開發(fā)有機食品應(yīng)實施大有機戰(zhàn)略

一、有機食品業(yè)將是今后10年中增長最快的產(chǎn)業(yè)之一 世界經(jīng)濟尤其是現(xiàn)代工業(yè)的迅速發(fā)展,給人類帶來的資源短缺、環(huán)境污染、生態(tài)失衡等問題已引起全社會的關(guān)注."二惡英"、"瘋牛病"等食品安全事件接二連三地發(fā)生,在世界范圍內(nèi)引起了消費者的恐慌.人們對環(huán)境保護的要求和對食品安全衛(wèi)生的要求越來越高,有機食品正是順應(yīng)這一要求發(fā)展起來的.短短十幾年間,消費者對有機食品的追求形成了世界性的消費趨勢.

作 者： 吳雪原   作者單位： 安徽省出入境檢驗檢疫局,230022  刊 名： 鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟  PKU 英文刊名： RURAL ECONOMY  年，卷(期)： 2001 ""(7)  分類號： F3  關(guān)鍵詞：  

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