科學(xué)教案

時間：2025-12-20 02:17:57 其它教案我要投稿

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關(guān)于科學(xué)教案匯總五篇

　　作為一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。快來參考教案是怎么寫的吧！以下是小編為大家收集的科學(xué)教案5篇，歡迎大家分享。

關(guān)于科學(xué)教案匯總五篇

科學(xué)教案篇1

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　1、感知生活中有許多科學(xué)問題。

　　2、在教師的指導(dǎo)下，能從具體現(xiàn)象與事物中的觀察、比較中提出感興趣的問題。

　　3、愿意傾聽別人的問題

　　4、通過發(fā)現(xiàn)問題、提出問題感知科學(xué)就在身邊。

　　一、趣味實驗，引發(fā)問題

　　教師做趣味游戲：聽話的乒乓球。

　　教師課前將乒乓球內(nèi)部置人一塊鐵塊并封好；課上，將乒乓球放在紙屏前，手拿磁鐵在紙屏后面吸引兵乓球中的磁鐵，使乒乓球在紙屏上爬上、爬下。學(xué)生觀察實驗可發(fā)現(xiàn)乒乓球“很聽話”，從而產(chǎn)生疑問。

　　二、探究活動

　�。ㄒ唬┩嫱婢�，提出問題。

　　1、先讓學(xué)生介紹自己帶來的`玩具，如是什么玩具、有什么功能教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)玩的介紹提出問題。

　　2、學(xué)生交換玩玩具，互相向?qū)Ψ教岢鰡栴}。

　　3、將玩具整理好，全班交流所提出的問題，匯總提出的問題總數(shù)

　　4、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到提出問題很重要。

　�。ǘ┯^察生活中的現(xiàn)象，提出問題。

　　1、教師播放颶風(fēng)刮倒大樹的視頻，學(xué)生提出問題。

　　2對學(xué)生提出的問題進(jìn)行匯總，對所提出的問題進(jìn)行評價

　�。ㄈ┝信e生活實例，提出問題。

　　1、學(xué)生列舉生活實例，提出自己感興趣的問題，

　　2、教師指導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行記錄，可以用文字、符號用案等記錄自己的問題

　　3、學(xué)生展示自己對問題的記錄并介紹分別是什么問題。

　　三、活動總結(jié)

　　學(xué)生分享本課的收獲。

　　四、拓展活動

　　教師布置作業(yè)：注意觀察身邊的事物（如在校園內(nèi)進(jìn)行觀察），提出問題，并將問題記錄下來。

科學(xué)教案篇2

　　一、教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知道人類生存的必要條件，懂得地球是人類唯一的家園。

　　2、注重事實，尊重他人意見，樂于合作與交流。

　　3、能在已有知識經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，做出解釋與結(jié)論。

　　二、教學(xué)重點：

　　知道人類生存的必要條件，懂得地球是人類唯一的家園的道理。

　　三、教學(xué)課時：一課時

　　四、教學(xué)方法：講授法，討論法

　　五、教學(xué)過程：

　　（一）提出問題：

　　上節(jié)課我們了解了人類探索宇宙的歷程，宇宙間的眾多星體，什么樣的星球適合人類居呢？

　�。ǘ┎孪爰僭O(shè)：指名回答。

　　（三）制定方案：小組內(nèi)進(jìn)行。

　�。ㄋ模⿲嵤┨骄浚�

　　1、分組討論人類生存需要的條件

　　2、交流地球適合人類居住具備的條件

　　有大氣、水、適宜的溫度和能源。

　　3、猜想除了地球以外還有沒有其他星球適合人類居住

　　討論：人類能在除地球以外的星球上建立新的家園？

　�。�、交流搜集的資料

　�。�、根據(jù)搜集的資料確定自己的觀點舉行辯論會，并闡明自己的.觀點。

　　設(shè)計我們的“未來的家園”

　�。薄⒔涣鞯厍蛭廴境潭葘θ祟惍a(chǎn)生的不良影響，引發(fā)設(shè)計未來家園的欲望。

　　２、分組討論交流自己想象的未來家園的樣子

　　（五）展示交流：展示學(xué)生設(shè)計的未來家園，進(jìn)行評比。

　　（六）拓展活動：根據(jù)自己的設(shè)計寫一篇科幻故事。

　　教學(xué)反思：

　　教學(xué)來源于生活，同時還要融入生活中去，在本課的教學(xué)中，我十分注重教學(xué)與日常生活的實際聯(lián)系。在探討其他星球是否有生命存在后，接著提問：為什么我們要到其他星球上去居�。繉W(xué)生們踴躍發(fā)言，各抒己見。說出了許多在實際生活中的環(huán)境污染及環(huán)保問題。

科學(xué)教案篇3

　　3.1一天的食物

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。

　　2、能利用簡單的統(tǒng)計分析，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問題和規(guī)律。

　　3、能夠用多種方法對食物進(jìn)行分類。教學(xué)重點：通過記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。教學(xué)難點：會給多種的食物進(jìn)行分類。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、事先對幾位學(xué)生的一天食物進(jìn)行跟蹤調(diào)查，了解四年級孩子所吃食物的情況。

　　2、設(shè)計按餐別統(tǒng)計的調(diào)查記錄表，供學(xué)生小組活動用。

　　3、設(shè)計一張大的統(tǒng)計表，供記錄匯總學(xué)生食物情況。

　　4、準(zhǔn)備一些寫有食物名稱的卡片，供學(xué)生分類時用。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入俗話說：“民以食為天”，食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。小時侯，我們吃媽媽的乳汁長大，現(xiàn)在人越長越高，活動也越來越多，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我們開始吃各種各樣的食物了。

　　二、探究過程

　　1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例：我們都吃些什么？ ? 學(xué)生匯報。（1）討論活動：這么多食物我們該怎么來記錄呢？ ? 討論記錄的一些方法：如按餐別進(jìn)行記錄；按葷素記錄等； ? 討論記錄過程中要注意的問題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過的水要不要記錄等；（2）小組記錄：要求學(xué)生對一天的食物按餐別進(jìn)行記錄。組織小組活動，小組匯報，師記錄（或統(tǒng)計表）。（3）思考：從這些匯報中，我們可以看出些什么？ ? 一天中，我們要吃多少種食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？

　　2、給食物分類（1）圖片分類：這么多食物，除了可以根據(jù)每餐吃什么來分類以外，還可以怎樣進(jìn)行分類？（2）匯報： ? 按喜歡吃的分類； ? 按味道分類； ? 按生活習(xí)慣分類； ? 按食物結(jié)構(gòu)分類； ? 按食物來源分類；（3）舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？三、小結(jié) 師：食物中蘊藏著許多學(xué)問，比如人為什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。請同學(xué)們課外去搜集一些資料，我們將作深入的研究。板書設(shè)計： 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類教學(xué)后記：

　　3.2 我們身體從食物中獲得什么

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、能夠自行查找食物營養(yǎng)成分的資料，知道食物的營養(yǎng)成分，感受營養(yǎng)對人體的重要作用。

　　2、能用簡單的方法來判別食物中含有的營養(yǎng)成分，激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

　　教學(xué)重點：知道食物有哪些營養(yǎng)成分。

　　教學(xué)難點：能找出食物中的營養(yǎng)成分。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、事先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的相關(guān)資料，帶到課堂上進(jìn)行匯報。

　　2、讓學(xué)生帶一些食物。

　　3、準(zhǔn)備作業(yè)紙。

　　4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入：食物中的營養(yǎng)成分能促進(jìn)我們的生長發(fā)育，維持我們的生命活動。食物中的營養(yǎng)成分主要有哪些呢？

　　二、探究過程：

　　1、食物有哪些營養(yǎng)成分按組進(jìn)行匯報交流（1）蛋白質(zhì)組： ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分； ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉；（2）糖類組： ? 就是白糖嗎？ ? 淀粉也是糖類； ? 變成熱量、力氣的食物；（3）脂肪組： ? 你認(rèn)為脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？（4）維生素組： ? 你知道哪些維生素？ ? 調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用； ? 看圖說說哪些食物有較多的維生素？（5）礦物質(zhì)組： ? 礦物質(zhì)是什么？ ? 缺鈣會得軟骨��； ? 含有礦物質(zhì)的食物。小組活動：將帶來的食物進(jìn)行分類（作業(yè)紙）含有豐富蛋白質(zhì)的食物含有豐富糖類的食物含有豐富脂肪的食物含有豐富維生素的食物含有豐富礦物質(zhì)的食物

　　2、找出食物中的營養(yǎng)成分（1）過渡：剛才我們通過交流對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解，當(dāng)然，我們還可以通過實驗的方法，親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分，那就更有趣了。（2）找找糖類。 ? 復(fù)習(xí)：檢驗食物中是否含有糖類，我們可以采取什么辦法？（滴碘酒） ? 滴碘酒該怎么做呢？（一小片食物，幾小滴，用滴管要稍離開食物） ? 學(xué)生操作；匯報。（3）找找脂肪。 ? 嘗一�；ㄉ缀鸵涣ＰQ豆，說說有什么不同？ ? 想想可以用什么辦法檢驗脂肪？（在紙上捻一下，看看有沒有留下油跡。） ? 學(xué)生操作；匯報。（4）找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎？（可以看看標(biāo)簽） ? 學(xué)生看食物包裝袋上的標(biāo)簽，找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲，聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉，繼續(xù)檢驗。

　　三、小結(jié)

　　1、說說食物中的營養(yǎng)成分。

　　2、繼續(xù)檢驗食物的營養(yǎng)成分，制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。

　　板書設(shè)計： 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營養(yǎng)成分 2、找出食物中的營養(yǎng)成分教學(xué)后記：

　　3.3 吃什么還吃什么

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知道人需要不同的營養(yǎng)，懂得營養(yǎng)均衡的重要性。

　　2、通過探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”，初步學(xué)會合理搭配食物。

　　3、在討論、交流、研討過程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。

　　教學(xué)重點：初步學(xué)會合理配搭膳食營養(yǎng)。

　　教學(xué)難點：了解怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學(xué)生的作業(yè)中選擇一份較科學(xué)的食物營養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。

　　3有條件的學(xué)校，教師可與食堂聯(lián)系，請他們提供學(xué)生親身體驗的機(jī)會。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入：一天中，我們要吃很多食物（出示食物營養(yǎng)成分表），哪些是支持我們生長發(fā)育的食物？哪些是給我們提供活動能量的食物？哪些是使我們保持健康的食物？

　　二、探究過程：

　　1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡（1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說說哪種食物最有營養(yǎng)？（2）出示一位孩子的一天食譜：說說發(fā)現(xiàn)什么？（3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營養(yǎng)，我們每天應(yīng)吃什么？還應(yīng)吃些什么？（板書課題）思考：我們應(yīng)該怎樣吃食物？ ? 方法指導(dǎo)，如細(xì)嚼慢咽； ? 衛(wèi)生指導(dǎo)，如飯前洗手。 2、搭配膳食營養(yǎng) （1）小組活動：怎樣搭配我們的食物？ ? 小組設(shè)計； ? 匯報（3—5人）：構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。（2）觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”，理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配； ? 粗細(xì)糧搭配； ? 多種搭配； ? 適當(dāng)吃一些新鮮水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根據(jù)以上原則，請你為自己配制一份營養(yǎng)晚餐。 ? 學(xué)生配制； ? 3—5人匯報； ? 學(xué)生評價：這頓飯，富含我們所需要的各種營養(yǎng)嗎？三、課外延伸請按自己的食譜進(jìn)行實踐，我們將評出“美食大師”。

　　板書設(shè)計： 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使?fàn)I養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營養(yǎng) 教學(xué)后記：

　　3.4 生的食物和熟的食物

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、知道食物分為生吃和熟吃。

　　2、能用酒精燈燒熟食物。

　　3、能通過觀察具體描述生、熟食物的變化。

　　教學(xué)重點：觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。

　　教學(xué)難點：通過觀察能描述生、熟食物的變化。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、給每組學(xué)生準(zhǔn)備一份生、熟馬鈴薯，水果刀。

　　2、準(zhǔn)備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。

　　3、設(shè)計一張觀察記錄紙，以記錄玉米粒到玉米花的變化過程。

　　4、準(zhǔn)備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入同學(xué)們，平時喜歡吃生的肉片還是熟的肉片？有些食物經(jīng)過烹飪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來觀察生的食物和熟的食物，看誰發(fā)現(xiàn)得多？

　　二、探究過程

　　1、生食和熟食（1）出示一些食物圖片：說說哪些可以生吃？哪些要熟吃？（2）揭示題目。（3）舉例說說生食和熟食。

　　2、觀察比較生、熟馬鈴薯（1）教師提供生、熟馬鈴薯，組織學(xué)生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開，觀察里面的變化（2）匯報：馬鈴薯的營養(yǎng)會變化嗎？（3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？

　　3、從玉米粒到玉米花（1）預(yù)測：玉米從生到熟會有哪些變化？（2）說說玉米變熟的方法，鼓勵學(xué)生聯(lián)系生活實際，講出多種辦法。（3）操作指導(dǎo)： ? 放在水中煮。教師要引導(dǎo)學(xué)生做好實驗裝置，練習(xí)使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精燈外焰上加熱。（4）實驗要求：注意安全；注意觀察和記錄。（5）分組選擇實驗，并操作。（6）匯報：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。

　　三、鞏固延伸

　　1、圖片出示其他燒熟玉米的.方法：玉米餅、爆玉米花等

　　2、嘗嘗爆玉米花。

　　板書設(shè)計： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花

　　教學(xué)后記：

　　3.5 面包發(fā)霉了

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、仔細(xì)觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會長出霉菌。

　　2、能根據(jù)自己提出的問題進(jìn)行假設(shè)，并能設(shè)計實驗研究霉菌的生長與環(huán)境的關(guān)系。

　　3、能堅持記錄霉菌的生長情況，會分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。

　　教學(xué)重點：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌。

　　教學(xué)難點：觀察霉菌的生長情況。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干，放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等，有條件的學(xué)校準(zhǔn)備顯微鏡若干臺。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包，你有什么發(fā)現(xiàn)？

　　二、探究過程

　　1、觀察發(fā)霉的面包（1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，你又有什么新的發(fā)現(xiàn)？（2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？學(xué)生討論，小組嘗試。師引導(dǎo)學(xué)生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片，用放大鏡和顯微鏡進(jìn)行觀察。（3）用語言來描述你看到的霉菌的樣子。（4）你還在什么物品上看到過霉菌？（5）觀察了面包上的霉菌，你還想研究些什么？

　　2、哪一塊面包上的霉菌生長得快（1）討論：面包上怎么會長出霉菌？可能是什么原因使面包長出霉菌？（2）你能設(shè)計實驗證明霉菌的生長與水的多少有關(guān)？小組討論，交流實驗的方法。設(shè)計一種研究霉菌的生長與溫度的關(guān)系的實驗方法，學(xué)生小組操作。提問：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？（3）你能設(shè)計一個實驗證明霉菌的生長與溫度的關(guān)系？小組討論，匯報實驗的方法，說說為什么要這樣做？（4）霉菌的生長還可能與哪些因素有關(guān)？能用實驗來證明嗎？

　　3、后續(xù)觀察活動根據(jù)你的實驗方法，注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長情況，下一次上課時帶上你的觀察研究成果。

　　三、小結(jié) 板書設(shè)計： 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長得快

　　教學(xué)后記：

　　3.6 減慢食物變質(zhì)的速度

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過孩子們的比較觀察活動，知道引起食物變質(zhì)的原因，從而了解儲存食物的各種方法。

　　2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力，能對觀察的結(jié)果作出合理的解釋，會運用已有的知識經(jīng)驗和認(rèn)識對獲取的信息進(jìn)行初步的歸納和綜合。

　　3、使學(xué)生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習(xí)慣，會關(guān)注身邊的科學(xué)。

　　教學(xué)重點：了解儲存食物的各種方法。

　　教學(xué)難點：培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，用學(xué)到的知識解決問題。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、小組觀察：小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若干，鑷子每人一把。

　　2、演示用圖片、食物罐頭等若干。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入你吃過什么魚干？味道怎樣？每人嘗一點新鮮的魚干，說說你吃魚干時的感受。

　　二、探究過程

　　1、觀察變質(zhì)的食物（1）小組各一份新鮮的小魚干和干面條。 ?討論：你可以用哪些方法來觀察？ ?小組觀察活動，說說你發(fā)現(xiàn)了哪些有關(guān)小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份壞了的小魚和發(fā)餿的潮面。 ?討論：這條小魚已經(jīng)壞了了，可能帶有很多細(xì)菌，我們怎么來觀察這些壞的物品？ ?小組觀察活動，你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？（3）比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面條和發(fā)餿的面條，有哪些不同的地方？（4）匯報上一節(jié)課的后續(xù)實驗記錄情況，你從實驗中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長快慢的原因了嗎？討論：?小魚為什么在短時間壞了？ ?魚干為什么能長時間地保持好聞的氣味？（5）小結(jié)：閱讀48頁小資料。

　　2、儲存食物的各種方法（1）我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件，如果要儲存一條新鮮的小魚，可以用什么方法？小組討論交流，并說說運用這種方法儲存食物的理由。（2）出示圖片和食品罐頭等實物，說說為什么可以用這種方法能儲存食物？（3）你還知道哪些儲存食物的方法？為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度？（4）討論：你還能用什么方法來儲存食物？（5）小結(jié)：閱讀49頁小資料。

　　三、后續(xù)活動課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為什么用這種方法來儲存食物？

　　板書設(shè)計： 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲存食物的各種方法

　　教學(xué)后記：

　　3.7 食物包裝上的信息

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過觀察食品包裝袋上的信息，知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關(guān)食物的信息；

　　2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息，正確選擇適合的食品；

　　3、指導(dǎo)學(xué)生收集信息的方法，培養(yǎng)學(xué)生分析處理信息的能力。教學(xué)重點：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。教學(xué)難點：會比較幾種食品的保質(zhì)期、配料，正確選擇合適的食品。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、學(xué)生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；

　　2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。

　　教學(xué)過程：

　　一、引入說說你帶來了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容？

　　二、探究過程

　　1、觀察食品包裝袋或包裝盒（1）觀察活動：仔細(xì)觀察包裝袋上的介紹，你能從中獲得哪些信息？小組觀察、交流、匯報。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類？ ?匯報并請學(xué)生板書。 ?提問：你從這些信息中能了解些什么？你想研究些什么？

　　2、比較幾種食品的保質(zhì)期（1）小組活動：記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。（2）觀察比較：你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問題？引導(dǎo)學(xué)生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長和最短的食品。（3）小組討論：選擇保質(zhì)期最短和最長的兩種食品，是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期？引導(dǎo)學(xué)生從兩種食品的特點、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品，你選擇保質(zhì)期長的食品，還是選擇保質(zhì)期短的食品？

　　3、調(diào)查了解食品的配料（1）出示一份牛奶餅干的配料表。看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？（2）找出表中你熟悉的配料名稱，推測它們在食品中所起的作用是什么？（3）找出表中你不熟悉的配料名稱，猜猜它是什么東西？三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加劑是否會對人體產(chǎn)生有害的影響？

　　板書設(shè)計： 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料教學(xué)后記：音

科學(xué)教案篇4

　　教學(xué)重點

　　①激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)《科學(xué)》課的興趣

　�、谂囵B(yǎng)觀察能力和實驗?zāi)芰?/p>

　　教學(xué)難點

　　培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動手實驗?zāi)芰?/p>

　　教學(xué)方法

　　實驗法，講解演示法

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　燒杯，水，生雞蛋，鹽，玻璃棒，藥匙：試管，滴管，五種溶液(白醋、小蘇打、石灰水、橙汁、膽礬等物質(zhì)的溶液)

　　教學(xué)過程設(shè)計

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容

　　學(xué)生活動

　　教師活動

　　1．新課引入

　　2．觀察、正確理解人體的感覺器官的局限性

　　3．實驗室里的儀器

　　4．實驗的操作、觀察和記錄

　　1．思考并回答

　　2．明白觀察需要認(rèn)真，要有目的性。體驗人體感官的局限性，理解借助儀器可以擴(kuò)大觀察范圍并進(jìn)行準(zhǔn)確測量。

　　3．認(rèn)真觀察，初步了解實驗室儀器的使用和操作規(guī)程

　　4．仔細(xì)觀察、認(rèn)真實驗、詳細(xì)記錄

　　1．提問：學(xué)習(xí)科學(xué)的基本方法是什么？

　　2．請同學(xué)們觀察圖片后提問：觀察和平常所說的看是否相同？引導(dǎo)分析：人體的感官有局限，使用工具可以擴(kuò)大觀察范圍、進(jìn)行數(shù)據(jù)測量。

　　3．介紹常用實驗儀器名稱、用途、注意事項

　　4．引導(dǎo)學(xué)生明確觀察目的、

　　學(xué)會觀察和記錄實驗現(xiàn)象

　　教學(xué)過程

　　一、設(shè)問導(dǎo)入：

　　提問：學(xué)習(xí)科學(xué)的基本方法是什么？那么，在科學(xué)課上我們應(yīng)該怎樣進(jìn)行觀察和實驗?zāi)�？觀察是不就是平時所說的看？這節(jié)課我們就來解決這個問題。板書新課題。

　　二、新課教學(xué)：

　　1．觀察

　　教師：請同學(xué)們觀察圖片（易引起錯覺的圖片），并表述觀察結(jié)果。

　　學(xué)生：表述觀察結(jié)果。

　　教師：同學(xué)的表述。

　　提問：觀察和平常我們所說的看是否相同？

　　教師：觀察和平常我們所說的看是不相同的，觀察需要認(rèn)真，要有目的性。

　　請同學(xué)們再觀察P8圖1－16和1－17，回答：圖1—16中的直線是直的嗎？圖1—17中的兩個小動物一樣大嗎？。

　　讓同學(xué)想辦法來驗證自己答案的方法，并讓同學(xué)進(jìn)行實踐。

　　學(xué)生：觀察、思考、回答，發(fā)表意見，進(jìn)行驗證。根據(jù)自身體會，加深認(rèn)識

　　講解：根據(jù)同學(xué)們的意見和結(jié)果可以看出，我們利用感觀觀察事物是有局限性的，甚至有時會產(chǎn)生錯覺。因此，在實驗室中，我們經(jīng)常要用到一些儀器和工具我們做出準(zhǔn)確的判斷。下面就讓我們科學(xué)實驗中常用的儀器和工具。

　　2．實驗室里的儀器

　　教師：利用圖1－13，介紹儀器的名稱、用途，并演示其正確使用方法。

　　學(xué)生：觀察器材，熟悉各常用的測量工具和儀器的名稱使用方法。

　　試管夾：放置試管等的儀器。

　　試管：少量物質(zhì)反應(yīng)時用的容器。

　　試管夾：夾持試管等。

　　酒精燈：使物質(zhì)加熱的工具。

　　藥匙：取少量粉末狀(或小顆粒狀)藥品的工具。

　　停表：測量時間的儀器。

　　天平和砝碼：測量物體質(zhì)量的儀器。

　　電流表：測量電路中的電流的儀器。

　　電壓表：測量電路中電壓的儀器

　　圖1－18顯微鏡：觀察微小的物體。

　　圖1－19天文望遠(yuǎn)鏡用于觀測遙遠(yuǎn)的星體。

　　強(qiáng)調(diào)：各種工具和儀器是為了幫助我們做出準(zhǔn)確的判斷的，但是每一工具和儀器都有自己的使用規(guī)則和注意事項，因此，同學(xué)們在使用時一定要按照要求進(jìn)行操作。同時，隨著科技的發(fā)展，各種測量儀器的精度和準(zhǔn)確度都在不斷地提高。

　　設(shè)問：如何做實驗、實驗中又該去記錄呢？

　　3．實驗的操作、觀察和記錄

　　教師：我們先研究一個關(guān)于雞蛋沉浮的實驗。

　　找同學(xué)介紹圖1－14中的實驗用品和器材，并說明各用具的使用方法(玻璃棒常用于攪拌和引流液體，在攪拌液體時，要用拇指、食指和中

　　指握住玻璃棒，攪拌時玻璃棒不能與容器內(nèi)壁相碰撞：藥匙用于取少量藥品，使用時也是要用拇指、食指和中指握住藥匙的另一端。)并示范。

　　學(xué)生：讓一同學(xué)上講臺演示步驟1和步驟2，其它同學(xué)進(jìn)行觀察現(xiàn)象和記錄結(jié)果。同學(xué)進(jìn)行表述。

　　教師：，指出記錄要求準(zhǔn)確和簡潔。

　　設(shè)問：該同學(xué)在演示中，操作是否準(zhǔn)確。

　　教師：根據(jù)學(xué)生的回答，再次復(fù)習(xí)相關(guān)用具的使用。

　　提問：根據(jù)剛才所做的實驗，今后我們應(yīng)該怎樣進(jìn)行科學(xué)實驗?zāi)�？將同學(xué)的思路引到實驗前應(yīng)明確實驗?zāi)康暮蛯嶒灢襟E，實驗中，認(rèn)真觀察、仔細(xì)記錄，實驗后，器材、分析結(jié)果，得出結(jié)論或。

　　教師：下面我們繼續(xù)實驗，研究幾種溶液間的反應(yīng)現(xiàn)象。介紹五種溶液，和同學(xué)一起用ABCDE等進(jìn)行編號，演示膠頭滴管的'使用方法(用拇指、食指和中指握住膠頭滴管上端的膠頭部分，取液體時膠頭里的空氣不能排放在被取的液體內(nèi)，滴管吸入液體后要豎直，不能將滴管伸入目標(biāo)試管內(nèi)，也不能將滴管與器壁接觸)。介紹實驗步驟(先用滴管吸取少量的A溶液，分別滴入B、C溶液中，觀察現(xiàn)象并記錄；然后用滴管吸取少量的C溶液，分別滴入D、E溶液中，觀察現(xiàn)象并記錄)。

　　強(qiáng)調(diào)：化學(xué)藥品或試劑不能隨意混合，以免發(fā)生意外，實驗時一定要在教師指導(dǎo)下進(jìn)行，之后學(xué)生進(jìn)行實驗，交流記錄的實驗結(jié)果。

　　學(xué)生：仔細(xì)觀察、記錄并分析記錄觀察到的現(xiàn)象，表述歸納、，同學(xué)將自己的記錄與別人的進(jìn)行交流，培養(yǎng)合作意識。鞏固對進(jìn)行實驗程序過程的認(rèn)識

　　教師：進(jìn)行。

　　三、復(fù)習(xí)

　　1．引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行(內(nèi)容見板書)。

　　2．鞏固

　　3．布置作業(yè)

　　4．讓學(xué)生做吹紙實驗和紅墨水在冷熱水中的擴(kuò)散實驗，并對實驗結(jié)果進(jìn)行記錄。

　　板書設(shè)計

　　1.4觀察和實驗

　　觀察與普通的“看”不相同

　　實驗儀器：要正確使用

　　實驗：

　　實驗前明確實驗?zāi)康暮蛯嶒灢襟E，

　　實驗中，認(rèn)真觀察、仔細(xì)記錄，

　　實驗后，器材、分析結(jié)果，得出結(jié)論或。

　　雞蛋沉浮試驗記錄：

　　1．_________________________________

　　2．_________________________________

　　不同溶液混合實驗記錄

　　觀察到的現(xiàn)象

　　A+B

　　A+C

　　C+D

　　C＋E

　　教案點評：

　　觀察和實驗是學(xué)習(xí)《科學(xué)》的基礎(chǔ)，是進(jìn)行科學(xué)研究最重要的環(huán)節(jié)。本節(jié)課所涉及的實驗方法與技能是學(xué)生未來進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)。因此，讓學(xué)生明確觀察的步驟和實驗的過程是本節(jié)課的重點和難點。在教學(xué)過程中，教師使學(xué)生在親自參與觀察和實驗的過程中完成教學(xué)中的基本要求，并在頭腦中形成較清晰的思路，為以后的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。教學(xué)中，首先通過觀察來體驗感官有局限性在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)實驗的基本技能和基本品質(zhì)，實踐證明這樣做效果較好。但在教學(xué)過程中，我們還要注意到這些目標(biāo)的培養(yǎng)是不可能一步到位的，在繼后的教學(xué)中還要進(jìn)一步落實。

科學(xué)教案篇5

　　設(shè)計意圖：

　　手是非常常見的身體器官之一，小小班的幼兒非常喜歡用手來做游戲，但是要讓他們說出自己的手能做什么，有什么用途，確實不知，這節(jié)課就是認(rèn)識手，讓幼兒通過這節(jié)課來認(rèn)識他們的小手，手上有幾個手指頭，或是小手能夠干什么，并且，兩只手也能做很多的事情，讓幼兒能進(jìn)一步的了解手的用途及認(rèn)識自己的小手。

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過活動讓幼兒知道自已有兩只手，而且還能做很多的事情。

　　2、在活動室中增強(qiáng)幼兒和同伴與老師的情感交流和互動能力。

　　活動準(zhǔn)備 小豬布偶泡沫地毯若干幻燈片

　　活動過程：

　　一、出示布偶師：今天老師給大家?guī)砹艘晃恍】腿�，小朋友們知道他是誰嗎？

　　師：小朋友們好，我的名字叫“小豬”你們知道為什么我會動嗎？

　　師：因為是老師的手在幫助小豬動起來。

　　1、小手變魔術(shù)師：小朋友知道自已有幾只手嗎？（兩只）師：一個手指頭呀，變呀變.一直到五個手指頭.

　　2、認(rèn)識手心、手背我們一起來和小手玩?zhèn)€游戲。請你按照我的要求去做，如果我說“手心手心拍拍”小朋友們就要手心手心拍拍，看看誰的小手最能干。

　　手心手心拍拍，我的小手轉(zhuǎn)起來。

　　手背手背拍拍，我的小手舉起來。