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涼皮作文
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的涼皮作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
涼皮作文1
西安涼皮是我最喜愛的美食。
涼皮，這一聽名字就覺得不怎么好吃，涼的粉皮嘛！有什么新意。但西安涼皮就不一樣了，這里頭有濃濃的辣油，紅紅的辣椒和艷艷的辣籽。可謂是祖國江山一片紅��！但又并不是全是紅的。還有碧綠的黃瓜，嫩黃的豆芽菜也是其中的一員。西安涼皮最重要的當然是粉皮了，但它們卻沉沒在紅海里。
涼皮的做法還蠻好玩的，首先把粉皮切成條狀，再將它放入油中翻炒(切記不要放油)。等皮熟得差不多了，將粉皮浸入水中，讓它涼一涼。一切準備就緒后，在空空的'盤子里倒上辣椒，澆上老油，撒上辣籽。緊接著放入涼皮，再放些黃瓜和豆芽菜，然后用筷子拌拌就大功告成了。不過，如果怕辣的人千萬不要嘗試，因為一般的涼皮店無論你吃不吃辣都會放入辣椒，直吃得你舌頭發(fā)麻，但卻辣的很過癮。
吃涼皮時要格外“小心”，千萬不要像吃面條一樣，那么十瓶王老吉也解不了你的辣。吃的時候，一定要先將涼皮挑出，在碗邊抹一抹，再和著黃瓜吃進去。糯滑富有彈性的粉皮配上香脆可口的黃瓜豆芽菜，可謂是美食一絕��！不過也可以和著辣椒吃，那味道也不錯。
記得有一次，我姨媽帶我和我表哥去吃涼皮，但表哥不知道，就一股腦吧辣椒，辣子油全吞了下去，這可辣死了他，一邊走一邊口齒不清的喊”水”
聽了我的介紹，一定讓你垂涎三尺了吧！快去品嘗吧！
涼皮作文2
說到?jīng)銎�，大部分人首先想到是陜西涼皮。卻不知道，我們濮陽的涼皮更是獨樹一幟，擁有大批的“粉絲，”我的媽媽就是其中的一員。你看春節(jié)來到，大家在家清閑得很，媽媽提議說：“我們自己做涼皮兒吧？”我們都點頭贊同。
媽媽先用淡鹽水和好面，貼上保鮮膜醒著。接著揉光滑后倒上清水，開始洗面。我看著媽媽洗面很好玩，便也過去洗，左洗洗右洗洗，跟捏橡皮泥一樣好玩。面洗好之后，把面水放在一邊澄清六七個小時。洗完面水剩下的就是面筋。摻一點兒食用堿蒸熟后切成塊兒狀備用。澄清后的面水倒掉多余的水，剩下的像老酸奶一樣的.面漿，就可以做涼皮了。
開始做涼皮兒啦，把涼皮羅羅用清油刷一遍。倒上一層面漿，隔著水蒸熟。取出來后在冷水中激一下，然后揭下來，一張涼皮兒就做成了�？粗鴭寢屪龅娜绱撕唵�，不由得我也摩拳擦掌，躍躍欲試起來。
終于等到媽媽同意我“下手”了。我興奮地想：“不就是倒一下面漿嗎？我感覺跟倒水一樣容易�！边@么一想，我就‘嘩啦’一下子倒進去了一些。結(jié)果一看，涼皮厚了一點兒，這還不算，關(guān)鍵是涼皮這凸那凹，簡直糟透了。我連忙問媽媽怎么辦。媽媽一本正經(jīng)地說：“傻孩子，做事不要慌，要看準刻度，倒的時候要把面漿倒均勻�！蔽衣犃撕�，羞愧地低下了頭。然后按照媽媽說的認真的去做了幾次，果然成功了！
蒸熟的涼皮兒切成長條狀，撒上切好的面筋，香菜、拌上麻油、醋、醬油、味精、辣椒等調(diào)料，一碗色香味兒俱全的涼皮兒就做好了，你只需坐下來吸溜吸溜的享受吧。
涼皮作文3
今年暑假的天氣非常炎熱，一出門熱得不行，接著就會滿頭大汗。這個時侯就需要一種美食來消暑，那就是——涼皮涼面。
涼面細細長長，顏色黃黃的，看起來便讓人很有食欲，再配上些透明的涼皮，賣相簡直是好極了。涼面不僅可以配上涼皮，還可以搭配黃瓜絲、面筋、豆芽等，真是太美味了。
一天中午，我到樓下一家名叫“一品香”的小餐館去吃涼皮涼面。剛到那里，就有一位阿姨走過來熱情地問我：“小朋友，吃涼皮涼面？”我點了點頭。只見阿姨立刻熟練地拿起一只不銹鋼鍋，用筷子先挑起些涼面放入鍋中，接著又挑了些涼皮、黃瓜絲、面筋放進去，然后，她又用勺子舀了些蒜水、醋、涼拌醬油、白糖等配料，最后加上自制的芝麻辣椒油，用力并均勻地攪拌起來……前后不到一分鐘，一碗清爽可口的涼皮涼面就做好了。
在這個炎熱的夏季里，能吃上一碗色、香、味俱全的'涼皮涼面，真是一種人間享受��！美味的涼皮涼面我愛你，就像老鼠愛大米！
涼皮作文4
一提起陜西的特色美食，人們第一個想到的，必定是陜西的名小吃——涼皮了。這次，我便品嘗了這讓我垂涎已久的美食。
“來來來，涼皮上來了�！彪S著服務(wù)員的吆喝聲，一碗色香味俱全的涼皮端放在桌上�！巴郏 蔽胰滩蛔≠潎@著，翠綠的黃瓜，暖橙色的胡蘿卜，紫而發(fā)亮的紫甘藍……最引人注目的，還是那白得透明的涼皮，似乎輕輕一戳就會破一樣。我用筷子小心挑起一條，細細觀察一番，只見潔白的涼皮上點綴著一些火紅的辣椒，仿若綻放在皚皚白雪中的幾朵紅梅。
我就像在欣賞一件極其完美的工藝品，遲遲舍不得下口。這時，一股濃郁的香味鉆入我的鼻腔：有辣椒的辣味、黃瓜的清香、湯汁的醇香……七八種不同的香味交織、混合在一起，形成了一種獨特的味道，讓我不禁口水直流。
我終于忍不住了，迫不及待地挑起一條涼皮送入口中。才剛剛碰到舌尖，就有一陣辣意在整個舌頭上彌漫開來，喚醒了我的全部味蕾。隨之而來的便是潤滑感，就如同最純凈的`羊脂玉。再放入口中慢慢咀嚼，涼皮特有的嚼勁就展現(xiàn)出來了，往下一嚼，牙齒似乎還會被Q彈上來。皮滑鮮嫩，咸辣爽口，讓人回味無窮，吃得停不下嘴來。
據(jù)說，涼皮的歷史也很久遠，相傳涼皮源于秦始皇時期，距今已有兩千年的歷史了：有一年陜西一帶大旱，百姓無法向朝廷交供糧食，有個叫李十二的人就用大米碾成面粉，蒸出面皮，獻給秦始皇。秦始皇吃后大喜，命人每天制作食用。這就是漢族久負盛名的傳統(tǒng)小吃——涼皮。
別看涼皮是家常小吃，可制作過程卻頗為繁復(fù)，前前后后共需六道工序，環(huán)環(huán)相扣，只要一不留神便會前功盡棄，所以每一碗涼皮都蘊含著一位師傅的心血與精力。
陜西涼皮真不愧是馳名中國的獨特美食！
涼皮作文5
各種小吃中，我最喜歡的就是涼皮了，雖然涼皮是陜西名小吃，但在咱們這兒，也是很受歡迎的呢！
涼皮長得可真好看，白花花的皮子加上十幾個面筋，邊上散落著些水靈靈的黃瓜，讓人看了后不禁垂涎三尺，如果愛辣，紅紅的辣油在上面鋪一層，那色澤可就更鮮艷了。
做涼皮那就叫簡單了，只見師傅拿起一張皮子，拿起刀，“唰唰唰”五秒種，就切成了一條條面皮，再拌點黃瓜，加點佐料，一拌就ok了！
別看人家?guī)煾底龅煤每�，在旁邊那些人的吃像真是前無古人，后無來者啊！捧起碗，拿著筷子，不管三七二十一，如風卷殘云般的`將一碗涼皮給消滅掉了，邊吃還邊喊：“老板，再來一碗！”“好咧！”呵，這老板的生意可真忙！
終于，我禁不起誘惑，拿著3元錢去買了一碗，看著水靈靈的涼皮，真像一件藝術(shù)品，想吃又舍不得，可是口水又往肚子里咽，不管了，先填飽肚子再說，我加了一勺辣油，拿起筷子，也不顧什么淑女形象了，捧起碗，沒三分鐘一碗涼皮就被我咽下了肚，吃完還不忘咂咂嘴。
寫著寫著，我口水又往下咽，可惜老爸老媽不在家，門被反鎖了，看來今天是沒有口福了！
涼皮作文6
有人擅長畫畫，有人擅長跳舞，而我最拿手的就是調(diào)制涼皮。
暑假的一天，媽媽不在家，我想給媽媽準備一份涼皮。于是我下樓去超市買了涼皮、面筋、黃瓜。
回到家以后，我先拿出涼皮切，手摸著涼皮，覺得它軟軟的，黏黏的，長得像面膜一樣。我手拿著刀，把刀放在涼皮上慢慢地切，想切成寬寬的長長的。切著切著突然刀滑到了我的手上，不小心把手給弄破了。于是我趕緊把手給包上，接著又小心翼翼地切起來。
切好涼皮以后，我又把面筋拿了出來，面筋黃黃的.，方方正正的，就像一個小正方體，摸起來軟軟的，就像一塊海綿。我把面筋切成小四方塊，又拿刀把蒜拍碎，然后把切好的黃瓜絲、面筋塊、調(diào)味料分別放進碗里。
就在這時，媽媽回來了，于是我把調(diào)制好的涼皮端出來放在餐桌上。媽媽嘗了嘗，夸我是個優(yōu)秀的小廚師，做的涼皮還這么好吃，我高興極了！
怎么樣，你是不是也覺得我特別棒呢？請為我點個贊吧！
涼皮作文7
我愛我的家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)盛產(chǎn)各種美食。而我卻不大對它們感興趣。唯獨涼皮，我愛它就像愛家鄉(xiāng)一樣。
我的家鄉(xiāng)在美麗無比的皇城西安，雖然涼皮全國到處都是，可我認為，家鄉(xiāng)的秦鎮(zhèn)米皮與秘制涼皮卻有著別的地方無與倫比的味道。
你瞧！在西安的大街小巷里，有著各式各樣口味的涼皮。下面我來當導(dǎo)游，來給你們講講西安的秦鎮(zhèn)米皮和秘制涼皮吧！
秦鎮(zhèn)米皮，正如它的名字一樣，是用大米做的。大約啊，有兩個手指寬細差不多。吃秦鎮(zhèn)涼皮一定要調(diào)辣椒油，辣椒油調(diào)出來的涼皮紅艷如火，酸辣可口，再加上豆芽和酸溜溜的醋，吃上一口終身難忘！
涼皮是面粉做的。西安的.大街小巷，你都能見到?jīng)銎�。人們在吃涼皮時會再點一瓶冰峰、一個肉夾饃。所以這三種食品也叫“西安套餐”。尤其正當夏日炎炎，吃著酸爽的涼皮，品著冰鎮(zhèn)冰峰，妙不可言。
其實，我的家鄉(xiāng)也會做各式各樣的，世界各地的名菜�？墒亲钭屛野V迷的，卻是那一碗色香味俱全的涼皮！
我愛家鄉(xiāng)，最愛家鄉(xiāng)的涼皮。
涼皮作文8
我的家鄉(xiāng)在古都西安，這里歷史悠久，風景秀麗，有許多特色小吃，比如肉夾饃、涼皮、牛羊肉泡饃、石子饃等等，其中我最喜歡吃的就是涼皮。
陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮，我比較偏愛米皮，米皮的做法很簡單，主要材料是大米、各種調(diào)料和水。首先是蒸涼皮，在大米中加入鹽、水，把米打成米漿，放入鋪上干凈濕布的竹匾上，上籠蒸熟，稍微放涼后用竹匾直接倒進大盤，揭開濕布，再在米皮上刷一層熟菜油，防止粘在一起，最后用大鍘刀把米皮切成細條，等待享用。吃的時候，在米皮中加入芹菜丁、豆芽，放入鹽、味精和特制的'調(diào)料水、油潑辣子，攪拌均勻就可以享用美味了，看起來紅、綠、白三種顏色交錯，十分誘人，吃起來的口感涼絲絲、辣乎乎、軟筋筋，色香味俱全，讓人垂涎不已，還有讓人食欲大增的功效呢！
陜西涼皮非常美味，每次旅游回來如果吃一碗涼皮，我就真實的嘗到了家鄉(xiāng)的味道。
涼皮作文9
昨天晚上，媽媽跟我商量說：“明天我們一起做涼皮吧！”
我一聽就高興地蹦了起來，因為我從來沒有吃過自己做的涼皮兒，更不知道怎么做涼皮。
媽媽又說：“明天要早點兒起床，因為做涼皮兒要四五個小時，我們不能耽誤中午享用�！�
第二天一大早，我就跟媽媽一起忙活兒起來了。
第一步是和面�！叭〈蠹s500克左右的面粉，拌上水揉成軟軟的面團，反復(fù)多揉幾次，直到面團表面變光滑、細膩為止�！眿寢屢贿吀抑v接著，一邊揉面。
第二步是洗面。媽媽說洗面很好玩，就像洗衣服一樣，讓我來做。我按照媽媽的指導(dǎo)，在盆里接半盆清水，像玩泥巴一樣不停地搓揉面團。不一會兒，清水就變成牛奶一樣的白色，然后倒進一個盆子里，再重新接新的水接著洗面。這樣反復(fù)好多次，直到洗面團的水變清澈，面團變成面筋。洗面的水呢，要靜置三四個小時嘍！
第三步蒸面筋。媽媽先在洗好的'面筋里放一些酵母，放了半個小時后上鍋蒸了十五分鐘。面筋蒸好了，我把它切成小方塊，好奇地嘗了一塊，筋筋的，并沒有其他的味道。
第四步是蒸涼皮兒。這一步很重要。只見媽媽先把靜置好的面水倒掉是上面的水分，盆底下只剩下一點面糊。然后媽媽又把面糊攪拌均與，舀了一小勺放進一個空盆里，隱隱約約剛好看到盆底就行。接著媽媽又再面糊上撒了一些黑芝麻，把盆放上鍋蒸。涼皮兒熟了，媽媽拿出盆，但是涼皮兒卻揭不起來，原來是面糊攤得有點兒厚，不太均勻，蒸的時候也沒有蓋上鍋蓋。找到了原因，接下來每張涼皮兒都做得非常成功。
涼皮兒蒸做完了，我用刀把它們都切成長條，再放上面筋塊兒、豆芽、芝麻醬、黃瓜絲、蒜蓉、辣椒油、醋，攪拌一下，嘗上一口，香香的、辣辣的，真好吃！
涼皮作文10
大家好，我是西安的小小導(dǎo)游。西安有很多的小吃，有很多的名勝古跡，還有很多名人和歷史，今天我給大家介紹的是西安的小吃和名勝古跡。
西安的小吃有很多，有肉夾饃、岐山臊子面、還有涼皮。我今天給大家介紹的是涼皮。涼皮有搟面皮、米皮和面皮多種，口味各不相同。涼皮歷史久遠，傳說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。涼皮是由米粉或面粉蒸制而成。吃的時候，第一步先用蒸好的'涼皮切開，第二步把切開的涼皮放在碗里，第三步在涼皮里放一點的辣子、醋、蒜水等調(diào)料一拌，這就是我們西安人吃的涼皮了。如果你來西安，熱情好客的陜西人一定會做西安最好吃的涼皮，我保證你吃了一碗還想吃第二碗的。
我給大家介紹的第二個是名勝古跡里的城墻。西安的城墻長13.7km。城墻是古人們防御敵人用的。每當敵人用梯子爬城墻的時候，防守的人就在城墻上用石頭砸敵人。城墻前面是一條河，城墻和河的對岸是靠吊橋相連的，所以如果古人們在敵人們進攻的時候只要把吊橋給拉起來的話，敵人們就沒有辦法進攻到城墻上了。晚上的時候，為了防止敵人們夜襲，在大家都休息的時候就要把吊橋給拉起來。
我今天的講解的就到這里了，大家下次見！
涼皮作文11
陜西是一片神奇的土地。從上古祖先、華胥氏、炎黃二帝，到夏商周，秦漢隋唐，都與這片土地有關(guān)。三秦大地的美食和這塊古老的土地一樣，散發(fā)著迷人的氣息。
在漫長的歷史歲月中，上到皇宮殿堂下，下到田間地頭誕生出一樣樣人間美食，今天我給大家介紹其中一種，那就是陜西的美食涼皮。
涼皮有著自己的歷史，相傳秦始皇在位時，有一年大旱，秦鎮(zhèn)稻田長勢不好，農(nóng)人無法完成糧食進貢的任務(wù)。于是，當?shù)匾晃唤欣钍霓r(nóng)民將打下的稻米用水拌濕，碾成米粉或成糊狀，蒸熟后切成長條，就制成了最早的.米皮。他給秦始皇上貢，秦始皇大喜，于是決定將秦鎮(zhèn)米皮作為朝廷貢品。
后來每年正月二十三，秦鎮(zhèn)家家戶戶蒸米皮，紀念李十二，制作米皮的習俗，技藝由此世代相傳，成了陜西的一道知名的小吃。
好吃的東西自然做起來也不是那么容易的。
涼皮是以大米為原料制成，制作時把大米調(diào)成糊狀，鋪在蒸籠里，用大火蒸熟，然后用刀把涼皮切成細絲，再加入青菜，豆芽，面筋等配菜，調(diào)上調(diào)料，最后加上陜西的油潑辣子，當油潑辣子淋到?jīng)銎ど蠒r，涼皮就全部變成了紅色，不僅辣而且香。吃起來十分爽口。
我愛家鄉(xiāng)的涼皮，但我更愛家鄉(xiāng)。
涼皮作文12
家鄉(xiāng)的涼釀皮，油津津，涼絲絲，紅潤潤，素有細、韌、光，油、辣、香，脆、嫩、涼之美譽。
上等涼釀皮為精細大米面粉制成。要吃上它并不難，一般有兩道工序。
一是制作面皮。先在面盆內(nèi)放上一斤精細大米細粉，然后用二斤涼水分作兩次慢慢倒入面粉盆中，先和成稠糊，再以細流徐徐入盆調(diào)成稀糊糊狀。這時看似平如鏡，白似雪。為了檢驗稀稠均勻程度，高明的廚師還會很麻利地用手勺舀一勺，舉在半空，慢慢倒下，能拉成一條細細的白線，又粗細均勻一致，還連續(xù)不斷，才算調(diào)得質(zhì)量合格。調(diào)好了糊，可用手勺舀入專門蒸皮子用的`籮子上，再慢慢轉(zhuǎn)動籮子，使之流得平如鏡，薄厚適當，然后放入鍋中蒸上8分鐘左右取出，反扣在案上，一張張擦起來。每蒸完一張則在籮子上抹一層香油，這樣看著光，吃起來香，啟著利索，堆疊一起一不粘皮。吃時把釀皮折疊成4折，用專門切釀皮的月牙刀切成細條。
二是調(diào)制。涼釀皮一定要配制涼拌菜，一般用悼過的白生生肥墩墩的綠豆芽，或是黃橙橙水靈靈的黃豆芽，以及甜滋滋脆生生的嫩黃瓜。把這些墊在碗底，然后把涼釀皮放在上邊，加上鹽、醋等調(diào)料，再捏兩條涼釀皮在辣子油里一拉，放在碗里。吃時先攪拌，辣子油染紅了皮子，與涼菜一起，紅中泛綠，綠中透黃，香油味兒直往鼻子里鉆，還有一種特別舒心的味道――這就是如果再加上芥末的話。怎樣？很愿意吃吧？會做了嗎？
涼皮作文13
說起涼皮，我想大家都不陌生。涼皮上濃稠的芝麻醬，紅紅的辣油，一口下去，香噴噴火辣辣的，別提有多美味了。我對涼皮的喜愛勝過其他美食，去年暑假我看到了做涼皮的小視頻，于是我興致勃勃地去嘗試，相信在舅媽和表姐的幫助下一定能成功。
首先要和面，將面揉成面團。取一碗面粉，并少量多次地加涼水，同時要一邊攪拌一邊揉搓，讓它們充分混合，慢慢的面粉變成了面團。雖然我的手腕已經(jīng)酸疼，但是我還不停地按壓揉搓，因為舅媽說“這樣可以增加面團的彈性�！�
其次是洗面。面團揉好后醒面二十分鐘，才可以洗面。洗面這個步驟才是我最期待的過程。將醒好的面團放入盆中，倒入涼水再用力地揉搓面團，原來清可見底的水漸漸變成了豆?jié){般的顏色，就這樣重復(fù)五至六次，手中的面團就變成了Q彈的面筋。四個小時以后，將面水進行過濾，倒出上層的水剩下的.就是面糊了，這是制作涼皮的原料。
然后制作涼皮。取一個小鋼盆，先在小鵬上均勻地刷上油，然后再倒上薄薄的一層面糊，將小鵬放進鍋里蒸二至三分鐘。出鍋后，將小鵬放進涼水里“冰鎮(zhèn)”一下，這樣涼皮不沾盆，輕輕地順著盆邊把涼皮揭下來，這樣晶瑩剔透的涼皮就做好了。
最后是拌涼皮。將切好的面筋、涼皮放入碗中，再放上黃瓜絲、胡蘿卜絲、香菜末、花生碎，加入適當?shù)奶�、醋、麻醬拌好，一碗色香味俱全的西安名小吃就做完了。
我和姐姐迫不及待地嘗了一口，那薄薄的涼皮，有著絲綢般的柔軟，那勁道的面筋仿佛孩子們嘴里的QQ糖，那酸甜的口感溢滿口腔，一碗涼皮瞬間被我們姐倆一掃而光，姐姐邊吃邊夸我做的成功。
經(jīng)過努力，我學(xué)會了做涼皮，自己親手做的美食真是又美味又有趣。我明白了只有自己澆灌的花朵，才能更加感受到春天的美麗。
涼皮作文14
我吃過外焦里嫩的清豐燒餅，吃過好吃的壯饃，還吃過好吃不上火的牛肉耗辣椒，但是都比不上我最愛吃的涼皮。
見到?jīng)銎さ闹谱鞣椒ê苋菀�，廚師拿出一個薄薄的皮，一看就是早就準備好的，皮壓得很均勻，再澆上白花花的蒜泥和金燦燦的香油，撒上綠油油的香菜，就更完美了。廚師又熟練的把涼皮的皮一裹，就算大功告成了，一碗涼皮就做好了。
剛來到?jīng)銎さ�，一輛輛車排在一起，像“長龍”似的盤旋在涼皮店四周，剛進店里，店里擠滿了人，有老的、有小的、有年輕的，他們都是來吃涼皮的，涼皮在我們濮陽頗負盛名。有一位看上去五、六歲的小男孩，他一看見涼皮，就大口大口的.吃了起來，吃了一份還要吃，媽媽不讓他吃了，怕?lián)螇牧怂亩亲樱谑前⒁贪芽拗[著的小男孩拉走了。
我也迫不及待的要了一份涼皮，涼皮的香味撲鼻而來，于是我就狼吞虎咽的吃了起來，第一口，美味中的美味；第二口，還想吃；第三口，流連忘返。不一會功夫，我就吃完了，我也又要了一份，媽媽說：“吃完這份就不能再吃了�！蔽艺娴挠悬c不舍得吃了，看著它美味的樣子，我又不由自主的吃了起來，吃完了，我戀戀不舍的回家了。
我愛家鄉(xiāng)——濮陽，但是我更愛濮陽的小吃——涼皮。
涼皮作文15
說起濮陽的特產(chǎn)和美食，那可多得數(shù)不清：范縣大包子、一機廠涼皮、老城的壯饃、清豐的豬蹄等等。 但是，我還是最喜歡一機廠的涼皮。雖然我沒真正到一機場吃過。 還好，我家小區(qū)門口，就有一家一機廠涼皮聯(lián)盟店。每到夏天，店外就排起一條長龍。 阿姨事先裝好幾碗，人多時打包就可以啦，省時又省力。 中午，阿姨忙的不亦樂乎。只見從所剩無幾的面盆里麻利的揭了一張。
熟練地放到菜板上，用鋒利的小刀啪啪啪輕松的剁著。她拿起一個小盆、一雙筷子，把黃瓜絲、面筋、碎花生、芝麻醬等調(diào)料放進去。然后上下、左右晃動，。我看著看著不由自主嘴巴張大，口水忍不住流出來。阿姨掂起一邊蘸一下芝麻醬，把盆里的菜倒在涼皮上，裹起來。怪啦？薄薄的.涼皮竟然沒破！真不愧是高手。真是熟能生巧啊！ 我趕緊付完錢，迫不及待，狼吞虎咽地吃起來，這涼皮真筋道，耐嚼，我三下五除二吃完。
涼皮的香味，還在嘴里激蕩。我還想吃一個，可是沒錢啦，只好擦擦口水呆呆地看著，嘴里、腦子里還存著涼皮的美味。 我喜歡濮陽一機廠的涼皮。
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