yǎng)師了。下面請(qǐng)你們露一手,用食物卡片配出一日三餐,把結(jié)果填在表格上,然后小組進(jìn)行匯報(bào),看看哪個(gè)小組的食物搭配合理、好吃、省錢。

  我們的'營(yíng)養(yǎng)食譜

  早餐

  午餐

  晚餐

  我搭配的食物

  牛奶250 g

  饅頭100 g

  蘿卜燒豬肉200 g

  米飯100 g

  蔬菜150 g

  水果150 g

  豬肉100 g

  蔬菜250 g

  面條100 g

  這樣搭配的理由

  2、匯報(bào)交流:各小組派代表匯報(bào)自己的食物配餐,并說(shuō)一說(shuō)這樣搭配的理由。

  3、老師小結(jié):同學(xué)們很會(huì)思考,找出了好多問題。我們每天的飲食應(yīng)該有葷有素,各層食物都要吃,下層吃多點(diǎn),越往上吃得越少,平時(shí)注意營(yíng)養(yǎng)全面,做到不偏食、不挑食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

  4、學(xué)生對(duì)照“食物金字塔”分組研究自己的飲食結(jié)構(gòu)

  (1)分析自己一天的食譜,看是否科學(xué)合理,并修改。

 。2)小隊(duì)互相看,挑選一份食譜,再修改。

 。2)每組匯報(bào)一個(gè)同學(xué)的食譜,及分析意見。

  5、實(shí)踐活動(dòng):小隊(duì)設(shè)計(jì)自己的營(yíng)養(yǎng)食譜

  (1)教師提比賽要求:科學(xué)、合理、好吃、省錢。

  (2)分組先設(shè)計(jì)食譜,然后利用水彩筆將食譜謄寫在大卡紙上,教師巡視指導(dǎo)。

 。3)展示,交流,小隊(duì)互評(píng)。

  (四)趣味活動(dòng) 課外延伸

  1、這節(jié)課,同學(xué)們有什么收獲呢?

  這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了怎樣搭配食物,就是要用科學(xué)搭配食物的方法改善自己的飲食結(jié)構(gòu)。這里有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的提醒(課件)

  2、課后合理設(shè)計(jì)一周的食譜。注意科學(xué)、合理、營(yíng)養(yǎng)的多樣化。

  3、回家用自己設(shè)計(jì)的食物金字塔食譜,為家人準(zhǔn)備一份晚餐,在爸媽的幫助下完成。

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