濕小麥科學(xué)存儲五措施

1.食鹽處理法 將小麥在通風(fēng)處堆成小堆,每100公斤拌入1.5~2公斤細(xì)食鹽,拌和均勻堆放,用不透氣的塑料薄膜封住.食鹽能吸收麥粒中的水分,從而可抑制小麥的生理活動和霉菌的繁殖能力.用此法處理過的濕麥粒可保持3～5天不霉變.

作 者： 泰平   作者單位：   刊 名： 農(nóng)村百事通  英文刊名： NONGCUN BAISHITONG  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號：   關(guān)鍵詞：  

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