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做月餅作文

時間:2025-11-18 23:43:57 好文 我要投稿

做月餅作文

  在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的做月餅作文,歡迎閱讀與收藏。

做月餅作文

做月餅作文1

  今天我去青少年校外活動中心做月餅了。我們做的月餅是冰皮月餅,材料有牛奶 糯米 豆沙 棗泥 蓮蓉等。包餡的的時候,我問老師那些模具是干什么的`,老師說那些模具是用來給月餅做形狀的 ,模具有愛心形狀、小草形狀的、 還有星星形狀的、和圓形等等。做完月餅以后,我吃了一個豆沙餡的星星形狀的月餅,它是軟軟的,甜甜的,可真好吃呀!

做月餅作文2

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情。 背@首兒歌,我們迎來了中秋佳節(jié)。

  中秋節(jié)有一個習俗是吃月餅。今天,我們小記者團來到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村,來體驗一把如何做月餅。

  首先,一位來自“旺馬興”餅家的師傅來作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中,做成“天坑”狀,再把花生油倒入面粉中進行攪拌。接著,把草莓餡兒切成一小塊一小塊,搓成圓球,把面粉團切成刀切面包狀,然后把餡兒包裹起來,再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平,抓緊模具的把手,一個扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來了,上面還有“草莓”字樣。

  輪到我們做了。我們雖然是初學者,但也學會了皮毛,做得有模有樣。做好之后,大家把月餅放在烤箱的.盤子里,一個個碼得整整齊齊。過了大約二十幾分鐘,香氣四溢,到處是月餅的香氣。這時,我恨不得馬上打開烤箱,大口大口地吃著自己做的月餅?蓭煾颠在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢,刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

  “月餅出爐啦!月餅出爐啦!”小記者們們興奮地歡呼著,各自認領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的月餅,真的是又香又脆又糯啊!我覺得自己做的月餅勝過所有外面買來的月餅。

  中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習俗,流傳至今,經(jīng)久不息,我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。

做月餅作文3

  去奶奶家的時候,路邊有一個做月餅的,我就看了一會月餅是怎么做的。

  做時先把面揪成一個個小面團,每一個面團都稱一稱,面團壓扁后,把做好的`餡兒放在壓扁的面皮兒上揉成團,然后把團兒放在月餅模里用手一壓,把月餅倒出來,放在盤子上擺好,放去烤箱烤上5分鐘,香香的月餅就做好了。

做月餅作文4

  中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項:

  1、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;

  2、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的.,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。

  1、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;

  2、做月餅要用3分皮,7分餡;

  3、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;

  4、放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

做月餅作文5

  今天是中秋節(jié),媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅,我心里別提有多高興了!

  來到現(xiàn)場,只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點師傅讓我們先穿上圍裙,戴上工作帽和口罩。我們十幾個人圍坐在桌子的四周,邊看邊聽師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見糕點師傅麻利地先將月餅皮搓成小球,然后把面團壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后,把這個圓球塞進帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來。哈,一個花紋清晰美觀的月餅誕生了!

  接著我們興高采烈地自己動手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個圓球,然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄,但是不能用力過度。如果用力過度,皮粘在搟面杖上,面皮就會弄破,又得重搓。接下來,我把餡放在皮的中央,用面皮一點一點地把餡兒裹起來,再搓成一個小球,千萬不要露餡。再拿著模具一壓,也不要太用力,不然,月餅就卡在里面了。耶!月餅沒有卡在里面,我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣,非常精致。

  我們把做好的月餅放進烤箱里。過了10多分鐘,香噴噴的`味道迎面撲來。打開爐門,我拿起一個月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個還想再來一個。

  今天是個特別讓人愉快的日子,我親自DIY了一回月餅,那感覺真是妙不可言!

做月餅作文6

  在微風習習,落葉紛飛,迷人的秋季到來的時候,我們也迎來了象征著團圓的中秋佳節(jié)!

  為了讓我們過一個不會一樣的中秋節(jié),小記者的老師們想盡辦法我們組織了一個特殊的活動------《那年花開月正圓,小記者巧手做月餅》的活動!媽媽幫我搶到了參加的名額,我高興極了!

  這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽來到了綠地世紀繽紛城,到達的時候,小記者的老師們已經(jīng)布置好了場地,也準備好了月餅佩、月餅餡、揉面墊、模具……,就等著我們就位了!大爺有一位阿姨在臺上給我們講著做月餅的步驟,聽完介紹,老師們就給我們每人發(fā)了4個月餅皮、月餅餡和1個模具讓我們自己動手來操作!粉團首先要把月餅皮搓成一個細小圓球,然后把它壓扁(直徑大概5cm左右),接著把月面團餅餡也搓成個小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個稍微大一點的圓球(這里要慢慢搓,盡量不要把餡露在皮的外頭,否則餡烤焦了就不好吃了!)中然后把這個稍大點的圓盤放入模具中,按在揉面墊上以輕輕的.擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最后再輕輕的把它從模具中同推出來,這樣一個小月餅就抓好了!哈哈,你以為這樣就完成了嗎?其實下邊還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然后再放入烤箱,電飯煲的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!

  這真是個有現(xiàn)實意義的活動,不僅學到了知識,鍛煉了自己的高潭鎮(zhèn)能力,還能把自己親手制做的月餅也送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!

做月餅作文7

  “琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過了,哪兒還有的賣呢”“別擔心,你看,”說著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動手做呀!”“太好了,我也要做!蔽覛g呼雀躍。

  于是我們就著手準備起來,要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。

  媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的.過程中開始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們?nèi)喑梢粓F,揉到面團表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個石制容器中(這個容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說,“現(xiàn)在還不能吃,不然會有點澀的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻,香甜的紅豆泥就做成了。

  媽媽將揉好的面團分成很多大小差不多的十二個小面團,搓圓備用。我迫不及待拿了一個小面團,先用力在面團的中央按個坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進模具里,用力一壓,一個小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了!巴!好漂亮,媽媽我要換一個帶玫瑰花紋的模具......”

  不一會兒,十二個不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動呀。媽媽又在每個月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。

  當我狼吞虎咽地吃完第一個月餅,“媽媽,我還要!笨粗缘媒蚪蛴形兜奈,“以后我們要自己多動手做點心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點頭。

做月餅作文8

  八月十五月兒圓,八月十五月餅甜。香噴噴的月餅是怎么做出來的?一堂手工課使我了解了月餅的制作過程,至今仍然難忘。

  那天,我剛剛走進教室,突然從桌子上傳來了“啪啪”的聲音,原來我們今天要做月餅。只見同學們已七手八腳地開始準備材料。只聽老師一聲令下,我們都迫不及待地拿起了面,忙著做了起來,教室里頓時成了歡樂的海洋。

  首先我們把加工好的果仁揉到面團里,然后把面團拉開,再捏成一個個小面團,果仁就都被包在里面了。接著,我們把做好的面團壓成一個小面餅,然后把面餅的四周揉得方方正正、有棱有角。

  可別小看了這幾步工序,真正干起來還真不容易。有的同學給面團加了點水,面一下子粘在手上;有的同學把果仁掉得滿地都是;有的好像是在捏包子;還有一些聰明的'同學用刀片壓了壓手上的面餅,既省力又美觀。這下總算有點月餅的形狀,可左看右看總像缺少些什么,原來是印花。

  我們拿出一塊胡蘿卜,在上面刻出美麗的字形和圖案,有“!弊,有“吉”字,還有小花朵。往面團上一摁,一塊帶有吉祥圖案的月餅就誕生了。只見同學們每人手里一塊月餅,個個臉上充滿了甜甜的笑容。

做月餅作文9

  一個陽光明媚的早晨,我們從家里出發(fā),去寨子做月餅。

  到了以后,我一眼就看到了菲林學英語的同學喬琳霏,好開心呀!我們在蛋糕店門口交了錢,阿姨給我了五個月餅皮和五個月餅餡。皮是黃黃的軟軟的,餡有香芋味、豆沙味、蜜瓜味、草莓味、鳳梨五種口味。

  我和媽媽找著了一個寬敞的地方,帶上一次性手套,在蛋糕店阿姨的指導下做了起來。第一步把皮壓平壓大。第二步把餡放到皮上,慢慢把皮用手捏得更大,直到把餡包起來。第三步把月餅放在月餅器上,一壓就成了月餅?粗谝粋“偶做滴”(翻譯我做地)月餅,我心中充滿了自豪,我終于會做月餅了!我用同樣的方法做了后四個,只是花紋不一樣。然后阿姨把我們的'月餅小心翼翼地放在了烤箱里。

  我今天過得好開心呀!因為我給家人做出了貢獻!中秋節(jié),全家就可以吃我做的月餅了!

做月餅作文10

  昨天,我第一次參加了公益小天使的活動—做月餅。早上八點,我們來到了做月餅的地方—西沙保寧路辦事處,好多同學已經(jīng)提前到了。

  首先我認識了負責這次活動的帥老師,他為什么叫帥老師呢?是因為長得帥嗎?正當我想這個問題的時候,帥老師搬來了做月餅的面和餡,面是提前和好的,看上去油油的,媽媽告訴我那是面里加了油的緣故,還告訴我餡是五仁的。阿姨們開始揉面了,不一會面就揉好了,我們分別拿了一小塊面,和阿姨們開始學如何包月餅了。首先把面在手掌中揉成一個小面團,然后用手掌把面團壓平,再用搟面杖把壓平的面團搟成圓圓的小面餅。接下來要往面餅里裝餡了,餡不能不多也不能太少,太多包不住,太少做好的月餅不好吃。之后像包包子一樣把面餅包好,這一步要小心,否則餡就會跑出來,包好的`面團要揉成一個光滑的小球,最后把它放進做月餅模具里,用力一按,使得面團把模具都填滿,再按一下把手,一個月餅就做好了,圓圓的月餅像天空中的月亮。按照這個方法,同學們爭先恐后的做起來月餅,阿姨們也幫著做,一會兒月餅都做好了。

  到了烤月餅的時候了,把月餅放進烤爐,大概半個小時,黃澄澄、香噴噴的月餅出爐了,好香!帥老師告訴我們要把月餅送給貧困家庭。說著我們就出發(fā)了,穿過幾條馬路,我們把月餅送給了那的貧困戶,他們吃到了我們的月餅,我心里非常的自豪。

  通過這次活動,讓我了解到中秋節(jié)的來歷,知道了做月餅的方法,還幫助了貧困家庭,以后我一定多參與這樣有意義的活動。

做月餅作文11

  今天,石老師教我們做月餅,桌子上面擺滿了各種各樣的材料,有五顏六色的果粉,紅色的、藍色的、紫色的還有各種果味的果醬。看著這些色彩繽紛,香氣撲鼻的材料,我們的口水就要流下來了。

  石老師開始教我們做月餅,我們圍在老師旁像一群嘰嘰喳喳的小麻雀,爭先恐后都想先做月餅,石老師給我們示范了一個月餅,然后給我們講解了冰皮月餅的全部過程,再給我們每個人分了一個小面團。

  看了石老師做的'冰皮月餅,我也躍躍欲試,好奇心戰(zhàn)勝了一切。我們一個個地搶起了五顏六色,五彩繽紛的果醬,果粉,和面團,揉面團,沾果粉,放果餡,壓模然后我也一本正經(jīng)地學著石老師的樣子做了起來,時間一分一秒地過去,我終于做好了幾個精美的月餅。有的是花卉圖案的,有的是字母,有的是動物。

  看著眼前這個精美的小月餅,我別提有多高興了。

做月餅作文12

  我喜歡的節(jié)日到了,這就是快樂美好的——中秋節(jié)!

  中秋節(jié)到了,看月亮。吃月餅的節(jié)日到了,我在中午的時候,吃了一個綠豆加蛋黃的月餅,吃了第一個就想吃第二個,因為這味道是我愛吃的一種。

  下午,我和我的朋友一起來做美味可口的`月餅點心,比如:小月餅,開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案,我做的月餅點心各式各樣,千姿百態(tài),樣樣味道都不大相同,媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新,我聽了更有信心,急忙做了一個小兔子形狀的月餅點心給媽媽嘗嘗味道,媽媽說好吃極了,我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點心王者之月餅點心》。我更加自信了,我還嘗試做了有字的月餅蛋糕,結(jié)果做的有點像小動物的古代文字,呵呵呵!好像有點不太成功呀!經(jīng)過媽媽和奶奶的指點和改正,后終于做了一個真正的有字型的月餅蛋糕,有點奇形怪狀的樣子,不過味道還可以呢。

  太好了,我學會做月餅,還有點心。

  當天晚上,我們一家人把做好的點心端到桌子上,共同享用我們的努力勞動成果,感覺很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圓,真像一個又大又美的大月餅,我們看著月亮,吃著美味的甜品,今天的中秋節(jié)過的很有意義,我很開心。

做月餅作文13

  今年暑假,我們一家子去了日本大阪的奈良公園。那里的梅花鹿,隨處可見,它們悠閑地在公園各處溜達,對大批的游客視而不見。

  瞧,小河邊臥著一只可愛的小鹿,靠著樹舒舒服服地曬太陽。我朝它招手,它裝酷,沒理我,自顧自地舔毛。我再次耐心地招手,終于,它慢慢地站了起來,像個大家閨秀般扭扭捏捏地一步步走過來,以為我要喂它吃仙貝(公園里兜售的一包鹿食)。當它嗅嗅,察覺到我手里什么也沒有的時候,生氣地把頭一揚一甩,“哧”地打了一個響亮的'噴嚏,驕傲地離我而去。我一愣,隨即哈哈大笑起來。

  于是,我也買了一包仙貝,不等我把包裝拆開,鹿群立刻把我圍個水泄不通,有的拱我的手,有的啃我的衣服,還有的居然還來啃我的屁股。我急急忙忙把仙貝掰開撒下去,我舍不得一次喂完,每次只肯掰一點撒下去。誰知這些鹿平時都被游客寵壞了,也要吃大塊的,小的都不屑一顧。這些鹿的膽子也太大了。有一頭鹿居然都湊到我鼻子上了,我和它鼻貼鼻四目相對,看著它銅鈴般的大眼,“媽呀!”我趕緊把剩余的仙貝往爸爸手里一塞,沒命地擠出去,鹿在后面窮追不舍,真是一大奇觀!幸好爸爸來解圍了,他舉著仙貝跑在前面,引得鹿群爭先恐后一躥一跳地跟在后面,這個場景真讓人笑破肚皮!媽媽在一邊用相機迅速記錄下這一幕。

  最后,我身上的仙貝味還引來兩頭饞鹿在我身上嗅嗅啃啃,就像警犬對犯罪嫌疑人嗅來嗅去一樣,把我嚇得又哭又叫,可它們并沒有因此善罷甘休。

  其實,鹿并沒有人們想象中的那么溫順,它們也帶有野性的。如果你想像逗小貓小狗一樣逗它,它可能會對你不客氣喲!

做月餅作文14

  今天下午,翟老師和我們一起提前過中秋節(jié)。我和同學們吃著自己在家?guī)淼脑嘛灒_心極了。

  吃完月餅我們就開始用橡皮泥做月餅。首先,我把一個彩色的泥做成圓圓的'形狀,再把彩泥摁到蘋果模上,然后,再取下來,一個蘋果樣子的月餅就做好了。

  今天和老師、同學們過中秋節(jié),真是難忘的一個節(jié)日。

做月餅作文15

  今天,我們制作冰皮月餅。我本來以為,冰皮月餅像豆腐凍一樣,里面的餡軟軟的。到了下午,我就知道是怎么樣的了。首先,殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。

  我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團,拿出其中一個,把它壓扁壓平,再放一些豆沙進去,把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來,我準備給它穿上雪白的.白棉襖,也就是面粉,這樣的話,它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉,讓它變得均勻起來。接下來,就要用模具了,這時,大家你爭我搶,模具是怎么用的呢?先把一個帶圖案的小片放進模具里,再把月餅放進模具里,然后壓一壓,一個月餅就做成了。

  回家的時候,吃著自己做的月餅,真好吃呀。

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