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7S管理
7S管理1
論文摘要：以麥肯錫7S模型為分析框架，從價值觀（sharedvision）、戰(zhàn)略（strategy）、結(jié)構(gòu)（structure）、制度（system）、風格（style）、員工（staff）、技術(shù)（skill）七個維度，剖析目前高職院校教學管理創(chuàng)新的進展和取向。
論文關鍵詞：麥肯錫7S模型；教學管理創(chuàng)新；精益教學戰(zhàn)略；網(wǎng)絡教學空間
目前，高職院校的教學管理現(xiàn)狀與教育部提出的人才培養(yǎng)模式、專業(yè)設置、課程體系、教學方法、實踐教學等改革的要求還不相適應，在價值觀、戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、制度、技術(shù)等方面還存在一些缺陷和不足。因此，有必要運用體現(xiàn)系統(tǒng)思維的麥肯錫7S模型，全面審視、綜合評價和積極推進高職院校的教學管理創(chuàng)新。
一、麥肯錫7S模型
美國麥肯錫顧問公司所構(gòu)建的7S模型是體現(xiàn)系統(tǒng)思維方法的一個著名模型。該模型指出組織在變革和發(fā)展過程中必須全面地考慮各方面的情況，包括價值觀（sharedvision）、戰(zhàn)略（strategy）、結(jié)構(gòu)（structure）、制度（system）、風格（style）、員工（staff）、技術(shù)（skill）。由于這七個要素都是以字母S開頭，所以簡稱7S模型。
麥肯錫7S模型告訴我們，任何一個組織是既包括戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、制度等“硬件”，也包括風格、人員、技術(shù)、共同價值觀等“軟件”的復雜系統(tǒng)。軟件和硬件同樣重要，其中，“價值觀”是核心和靈魂，以組織為主體的價值取向，是組織在追求經(jīng)營成功的過程中，所推崇和信奉的基本行為準則；“戰(zhàn)略”是根本，是組織為了應對內(nèi)外環(huán)境的變化而做的較長時間的總體謀劃，它是組織價值觀的體現(xiàn)；“結(jié)構(gòu)”和“制度”是手段，服務于組織戰(zhàn)略；風格、人員、技術(shù)是支撐，為“硬件要素”的有效運作提供強有力的支撐。
20世紀80年代以來，麥肯錫7S模型已經(jīng)成為了人們分析組織變革和創(chuàng)新的有效工具之一，鑒于此，筆者以麥肯錫7S模型為基本框架，探討我國高職院校教學管理變革和創(chuàng)新問題。
二、基于麥肯錫7S模型的高職院校教學管理創(chuàng)新
�。ㄒ唬┙虒W管理的價值觀創(chuàng)新：以人為本
“本”在哲學上可以有兩種理解，一種是世界的“本原”，一種是事物的“根本”。在這里以人為本的“本”，不是“本原”的本，是“根本”的本。以人為本就是把人當作主體、本質(zhì)和目的。它是對人的主體地位的肯定，以人的實踐為依據(jù)，尊重人的實踐，立足于解放人、為了人并實現(xiàn)人的全面發(fā)展為價值取向。
教學質(zhì)量是高職院校的生命線，教學管理是確保教學質(zhì)量的重要手段，教學管理價值觀是高職院校教學管理機構(gòu)及其工作人員在教學管理方面確立和踐行的基本價值取向，是教學管理系統(tǒng)的靈魂，是確保高職院校教學管理系統(tǒng)安全運行和健康發(fā)展的核心。筆者認為高職院校在教學管理中真正體現(xiàn)以人為本，就應該把人當作主體、本質(zhì)和目的。
1.以教師為本應該做到：在教學管理制度上注重人文關懷，增加教師話語權(quán)；在教學管理模式上聽取教師意見，重視全員參與；在人才培養(yǎng)模式上，重視教學權(quán)威的作用，鼓勵廣大教師積極參與。
2.以學生為本應該做到：在教學管理制度上體現(xiàn)從學生的發(fā)展出發(fā)和全面和諧發(fā)展；在教學管理模式上體現(xiàn)全體學生發(fā)展和學生主動發(fā)展；在人才培養(yǎng)模式上體現(xiàn)學生可持續(xù)發(fā)展和個性發(fā)展。
�。ǘ┙虒W管理的戰(zhàn)略創(chuàng)新：精益教學戰(zhàn)略
“戰(zhàn)略就是規(guī)劃，是手段，是行動模式，是對整體的把握和未來的看法”。從戰(zhàn)略的定義可以看出，它對一個組織的生存和發(fā)展非常重要，它決定了一個組織的發(fā)展方向。因此，高職院校進行正確的戰(zhàn)略選擇和創(chuàng)新非常重要。鑒于國內(nèi)高職院校的現(xiàn)實，筆者認為國內(nèi)高職院�？梢酝菩芯娼虒W戰(zhàn)略。所謂精益教學戰(zhàn)略，是以用人單位需求和社會未來發(fā)展需求為出發(fā)點，以全面教學質(zhì)量管理為基本手段，以快速反應為基本特點，對教學管理的一種長遠規(guī)劃和執(zhí)行手段，也是對高職院校教學的整體把握和未來教學發(fā)展趨勢的看法。
精益教學戰(zhàn)略是一個整體，包括拉動式準時化教學、全面教學質(zhì)量管理、并行工程等。拉動式準時化教學以用人單位和社會未來發(fā)展的需求為出發(fā)點，快速響應需求變化，對專業(yè)對應工作崗位的工作能力進行解構(gòu)，然后按工作模塊或工作流程重構(gòu)課程內(nèi)容和課程體系，課程或課程模塊學習不再是學期制或?qū)W年制，而是依據(jù)課程內(nèi)容或課程模塊內(nèi)容而定；教學過程中的計劃與調(diào)整實質(zhì)上是由教研室或教師自己完成，在形式上不采用集中計劃，但教學過程中教學資源的協(xié)調(diào)則學校教學管理部門組織。全面教學質(zhì)量管理強調(diào)教學質(zhì)量管理是全面、全過程、全員的管理。全面的意思就是教學質(zhì)量管理涉及教學過程的每個環(huán)節(jié)和全面的教學質(zhì)量管理體系，比如健全的教學質(zhì)量監(jiān)控體系、科學的教學環(huán)節(jié)質(zhì)量標準、多形式、多渠道的教學評估與檢查；全過程的意思就是教學質(zhì)量管理是一個完整的PDCA循環(huán)，即教學的.計劃、執(zhí)行、檢查和處理的完整循環(huán)，通過這個循環(huán)不斷提高。全員的意思就是教學質(zhì)量管理必須把學校所有教師的積極性和創(chuàng)造性充分調(diào)動起來，不斷提高教師的素質(zhì)，上自校長、下至普通教師人人關心教學質(zhì)量問題，提升教學質(zhì)量。并行工程就是在課程、課程模塊或課程體系的設計、開發(fā)和實施過程中，各個部門相關人員協(xié)調(diào)配合、團隊協(xié)作，將工作能力解構(gòu)、課程內(nèi)容重構(gòu)、教學方法設計、企業(yè)需求、課程的前后銜接等緊密結(jié)合起來，保證高質(zhì)量、高標準完成。
（三）教學管理的組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新：機構(gòu)設置柔性化、學術(shù)性管理分權(quán)化、服務性管理扁平化
對于一所高職院校套用任何一種固定的組織結(jié)構(gòu)模式都是不合適的，創(chuàng)新才是永恒的主題。一個好的組織結(jié)構(gòu)模式的標準是：“效率—組織成員可靠地完成任務的能力，以最小出錯率和付出努力與資源的經(jīng)濟性來表示；及時性—完成工作的速度和及時性；響應性—滿足組織外部環(huán)境需求的能力；適應性—組織進行革新和隨時間動態(tài)變化的能力；責任性—使成員對那些對組織有貢獻的活動負有責任�！辫b于此，筆者認為高職院校教學管理的組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新表現(xiàn)為機構(gòu)設置柔性化、學術(shù)性管理分權(quán)化、服務性管理扁平化。
在實際運行中，機構(gòu)設置柔性化表現(xiàn)為各個部門抽調(diào)人員組成項目團隊，開展和運行教學項目，實現(xiàn)人員組成、管理、工作時間的柔性；學術(shù)性管理分權(quán)化是指使從事于教學科研等學術(shù)性活動的組織會由緊密性的行政隸屬關系轉(zhuǎn)變?yōu)樗缮⑿缘穆?lián)合關系；服務性的管理工作（學籍管理、選課管理、成績管理、考務管理等）從各學院（系部）重復設置的機構(gòu)中解脫出來，按業(yè)務性質(zhì)和效率最優(yōu)設置機構(gòu)專門化管理，借助于網(wǎng)絡自動替代信息收集整理、上傳下達的中間行政管理人員，直接為用戶服務，形成大管理幅度、少管理層次、高管理效能的扁平式組織結(jié)構(gòu)。
�。ㄋ模┙虒W管理的制度創(chuàng)新：學分制
學分制是以選課為核心，教師指導為輔助，通過績點和學分，衡量學生學習質(zhì)和量的綜合教學管理制度。19世紀末學分制首創(chuàng)于美國哈佛大學。學分制具有課程開放性、資源豐富化、選課自由性、學制彈性化、學習導師制、能力培養(yǎng)個性化等特點。高職院校通過推行學分制教學管理制度，建立開放的網(wǎng)絡課程資源平臺，允許學生采用靈活的入學方式，在學業(yè)導師指導下自由的選擇自己感興趣、有利于職業(yè)生涯發(fā)展的課程，可以提前或推遲畢業(yè)，甚至允許中途中斷學業(yè)，在條件允許時再繼續(xù)完成學業(yè)。這樣有利于因材施教，有效地調(diào)動學生的學習積極性和主動性，促進學生的個性發(fā)展、全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，提升學生的就業(yè)競爭力，從而提升高職院校教學水平和教學質(zhì)量。
�。ㄎ澹┙虒W管理的風格創(chuàng)新：教學服務
由于絕大部分高職院校是由中專升格而來的，長期以來，在教學管理過程中盛行“行政管制”風格，教學管理組織和工作人員在角色定位上僅注重其作為權(quán)力者的身份，而忽視其權(quán)力的根本來源和權(quán)力行使的根本宗旨，從而背離了教學管理組織存在的基本價值。
隨著中國高職教育已經(jīng)由賣方市場轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，運行機制已經(jīng)顯現(xiàn)為“以學擇教”的趨勢，學生需要什么樣的教育，學校就應設法提供什么樣的教育，學生身份發(fā)生完全的變化；再加上教師群體是一個自命清高、自尊心極強、從事獨立腦力勞動的群體，他們一般都具備基本的理論知識和豐富實踐技能，流動十分容易。學生身份的變化和高職院校教師群體的特點，決定了“行政管制”風格已經(jīng)不適應新的時代要求，只有“教學服務”風格才有生存的空間。可以說，在新形勢下，教學管理從實質(zhì)上已經(jīng)演變?yōu)橐环N“教學服務”，尊重并盡力滿足師生的教學需要，為師生創(chuàng)造一個良好的教學環(huán)境。
（六）教學管理的人員創(chuàng)新：現(xiàn)代人力資源管理
在高職院校教學管理創(chuàng)新系統(tǒng)中，人員創(chuàng)新是至關重要的。因為無論是教學管理價值觀、教學管理戰(zhàn)略、教學管理組織結(jié)構(gòu)、教學管理制度的創(chuàng)新，還是教學管理風格、教學管理技術(shù)的創(chuàng)新，都離不開素質(zhì)優(yōu)良的教學管理人員。
推進高職院校教學管理人員創(chuàng)新就是按照現(xiàn)代人力資源管理的理論、流程和方法對教學管理人員進行管理。第一，通過崗位分析，按照人崗匹配的原理，能力至上的原則，科學合理選聘教學管理人員；第二，“以人中心”設計相關激勵制度。長期以來高職院校一般“以事為中心”設計激勵制度，對教學管理人員也不例外，這是一種落后的工作方式，必須進行變革。代之以更加注重調(diào)動人的積極性和創(chuàng)造性、以最大限度地挖掘人的潛能的“以人中心”的激勵制度；第三，注意對教學管理人員的培訓和開發(fā)。通過培訓需求分析，科學設計教學管理方面的培訓內(nèi)容，開展形式多樣的培訓和開發(fā)活動，使教學管理人員具備扎實的教學管理專業(yè)知識、高超的專業(yè)技能和良好的服務意識。
（七）教學管理的技術(shù)創(chuàng)新；網(wǎng)絡教學空間
在傳統(tǒng)的教學管理手段下，教學管理所得來的信息并不是直接原始生成的，而是通過調(diào)查或網(wǎng)絡評價生成的，存在信息失真的可能性，通過網(wǎng)絡教學空間建設可以很好的解決這個問題。建設好網(wǎng)絡教學空間將是高職院校教學管理的偉大技術(shù)創(chuàng)新。
建設網(wǎng)絡教學空間，不再是簡單地上傳、下載PPT，而是利用網(wǎng)絡教學空間空間做活動的課程，包括電子教案、PPT、資源庫、照片庫、影像庫、案例庫、方法庫，等等。教師上課只要展示授課提綱，然后利用各種空間上的教學資源來組織教學，講到案例即打開案例庫，講到實例可打開照片集、影像集，講到概念也可以打開概念庫，講到方法可以打開方法庫，講到技能可以打開技能庫，講到前沿的東西還可以鏈接到國外大學的課程，這些都可以在空間上實現(xiàn)，而且可以形成模塊的任意組合，課程不再是過去的一本書，也不是最近十多年來的PPT，而是一個空間的某一個子空間，教師可以根據(jù)需要做出很多不同的課程來。同時利用網(wǎng)絡教學空間還可以進行作業(yè)布置、問題討論、學生提問等。
網(wǎng)絡教學空間建設起來后，教學管理效率更高，信息更真實。教師上課時的教學狀態(tài)和學生學習狀態(tài)好不好，通過點擊網(wǎng)絡同步直播就可以看得仔仔細細；教師是不是每次都用幾年前的老教案，通過點擊教案庫就可以看得清清楚楚；教師是不是對學生進行過輔導，通過點擊教師評語和回答問題留下的“腳印”看得明明白白；老師的課程學生是否有興趣、教師是否學生歡迎，通過點擊學生訪問量、訪問記錄和學生留言可以看得真真切切。
三、結(jié)語
�。ㄒ唬┮喳溈襄a7S模型為分析框架分析高職院校教學管理創(chuàng)新具有整體性。這就是說，我國高職院校教學管理系統(tǒng)中的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、制度、風格、人員、技術(shù)、價值觀這七個要素中，價值觀是核心和靈魂，戰(zhàn)略是根本、“結(jié)構(gòu)”和“體制”是手段、風格、人員、技術(shù)是支撐，它們相互影響、相互配合，共同構(gòu)成一個有機整體。這表明，為使高職院校教學管理的創(chuàng)新取得成功，必須著眼整體，統(tǒng)籌謀劃。
�。ǘ┮喳溈襄a7S模型為分析框架分析高職院校教學管理創(chuàng)新具有開放性。高職院校辦學目標之一就是“行業(yè)認可、企業(yè)歡迎、家長滿意、學生受益”。要實現(xiàn)這個目標，高職院校必須不斷與行業(yè)、企業(yè)、家長、學生互動，不斷為教學管理系統(tǒng)中的價值觀、戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)、制度、風格、人員、技術(shù)補充新的內(nèi)容。這表明，為使高職院校教學管理的創(chuàng)新取得成功，各個要素要不斷吸收社會最先進、最新的東西，深化其內(nèi)涵，拓展其外延。
（三）以麥肯錫7S模型為分析框架的高職院校教學管理創(chuàng)新具有動態(tài)性。這就是說，高職院校教學管理系統(tǒng)中的七個要素不是靜止的，而是隨社會發(fā)展不斷發(fā)展變化，補充新的內(nèi)容，從而不斷的完善自己。這表明，為使高職院校教學管理的創(chuàng)新取得成功，各個要素必須保持對社會環(huán)境的最佳適應狀態(tài)。
7S管理2
一、目的：為營造干凈整潔的辦公環(huán)境、合理配置各類資源、提高資源利用率，提高員工工作熱情、塑造良好的.企業(yè)的形象，迎合辦公室管理時代要求，現(xiàn)推行7S管理制度。
二、內(nèi)容：在各科室張貼《7S管理規(guī)范》，以7S內(nèi)容為依據(jù)，規(guī)范各科室的辦公物品管理，優(yōu)化辦公環(huán)境。
三、職責：組建7S管理小組，成員由各科室經(jīng)理組成，由辦公室組織召開管理會議及監(jiān)督檢查活動。辦公室負責7S日常執(zhí)行的監(jiān)督檢查。
四、由辦公室組織每月底依據(jù)《7S管理規(guī)范》對各科室進行檢查。
五、由辦公室定期將廢棄紙張、筆等廢棄物資回收處理。
六、由辦公室對檢查表進行整理匯總后召開7S管理會議，公布制度執(zhí)行中出現(xiàn)的問題，商討改進措施。
七、半年一次評比，依據(jù)每月檢查記錄，對成績優(yōu)異的科室進行評選獎勵。
7S管理3
為全面貫徹落實7S及標準化管理活動，進一步加強企業(yè)內(nèi)部管理，在農(nóng)二師、股份公司及果蔬公司的大力支持和幫助下，分公司狠抓了現(xiàn)場管理，強化了制度建設，提升了員工素養(yǎng)，使得7S及標準化推進工作有效展開，取得了明顯成效。20xx年分公司主要做了以下工作：
一、取得的成效
1、注重宣傳、培訓工作，將7S入腦、入心。20xx年分公司共進行了四次培訓，其中參加股份公司安排的7S督導培訓1次，果蔬公司組織的7S基礎知識培訓1次，自行組織培訓2次。通過培訓加強了員工7S管理的理論知識，提高了人員的7S推行技巧，員工的整體素質(zhì)有了較大提高，對工作的開展起到了積極的促進工作。在非生產(chǎn)期分公司利用每天早上集合開晨會的時間，大家齊聲誦讀學習7S記憶口訣及基礎知識，暢談自己的心得體會，分享推廣經(jīng)驗，提高員工的綜合素養(yǎng)，將7S工作深入的開展下去，人人參與、共同進步。為做好7S、標準化管理的宣傳工作，分公司更換了5塊大展板，6塊小展板，出黑板報5期，懸掛橫幅6條，在冠農(nóng)報發(fā)表7S稿件6篇，大力宣傳7S及標準化管理的重要性，使員工從思想上提高意識，并將6S標識全部更換成7S標識，更加強調(diào)節(jié)約的重要性，在工作中提倡節(jié)約、杜絕浪費，降低各項生產(chǎn)成本。
2、加強管理控制，降低生產(chǎn)成本，推廣7S成功做法。分公司材料庫房是7S推廣最成功的模板，各項物資擺放整齊有序，數(shù)量清晰，并結(jié)合今年的ERP系統(tǒng)，做到了第一時間掌握各種材料的庫存情況，有效保證了車間的正常生產(chǎn)所需。生產(chǎn)車間利用廢舊模板刻畫了工具形狀，做到了形跡管理，節(jié)省了找工具的時間，點檢能夠做到一目了然。分公司自從推行7S管理，尤其是增加了第七個S之后，分公司在節(jié)約方面取得了很大成效。推行7S管理之后，分公司由兩輛車減少至一輛車，節(jié)省資金10約萬元，每年節(jié)約油料約3萬元。辦公室花費3000元安裝一臺凈水器，作為直飲水飲用，每年節(jié)約純凈水費3000約元。車間花費3萬元制作兩臺平板車，用來倒運成品，每年節(jié)約油料費用約6萬元。原有的四臺叉車由于長期使用，磨損大，耗油量大，且外觀破舊，性能跟以前相比遜色很多。為降低叉車的油耗，使叉車能夠完好的使用，分公司將叉車進行認真拆解，小問題自己處理，遇到棘手的及時與廠家服務人員聯(lián)系溝通，省去了中間環(huán)節(jié)，維修費用大大降低，為徹底改變叉車外觀形象，分公司購買了膩子、漆等材料，四臺叉車僅僅花費500余元，此舉節(jié)約資金約2萬元。在此基礎上，分公司還將叉車進行編號，明確叉車工職責，并認真做好叉車出行記錄，交接班時將叉車進行全面的檢查。通過這些措施的落實，叉車工對叉車愛護有加，定期將叉車進行保養(yǎng)，有效保證了叉車的長期完好使用。
3、積極開展QC、合理化建議及問題改善活動，節(jié)能降耗，提高效益分公司非常重視開展小改小革及問題改善活動，在6月份農(nóng)二師工業(yè)局舉辦的QC及合理化建議發(fā)布會上，分公司參賽的課題《減少番茄丁罐頭次品率》獲得了二等獎的優(yōu)異成績，并參加兵團質(zhì)監(jiān)局組織的QC成果發(fā)布會，獲得了二等獎，共計獎勵1800元。今年分公司共開展了五項“五小”活動，其中神農(nóng)蒸發(fā)器的水路系統(tǒng)技改通過果蔬公司驗收小組的驗證，通過實施，節(jié)約了生產(chǎn)時間，消除了安全隱患，并便于員工的操作，并獲得獎勵2700元。其它四項因今年未生產(chǎn)小罐產(chǎn)品，沒有進行驗證。此項活動的開展有利于激發(fā)員工的聰明才智，并能有效降低生產(chǎn)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量，對公司的長遠發(fā)展意義重大。
4、落實安全制度，做好安全預防工作。為了搞好安全工作，分公司組織全體人員進行了安全及消防培訓，并于5月12日進行了一次實地消防演練，使員工掌握了消防器材的使用方法，邀請巴州醫(yī)院急診科資深醫(yī)生進行現(xiàn)場講解急救知識，使員工學會了應急救援的基本常識，提高全員安全技能及安全意識。嚴格遵守各項規(guī)章制度，叉車工、電工、司爐工、水處理工等特殊工種全部持有操作證上崗，并在醒目處張貼、懸掛安全警示標識，通過這些措施及制度的落實，提高了分公司的安全管理水平，也有利于安全工作的順利開展。在8月份分公司暫時不開機，將人員主要安排做好安全維穩(wěn)工作，全體員工統(tǒng)一認清當前形勢，積極開展自救、自防維穩(wěn)工作，積極部署廠區(qū)內(nèi)包輔材料、成品的堆放管理，加強自我保護意識，切實維護好公司財產(chǎn)安全、職工的生命安全，確保廠區(qū)平安穩(wěn)定。由分公司中層領導帶班，組成防爆維穩(wěn)小分隊全天24小時在廠區(qū)內(nèi)巡查，每班人員佩戴袖標、手持木棍，列隊深入廠區(qū)各個角落，真正做到保護好員工生命安全，維護好公司財產(chǎn)利益。在冬休期分公司7S管理工作毫無松懈，尤其是安全、防盜等工作做到定期檢查上報，及時整改安全隱患，將宿舍配備了滅火器，定期點檢消防器材，確保正常使用，同時對保安進行培訓學習，外單位車輛加強了登記管理，確保了廠區(qū)的安全穩(wěn)定，在節(jié)假日安排領導帶班值班，并由綜合辦督促檢查，確保了人員在崗值班。
二、定期檢查考核，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，穩(wěn)步推進7S管理
1、嚴格考核，表彰先進，提升素養(yǎng)。按照制定7S及標準化檢查考核辦法，分公司每周五進行一次7S及標準化工作檢查，檢查后及時召開總結(jié)會，對存在的問題進行整理落實，簽字確認并要求限期整改，對沒有按時完成的進行通報批評并給予每項不符合項50元罰款，嚴格細節(jié)管理。每月按考核標準不定期對班組級個人進行考核打分，分數(shù)高于100分的獎勵紅旗一面，并將此結(jié)果作為年終評優(yōu)的重要依據(jù)，此舉鼓勵了員工的工作主動性，加強了制度的服從性。
為做好安全工作，分公司在五個關鍵崗位上設置了安全綠十字，每天進行一次考核，出現(xiàn)事故則以紅色標識，未出現(xiàn)安全事故則以綠色標識，激烈員工相互競爭，并將考核結(jié)果納入年終評優(yōu)，通過此舉有效的提高了員工的安全意識，并能夠自覺使用安全用具，有利于安全工作的開展。
通過檢查考核，生產(chǎn)現(xiàn)場及辦公區(qū)有了很大改觀，員工的素質(zhì)也有了很大提高。在果蔬公司今年上半年的考核中，分公司被評為第一名，并獲得獎勵20xx元。分公司內(nèi)部共罰款6人，515元，獎勵5人，160元。
2、改善現(xiàn)場，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，樹立一流企業(yè)形象。分公司7S推行辦檢查發(fā)現(xiàn)打包現(xiàn)場衛(wèi)生較差，紙箱標簽等堆放雜亂；車間檢修現(xiàn)場零部件存放不規(guī)范，擺放不整齊；貨場篷布未進行遮蓋處理；車間入口風屏存在安全隱患，車間控制室推拉門損壞，化驗室工作服、手提包堆放雜亂等問題。針對檢查中出現(xiàn)的`問題，推行辦都要求限期進行整改，以改善現(xiàn)場工作環(huán)境。分公司領導的高度重視起到了關鍵工作，帶頭進行檢查實施，在員工中樹立起了榜樣。分公司把標準化管理工作認真貫徹于每個崗位，連續(xù)多次的檢查、考核和整改，使廠區(qū)的面貌發(fā)生了較大變化，員工素質(zhì)有了很大提高，進一步提高了全員對7S及標準化的認知程度。
三、存在問題及改善建議
1、存在問題。在7S推行過程中，有部分員工可以做到持之以恒，但仍有大部分員工不能堅持下去，有的員工在檢查時，認真做好本崗位的7S，檢查過后又恢復原樣。
2、改善建議。將7S管理作為一項日常管理，常抓不懈，并與公司的管理制度相結(jié)合，做到有獎有罰，鼓勵員工多提改善意見，提高產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約生產(chǎn)成本，從各個方面提升公司的管理水平。
四、明年計劃
1、20xx年3月1日—3月31日，為7S管理宣傳、培訓階段。通過宣傳和培訓，使廣大干部職工更加深刻的認知開展7S管理工作的目的和意義，從思想上提高意識。
2、20xx年4月1日—6月30日，為完善7S管理制度階段，完善各自的崗位、工種的崗位標準化書及工作流程和操作規(guī)程標準，以點帶面，全面推進7S管理。公司推行辦將對此項工作開展情況進行檢查、評比，對工作開展較好的部門予以獎勵。
3、20xx年7月1日—10月30日，為7S工作推行的實施、考核階段。不斷檢查考核，把7S管理貫穿于公司的整個生產(chǎn)、經(jīng)營和管理活動的全過程，使公司真正實現(xiàn)管理制度化和管理規(guī)范、標準化，提高生產(chǎn)率和管理效益，從而提高公司整體管理水平。
4、20xx年11月1日—12月30日，為評比、總結(jié)階段，公司對評比優(yōu)秀部門、個人予以表彰獎勵，對推行工作較差的部門、責任人予以通報批評和處罰。
7S及標準化管理工作只有起始，沒有終點，必須持之以恒、堅持不懈的做下去。分公司將按照農(nóng)二師、股份公司及果蔬公司的安排部署，將7S及標準化建設作為一項基礎管理常抓不懈，不斷提升人員素養(yǎng)，降低各項成本，杜絕浪費，消除安全隱患，以增強企業(yè)的市場競爭力。
庫爾勒分公司二〇一一年十一月十五日
7S管理4
1.目的：
為提高辦公場所、作業(yè)現(xiàn)場、庫房、倉儲的整理、整頓和清潔的效果，提供一個文明、整潔、有序、高效、盈利、安全的工作環(huán)境，實現(xiàn)三一“一流員工、一流產(chǎn)品、一流企業(yè)”的戰(zhàn)略方針，堅定不移地把公司建設成為主營業(yè)務有競爭力和領導地位的優(yōu)秀企業(yè)。
2.適用范圍：
凡與本公司有關的區(qū)域，辦公場所、生產(chǎn)現(xiàn)場、庫房、倉儲和廠房區(qū)域，生活區(qū)等均適用。
3.定義：
“7S”推行小組
1組長：運行經(jīng)理○2成員：各部門主管○目視管理
a.設備狀況顯示：暫時停機要掛“暫停使用”卡，故障損壞要掛“待維修”卡，工具亦需標示清楚，并盡快做適當處理。
b.檔案柜：注明檔案、物品種類。
c.物品料架名稱、規(guī)格標示清楚，保持料（物）架物品整潔。
d.不合格品要標示、隔離，并要做不合格內(nèi)容標識說明。
e.各7S責任區(qū)域設定7S活動內(nèi)容，開展7S活動。
f.生產(chǎn)計劃看板、技能看板、活動宣傳看板、質(zhì)量看板做到書寫規(guī)范、整潔，過期內(nèi)容隨時移除。
4.職責：
“7S”推行小組職責
審查各生產(chǎn)現(xiàn)場區(qū)域并要求糾正，按《7S考核檢查表》進行獎罰，有權(quán)對糾正問題進行復審，并對區(qū)域責任人進行考評。
遵照評審程序?qū)ιa(chǎn)現(xiàn)場區(qū)域進行審核，做出相應結(jié)論，對所發(fā)現(xiàn)的問題點監(jiān)督，幫助現(xiàn)場區(qū)域責任人進行糾正整改，并制訂優(yōu)化整改措施，落實到位，復審結(jié)果。
“7S”管理推行制度方案
運行經(jīng)理“7S”職責
�。�1）確認7S活動是公司管理的基礎；
（2）參加7S活動有關教育訓練與觀摩；
（3）以身作則，展示企業(yè)推動7S的決心；
�。�4）擔任公司7S推行組織的領導者；
�。�5）督查有關7S活動檢討問題點；
�。�6）掌握7S活動的各項進度與實施成效；
（7）定期實施7S活動的上級診斷或評價工作；
�。�8）親自主持各項獎懲活動，并向全員發(fā)表精神講話。
主管“7S”職責
（1）結(jié)合公司的行動目標，學習7S知識、技巧；
�。�2）負責本部門7S活動的宣傳、教育；
（3）劃分部門內(nèi)部7S責任區(qū)域；
�。�4）依公司7S活動計劃表，制定本部門活動計劃；
�。�5）督導部屬的清掃點檢及安全巡查；
�。�6）分析和改善7S活動中的問題點；
�。�7）檢查員工服裝儀容、行為規(guī)范。
員工“7S”職責
（1）及時處理不要的物品并集中于規(guī)定的場所，不可使其占用作業(yè)區(qū)域；
�。�2）在規(guī)定的地方放置工具、物品，保持通道暢通、整潔；
�。�3）滅火器、配電盤、開關箱、電動機、空調(diào)機的周圍要時刻保持清潔；
�。�4）物品、設備要仔細、正確、安全地放，較大較重的堆在下層；
（5）不斷清掃自己的責任區(qū)域，保持清潔；
�。�6）積極配合主管的工作。
5.實施步驟：
5.1實施前預備工作
5.1.1公司進行全員培訓、講解、貫徹、宣導；
5.1.2區(qū)域劃分；
5.1.3制作看板，宣傳、張貼7S的宣傳標語；
“7S”管理推行制度方案
5.2實施計劃
5.2.1按部門依次推行并實施；
5.2.2開始實施時間X月X日；
5.2.3不定時由推行辦組織7S現(xiàn)場檢查。
5.2.4評比整頓每月評比一次，每年定期舉行整頓月活動,在該月里,不開展評比活動,但各部門要集中改善一些以往因各種原因不方便改善的地方,一年里至少開展3次，針對整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約進行實施、導入。
5.2.5開展多樣化的7S活動宣傳、培訓活動，新員工入廠，均要接受2小時以上的7S培訓；推進小組定期召開7S討論會，并利用宣傳欄積極開展7S宣傳。
5.3要求：
(a)作業(yè)現(xiàn)場需懸掛制定圖，所有物品按定置圖要求，擺放，用完隨時歸位，并進行整理、整頓，保證現(xiàn)場沒有無用或長久不用的物品。
�。╞）設備按規(guī)定要求定期進行檢查，并認真填寫記錄，下班前，設備清潔干凈，設備周邊地面不得有垃圾、油跡等其他雜物。
5.4檢查細則：
5.4.1.工作區(qū)域的環(huán)境（整理、整頓、清潔）要求：
A、沒有‘死角’或凌亂不堪的地方。
B、沒有閑置或不能使用的推車、機器、設備、工裝、物品等。
C、沒有閑置于各區(qū)域的清掃用具、垃圾桶、材料箱、紙箱、容器、油桶、漆罐、油污等。
D、工作場所沒有不該有的東西，如木屑，衣服、拖鞋、雨傘、皮包、空盒子、花盆、煙灰缸、紙屑、雜物等。
E、使用拖把、掃把等定時清掃工作場所/廠房的地面、塑料板、工作臺、機器設備、測量設備等。
F、生產(chǎn)場所內(nèi)不可置放三日內(nèi)不使用的物料。
G、零件或材料應將其置放與周轉(zhuǎn)車上或塑料筐或其他容器內(nèi)，不可直接將其置放于地面上，并且對其要有一定的標識。
H、備件等物品不可掉于地上。
I、經(jīng)常清理地面，使其清潔、干凈、不可有油漬（油污）或水漬。
J、消防栓與公告欄前均不可有障礙物。
K、生產(chǎn)場所內(nèi)不可有“沒有必要”的架子或屏障影響現(xiàn)場的視野。
L、車間現(xiàn)場車行道、人行道及安全通道要暢通，地面應平整無破損。
M、地面、墻壁、工具箱內(nèi)外、工作臺上下、均須保持整潔，工作場所不準置放與工作無關的物品。
“7S”管理推行制度方案
N、檢測儀器、器具、備件件應放置有序，位置適當，便于使用和操作，防止磕碰傷。
5.4.2.通道的其他要求：
A、盡量避免彎角，搬運物品采取最短距離。
B、通道的交叉處應盡量使其呈直角。
C、左右視線不佳的道路交叉處盡量予以避免。
D、在通道上不可停留和存放任何物品。
E、要時常保持通道地面干凈，有油污時應立即清除。
F、安全出口必須暢通，不可堵塞，并且要有“安全出口”標示。
5.4.3.工作區(qū)域的規(guī)范要求：
A、現(xiàn)場使用的文件現(xiàn)行有效，文件、記錄保管整潔完好，填寫的記錄完整、清楚。
B、生產(chǎn)員工有時間觀念，當班時間抓緊，交給的任務及時完成，不拖拉。上班不遲到，上班不做下班準備，開會不遲到。
C、生產(chǎn)員工有團隊精神和集體榮譽感，積極開展質(zhì)量技術(shù)攻關和合理化建議活動。
5.4.4.工作區(qū)域的素養(yǎng)(行為規(guī)范)要求：
A、生產(chǎn)員工進廠區(qū)須儀容整潔，精神狀態(tài)佳，充滿活力，男同志不得留長發(fā)、胡須。
B、生產(chǎn)員工進入生產(chǎn)現(xiàn)場必須穿工作服、工作鞋，戴工作帽，嚴禁穿背心、裙子、拖鞋、高跟鞋上崗操作。
C、各種規(guī)則或約定目視化，讓規(guī)則和約定用眼睛一看就懂。
5.4.5.工作區(qū)域的安全要求：
A、需要防護器具上崗的工人，必須使用防護器具方可上崗操作。
B、定期檢討，檢查不安全隱患，及時發(fā)現(xiàn)，及時解決。
6.考核：
6.1要求
�。╝）7S推行小組每次檢查后填寫《7S整改通知書》：各職能部門每天按《7S管理評分表》自查。
（b）7S督導委員會定期和不定期對各職能部門的作業(yè)現(xiàn)場的人員、產(chǎn)品、設備、物料、通道等7S執(zhí)行情況（是否有記錄、記錄是否真實等）進行檢查，并填寫《7S管理評分表》，作為評比依據(jù)；各職能部門根據(jù)上述細則填寫《7S管理評分表》。
“7S”管理推行制度方案
6.2獎罰：
每月由7S推行小組根據(jù)檢查《7S考核檢查表》的.內(nèi)容進行打分，評出7S先進部門，給予獎勵，最差部門接受處罰。
a.評審總分90（含90）分以上的部門每人獎勵100元，主管獎勵150元；
b.評審總分70/89分以上的部門發(fā)給限期整改通知書；
c.評審總分70分以下的部門發(fā)給限期整改通知書，每人罰款50元，主管處罰100元。
7.記錄：
7S考核檢查表7S整改通知書“7S”管理推行制度方案
附：操作規(guī)程補充說明
1.整理
�。�1）定義：將工作場所的任何物品都分為有用與沒用的，除了有必要留下來的以外，其他的都清除或放置在規(guī)定地方。他往往是“7S”的第一步。
�。�2）目的：騰出有效使用空間，防止工作時誤用或掩蓋需要物件。
（3）實施步驟：
�、偃鏅z查自己工作場所及范圍，明確所有物品。
�、谥贫ǚ诸悩藴�，對物品分類。
③將所有物品分為幾類，如：
a、不再使用的。
b、使用頻率很低的。
c、使用頻率較低的。
d、經(jīng)常使用的。
將a類物品處理掉，b、c類物品放置儲藏處，d類物品留置工作場所。
④依據(jù)必要品和不必要品判定標準，果斷清除、拋棄不要品、無用品、廢品。將其他物品按照“最經(jīng)常使用的物品放置于最容易取得的地方原則”分類放置于指定位置。
A、注意要領：檢查要仔細、全面，包括所有可移動物品：物品的價值是指其“現(xiàn)有的使用價值”，而不是其“原有的購買價值”：清除要堅決、及時。不要因為它們可能以后有用或丟掉可惜，而占用你大量的空間。 B、補注：空間的可以整理出來的，在：“7S”推行中，有人或許會強調(diào)：“我的空間就這么一點大，物料太多，哪有條件整齊擺放？”其實，就這種觀點是種誤解，空間有限的原因正是缺乏整理、整頓，急需做“7S”，怎么整理、整頓，怎么克服空間有限的實際困難才是要面對的問題。
2.整頓
�。�1）定義：合理放置必要物品。把留下來的必要用的物品分為種類依規(guī)定的位置定點定位放置，并放置整齊，必要時加以標示。它是提高效率的基礎。
（2）目的：工作場所清楚明了、一目了然：創(chuàng)造出整整齊齊的工作環(huán)境：清晰找尋物品的時間。
�。�3）實施步驟：
�、倏臻g、貨架清理后，需要作一次整體分配和規(guī)劃。對可供放置物品的場所進行規(guī)劃，劃分成若干區(qū)域：必要時應準備最低空間備用。
②將必需品在上述區(qū)域擺放整齊，分區(qū)、分類、定名、定位、定量存。
③繪制定置圖，繪制的原則有：
a、現(xiàn)場中的所有物均應繪制在圖上
b、定置圖繪制簡明、扼要、完整為原則，相對位置要準確，區(qū)域劃分清晰鮮明。
c、生產(chǎn)、辦公現(xiàn)場暫時沒有，但已定置并已決定制作的物品，并均在圖上加以說明：但已定置并決定制作
“7S”管理推行制度方案
的物品，也應在圖上標示出來，準備清理的無用之物不得在圖上出現(xiàn)。
d、定置物可用標準信息符號或自定信息符號進行標注，并均在圖上加以說明：但應隨時定置關系的變化而進行修改。
�、芤獣r還應將區(qū)域及其物品類別進行標識。
�、荻嘤萌萜骷埾浯娣�，擺放立體直角。在保證安全的基礎上，空間利用以立體為主。
�。�4）注意要領：首先考慮通道的暢通及合理；盡可能將物品集中放置，減少物品的放置區(qū)域；采用各種隔離方式隔離放置區(qū)域，合理利用空間；盡可能將物品隱蔽式放置；大量使用“目視管理”，標識要清楚明了，能夠讓任何人都能簡單查找。
�。�5）補注：目視管理即通過視覺導致人的意識變化的一種管理方法，強調(diào)使用顏色或標識，以達到使用者“一目了然”的目的。
3.清掃
（1）定義：將工作場所及工作用的設備清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗。徹底清潔工作場所內(nèi)物品，防止污染源（污跡、廢物、噪聲）的產(chǎn)生。
�。�2）目的：保持干凈、明亮的工作環(huán)境，保持良好的工作情緒；穩(wěn)定品質(zhì)；并杜絕污染源的產(chǎn)生，以保證員工產(chǎn)生愉快心情。
�。�3）實施步驟：
�、賱澐謫T工清潔責任區(qū)域；各部門、各區(qū)域?qū)⒐ぷ鳝h(huán)境用平面圖劃分到各班組（自寸備查）。
�、谇鍜邚牡孛娴綁Π宓教旎ò逅形锲贰�
�、蹤C器工具的徹底清理、潤滑。 ④杜絕污染源，禁止跑、冒、滴、漏。
�、萜茡p的物品修理。
�、廾鞔_污染源，采取措施杜絕或隔離。
�。�4）注意要領：責任區(qū)域的劃分應包括室內(nèi)室外，員工負責區(qū)域之中及之間無死角；清潔應由上而下，按步驟進行；清潔工具應常備、齊全；清潔工作應日常化、制度化。通過清潔過程，使員工更熟悉物品及位置。
4.清潔
�。�1）定義：將上述“3S”實施步驟制度化、規(guī)范化，并輔以必要的監(jiān)督、檢查、獎勵措施。
�。�2）目的：通過強制性規(guī)定，培養(yǎng)員工正確的工作習慣，長期維持并保留以上“3S”成果。
�。�3）實施步驟：
�、賹⒁陨稀�3S”步驟制定標準工作文件；“7S”推行小組同各部門抽出人員管理參與清掃和巡查，各部門推出“問題看板”。
�、谠O立要求標準，制定獎罰辦法訂立例行掃除：
�、鄱ㄆ跈z查；尋找控制污染源活動：針對清掃中積塵較多、污染嚴重的部位，研究對策和防范措施。
④嚴格執(zhí)行獎罰制度。階段性清掃檢查評分。執(zhí)行例行清潔，達到“四無標準”（無廢物、無污跡、無塵灰、無死角）。
“7S”管理推行制度方案
�。�4）注意要領：將上班“7S”五分鐘，下班“7S”五分鐘列入制度中;標準的制定應明確，使新進員工能夠很快理解并執(zhí)行；由部門組長帶頭堅持執(zhí)行標準，并親自定期檢查，以帶動全員重視；實際獎勵與實際懲罰并重，嚴格推行，并及時開展“7S”管理正面效果。
5.素養(yǎng)
�。�1）定義：采取各種方式，使每位員工養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣，并嚴格遵守企業(yè)規(guī)則，培養(yǎng)員工主動、積極、向上的工作態(tài)度和狀態(tài)。
（2）目的：培養(yǎng)出具有良好職業(yè)習慣、遵守規(guī)則的企業(yè)員工；營造企業(yè)氛圍，培養(yǎng)員工團隊精神。
�。�3）實施步驟：
�、僬匍_員工會議，由員工討論議題，提出操作制度及標準。
�、谥贫ǘY儀用語，要求員工應遵守出勤、作息時間；注意自己的儀表、言談和工作態(tài)度，養(yǎng)成禮貌接聽電話的習慣。工作應保持良好的狀態(tài)（如不可以隨意談天說笑、離開工作崗位、看小說、打瞌睡、坐在產(chǎn)品部件或其它地方，聽MP3，吃零食等）。
③服裝整齊，有良好的精神狀態(tài)。
�、艽私游镎\懇有禮貌。
�、輴圩o公物，用完歸位。
�、薇３智鍧崱�
�、邩酚谥�。
�、鄬嵭袕娀�、強化月活動。推行《崗位承諾書》，責任到人。增進全員工作責任感。 “7S”推行小組人員由各部門推薦。各部門主管每天對本部門進行7S自查。“7S”推行小組制定巡查記錄表。巡查結(jié)果記錄與《“7S”驗收檢查問題匯總表》上，每月7S推行小組將定期或不定期對各部門進行檢查，對有問題的部門及人員，稽查結(jié)果在公告欄上曝光，注明責任部門或責任人，制定整改期限。
（4）注意要領：對各項活動的實施要激發(fā)員工的參與熱情；采取的措施包括制定服裝、儀容、上崗證標準；制定共同遵守的有關規(guī)定、規(guī)則；制定公司員工禮儀手冊；新員工培訓；制定各種精神提升活動（早會、禮貌運動等）；組織集體活動。
�。�5）補注：員工良好的職業(yè)素質(zhì)包括尊重他人、愛護公司財物、遵守企業(yè)制度、有強烈的時間觀念、待人大方得體、保持長期的學習態(tài)度、真誠等。
6.安全
(1)定義：貫徹“安全第一，預防為主”的方針，在生產(chǎn)、工作中，必須確保人身、設備、設施安全，嚴格做到公司機密。
（2）目的：保證企業(yè)和企業(yè)每一位員工的生命財產(chǎn)安全，確保無事故的發(fā)生。
�。�3）實施步驟：
①加強安全教育。 ②安全技能培訓。
③執(zhí)行安全操作規(guī)程，宣傳防護措施。
“7S”管理推行制度方案
�、苌a(chǎn)車間要堅持每周一次的安全日活動。 ⑤建立安全巡邏制度。
7.節(jié)約
①定義：貫徹執(zhí)行“浪費可恥，節(jié)約光榮”的思想理念。
�、谀康模禾岣呱a(chǎn)效益，縮短加工周期，降低制造成本的思想理念為準則。
7S管理5
一、目的
保證現(xiàn)場整潔有序，安全防護設施完善，目視化管理到位，設備故障率降低，各種浪費減少，工作效率提高。
二、適用范圍
適用于集團及經(jīng)營單位實驗室區(qū)域。
三、7S管理定義
1、整理（SEIRI）：區(qū)分要與不要的東西，不要的'東西及時處理；
2、整頓（SEITON）：嚴格按定置圖及規(guī)定的數(shù)量擺放；
3、清掃（SEISO）：保持辦公范圍內(nèi)無垃圾、灰塵、雜物；
4、清潔（SEIKETSU）：鞏固、維護整理、整頓、清掃后的工作成果；
5、素養(yǎng)（SHITSUKE）：養(yǎng)成良好工作習慣，努力提高個人素養(yǎng)；
6、安全（SAFETY）：正確使用辦公范圍內(nèi)的電氣設備，安全第一；
7、節(jié)約（SAVE）：物盡其用，節(jié)省資源，提高辦公效率。
四、職責
1、安全質(zhì)量生產(chǎn)部負責制定實驗室7S標準，并負責宣貫、推行、檢查和考核。
2、經(jīng)營單位實驗室負責人負責貫徹執(zhí)行執(zhí)行7S標準。
五、7S管理標準
六、考核
安全質(zhì)量生產(chǎn)部將實驗室7S標準化要求納入月度考核內(nèi)容，不定期進行抽查，每月進行檢查并考核兌現(xiàn)。
附件：實驗室7S標準化管理標準
實驗室7S標準化管理標準
序號
區(qū)域
樣板
標準
1
辦公桌
�、俎k公桌整潔衛(wèi)生無灰塵，物品擺放整齊，不得擺放與工作無關物品；
�、诳梢詳[放的物品包括電腦、鍵盤、鼠標（墊）、日歷、筆筒、文件框、水杯，固定位置擺放；
�、畚募鹄锩娴奈募y(tǒng)一用檔案盒存放，檔案盒標簽統(tǒng)一按集團格式；
�、芷渌k公用品可放在抽屜內(nèi)，公用電話放在固定位置。
2
報刊架
�、賵罂芊旁诠潭ㄎ恢脭[放；
�、趫罂芪锲窋[放有序、及時更新。
3
衣架
�、僖录芊旁诠潭ㄎ恢脭[放，衣服、背包類物品統(tǒng)一掛在衣架上；
�、谝录芪锲窋[放有序。
4
茶幾、接待椅
①茶幾、招待椅子放在固定位置擺放；
�、诓鑾卓梢詳[放盆景一盆，其他物品禁止擺放。
�、燮渌写闷芬宦煞旁诓杷窆潭ㄎ恢脭[放。
5
電腦
�、俎k公電腦上不得安裝與工作無關的軟件（游戲軟件等）；
�、陔娔X桌面要整理有序；
③工作時間保持OA和郵箱登錄；
④下班后關閉電腦。
6
辦公室
衛(wèi)生
①辦公室每天至少清理1次；
�、谇鍧嵐ぞ叻旁陂T后固定位置，每種數(shù)量不超過2個；
�、劾懊刻烨謇�，要保證無異味。
7
電器
設施
�、俎k公區(qū)域內(nèi)線路必須整齊，使用線槽統(tǒng)一走線，無線槽使用扎帶或束線管進行歸置。
②下班后所有電器設施要全部斷電。
8
文件柜
①文件柜內(nèi)文件全部裝在文件盒，文件盒標簽使用集團統(tǒng)一格式標識；不可視文件柜內(nèi)物品拍照打印貼于文件柜右上角；
②文件柜柜頂禁止放置任何物品；
�、鄣凸衽_面只能擺放規(guī)定的物品（打印機、水桶、水壺等）。
9
打印機
�、俅蛴C使用指定桌子固定位置進行擺放；
�、诖蛴〖埥y(tǒng)一放在柜子或抽屜內(nèi)；
�、奂垙埍M量雙面使用，準備廢棄紙張回收箱，固定位擺放。
10
墻面
�、俎k公室墻面如需張貼工作內(nèi)容，以公司指定模板制作張貼，保持整齊，端正。
11
空調(diào)
①空調(diào)開啟時應關閉門窗，夏季空調(diào)開啟溫度不得低于26度；
②離開后或下班后要及時關閉空調(diào)。
12
門窗
�、賳T工下班后必須關閉門窗；
�、诖皯敉鈧�(cè)聘請專業(yè)人員每年清洗1—2次。
13
機房
打印室
�、贆C房、打印室等公共設施由專人負責，禁止私自亂調(diào)亂動；
�、谵k公廢紙按要求放置在紙箱內(nèi)。
14
會議室
�、贂h室每周至少清理1次；
�、跁h結(jié)束后及時清理；
�、蹠h室綠植及時澆水、清理枯葉。
15
樓梯過道
扶手
�、贅翘葸^道、樓梯扶手每日至少清理1次；
�、诎l(fā)現(xiàn)損壞及時報修。
16
衛(wèi)生間
（洗手間）
�、傧词峙�、鏡子保持干凈無水漬，
�、诒愠厍鍧崯o異味；
�、鄄潦旨�、洗手液等物品補充及時；④垃圾桶每天至少清理1次，垃圾多時及時清理。
17
配電
設施
�、倥潆娤�/盒外部完整無損壞，內(nèi)部接線走線規(guī)范不凌亂；
�、诼╇姳Ｗo等各類裝置靈敏有效；
�、蹮o積灰積塵；
④電閘開關貼有明確標識。
18
消防
器材
�、傧浪ㄏ溟T完整，貼有操作步驟，內(nèi)部水帶、槍頭完好無缺失，閥門接口無銹蝕，壓力保證在0。1Mpa以上；
�、跍缁鹌魇褂孟渥邮⒀b，貼有操作步驟，壓力保持在綠區(qū)，并保持在有效期內(nèi)。
19
消防
指示燈
�、偈枭⒅甘緹舯仨毐３殖Ａ粒�
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7S管理6
為認真貫徹落實關于企業(yè)推廣7S管理的安排部署，進一步強化企業(yè)管理，夯實發(fā)展基礎，做強做優(yōu)企業(yè)，根據(jù)《公司推廣7S管理實施方案》，**公司決定推行以“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約”為內(nèi)容的7S管理。結(jié)合實際，制定本方案。
一、指導思想
以科學發(fā)展觀為指導，以創(chuàng)造價值為使命，以改革創(chuàng)新為動力，全面推行和深入開展7S管理，不斷夯實管理基礎、提升管理水平，切實增強企業(yè)安全保障能力、成本管控能力和可持續(xù)發(fā)展能力，實施精益管理，為推進司做強做優(yōu)，建設質(zhì)量效益清潔型一流企業(yè)，實現(xiàn)“行業(yè)先鋒、一流企業(yè)”愿景目標奠定堅實基礎。
二、總體目標
近期目標：利用一到兩年時間，完成7S管理系統(tǒng)的導入和推行，使企業(yè)管理基礎不斷夯實、設備健康水平顯著提高、現(xiàn)場管理明顯改善、員工素養(yǎng)持續(xù)提升。20xx年5月*部門率先實現(xiàn)7S管理目標，發(fā)揮引領、示范作用。20xx年5月*部門實現(xiàn)7S管理目標，總結(jié)管理經(jīng)驗，建立示范區(qū)，形成管理成果。
遠期目標：20xx年6月以后，7S管理進入常態(tài)化階段，相關部門持續(xù)和深入推行7S管理，提煉總結(jié)，固化成果，形成員工共同遵守的行為準則，建立長效機制，融入企業(yè)文化，實現(xiàn)作業(yè)環(huán)境一流、生產(chǎn)指標一流、管理水平一流、經(jīng)營業(yè)績一流、員工隊伍一流、企業(yè)形象一流。
三、推行原則
�。ㄒ唬╊I導重視、全員參與。領導重視是關鍵，全員參與是保障。領導率先垂范，員工積極參與，上下一心、合力推進。
�。ǘ淞⒗砟�、提前謀劃。結(jié)合公司實際，將7S管理理念運用到日常工作當中，在建項目要按7S技術(shù)規(guī)范廠區(qū)、生活區(qū)、安全設施、生產(chǎn)現(xiàn)場、設施、庫房、辦公樓、工具間等，盡可能減少投產(chǎn)后的“整理”和“整頓”工作。
（三）典型引路、全面推行。規(guī)劃先行，協(xié)調(diào)一致，重點做好樣板打造，以點帶面，點面結(jié)合，促進7S管理全面有力推行。
�。ㄋ模┲卫韮�(yōu)先、標本兼治。設備健康是根本，從“跑冒滴漏”等缺陷入手改善作業(yè)環(huán)境，強化設備治理，做到標本兼治。
�。ㄎ澹﹥r值思維、持續(xù)改善。7S管理只有起點，沒有終點，建立以價值思維為導向的7S管理長效機制，加強成本管控，促進降本增效，持續(xù)提升企業(yè)管理水平。
四、組織領導及工作職責
為實現(xiàn)7S管理的有效推行和持續(xù)改進，公司成立7S管理推行領導小組，下設7S管理推行辦公室，有關部門分工協(xié)作。
�。ㄒ唬┙M織機構(gòu)
�。�、7S管理推行領導小組
組長：
副組長：
成員：
2. 7S管理推行辦公室
主任：
副主任：
成 員：
（二）職責
1、7S管理推行領導小組職責
全面負責7S管理推行工作的組織領導，制定推行方針和推行目標；審查并批準公司７S管理推行實施方案、計劃、相關推行制度和考核標準；統(tǒng)籌安排指導，為推行工作提供必要資源；協(xié)調(diào)解決推行過程中的重大問題，確保公司7S管理工作扎實推進。
2、7S管理推行辦公室職責
在公司領導小組的領導下，負責公司7S管理推行的整體策劃、組織、協(xié)調(diào)、推進工作，組織協(xié)調(diào)監(jiān)督和評價工作，制定和推行公司整體實施方案，編制公司層面７S管理標準、推進管理辦法、檢查評比辦法、獎懲管理辦法、常態(tài)化管理辦法等，做好公司7S管理宣傳和展示，加強7S管理培訓推廣。按照7S管理工作的三個階段安排要求，抓好每個階段工作的安排和部署，督導樣板典型的打造，以點帶面，點面結(jié)合，促進7S管理全面有效推進。
3、公司有關部門職責
生產(chǎn)技術(shù)部牽頭負責生產(chǎn)現(xiàn)場的整治，負責生產(chǎn)區(qū)域、廠區(qū)環(huán)境、現(xiàn)場安全技術(shù)規(guī)范及查評標準的制定、推行工作，檢查、督導及常態(tài)化管理工作。在標準化檢修的基礎上推行大修精細化檢修，達到檢修現(xiàn)場布置規(guī)范化、檢修管理流程化，檢修過程目視化，檢修項目精細化，檢修質(zhì)量控制表單化，管理手段信息化。組織**等部門結(jié)合實際制定生產(chǎn)現(xiàn)場的具體實施方案。結(jié)合各部門需求計劃及實際情況編制項目預算及進度表，經(jīng)分管領導審核后送７S領導小組審批。根據(jù)領導小組審批意見組織實施。整治標準參照《生產(chǎn)現(xiàn)場7S管理標準》。
總經(jīng)理工作部牽頭負責行政辦公區(qū)域、接待中心區(qū)域、食堂區(qū)域、車隊區(qū)域查評標準的制定及推行工作，檢查督導及常態(tài)化管理工作。辦公環(huán)境整治由總經(jīng)理工作部牽頭，組織工會、各部門制定具體的實施方案及進度表，經(jīng)分管領導審核后送管理創(chuàng)新領導小組審批。根據(jù)領導小組審批意見組織實施。整治標準參照《行政辦公區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《接待中心區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《食堂區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《活動中心區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》等。
安全監(jiān)察部牽頭負責健全安全風險控制體系，通過7S管理，規(guī)范生產(chǎn)現(xiàn)場設備、設施、作業(yè)場所的安全標示、警示、告知牌，建設安全目視化系統(tǒng)。加強作業(yè)場所職業(yè)危害告知、治理，合理配置、正確使用勞動防護用品，確保員工職業(yè)健康。采取各類安全措施，確保生產(chǎn)勞動在符合安全要求的物資條件和工作秩序下進行，及時排查清理各類安全隱患，從根源上防止人身傷亡事故、設備事故和各種災害的發(fā)生。負責組織生產(chǎn)技術(shù)部、各部門制定具體的安全及目視化實施方案及進度表，經(jīng)分管領導審批后組織實施。整治標準：參照《企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域7S技術(shù)規(guī)范》、《庫房區(qū)域7S技術(shù)規(guī)范》、《檢修工具間區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》、《廠區(qū)環(huán)境區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》。
各廠負責所轄區(qū)域的７S管理工作，結(jié)合實際情況制訂７S工作計劃，按要求上報７S工作信息。負責制定所在廠７S管理推進辦法、檢查評比辦法、獎懲管理辦法、常態(tài)化管理辦法等。負責所在廠生產(chǎn)區(qū)域、庫房區(qū)域、檢修工具間、辦公區(qū)域、食堂區(qū)域、活動中心區(qū)域、廠區(qū)環(huán)境區(qū)域的７S常態(tài)化管理，編制整治計劃及時間表，按照７S標準打造樣板區(qū)，結(jié)合現(xiàn)場及班組分工做好7S管理展示墻或看板。結(jié)合現(xiàn)場實際編制７S整改、需求、材料計劃及方案，上報生技部審核，并經(jīng)分管領導審核后送７S領導小組審批，根據(jù)領導小組審批意見組織實施。整治標準參照《企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域7S技術(shù)規(guī)范》《庫房區(qū)域7S技術(shù)規(guī)范》《檢修工具間區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《行政辦公區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《接待中心區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《食堂區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《活動中心區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》《廠區(qū)環(huán)境區(qū)域７S技術(shù)規(guī)范》等。
物資供應部分工負責所轄庫房區(qū)域查評標準的制定、推行工作檢查、督導及常態(tài)化管理工作。庫房整治由物資供應部牽頭，組織各部門制定具體的實施方案及進度表，經(jīng)分管領導審核后送管理創(chuàng)新領導小組審批。根據(jù)領導小組審批意見組織實施。整治標準參照《庫房區(qū)域7S技術(shù)規(guī)范》。
人力資源部負責管理推行所需的專項培訓工作。完善人才培養(yǎng)激勵約束機制，致力提升員工素養(yǎng)，結(jié)合實際開展員工愛崗、敬業(yè)、禮儀的培訓，制訂服裝、儀容、識別證標準。提高員工的責任感，使命感，樹立正確的工作態(tài)度，養(yǎng)成遵守規(guī)章制度的好習慣。組織政治工作部、工會、團委等相關組織制定人材培養(yǎng)和職工素質(zhì)提升具體的實施方案及進度表，經(jīng)分管廠領導審批后組織實施。
政治工作部負責7S管理推行宣傳工作。注重企業(yè)文化展示，總結(jié)提煉管理創(chuàng)新工作成果，制作創(chuàng)建標桿企業(yè)專題片和PPT等匯報材料。
財務資產(chǎn)部負責管理推行所需費用預算安排。
計劃合同部負責7S合同、物資采購方面的工作。
其他相關部門結(jié)合本部門實際做好所轄區(qū)域的辦公環(huán)境、會議室、活動中心、衛(wèi)生間、接待區(qū)域等的整治工作，配合做好本部門職責范圍內(nèi)的７S常態(tài)化管理和推行工作。
五、工作安排
7S管理推行工作分為以下三個階段（具體安排見工作計劃表）：
�。ㄒ唬﹩与A段（20xx年6月－20xx年7月）
1、工作安排
20xx年7月12日前，公司分管領導和主管部門主任及相關部門人員分批次參加上級公司組織的7S管理現(xiàn)場培訓；7月15日前，完成推行方案制定和啟動工作；7月20日前，組織人員參加7S管理督導師培訓工作；12月30日前，完成公司7S全員培訓。
2、階段目標
公司相關部門完成7S管理的啟動和培訓，公司上下對推行7S管理認識到位、思想統(tǒng)一、任務明確。
（二）推行階段（20xx年7月－20xx年5月）
1、工作安排
總體要求：公司各相關部門結(jié)合實際情況，全面落實7S推行計劃；公司做好推行過程的檢查、指導、總結(jié)和評價工作。*廠先行打造廠示范樣板，20xx年5月底前達到7S管理標準；*廠20xx年5月底前達到7S管理標準。其他部門結(jié)合前述部門職責，同步推進7S管理。20xx年5月底左右召開座談會，總結(jié)建立長效機制的經(jīng)驗，制定建立長效機制管理辦法。
具體安排如下：
�。�1）選定標桿，導入理念。20xx年7月30日前，組織人員學習考察，通過學習優(yōu)秀企業(yè)7S推行管理經(jīng)驗，選定標桿來進行7S理念導入。召開動員大會，激發(fā)員工參與熱情，為順利推行7S管理打好基礎。20xx年12月30日前組織相關人員到優(yōu)秀企業(yè)學習7S管理，聘請7S管理專業(yè)咨詢機構(gòu)到現(xiàn)場咨詢培訓，使企業(yè)全體人員更好理解7S含義、內(nèi)容和作用。
�。�2）現(xiàn)場診斷，制定方案。20xx年11月30日前，各部門對照企業(yè)7S管理技術(shù)規(guī)范的相關標準，從管理和現(xiàn)場九個方面開展評估診斷，找出存在的問題，分析問題產(chǎn)生的原因，制定切實可行的整改方案，落實工作目標、責任分工、具體措施和資金投入，并及時上報生技部，生技部結(jié)合各廠及相關部門需求計劃及實際情況編制項目預算及進度表，經(jīng)分管領導審核后送７S領導小組審批，根據(jù)領導小組審批意見組織實施，推行辦負責指導和督促。各部門要遵循價值思維理念，厲行節(jié)約，小投入、辦大事，結(jié)合學習借鑒并立足自身實際，扎實推進7S管理。
�。�3）樣板先行，漸進開展。*廠先行打造示范樣板。 20xx年12月31日前，*廠結(jié)合自身實際，一次性選擇３-５個基礎差、問題多、治理難度大的區(qū)域作為改善的樣板區(qū)，集中人力、物力、財力，通過短期集中地開展7S管理活動，促使現(xiàn)場管理得到根本地、徹底地改善，并組織進行觀摩活動，達到凝聚力量，以點帶面效果，樹立標桿。20xx年5月前初步完成*廠7S管理制度、標準、方法的制訂，達到7S管理標準；其他廠根據(jù)實際情況，樹立7S理念，提前謀劃，注重建設期間按7S技術(shù)規(guī)范建設廠區(qū)、生活區(qū)、安全設施、生產(chǎn)現(xiàn)場、庫房、辦公樓、工具間等，盡可能減少投產(chǎn)后的“整理”和“整頓”工作，有目的、有計劃、有步驟、漸進有序開展7S推行活動，力爭在20xx年5月前達到7S管理標準。
�。�4）宣傳引導，全面展開。各廠要充分發(fā)揮宣傳的帶動引領作用，針對7S活動開展的不同階段，以看板、簡報、網(wǎng)頁專欄、征文投稿等方式，宣傳7S活動的開展情況，讓全體員工進一步認識到7S活動開展的必要性，變被動開展為主動開展，充分利用7S推行典型工具（定點攝影法、洗澡活動、目視化管理、紅牌作戰(zhàn)、全員生產(chǎn)性維護等），以樣板區(qū)為示范，按照技術(shù)規(guī)范標準，分區(qū)塊、分批次，標本兼治，整體協(xié)調(diào)推進。
（5）過程督導，檢查評價。公司7S推行辦公室，制定公司相關查評及管理標準，根據(jù)相關部門、廠推行情況，每三個月組織開展檢查、督導、評價并進行通報。各廠要結(jié)合實際情況制定企業(yè)7S推行的各項管理標準，每月組織開展一次7S檢查評價，激勵先進、鞭策落后，形成比學趕超的良好氛圍。
�。�6）階段總結(jié)，選樹典型。20xx年5月，公司召開7S管理推進現(xiàn)場會，總結(jié)經(jīng)驗，查找不足，發(fā)揮典型引領作用，促進全面推進。20xx年7月，公司召開座談會，總結(jié)建立長效機制的經(jīng)驗，為進入常態(tài)化管理奠定良好的基礎，研究制定建立長效機制管理辦法。
2、階段目標
�。�1）作業(yè)現(xiàn)場規(guī)范整潔：生產(chǎn)現(xiàn)場整潔有序、安全防護設施完善、目視化管理到位；庫房管理規(guī)范、賬卡物相符；辦公環(huán)境干凈整潔、資料管理規(guī)范。
�。�2）設備健康水平提升：設備跑冒滴漏現(xiàn)象顯著減少、設備故障率降低、設備可靠性提高。
�。�3）降本增效能力增強：各種浪費減少、工作效率提高，能耗下降、績效水平提升。
�。�4）管理基礎夯實：管理機制進一步完善，管理流程進一步優(yōu)化，制度有效落實和執(zhí)行。
�。�5）員工素養(yǎng)提升：員工工作行為規(guī)范、工作作風嚴謹，違章作業(yè)少、執(zhí)行力強、精神面貌好，團隊向心力增強。
�。�6）安全保障水平提升：作業(yè)環(huán)境改善，消除安全隱患，風險預控到位，員工安全意識、技能、危險預知和防范能力提升。
�。ㄈ┨嵘A段（20xx年6月以后）
1、工作安排
20xx年6月以后，公司各廠、相關部門進入7S常態(tài)化管理階段,做好管理成果鞏固，不斷豐富和創(chuàng)新管理內(nèi)容，實現(xiàn)管理的深化和提升。
2、階段目標
企業(yè)基礎管理扎實、管理創(chuàng)新能力增強、管理理念和管理方式與國內(nèi)外先進企業(yè)接軌；企業(yè)盈利能力、競爭能力、可持續(xù)發(fā)展能力有效提升。
六、工作要求
�。ㄒ唬├眄標悸罚Y(jié)合實際推行7S工作。各廠作為7S推行的'主體，要高度重視，根據(jù)公司統(tǒng)籌安排，全面開展7S管理工作。要結(jié)合實際、精心策劃，找準7S管理的切入點、重點和難點，理順思路，結(jié)合實際情況，制訂切實可行的工作方案，明確責任人和節(jié)點目標，有目的、有計劃、有步驟的做好各廠7S推行工作和常態(tài)化管理工作。
�。ǘ┳龊眯麄鲃訂T、提高思想認識。各廠及相關部門要提高對7S管理重要性的認識，將其作為一項需要長期堅持的工作來抓；通過多種形式的宣傳培訓，讓全體員工統(tǒng)一思想，充分認識7S管理的意義和作用；通過樣板區(qū)的打造讓員工看到7S帶來的巨大變化，堅定員工推行7S的信心和決心；通過7S簡報、管理看板等多種方式展示7S改善成果和工作動態(tài)，為推行工作營造良好氛圍。
（三）建立有效激勵、加強過程管控。公司建立指導、檢查和監(jiān)督和激勵機制，定期組織參觀交流和檢查評比，進行績效管理，加強過程管控，隨時解決推行過程中遇到的問題；同時發(fā)揮樣板區(qū)的輻射帶動作用，關注其他廠的工作進展。
�。ㄋ模┕袒纳茩C制、促進不斷提升。各部門、廠要建立常態(tài)化管理機制，將7S管理制度和技術(shù)規(guī)范固化到本部門日常管理工作中，在實踐過程中不斷總結(jié)完善，做好7S管理成果的鞏固和提升；在7S管理基礎上，促進管理理念、方法不斷創(chuàng)新，不斷提升精益管理水平。
七、檢查考核
1、本方案下發(fā)后一周內(nèi)，各部門要制定實施方案及進度表報7S推行辦公室備案。
2、7S推行辦將依據(jù)各部門制定的實施方案及進度表,每月組織檢查、督促、指導各部門開展7S推行工作。
3、各部門、廠要設立7S聯(lián)絡員（原則上為7S督導師），協(xié)助部門領導督促、檢查、反饋7S工作開展情況。
4、各廠每周一在晨會上通報上周工作開展情況及本周工作安排；每周五上午12:00前，各責任部門將本周計劃完成情況及下周7S推進周計劃報7S推行辦公室。
5、7S推行辦公室應在每周一晨會上通報上周重點工作完成情況及工作安排；每月工作會上通報上月工作計劃完成情況及本月工作安排。
6、考核辦法另行頒布。
7S管理7
7S現(xiàn)場管理模式是經(jīng)實踐證明為一種先進、實用性強的現(xiàn)場管理系統(tǒng)方法，包括整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約七個部分，主要功能是為企業(yè)解決用好的空間、用足空間、保持環(huán)境清潔、形成良好習慣、重視安全、節(jié)約等問題。成功的導入7S，可以改善和提高企業(yè)形象，促進工作效率提高，降低生產(chǎn)成本，切實保障安全，是一件可以提高社會效益和經(jīng)濟效益的大好事。
一是：7S也體現(xiàn)了“規(guī)范化”或“文件化”的因素，我認為7S帶來的不僅僅是創(chuàng)新，更多的是變化，一個企業(yè)形象的好壞關系著企業(yè)的聲譽，一流的人才和設備也要有一流的環(huán)境才能真正成為一流企業(yè)才能真正生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品。企業(yè)形象的提高有利于減少“公關成本”，同時有利于樹立長期穩(wěn)定的“品牌效應”，有利于企業(yè)的長遠發(fā)展。推行7S管理模式，使分公司各部門、中心、廠對各種物品都要擺放整齊，地面干凈，標識清楚明朗，現(xiàn)場一目了然，衛(wèi)生不留死角，從而激發(fā)員工高昂的士氣和責任感，對員工來說無疑又會增強他們的自豪感，榮譽感以及隨之而來的對企業(yè)的忠誠度，塑造企業(yè)良好形象，形成一種優(yōu)良的企業(yè)文化。
二是：7S帶來的更是員工內(nèi)在素養(yǎng)的升華，企業(yè)的發(fā)展關健在人，員工的素質(zhì)決定著的層次，決定著企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的能力。比如語言有禮貌，舉止講文明，著裝要整潔，工作主動，熱情是全員內(nèi)在素質(zhì)的深化和升華。個人良好的習慣會使我們終身受益，員工們良好素養(yǎng)也會促進我們企業(yè)的健康發(fā)展。
此次公司推行7S管理活動標志著修理分公司開始了“建設、管理、效益”的新征程。相信經(jīng)過7S精益管理繼續(xù)推進，我們攜起手來，一路前行，一路陽光!
通過參加培訓學習，我認為7S的素養(yǎng)是整個7S活動的核心和精髓。和我們平時要求的管理規(guī)定、行為規(guī)范密不可分。努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴格遵守規(guī)章制度的習慣和作風，培養(yǎng)主動積極的精神。素養(yǎng)是7S活動的核心，沒有人員素質(zhì)的'提高，各項活動就不能開展，就是開展了也堅持不了，通過7S管理培訓學習，我深刻地認識到，必須努力提高自身素養(yǎng)，規(guī)范自身行為，在平時的工作中，提高文明標準，增強團隊意識，養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習慣，達到7S管理要求。
“歷覽前賢國與家成由勤儉敗由奢”。節(jié)約是對整個7S管理過程的補充和指導。在我國由于資源相對不足，更應該在企業(yè)中秉持勤儉節(jié)約的原則，以主人的心態(tài)對待企業(yè)的資源。實施7S管理，不是短期行為，更不能沾沾自喜，要不斷總結(jié)，不斷查找不足，循序漸進，這樣，才能達到預期目標。
通過對7S管理的學習培訓，同時也使我對7S管理有了一個清晰系統(tǒng)的認識，增加了開展工作的信心，我相信通過我們?nèi)w員工的努力，定會看到一個整潔有序、高效嶄新的公司。
7S管理8
目前，越來越多的企業(yè)都實施了7S管理，這是為什么呢?7S培訓公司指出那是因為企業(yè)文化是企業(yè)核心競爭力的重要組成部分，企業(yè)文化對于企業(yè)的生存、發(fā)展的影響是持久的、長遠的。企業(yè)的宣傳工作作為企業(yè)文化的有機構(gòu)成，在促進企業(yè)文化的建設中發(fā)揮著重要的作用，企業(yè)的宣傳工作對內(nèi)能增強凝聚力、向心力，對外能樹立企業(yè)形象，提升企業(yè)品質(zhì)，增強競爭能力。搞好企業(yè)文化建設既離不開企業(yè)宣傳工作的支持與配合，更離不開企業(yè)領導者組織和各級管理者及全體職工的共同參與。
實施7S管理，能很好地展現(xiàn)企業(yè)文化理念，創(chuàng)建舒適、安全的工作環(huán)境，提升企業(yè)的整體形象，在規(guī)范化管理、員工素養(yǎng)、文明辦公和安全節(jié)約等方面達到現(xiàn)代企業(yè)管理的要求。今年以來，公司深入開展7S管理活動，組織舉行一系列培訓、學習、宣貫，讓我們對7S管理的基本內(nèi)涵有了更深刻的理解。
7S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約)管理方式，保證公司優(yōu)雅的辦公環(huán)境，良好的工作秩序和嚴明的工作紀律，同時也提高工作效率，減少浪費節(jié)約物料成本和時間成本。7S管理方式，正是企業(yè)文化的充分體現(xiàn)，是公司企業(yè)文化取得優(yōu)秀成果和實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標的'重要手段，是弘揚新疆硝石鉀肥公司企業(yè)文化“走在行業(yè)前面、爭創(chuàng)一流企業(yè)”，使硝石鉀肥公司又好又快發(fā)展的有力保障。
實施7S管理，必須要有全體員工的激情參與，對照標準找差距，分析原因定措施，落實整改見成效，合理配置和使用資源，使生產(chǎn)、辦公區(qū)域達到整潔、實用、規(guī)范的要求，減少浪費，減少物品取放查找時間，提高工作效率。
我認為7S管理中的“素養(yǎng)”是整個7S活動的核心和精髓，這與公司的管理規(guī)定、行為規(guī)范密不可分，與人員的素養(yǎng)和嚴格遵守規(guī)章制度的習慣和作風、主動積極的精神密不可分。沒有人員素質(zhì)的提高，7S各項活動就不能開展，就是開展了也堅持不了。因此，我們應努力提高自身素養(yǎng)，規(guī)范自身行為，在平時的工作中，提高文明標準，增強團隊意識，養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習慣，做到“四懂、四會”，達到7S管理要求。
節(jié)約是對整個7S管理過程的補充和指導，我們應積極響應國家建設資源節(jié)約型社會的要求，在企業(yè)中秉持勤儉節(jié)約的原則，以主人翁的心態(tài)對待企業(yè)的資源，厲行節(jié)約，降本增效。
通過對7S管理的學習培訓，我對7S管理有了一個清晰、系統(tǒng)的認識，增強了開展工作的信心，相信通過我們?nèi)w員工的努力，一定會達到現(xiàn)場整潔有序、工作高效順暢的活動目標，促進企業(yè)管理水平上臺階、上水平。
四懂：懂物資名稱性能、懂保管保養(yǎng)知識、懂業(yè)務流程、懂消耗流程;
四會：會使用、會保養(yǎng)、會檢查、會排除小故障。
7S管理9
關于什么是7s以及在學校中開展7s的講課.以下是我在培訓后的深刻體會. 校園文化是校園核心競爭力的重要組成部分,校園文化對校園生存、發(fā)展的意義是長久的,深遠的.
7s即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、節(jié)約、安全。 整理：要與不要，一留一棄;
整頓：科學布局，取用快捷; 清掃：清除垃圾，美化環(huán)境;清潔：形成制度，貫徹到底;
素養(yǎng)：形成制度，養(yǎng)成習慣;節(jié)約： 形成制度，養(yǎng)成習慣 : 安全：安全操作，生命第一; 簡單的7句話，要做起來很不容易，按照以往傳統(tǒng)的做法，我們不厭其煩的做好工作，將學校辦公室物品擺好，桌椅擦干凈等等，這些對我們來說只是鱗毛鳳角，最主要的目的是要通過細瑣單調(diào)的動作，潛移默化改變自身的思想，是自己養(yǎng)成良好的工作習慣，進而能夠依照特定的規(guī)律來行動，使自己變成情操高尚的真正優(yōu)秀教師。正所謂通過改善環(huán)境、享受環(huán)境、用環(huán)境育人。7s管理不是空洞的條例式管理，也不是各自獨立，互不相關的，它們之間是相輔相成的、缺一不可的關系。整理是整頓的基礎，整頓是整理的鞏固，清掃顯現(xiàn)整理、整頓的效果，而通過清潔、節(jié)約和素養(yǎng)，而會形成整體的改善氛圍，然而沒有了安全，之前
的都隨之成為徒勞。實施7s管理，不 是短期行為，更不能沾沾自喜，要不斷總結(jié)，不斷查找不足，循序漸進，這樣，才能達到預期目標。 推行7s學校管理必定會經(jīng)歷形式化、行事化、習慣化三個過程, “7s”活動的對象是現(xiàn)場的'“環(huán)境”，它對校園環(huán)境全局進行綜合考慮，并制訂切實可行的計劃與措施，從而達到規(guī)范化管理�！�7s”活動的核心和精髓是素養(yǎng)，如果沒有教師隊伍素養(yǎng)的相應提高，“7s”活動就難以開展和堅持下去。在以后的生活與學習過程中，我們學校要嚴格按照7s進行校園管理，
在實踐中探索，建立一套適合新發(fā)學校的管理系統(tǒng)，創(chuàng)建我們的美好校園。 風雨同舟，新發(fā)中英文學校在全體同仁的努力下，正朝著美好新校園道路上不斷發(fā)展。
7S管理10
學習“7s”管理心得體會 校園文化是一個學校核心競爭力的重要組成部分，校園文化對于學校的生存、發(fā)展的影響是持久的、長遠的。搞好校園文化建設不僅是學校領導和各級管理者的事，更是每個職工應盡的責任和義務。而實施“7s”管理，能很好地展現(xiàn)學校的校園文化理念，創(chuàng)建舒適、安全的工作環(huán)境， 提升學校的整體形象，在規(guī)范化管理、員工素養(yǎng)、文明辦公和安全節(jié)約等方
面達到現(xiàn)代學校管理的'要求。 20xx年新年伊始，由孟校長主講，在學校報告廳組織學習了 “7s”管理活動。讓我們對“7s”管理的基本內(nèi)涵有了更深刻的理解。 “7s”(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約)管理方式，保證校園優(yōu)雅的辦公環(huán)境，良好的工作秩序和嚴明的工作紀律，同時
也能提高工作效率，減少浪費節(jié)約物料成本和時間成本。 “7s”管理方式，正是校園文化的充分體現(xiàn)，是樹立學校形象的重要過程，是實現(xiàn)學校
招生目標的重要手段，也能為學校特色專業(yè)建設創(chuàng)造環(huán)境。 實施“7s”管理，必須要有全體員工的激情參與，對照標準找差距，分析原因定措施，落實整改見成效，合理配置和使用資源，使教學、辦公區(qū)域達到整潔、實用、規(guī)范的要求，
減少浪費，減少物品取放查找時間，提高工作效率。 我認為“7s”管理中的“素養(yǎng)”是整個“7s”活動的核心和精髓，這與學校的管理規(guī)定、行為規(guī)范密不可分，與人員的素養(yǎng)和嚴格遵守規(guī)章制度的習慣和作風、主動積極的精神密不
可分。沒有人員素 質(zhì)的提高，“7s”各項活動就不能開展，就是開展了也堅持不了。 因此，我們應努力提高自身素養(yǎng)，規(guī)范自身行為，在平時的工作中，提高文明標準，增強團隊意識，養(yǎng)成按規(guī)定
行事的良好工作習慣，達到“7s”管理要求。 安全和節(jié)約是對整個“7s”管理過程的補充和指導， 我們應積極響應國家建設資源節(jié)約型社會的要求，在學校中秉持勤儉節(jié)約的原則，“以學校為家，以崗位為命”的心態(tài)對待學校
的資源，厲行節(jié)約，降本增效。 通過對“7s”管理的學習培訓，讓我對“7s”管理有了一個清晰、系統(tǒng)的認識，增強了開展工作的信心，相信通過我們?nèi)w員工的努力， 一定會達到教學現(xiàn)場整潔有序、辦公室環(huán)境優(yōu)美、工作高效順暢的活動目標，為實現(xiàn)學校的招生目標，為學校的特色專業(yè)建設，為學
校的生存和發(fā)展貢獻自己百分之百的努力。
7S管理11
1、7S管理—整理(區(qū)分要與不要的東西，不要的東西及時處理)
(1)、辦公桌上只可放置電腦、電話、筆筒、計算器、水杯、書立及相應的工作文件等。
(2)、辦公桌抽屜內(nèi)物品放置整齊，分類并標識。
(3)、個人物品——挎包、電腦包等須放在辦公桌附帶的柜子內(nèi)。
(4)、常用文件分類整理后放置在有標識的檔案盒或資料夾中，再立在書立內(nèi)。
(5)、不常用文件分類整理后放置在有標識的檔案盒或資料夾中，再歸類存放于左上角帶有編號、名稱的資料柜中。
(6)、打印機、傳真機放置在專用臺位上，相應紙張整齊擺放在抽屜內(nèi)，廢棄紙張整理后擺放在規(guī)定位置。
2、7S管理—整頓(嚴格按定置圖及規(guī)定的數(shù)量擺放)
3、7S管理—清掃(保持辦公范圍內(nèi)無垃圾、灰塵、雜物)
(1)、制定電子版值日表，當天值日人員負責清掃地面、門、窗臺、文件柜、飲水機、暖氣片、專用打印機或復印機等，按定置要求整理辦公室內(nèi)物品，清理打印或復印產(chǎn)生的廢紙，傾倒室內(nèi)垃圾簍內(nèi)垃圾并進行必要的清洗。
(2)、每天各自負責清掃整理自己辦公桌上、柜子內(nèi)的物品，如電腦、電話、水杯、筆筒等，使其符合定置要求。
4、7S管理—清潔(鞏固、維護整理、整頓、清掃后的工作成果)
(1)、嚴格按照7S管理要求，徹底整治自己的辦公區(qū)域。
(2)、辦公過程中養(yǎng)成并保持隨手清潔的良好習慣。
5.素養(yǎng)(養(yǎng)成良好工作習慣，努力提高個人素養(yǎng))
(1)、嚴格遵守公司各項管理規(guī)定。
(2)、室內(nèi)不許亂貼、亂掛紙質(zhì)值日表、提示標語等。
(3)、必須著工裝上班，胸前佩戴員工卡。
(4)、上班時不玩游戲、聊天或做與工作無關的事。
(5)、使用公司規(guī)定的.電話提示音樂，并將鈴聲調(diào)至最小;接打電話使用禮貌用語，不影響其他人工作。
(6)、使用完商務室后，椅子歸位、清理煙灰、紙杯等雜物。
6、7S管理—安全(正確使用辦公范圍內(nèi)的電氣設備，安全第一)
(1)、理順電腦、打印機、復印機的接線并捆扎。
(2)、掌握一定的事故救治方法。
(3)、人不在或下班后，切斷所有電源，關閉好門窗。
(4)、定期檢查辦公區(qū)電源、線路的安全狀況。
7、7S管理—節(jié)約(物盡其用，節(jié)省資源，提高辦公效率)
(1)、人走燈滅，節(jié)約用水。
(2)、紙張盡量雙面使用，廢棄紙張回收處理。
(3)、光線充足時關燈。
(4)、最大限度利用辦公用品，廢舊物資分類回收。
(5)、溫度適宜時，商務室盡量不開空調(diào)。
目前，有很多公司都對辦公室都進行了7S培訓，工作環(huán)境得到了很大的改善。
7S管理12
一、目的：
為創(chuàng)造一個清爽、舒適的工作及生活環(huán)境，改善產(chǎn)品、環(huán)境、品質(zhì)并養(yǎng)成良好習慣，增進工作效率，節(jié)約資源，特制定本辦法。
二、適應范圍：
本公司7S檢查及評比，悉依照本辦法所規(guī)范的體制管理之。
三、管理單位：
行政部為本辦法管理單位，相關部門協(xié)助。
四、策劃
1.成立7S推行組織
7S推行采用委員會制，主任委員為潘總，負責7S推行之策劃及推行實務指導，7S推行委員會下設干事1人、推行委員若干人。其中推行干事由主任委員指派，負責組織7S推行之實務開展及協(xié)調(diào)，推行委員會原則為各部門主管或其指定人選，負責本部門7S之推行及參與7S檢查與評比;
2.擬定推行方針及目標
(1)7S要素：整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKETSU)、素養(yǎng)(SHITSUKE)、安全(SAFETY)、節(jié)約(SAVE);
(2)方針：自主管理，全員參與;
(3)目標：各部門活動期望之目標應先予設定，以作為活動努力之方向及執(zhí)行過程的成果的檢討。
3.7S活動宣傳
(1)7S推行手冊(2)早會宣傳(3)標語、征文活動(4)漫畫板報活動等。
五、內(nèi)容
1.7S檢查評比小組成員
(1)7S檢查評比小組由行政部1人、工程部1人、生產(chǎn)部2人、資材部1人、品保部1人、業(yè)務部1人，共計7人組成，檢查評比工作采取輪流互評的方式，以體現(xiàn)公平公正及調(diào)動各部門推行7S之積極性。
(2)以上小組人員由各部門提出，小組人員相對固定，因小組成員須具備7S檢查之相當資格，必要時由行政部組織培訓。
2.7S自查各部門依《7S檢查評分標準》確定本部門7S執(zhí)地情況，每日安排人員檢查本單位的.7S執(zhí)行情況。
3.7S檢查及評比時間
(1)7S檢查與評比小組每周不定時依《生產(chǎn)區(qū)7S檢查評分標準》檢查各單位的7S實施情況，檢查前7S執(zhí)行干事召集7S檢查評比小組成員，說明檢查的重點及上次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，各小組成員須妥善安排本身的工作;
(2)7S檢查與評比小組組長負責匯總7S檢查結(jié)果并進行7S評比，評比結(jié)果記錄于《7S評比排名表》內(nèi)并于本周六下班前發(fā)出。
(3)評比項目及適用單位
7S檢查與評比時依《生產(chǎn)區(qū)7S檢查評分標準》所列項目及配分為標準。
4.相關規(guī)定
(1)7S檢查與評比小組在檢查與評比時，標準須保持統(tǒng)一，如有不統(tǒng)一之情形，小組組長須進行協(xié)調(diào)以確保統(tǒng)一之標準。
(2)7S檢查與評比小組將檢查發(fā)現(xiàn)的問題點以《7S缺失改善通知單》要求責任單位限期改善，被查核單位主管須確認相應問題點，單位主管不在時，由其職務代理人確認，問題有爭議時由當次7S檢查總經(jīng)理室最終裁定;
(3)評比小組各成員每次檢查及評比時，須首先確認上次檢查之問題是否已改善，如無改善，則對該單位主管進行申誡處分，并對該檢查項目加倍扣分，直至該項目改善后方對該項目進行正常檢查;
(4)當本周出現(xiàn)重大安全事故時扣20分并列為最后一名。
5.評比結(jié)果公布與獎懲
(1)每月公司第一周早會公布上月7S評比第一名與最后一名的單位;
(2)7S評比小組每月總結(jié)7S評比結(jié)果，如一月內(nèi)有兩次第一名且無最后一名則給該單位主管、領班、組長及7S表現(xiàn)優(yōu)秀之員工各獎勵50元，如一月內(nèi)兩次評為最后一名則對該單位主管、領班、組長予申誡一次處分(如平均分高于90不予處分);
六.注意事項
(1)7S檢查時對重大不符合項目使用數(shù)碼相機進行拍照，以作證據(jù);
(2)7S評比人員須保持公正公平之立場，不得徇私。
七、本辦法屬于管理規(guī)章
經(jīng)總經(jīng)理室審核公告實施、修改、廢止時亦同。
7S管理13
7S起源于五常法(5S)，它是在整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)的基礎上，根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)管理的需要又引入了安全和節(jié)約。7S精益管理是當今公認的，最有效的生產(chǎn)管理方式。
把管理做成常規(guī)，把常規(guī)做成規(guī)范，把規(guī)范做成習慣，把累贅做成點綴。
一、整理(Seiri)
整理是指將必需品與非必需品分開，處理掉不需要的東西，在崗位上只放需要的東西。
二、整頓(Seiton)
整頓是指將必需品放置于任何人都能立即拿取的位置，最大限度地縮短尋找和放回的時間。
三、清掃(Seiso)
清掃是清除不需要的物品，消除工作現(xiàn)場各處的臟污，使設備保養(yǎng)良好，保持工作現(xiàn)場整潔。
四、清潔(Seiketsu)
清潔是維護整理、整頓、清掃的工作成果，將其標準化、持久化和制度化的過程，也可稱為規(guī)范。
五、安全(Safety)
安全是清除隱患，排除險情，預防事故的發(fā)生。
六、節(jié)約(Save)
節(jié)約就是對時間、空間、能源等方面合理利用，以發(fā)揮它們的最大效能。
七、素養(yǎng)(Shitsuke)
素養(yǎng)即教養(yǎng)，就是要努力提高人員的素養(yǎng)，養(yǎng)成嚴格遵守規(guī)章制度的習慣和作風，這是7S活動的核心。
第二節(jié)7S管理組織工作
一、飲食服務公司經(jīng)理為食堂7S管理工作的第一責任人，對所管轄的各餐廳的7S管理工作負全面領導責任。
二、飲食服務公司綜合辦公室負責草擬、修改7S管理制度規(guī)范和細則。
三、副經(jīng)理、餐廳主任負責指導領班開展落實7S管理工作，每周應對各個工作區(qū)域的7S管理工作進行巡查，并做好檢查記錄，對存在問題，督促餐廳領班及時整改。
四、餐廳領班負責具體落實本餐廳7S管理工作。把餐廳各個工作區(qū)域的7S管理工作落實到個人，安排專人負責，并現(xiàn)場監(jiān)督本餐廳員工嚴格落實執(zhí)行7S管理具體細節(jié)工作。保管好各項工作記錄表，定期交由飲食服務公司綜合辦公室歸檔。
第三節(jié)7S管理規(guī)范
一、素菜初加工區(qū)7S管理規(guī)定
(一)素菜初加工區(qū)7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按蔬菜揀洗和切配規(guī)范操作，作好原料初加工前的檢驗，杜絕飲食安全事故。
3、每天對本區(qū)域設施、物品、用具等進行整理、整頓、清掃、保潔，按標示整齊定位存放。
4、備用蔬菜原料裝筐集中整齊定位存放，少量原料用菜盤裝好集中整齊定位存放，不便裝筐的打垛集中整齊定位存放。
5、保持地面、墻面、菜架、操作臺、刀架、水池、拖把池、窗臺等干凈無油污，每周對包干區(qū)大掃除一次。
6、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
7、工完場清后檢查7S并作好記錄。
(二)蔬菜揀洗規(guī)范
1、所有蔬菜必須經(jīng)過農(nóng)藥檢測后方可進行揀洗。
2、蔬菜應揀摘干凈，做到無蟲、無黃葉、無雜物和泥沙。
3、葉類蔬菜應先浸泡15分鐘后再清洗，做到一泡二洗三清。
4、蔬菜洗凈后送至凈菜區(qū)上架濾水，凈菜和備菜分區(qū)存放。
5、備用菜筐洗凈后定點上架存放。
6、刀板洗凈去水后定點豎向存放，水池、地面沖洗干凈，做到工完場清。清場后用擠干的拖把將地面水跡拖凈，盡量保證(在正常情況下)1小時后地面能干燥。
(三)蔬菜切配規(guī)范
1、需要切配的蔬菜應先洗后切，防止營養(yǎng)成分流失。
2、切配蔬菜的刀具和砧板應專用，不能用切配葷菜的刀具和砧板來切蔬菜。
3、在切配時應根據(jù)烹調(diào)要求對蔬菜進行改刀，應按絲配絲、塊配塊、條配條、片配片的原則進行切配，大小厚薄保持均勻。
4、葷料和素料搭配時，一般情況下素菜規(guī)格應略大或厚于葷菜。絲丁片條的大小應合適。
5、在切配時應物盡其用，可食用部分利用率最大化，充分發(fā)揚中心節(jié)約增效的優(yōu)良傳統(tǒng)。但不能食用部分(如病斑、薯類芽根、裂縫、老根等等)必須除盡，否則會影響烹調(diào)效果。
6、易褐變的原料(如土豆、藕等)切配后應及時泡水。
二、葷料初加工區(qū)7S管理規(guī)定
(一)葷料初加工區(qū)7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按葷料初加工規(guī)范，做好原料初加工前的檢驗，杜絕飲食安全和切傷事故。
3、每天對本區(qū)域設備、設施、物品、用具等進行整理、整頓、清掃、保潔，整齊定位存放。工完場清后保持地面不能有水跡。
4、保持地面、墻面、水池、操作臺、墩板架、冰箱、切菜機、絞肉機、斬菜機等潔凈，每周對包干區(qū)大掃除一次。
5、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
6、工完場清后檢查7S并作好記錄。
(二)葷料初加工規(guī)范
1、工作前應作好工作防護，如戴好塑料圍裙和袖套，準備好專用砧板和刀具。
2、清洗加工原料前先檢查原料品質(zhì)，腐敗變質(zhì)、有毒有害原料堅決不加工。
3、肉類、水產(chǎn)品等易腐敗變質(zhì)原料不落地存放。
4、洗過水產(chǎn)品的水池沖刷干凈后才能洗肉類原料。
5、肉類禽類清洗后應無血、無毛、無污跡，魚類洗凈后應無鱗、無血、無鰓、無內(nèi)臟、無黑衣。
6、葷料應按烹飪要求加工成大小合適的絲、丁、片、條等形狀，當天用多少加工多少，嚴禁超量加工。
7、工完場清，刀砧板鏟盡后豎放，標示朝上。夏天應用鹽抹在刀砧板正面進行殺菌處理。
(三)腐敗變質(zhì)原料判別標準
1、魚類：A.魚眼深陷、魚腮顏色發(fā)暗、肉質(zhì)松軟的為將變質(zhì)原料，不得加工。B.魚刺魚肉分離，有異味的`為已變質(zhì)原料，不得加工。
2、肉類：A.肉質(zhì)松軟、顏色深暗的為將變質(zhì)原料，不得加工。B.有異味、肉質(zhì)松軟發(fā)粘為已變質(zhì)原料，不得加工。C.肉質(zhì)顏色深暗，或有異常斑點，切配時有血水流出為不正常肉類，不得加工。
三、烹制區(qū)7S管理規(guī)定
(一)烹制區(qū)7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按天然氣灶具操作規(guī)范、菜肴加工規(guī)范操作，做好菜肴烹制前的檢驗，每天控制好加工總量，加強剩菜檢驗，安全生產(chǎn)，杜絕飲食安全事故。
3、每天對本區(qū)域設備、設施、物品、用具、調(diào)料缸等進行整理、整頓、清掃、保潔，整齊定位存放。
4、備用原料放回菜架，分類整齊定位存放。
5、調(diào)料領用以當天用量為準，避免過多積壓。
6、保持地面、墻柱、墻面、灶臺、調(diào)料臺及調(diào)料缸等潔凈，每周對包干區(qū)大掃除一次。
7、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
8、下班前檢查7S。
(二)天然氣灶具操作規(guī)范
1、未經(jīng)天然氣灶具操作規(guī)范培訓人員，不得使用天然氣灶具。
2、每天上班打開總閥和開關后，檢查是否漏氣，如有泄漏，關閉總閥立即上報。
3、點火時以火等氣，點燃后檢查燃燒是否正常，如不正常檢查原因并上報。
4、每天用畢灶具做好清潔工作，清潔時請勿弄濕電器元件和燃燒器件。
5、下班前關閉天然氣總閥和開關。
6、經(jīng)常檢查氣閥和點火棒的使用狀況，如有漏氣應立即報修。
7、定期檢查和保養(yǎng)天然氣灶具及相關設施。
(三)菜肴加工規(guī)范
1、烹制前應對食品原料進行檢驗，腐敗變質(zhì)和有毒有害原料不烹制不加工。
2、烹制時應對原料充分加熱、防止里生外熟。
3、隔頓、隔夜、外購熟食應燒透后再供應。
4、抹布應生熟分開，不用衛(wèi)生抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁應用消毒布揩凈。
5、根據(jù)用餐人數(shù)計劃燒制菜肴，做到當餐銷售多少生產(chǎn)多少，嚴格控制剩菜總量。
四、點心間7S管理規(guī)定
(一)點心制作區(qū)7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按攪拌機操作規(guī)范、點心加工規(guī)范操作，對原料、半成品、成品檢驗合格后方可生產(chǎn)銷售，安全生產(chǎn)，杜絕飲食安全和工傷事故。
3、每天對本區(qū)域設備、設施、物品、用具等進行整理、整頓、清掃、保潔，按標簽標示整齊定位存放。
4、保持地面、墻面、操作臺、門窗等干凈無污跡，每周對包干區(qū)大掃除一次。
5、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
6、下班前檢查7S并作好記錄。
(二)平鍋區(qū)7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按電平鍋操作規(guī)范、電炸鍋操作規(guī)范、點心加工規(guī)范操作，對原料、半成品、成品檢驗合格后方可生產(chǎn)銷售，安全生產(chǎn)，杜絕飲食安全、燙傷、觸電事故。
3、每天對本區(qū)域設備、物品、用具等進行整理、整頓、清掃、保潔，按標簽標示整齊定位存放。
4、保持地面、墻面、油煙罩干凈無污跡，每周對包干區(qū)大掃除一次。
5、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
6、下班前檢查7S。
(三)用具清洗區(qū)7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按餐飲用具清洗、消毒、保潔作業(yè)指導書操作，嚴格消毒，杜絕飲食安全事故。
3、每天對本區(qū)域設備、設施、物品、用具等進行整理、整頓、清掃、保潔，整齊定位存放。
4、保持地面、墻面、水池、置物架等潔凈，每周對包干區(qū)大掃除一次。
5、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
(四)點心加工規(guī)范
1、原料經(jīng)檢查挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質(zhì)原料不用。
2、制作點心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。
3、餡心用多少加工多少，剩余餡心放入冰箱儲存。
4、添加劑按《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定使用。
5、用具、容器、盛器生熟分開，成品容器專用。
6、成品放入清潔的食品櫥內(nèi)，做到防蠅、防塵、防鼠。
7、工作結(jié)束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。
(五)電炸鍋操作規(guī)范
1、電炸鍋應放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離不燃物10厘米以上，背面離不燃物20厘米以上。
2、電炸鍋附近不許堆放雜物。
3、鍋內(nèi)油面應高于油鍋的1/4，低于油鍋的2/3。
4、加鍋蓋時蓋子上不能有水，以免水珠滴入鍋中，熱油飛濺傷人。
5、開啟電源指示燈亮，如長時間油溫達不到所需溫度，應檢查電熱管是否正常工作，如電熱管不能正常工作，則需更換或檢修。
6、每隔3-4天更換老油一次，更換老油時應切斷電源，待油溫冷卻后將原油倒出，并將油垢除凈，再倒入新油。
7、每次用完后做好清潔工作。
(六)壓面機操作規(guī)范
1、每次使用前要檢查電源、電機以及傳動裝置是否正常，否則及時報修。
2、嚴禁在機器運轉(zhuǎn)時將手靠近壓面筒，以防壓傷手指。
3、壓面時，面團厚度不超過3cm，以防電機負載過重。
4、操作完畢，做好清理清潔工作，保持料斗和滾筒潔凈，嚴禁用水沖洗。
(七)攪拌機操作規(guī)范
1、每月對傳動部位補充潤滑油一次，保證設備正常運轉(zhuǎn)。
2、第一次使用前要檢查電源、電機以及傳動裝置是否正常，否則及時報修。
3、嚴禁在機器運轉(zhuǎn)時將手伸進料桶內(nèi)。
4、操作完畢，做好清理清潔工作，缸體內(nèi)不留面團積塊。
5、嚴禁用水沖洗。
(八)電平鍋操作規(guī)范
1、使用前應檢查電平鍋是否漏電，如果漏電應及時報修。
2、使用時如果開關自動跳閘，嚴禁盲目合閘，應及時報修。
3、操作時，不得用力過猛，以免震斷電熱絲。
4、及時清理鍋內(nèi)的油垢。
5、設備停用時，關掉機上開關，切斷總電源。
6、每次用完后做好清潔工作。
(九)餐飲用具清洗、消毒、保潔作業(yè)指導書
1、餐飲用具的清洗消毒必須在潔凈區(qū)內(nèi)劃定專門區(qū)域進行處理，其清洗消毒設施必須做到專用，嚴禁在餐飲用具清洗消毒設施內(nèi)洗滌或放置其它任何物品。
2、餐飲用具采用煮沸或蒸汽消毒方式消毒應按：一洗、二清、三消毒、四保潔程序規(guī)范操作。用化學消毒方式消毒應按：一洗、二消毒、三清、四保潔程序規(guī)范操作。
3、消毒方式：化學消毒，即使用餐具消毒劑進行餐具消毒�；瘜W消毒按以下要求操作：
(1)選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準的餐具消毒劑，不得使用非餐具消毒劑進行餐具消毒。
(2)使用消毒劑進行消毒的濃度，必須達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度。
(3)將餐飲用具放入消毒液中浸泡10-15分鐘，餐飲用具不得露出消毒液的液面。
(4)餐飲用具消毒完畢應使用流水清除餐飲用具表面殘留的消毒劑，不得有異味。使用化學消毒時，應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。
4、餐飲用具清洗消毒應達到表面光潔、無油漬、無異味、干燥、符合衛(wèi)生標準的要求。
5、餐飲用具使用后應及時集中清洗消毒，定位存放在保潔柜中，嚴防灰塵、老鼠、蒼蠅等不潔物二次污染。隔天使用的餐飲用具應重新清洗消毒。餐飲用具保潔柜禁止存放其他任何物品。
五、備餐間7S管理規(guī)定
(一)備餐間7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場凈的要求規(guī)范操作。
2、遵照窗口服務要求，衣帽整潔，口罩、一次性手套佩戴規(guī)范，紫外線消毒燈在規(guī)定時間內(nèi)使用。
3、做好成品銷售前的檢驗，做好食品留樣，杜絕飲食安全事故。
4、每天對本區(qū)域設備、設施、物品、用具等進行整理、整頓、清掃、保潔，整齊定位存放。
5、保持地面、墻面、銷售窗口、銷售臺、紫外線消毒燈干凈無油污，每周對包干區(qū)大掃除一次。
6、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
7、開窗結(jié)束后，及時做好收攤工作，下班前檢查7S。
(二)窗口服務規(guī)范
1、開飯前，應洗手消毒，工作衣帽要保持統(tǒng)一、整潔，戴好工號牌，帶好窗口抹布，系好窗口圍裙準時開窗供應。
2、提前做好準備工作，熟悉所供應的食品價格和名稱，并了解菜肴主輔料搭配。
3、站位姿勢規(guī)范、自然，無不衛(wèi)生動作，不閑談，不玩手機。
4、銷售時主動熱情，主動介紹菜肴品種，先問后賣;打菜快捷，標準統(tǒng)一，盡可能縮短就餐人員排隊時間。
5、堅決做到罵不還口、打不還手，有問必答，有求必應，妥善處理窗口糾紛。
6、誠信服務，定量定價，準確結(jié)算，唱價銷售，有錯即改，無欺詐行為。
(三)紫外線消毒燈使用規(guī)范
1、每餐銷售完畢，做好衛(wèi)生保潔后，開啟消毒燈20-25分鐘對備餐間進行空氣消毒，并作好記錄。
2、開啟消毒燈時不得在備餐間長時間逗留，防止對皮膚損傷。
六、倉庫7S管理規(guī)定
(一)倉庫7S工作素養(yǎng)要求
1、按照天天整理、天天整頓、天天清掃、時時保潔、工完場清的要求規(guī)范操作，以節(jié)約為美德，自覺養(yǎng)成良好的工作素養(yǎng)。
2、按“倉庫7S精益管理規(guī)范”操作，作好原料使用前的檢驗，杜絕食品安全事故。
3、每天對庫房設施、物品等進行整理、整頓、清掃、保潔，整齊定位存放。
4、保持地面、墻面、貨架干凈無污跡，每周對包干區(qū)大掃除一次。
5、監(jiān)督其它工作人員按本工作區(qū)域工作要求規(guī)范操作。
6、下班前檢查7S。
(二)倉庫7S精益管理規(guī)范
1、入庫管理
(1)向采購部門及指定供貨商訂購所需原料。
(2)物品存放有最高存量和最低存量，當現(xiàn)存量接近最低存貨量時應及時進貨，進貨量=最高存量-現(xiàn)存量。
(3)定型包裝原料應先檢驗外包裝是否規(guī)范完好，是否有“五標”(廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商標)和QS標志，檢驗合格方可入庫。入庫裝箱時，應將原有原料取出，新進本期原料按標示整齊定位存放，然后再放入上期存料，包裝正面朝向拿取的方向。
(4)散裝原料和拆包原料必須加貼生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(5)如有質(zhì)量問題按ISO9000質(zhì)量管理體系《不合格品控制程序》退貨處理。如數(shù)量缺少，按最大缺少量/袋*總袋數(shù)進行扣除，并向采購部或監(jiān)控部及時反應情況。
(6)做好庫房內(nèi)大米、色拉油、雞蛋等分區(qū)擺放工作。
(7)做好不合格品和數(shù)量缺少記錄。
2、存貯管理
(1)保持庫房干燥清潔、通風良好，有防蚊、防蠅、防潮、防霉等措施和設施。
(2)禁止存放有毒有害物品、雜品、個人用品及與庫房不相關的任何物品，現(xiàn)有物品要有明顯標示。
(3)每周五檢查是否有過期原料，如有15天內(nèi)即將過期的原料，根據(jù)該種原料使用量大小，妥善處理;如有過期食品及時匯報處理，并作好記錄。
(4)日常情況開窗通風，如遇陰雨潮濕天氣，關好門窗開啟通風設備。
(5)衛(wèi)生打掃完畢，及時上鎖。
3、出庫管理
(1)嚴格執(zhí)行食品原料先進先出原則。
(2)原料出庫拿取人員必須按出庫順序取用，移動的物品必須歸位。
(3)領取的原料必須做好流水賬，包廂多余酒水開餐結(jié)束后必須歸還倉庫。
4、衛(wèi)生管理
(1)要求地面潔凈干燥，墻面無灰塵，墻角無蜘蛛網(wǎng)等污物，房頂無漏水。
(2)打掃衛(wèi)生時先掃后拖，拖把必須擠干后再拖，嚴禁用很潮的拖把拖地。
7S管理14
一、目的：為創(chuàng)造一個清爽、舒適的工作及生活環(huán)境，改善產(chǎn)品、環(huán)境、品質(zhì)并養(yǎng)成良好習慣，增進工作效率，節(jié)約資源，特制定本辦法。
二、適應范圍：本公司7S檢查及評比，悉依照本辦法所規(guī)范的體制管理之。
三、管理單位：行政部為本辦法管理單位，相關部門協(xié)助。
四、策劃
1、成立7S推行組織
7S推行采用委員會制，主任委員為潘總，負責7S推行之策劃及推行實務指導，7S推行委員會下設干事1人、推行委員若干人。其中推行干事由主任委員指派，負責組織7S推行之實務開展及協(xié)調(diào)，推行委員會原則為各部門主管或其指定人選，負責本部門7S之推行及參與7S檢查與評比；
2、擬定推行方針及目標
�。�1）7S要素：整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、安全（SAFETY）、節(jié)約（SAVE）；
�。�2）方針：自主管理，全員參與；
�。�3）目標：各部門活動期望之目標應先予設定，以作為活動努力之方向及執(zhí)行過程的成果的檢討。
3、7S活動宣傳
�。�1）7S推行手冊
（2）早會宣傳
�。�3）標語、征文活動
（4）漫畫板報活動等。
五、內(nèi)容
1、7S檢查評比小組成員
（1）7S檢查評比小組由行政部1人、工程部1人、生產(chǎn)部2人、資材部1人、品保部1人、業(yè)務部1人，共計7人組成，檢查評比工作采取輪流互評的方式，以體現(xiàn)公平公正及調(diào)動各部門推行7S之積極性。
�。�2）以上小組人員由各部門提出，小組人員相對固定，因小組成員須具備7S檢查之相當資格，必要時由行政部組織培訓。
2、7S自查
各部門依《7S檢查評分標準》確定本部門7S執(zhí)地情況，每日安排人員檢查本單位的7S執(zhí)行情況。
3、7S檢查及評比時間
�。�1）7S檢查與評比小組每周不定時依《生產(chǎn)區(qū)7S檢查評分標準》檢查各單位的7S實施情況，檢查前7S執(zhí)行干事召集7S檢查評比小組成員，說明檢查的重點及上次檢查發(fā)現(xiàn)的`問題，各小組成員須妥善安排本身的工作；
�。�2）7S檢查與評比小組組長負責匯總7S檢查結(jié)果并進行7S評比，評比結(jié)果記錄于《7S評比排名表》內(nèi)并于本周六下班前發(fā)出。
（3）評比項目及適用單位
7S檢查與評比時依《生產(chǎn)區(qū)7S檢查評分標準》所列項目及配分為標準。
4、相關規(guī)定
（1）7S檢查與評比小組在檢查與評比時，標準須保持統(tǒng)一，如有不統(tǒng)一之情形，小組組長須進行協(xié)調(diào)以確保統(tǒng)一之標準。
�。�2）7S檢查與評比小組將檢查發(fā)現(xiàn)的問題點以《7S缺失改善通知單》要求責任單位限期改善，被查核單位主管須確認相應問題點，單位主管不在時，由其職務代理人確認，問題有爭議時由當次7S檢查總經(jīng)理室最終裁定；
�。�3）評比小組各成員每次檢查及評比時，須首先確認上次檢查之問題是否已改善，如無改善，則對該單位主管進行申誡處分，并對該檢查項目加倍扣分，直至該項目改善后方對該項目進行正常檢查；
�。�4）當本周出現(xiàn)重大安全事故時扣20分并列為最后一名。
5、評比結(jié)果公布與獎懲
�。�1）每月公司第一周早會公布上月7S評比第一名與最后一名的單位；
（2）7S評比小組每月總結(jié)7S評比結(jié)果，如一月內(nèi)有兩次第一名且無最后一名則給該單位主管、領班、組長及7S表現(xiàn)優(yōu)秀之員工各獎勵50元，如一月內(nèi)兩次評為最后一名則對該單位主管、領班、組長予申誡一次處分（如平均分高于90不予處分）；
6、注意事項
�。�1）7S檢查時對重大不符合項目使用數(shù)碼相機進行拍照，以作證據(jù)；
（2）7S評比人員須保持公正公平之立場，不得徇私。
七、本辦法屬于管理規(guī)章，經(jīng)總經(jīng)理室審核公告實施、修改、廢止時亦同。
7S管理15
一、 整理（區(qū)分要與不要的東西，不要的東西及時處理）
1、實驗桌上只可放置電腦、物料、儀器設備、工具、檔案架及相應的工作文件等。
2、實驗桌抽屜內(nèi)物品放置整齊，分類并標識。
3、個人物品不帶入實驗室。
4、文件分類整理后放置在有標識的檔案盒或資料夾中。
5、實驗儀器放置在專用臺位上，物料歸類存放于帶有編號、名稱的物料盒中。
二、整頓（嚴格按定置圖及規(guī)定的數(shù)量擺放）
1、對非必要物品果斷丟棄，對必要物品妥善保存，使實驗現(xiàn)場井然有序，并能經(jīng)常保持良好狀態(tài)。
2、室內(nèi)若有其他必需物品，則應合理收納起來，并整齊放置在物料架上。
3、電源電器線：室內(nèi)所有電源電器線均需用束線按類別束起，懸掛，便于清掃。
4、對垃圾桶實行定置管理，每天進行傾倒。
三、清掃（保持實驗范圍內(nèi)無垃圾、灰塵、雜物）
1、制定值日表，當天值日人員負責清掃地面、門、窗臺、文件柜、實驗設備等，按定置要求整理實驗室內(nèi)物品，清理實驗廢料，傾倒室內(nèi)垃圾簍內(nèi)垃圾并進行必要的.清洗。
2、每天下班前清掃整理實驗桌上、柜子內(nèi)的物品，使其干凈整潔，使其符合定置要求。
四、清潔（鞏固、維護整理、整頓、清掃后的工作成果）
1、嚴格按照7S管理要求，徹底整治自己的實驗區(qū)域。
2、實驗過程中養(yǎng)成并保持隨手清潔的良好習慣。
3、經(jīng)常進行整理、整頓和清掃，并貫徹執(zhí)行到日常的7S工作之中。
4、維持整理、整頓、清掃的成果，使其成為一種制度和習慣，從而獲得堅持和制度化的條件，提高工作效率。
五、素養(yǎng)（養(yǎng)成良好工作習慣，努力提高個人素養(yǎng)）
1、嚴格遵守公司各項管理規(guī)定。
2、室內(nèi)不許亂貼、亂掛紙質(zhì)值日表、提示標語等。
3、實驗室內(nèi)不許大聲喧嘩，打鬧。
4、實驗室內(nèi)不可餐飲，吃零食。
六、安全（正確使用實驗范圍內(nèi)的電氣設備，安全第一）
1、理順電腦、實驗設備、實驗桌的接線并捆扎。
2、掌握一定的事故救治方法。
3、人不在或下班后，切斷所有電源，關閉好門窗。
4、定期檢查實驗區(qū)電源、線路的安全狀況。
5、使用實驗儀器時注意安全。
七、節(jié)約（物盡其用，節(jié)省資源，提高實驗效率）
1、人走燈滅，節(jié)約用水。
2、不使用時關閉儀器設備的電源。
3、光線充足時關燈。
立頂研發(fā)部宣