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我的拿手好戲是做飯的作文[薦]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編精心整理的我的拿手好戲是做飯的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
![我的拿手好戲是做飯的作文[薦]](/pic/00/l/d7f6b7b902_5fbf7efb90066.jpg)
我的拿手好戲是做飯的作文1
‘三百六十行,行行出狀元’人人都有它的‘拿手好戲’,有的可以一目十行,有的則心靈手巧,有的胸懷大志,有的智慧過人。我的拿手好戲不是什么偉大的東西,而是簡簡單單的做飯。
我雖然沒有像那些大師一樣,一碗蛋炒飯會(huì)練習(xí)成千上萬遍,但我也算是身經(jīng)百戰(zhàn),就拿炒雞蛋來說吧。
在我第一次炒雞蛋,可能是兩年之前。這可能雖然只是一場偶然,卻打開了我美食上的第一扇大門。那一天早上我的家長都不在家,離昨天晚上吃飯也已過去了十二小時(shí)。
我只好學(xué)著平時(shí)爸爸做炒雞蛋的樣子開始照葫蘆畫瓢。第一步是打蛋,從沒下過廚的我把雞蛋高高舉起,重重的砸倒碗中,一下子就蛋花四濺,再一看碗中卻只有一點(diǎn)點(diǎn)打碎的雞蛋殼和一些蛋黃。
‘吸取’了第一次的教訓(xùn),第二個(gè)我輕輕地敲開,把碗中的雞蛋殼給挑掉,那一雙筷子用力地?cái)嚢杵饋。廚房里簡直是到處都是雞蛋,再拿出一口鍋,倒上油。
我把雞蛋放進(jìn)去,只聽得滋啦一聲,我閉著眼睛跑出了廚房。把門關(guān)上,呆呆的望著鍋,過了一會(huì)都冒白煙了,我才跑過去狠狠的.把雞蛋搗碎加上了一些鹽。望著慘不忍睹的廚房,我只得花了半小時(shí)收拾好了廚房,拿起一個(gè)勺子吃起了炒雞蛋。一入口就感到有些不對勁,一下子全吐了出來。你是不是以為我放成糖了,比這更慘的是:我居然放成了胡椒粉!
時(shí)隔了兩年,當(dāng)我現(xiàn)在炒雞蛋時(shí),已經(jīng)沒有同學(xué)能跟我比了,多次邀請了同學(xué)來吃飯。
一盤炒雞蛋背后,可能是樂趣,可能是傷神。任何一件小事,只要做好了就是你的拿手好戲。
我的拿手好戲是做飯的作文2
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……。各種各樣,總有一種屬于自己。
而我自己的拿手好戲是做飯。在我學(xué)習(xí)做飯時(shí),每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的'?什么時(shí)候下菜?什么時(shí)候放佐料?什么時(shí)候菜好出鍋等……。我總是一心一意的聽著,一一的記在心里。
今天我放假回家,一到家我都進(jìn)了廚房,騙什么飯都沒有,就問媽媽:“怎么沒有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。
不用我來做飯吧!我們吃大米還是吃面條。我問媽媽。媽媽說:“吃大米吧,爸爸也符合她回答說同意。”“好了,您就等著吃飯嘞!”我學(xué)著點(diǎn)小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進(jìn)廚房做飯去了。
先蒸大米,我用小碗往大米袋里碗二碗,倒入電飯煲里,倒上水用筷子攪動(dòng)把米洗干凈,然后加入蒸大米的水,水位高出大米一指就行,然后插上電源開始蒸米。
那邊米蒸的,這邊我開始弄菜,朝我的拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個(gè)雞蛋,一個(gè)棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi),把鹽放上,一個(gè)雞蛋加一滴水,三個(gè)雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來的雞蛋一點(diǎn)也不老。我想起媽媽給我說的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋?zhàn)诨鹕,倒上油,油熱后倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時(shí),把切好的西紅柿倒上,繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點(diǎn)點(diǎn)生抽,翻動(dòng)兩下就出鍋了。
米飯蒸好,菜也出鍋。
爸媽端碗吃飯嘞!
好的兒子!
三碗飯,一盤菜。
我們吃的十分開心。媽媽說:“哈哈!以后不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”
放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做甚幺
我的拿手好戲是做飯的作文3
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個(gè)拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會(huì)說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí),蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會(huì),難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎的比擬熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤AG宄母杏X,吃起來才會(huì)覺得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。炒好了肯定得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的.感覺,光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃,得在來一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一翻開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點(diǎn)咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。 出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味;蛟S,這就是自己動(dòng)手的味道吧。
我的拿手好戲是做飯的作文4
炒土豆,是我的拿手好戲,也是我最驕傲的特長。
制作土豆絲,要選又大又圓的豆,選好土豆,拿出剝削刀,將土豆去皮,再放入水里洗凈,然后再將土豆切成土豆絲,準(zhǔn)備好需要用的食材,鍋里倒上油,等油熟了,倒入豆進(jìn)行翻炒,炒一會(huì)兒,就灑上鹽和味精等等佐料,最后灑上蔥,喜歡吃酸的還可以加點(diǎn)酸蘿卜,一盤香噴噴的土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的,十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲,那天是周末我突然想學(xué)做菜,媽正在廚房做菜,我溜進(jìn)廚房,望著媽媽,“我想學(xué)做菜了”“呦,太陽打西邊出來了”“快教教我嘛,就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完,我們就開始行動(dòng)起來,媽媽一會(huì)兒叫我洗土豆,一會(huì)兒叫我給土豆去皮,過了好久,終于輪到我炒菜來了,等油熟了,把土豆倒入鍋里翻炒,“快快快,放鹽”媽媽催著,我按照媽媽的指示做了,油鍋里散發(fā)出香味。土豆絲一會(huì)兒就出鍋了。黃燦燦的看起來十分好吃。我嘗了一口。和媽媽做的`味道一模一樣,我驕傲的對媽媽說:“你看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮你,你又本事自己做一個(gè)。”媽媽不屑的說。“自己做就自己做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油,等油熟了再放土豆絲。進(jìn)行翻炒,然后再加佐料。不大一會(huì)兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。可以一嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖,媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學(xué)會(huì)了炒土豆絲,炒土豆絲成了我的拿手好戲!前的景象卻讓我大吃一驚,不知為何,本應(yīng)該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰(zhàn),怎么看都不像盤土豆,怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嘗了一口:“嗯……味道不錯(cuò),就是顏色有點(diǎn)一言難盡!薄安贿^第一次做成這樣不錯(cuò)了,再接再厲!”爸爸補(bǔ)充道。我聽后,信心倍增,下定決心一定要做好這盤菜。果然,功夫不負(fù)有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。
學(xué)會(huì)做這道菜,我認(rèn)為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵(lì)。我才能把這道菜做的如此完美!
我的拿手好戲是做飯的作文5
每個(gè)人都有自己擅長的一門獨(dú)特的拿手戲,有些人可以彈出美妙的樂趣,有些人可以伴隨著優(yōu)美的樂曲舞動(dòng)。
這幾個(gè)月我迷上了做飯。不是在電視上學(xué)做飯,就是爸爸做飯時(shí),我就瞪大了眼睛,在旁邊觀摩。我動(dòng)手做飯時(shí),每一次都會(huì)全身心地投入。
有一次,學(xué)校進(jìn)行春游活動(dòng),自己帶材料去那做飯,并把這次做飯作為一個(gè)特殊的比賽,看哪一個(gè)隊(duì)能在最短的.時(shí)間做出最好吃的菜。我們每一個(gè)班有10個(gè)小隊(duì),每一個(gè)小隊(duì)有5個(gè)人,中午每一個(gè)隊(duì)自己做飯。我這組的都不會(huì)做,經(jīng)過一番討論,我自告奮勇,擔(dān)當(dāng)此次做飯比賽的大廚。
到我展示的時(shí)候了。我胸有成竹的說:“有我在,十拿九穩(wěn)。”同學(xué)們異口同聲地為我加油,但背地里卻擔(dān)心地議論:“他會(huì)做飯,我才不信。”
比賽開始了,我先把火點(diǎn)燃,再把油倒進(jìn)鍋里熱了一下。鍋里的油已經(jīng)翩翩起舞了。菜我早已切好了,我把菜全部倒進(jìn)去,然后用鍋鏟不停地翻動(dòng)。此時(shí),我就像一名武藝高強(qiáng)的劍客,鍋鏟就像劍一樣輕盈揮舞,菜也隨著劍在鍋里跳起了舞。同學(xué)們一個(gè)個(gè)驚呆了,周圍的空氣被染得香噴噴的,把老師和別的隊(duì)都吸引了過來。
我用鍋鏟把菜盛到了碗里,同學(xué)們又被我純熟的動(dòng)作驚掉了下巴,異口同聲地說:“以前怎么不知道你做飯這么厲害!”我心里開始飄飄然了,卻不小心倒多了點(diǎn)鹽。
開始點(diǎn)評菜了。評委老師把10個(gè)隊(duì)的菜每一個(gè)都嘗了一點(diǎn)。一下子就輪到我這一隊(duì)了,老師嘗了我的菜,說道:“有點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)咸,時(shí)間也比班長多用了幾分鐘!蔽倚睦锇底韵耄喊!怎么就差了那么一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間呢?就怪我太大意了,把自己的拿手好戲給演砸了。
我的拿手好戲,你們會(huì)嗎?
我的拿手好戲是做飯的作文6
失敗的煮粥初體驗(yàn)
今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因?yàn)橛袝r(shí)候媽媽回來的太晚,爸爸也回來的很晚,我自己只能等媽媽回來再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。
媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開,然后,再去淘一些米,待水燒開后,把米倒入鍋內(nèi),媽媽說他先去買菜,讓我看著點(diǎn)鍋,別讓里面的水煮出來,如果煮出了,就把火調(diào)小一點(diǎn),我很認(rèn)真的一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來,我就先回了臥室看起了課外書,正當(dāng)我看的入迷時(shí),媽媽回來了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的`水已經(jīng)流了一桌子了,甚至已經(jīng)聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來,質(zhì)問我為什么不看著點(diǎn)鍋,我很委屈地說:“我剛才看了一會(huì)兒,見它一點(diǎn)動(dòng)靜都沒有,才回到房間看書的!眿寢寚@了口氣說:“好吧,不過再煮粥已經(jīng)來不及了,我煮面條吧!”
第二天,媽媽又教我煮粥,我很認(rèn)真的去做每一件事:接水、 淘米、 看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監(jiān)督,最后粥終于煮出來了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“啊!”我慘叫了一聲——粥太燙了!
看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會(huì)成功,相信有一天,這項(xiàng)技能一定是我的拿手好戲!
我的拿手好戲是做飯的作文7
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,比如:踢足球、打籃球、打乒乓球、做菜等。我也有自己的拿手好戲,那就是“西紅柿炒雞蛋”。
記得有一天,爸媽不在家,說中午之后才回來,可是飯煮好了,卻沒有燒菜。沒有菜,干巴巴的米飯,我怎么也吃不下去。我來到廚房,打開冰箱,一點(diǎn)剩菜也沒有。反倒是一堆新鮮菜,在冰箱里擺著。
我看了看,有兩個(gè)西紅柿,十幾個(gè)雞蛋,幾根黃瓜,一捆菠菜…唉,怎么這么多沒有燒好的菜?我想了想我會(huì)燒的菜和我愛吃的菜,拿出了兩個(gè)西紅柿,一些雞蛋。我開始洗菜,我拿起了最愛吃的西紅柿,把它的葉子給剝下來,用冷水洗一洗,在拿起菜刀把西紅柿切成小瓣。在把雞蛋打碎,倒在一個(gè)碗里,攪拌至黃色。
開始炒菜了。我首先把鍋加熱,再倒入一些油。放入雞蛋,用鍋鏟抖動(dòng)抖動(dòng),把雞蛋抖散。稍一會(huì)兒就翻一下,再加入西紅柿,放一點(diǎn)醬油,放一點(diǎn)點(diǎn)水。等一會(huì)兒就翻一下。過了一會(huì)兒,美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
爸媽回來時(shí),正好趕上菜好了,便正好一起吃飯。他們都夸我炒的.好吃,我也喜歡開心,感到十分有成就感。
這就是我的拿手好戲,你是什么?我們一起說說吧!
我的拿手好戲是做飯的作文8
油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來,想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長的就是苔蘑炒海參。
今天,我的表姐要來我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進(jìn)廚房對爸爸說:“今天由我來招待表姐吧!”爸爸不亦樂乎,連忙答道:“好!好!”看來他早就不想做飯了。
我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進(jìn)行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來,傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過來。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡直就是一個(gè)‘大廚師’,做的飯肯定很好吃!蔽衣犃诵睦锩雷套痰模銎痫垇砀饎帕。
我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。
出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來了。她一進(jìn)門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨(dú)特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝!蔽以趶N房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點(diǎn),不然你就吃不到我做的美味了。”
我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點(diǎn)甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。臺(tái)蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的.神仙苔蘑。
我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時(shí)的快樂,喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時(shí)的幸福。做飯給我無聊的生活增添了趣味,我認(rèn)為做飯是體驗(yàn)生活的一種方式。
我的拿手好戲是做飯的作文9
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個(gè)拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!有的人可能會(huì)說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí),蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會(huì),難就難在很難,把它做到,現(xiàn)在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯是冷飯,因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤A7置鞯母杏X,吃起來才會(huì)覺得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。炒好了肯定得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的'感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的感覺,光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃,得在來一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點(diǎn)咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味。或許,這就是自己動(dòng)手的味道吧。
我的拿手好戲是做飯的作文10
我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯,這個(gè)拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!
有的人可能會(huì)說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實(shí),蛋炒飯既是最簡單的`又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會(huì),難就難在很難,把它做到最好,現(xiàn)在,我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個(gè)雞蛋通通打進(jìn)碗里用一根筷子把蛋攪勻,然后開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因?yàn)橹挥欣滹埐趴梢猿粤A7置鞯母杏X,吃起來才會(huì)覺得好吃,最后把鹽、醬油等調(diào)料給倒上,翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定 得要嘗一嘗,吃上一口米粒一粒一粒的,沒有粘在一起的感覺,蛋吃起來不“老”炒的剛剛好,非常的好吃,飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我一個(gè)人的感覺,光我一個(gè)人肯定不能決定好不好吃,得在來一個(gè)人嘗一嘗。一天晚上,媽媽突然喊餓了,但一打開冰箱什么吃的也沒了,只剩下一點(diǎn)咸菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最后放調(diào)料,突然我的手都抖了一下。倒進(jìn)了一大把鹽,看起來只能將就了一下了。
出鍋了,媽媽吃了一口感覺咸的要命,我吃了卻覺得特別美味;蛟S,這就是自己動(dòng)手的味道吧。
我的拿手好戲是做飯的作文11
一說到我的拿手好戲,那絕對是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西紅柿炒雞蛋了,這項(xiàng)本領(lǐng)我可是纏了爺爺好久他才傳授于我的。
首先,我跟著爺爺?shù)讲耸袌鎏暨x食材!斑@個(gè)西紅柿怎么賣?”“三塊錢1斤兩塊好啦!”討價(jià)還價(jià)聲不斷傳來,我耳中,經(jīng)過半小時(shí)的戰(zhàn)斗,我和爺爺大袋小袋的提著戰(zhàn)利品,回家啦。
我先將西紅柿洗凈把它放在菜板上,大卸八塊。再將綠油油的蔥切成一小段一小段的做配料,緊接著就是雞蛋了,先用水將它外殼上沾著的淤泥洗凈,把它外殼敲碎把蛋黃和蛋液放到碗里按順時(shí)針方向打勻,等待蛋黃和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的鹽,繼續(xù)攪這樣才會(huì)吃起來鮮嫩。
食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把煤氣打開。把鍋燒熱一樂差不多過十秒后在鍋中倒入適量的油,等鍋中奏起美妙的交響樂時(shí),先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西紅柿一起翻炒,當(dāng)它濺起油花時(shí)你也不要怕,盡管油花會(huì)濺到臉上但一點(diǎn)都不疼的`,只有一種麻麻的感覺,刺激及了。
大概炒了20秒,你看看雞蛋呈什么色,假如是金黃色,那就是熟啦,假如顏色很淡,那么他便是生的。
對了,再炒西紅柿炒蛋時(shí)一定要加入蔥花,并且是西紅柿炒雞蛋壓城新后再撒上去,這不僅能增加美感,也能使這樣菜更加入味,我信心滿滿地端著我嘔心瀝血的藝術(shù)品出來哇,好像爺爺拍手贊道:“真聰明呀,一點(diǎn)就通!”我連將筷子遞給爺爺。爺爺夾起一塊雞蛋放在嘴,然后又夾起西紅柿品了品,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭:“”恩,色香味俱全,我們家有了小廚神。”
瞧!這就是我的拿手好戲!
我的拿手好戲是做飯的作文12
瞧!廚房里那英姿觀爽的身影,行云流水般地做出一盤香噴噴的蛋炒飯。那令人“口水直流三千尺”的香味把我?guī)Щ氐搅四请y忘的時(shí)候……
說起蛋炒飯,可是我的拿手好戲,不必說我做出的色澤有多饞人,也不必說我炒出的有多美味,單說我制作的過程,你必會(huì)垂誕。
三年級(jí)時(shí),我只會(huì)煮水餃,泡方便面,回家時(shí),向爸爸傾訴了我的順惱,那時(shí),我和爸爸達(dá)成了一項(xiàng)約定:
1、父系要教會(huì)女兒蛋炒飯;
2、女兒學(xué)會(huì)后,要親自為父親做蛋炒飯。
牛皮可不是吹的,我就給你分享一下我的求學(xué)之路吧!
做蛋炒飯的第一步——打雞蛋,這一步既重要又簡單;打完好的雞鼎在一旁備用,準(zhǔn)備迎來第二步,第二步又分成三小步,第一小步把提前準(zhǔn)備好的米飯壓碎備用,第二小步一一起鍋倒油,倒入米飯,第三小步——將雞蛋和米飯翻炒均勻,后面就是翻炒,翻炒再翻炒……最后撒上點(diǎn)蔥花就可以出鍋了……一盤色、香、味俱全的蛋炒飯擺在你面前,色澤吸引你的眼球,味道就不用說了,那香噴噴味直鉆你的鼻孔……我先吃為敬了。
一個(gè)陰冷的下午,雨點(diǎn)兒像誰的眼淚,不止地“嘩啦、嘩啦啦!
“我回來了!眿寢専o精打采地說,我和爸爸趕忙湊過來:沒有受傷,沒有生病,一定是遇到不順心的事了。我和爸爸眼神一對,同時(shí)端來一杯熱水,在房間里開起“會(huì)”來:“媽媽好像不高興”“是呀,這樣吧,我把我享受蛋炒飯的機(jī)會(huì)讓給媽媽,你快去給媽媽做蛋炒飯去吧!”“好!”
我大步走進(jìn)廚房,熟練地打雞蛋,熟練地翻炒起來……
“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”當(dāng)我將美味的蛋炒飯端到媽媽面前時(shí),媽媽破涕為笑,緊接著又哭了,但我們心里都明白,但都不說……那一刻,草兒綠了,花兒艷了,柳樹舞動(dòng)起來了,我們的.心也隨之波蕩起伏……
在一次家庭聯(lián)觀會(huì)中,那時(shí)我還剛學(xué)會(huì)蛋炒飯不久。
“每一個(gè)人都要表現(xiàn)自已!”爸爸響亮也宣布道。
爺爺表演拉二胡,奶奶表演刺繡,老爸結(jié)自己開了一場演講會(huì),媽媽就給大家展示布貼作品,而我,是壓軸的,既然前面大家都表演累了,那我……就展示一下我前段時(shí)間剛學(xué)的一項(xiàng)本領(lǐng)一一蛋炒飯。
在廚居里的一座“叮呤當(dāng)哩”的廚房交響樂中,我氣宇軒昂地端出“我的拿手好戲”。在爸爸、媽媽,爺爺、奶奶的品嘗后,發(fā)出陣陣夸贊:
“這味好啊、妙啊!”“
“不錯(cuò),孺子可教也!”
“真是好吃。
“寶貝真棒!”
在蛋炒飯中,你可以品嘗出情感——親情,友情,鄉(xiāng)情。是啊,做飯是一件令人愉悅的事,誰不喜歡吃美味的蛋炒飯呢?但我每一次吃到自已做的蛋炒飯時(shí),總會(huì)想起那難忘的經(jīng)歷。這就是我的拿手好戲——蛋炒飯。
我的拿手好戲是做飯的作文13
今天,爸爸媽媽都不在家,我放學(xué)后,學(xué)著媽媽的樣子,做起飯來。心想:
給爸爸媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。
我來到廚房,先拿出了兩個(gè)西紅柿,把它切成一塊一塊的。然后,我把兩個(gè)雞蛋打到碗里,用筷子均勻的和一和。再把爐子點(diǎn)燃,倒上油,等油開了,把和好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,到一定的時(shí)間后,把雞蛋翻過來。就這樣來回翻幾次,雞蛋就熟了,最后,把雞蛋鏟碎。再把切好的`西紅柿倒進(jìn)鍋里和雞蛋炒一會(huì),就做好了。我把做好的菜倒進(jìn)盤子里,端到飯桌上,用鍋蓋蓋住。菜做好了,開始煮飯。我把米洗好后,放到了電飯堡里。
20分鐘過去了,飯煮好了,媽媽爸爸也回來了,我給他們盛上了熱乎乎的飯,打開用鍋蓋蓋上的菜,爸爸媽媽疲勞的臉上立即有了一絲溫暖的笑容。
我看著他們吃著自己做的飯,心里覺得熱乎乎的。
我的拿手好戲包餃子我的拿手好戲包餛飩
我的拿手好戲是做飯的作文14
廚房里,撲鼻而來的香氣,仿佛店鋪進(jìn)入了天堂,我連忙跑進(jìn)去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。
媽媽總是說我特別好養(yǎng),我一直不懂這句話的意思。現(xiàn)在我終于知道了,原來是因?yàn)橐煌氲俺达埦湍軡M足我小小的愿望。
每次回家,都看到媽媽在廚房里忙碌的背景,我不禁冒出一個(gè)小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級(jí)的菜,但是媽媽經(jīng)常給我做,我看都看會(huì)了。
這一天,我剛放學(xué)回來,媽媽就打電話給我,說她今晚會(huì)晚點(diǎn)回來,她給我提前買了點(diǎn)面包,讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業(yè)后,就去完成那個(gè)給媽媽的驚喜。我進(jìn)了廚房,穿上圍裙,準(zhǔn)備“戰(zhàn)斗”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。
首先,我把菜葉和大蔥洗干凈,切成小粒小粒的,然后把雞蛋打到碗里去,結(jié)果,一不小心,把蛋殼弄進(jìn)去了一點(diǎn)兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最后,我把火腿打開,切成小粒。食材準(zhǔn)備好后,我拿起鍋,倒入油,不一會(huì),油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時(shí),油仿佛在痛苦的呻吟著,把我嚇倒了,我立馬把火給關(guān)了,油的.心情漸漸平復(fù)后,我再倒上飯,開起了火。我拿著鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了后,又重新開炒,前面竟然很順利,我心里漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點(diǎn)兒?雌饋磉不錯(cuò),之后,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這個(gè)味,融入到飯里去,最后,我放上了火腿,就做完了。
雖然飯有點(diǎn)小糊,火腿有點(diǎn)沒熟,但是味道還是很美味的。我用一個(gè)碗把蛋炒飯壓緊了,把碗倒過來,放在了一個(gè)盤子上,頓時(shí),這飯似乎是像上升了一個(gè)檔次,我特別的開心。
我等著媽媽回來,等呀等,她終于回來了,我?guī)蛬寢屆缮狭搜劬,把她帶到餐桌面前,我激?dòng)的說:“給你的驚喜!”其實(shí)我看她已經(jīng)很累了,但她還對我笑容滿面,我顯得特別開心。她夸獎(jiǎng)我說:“寶貝,你做的真棒,我都要拜你為師了呢!真是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呢”!
這次的做飯,經(jīng)過了九九八十一難,終于成功了,我終于體會(huì)到了做飯是多么的“難”,下次,我一定會(huì)做的更好的!
我的拿手好戲是做飯的作文15
小時(shí)候,我?匆妺寢屧趶N房間里“添油加醋”,不一會(huì)兒,馥郁的香味彌滿白霧繚繞的廚房。多么美妙的事。∫俏乙材墚(dāng)“大廚”,豈不美哉?自此,我不斷學(xué)習(xí)做菜技巧,也小有成就。
這以后,我不斷央求媽媽要做飯。經(jīng)過我百般相求,媽媽拗不過我,終于答應(yīng)了。中午,我占據(jù)了媽媽的廚房,也當(dāng)了一回“大廚”。
第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分鐘左右,放入鍋中,先翻炒一會(huì)兒,隨著鍋鏟飛舞,油鍋也不斷發(fā)出“滋滋”的聲音,再把切好的肉片炒熟,倒一點(diǎn)紅燒汁。剎那間,濃郁的紅燒汁獨(dú)有的香味布滿整個(gè)廚房。
第二道:手撕包菜。一個(gè)圓滾滾的包菜像一個(gè)胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開,切好紅辣椒、青椒,放入鍋里,爆炒五六分鐘,包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤,油亮油亮,在溫馨的燈光的照耀下,閃著誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗,喲,都要把我的舌頭鮮掉了!
第三道:菜毛湯。擇好一根根細(xì)長的'小菜毛放入鍋中炒熟,再倒入兩大碗水,用大火煮水,水漸漸沸騰了,不停地冒著一個(gè)個(gè)小泡泡,一會(huì)兒又不見了。十分鐘左右便可換至小火,倒入醬油,香氣慢慢散開,撒入蔥花,完美!
最后一道菜便是我撮愛雞蛋羹?拈_三個(gè)雞蛋倒入鍋里,微火慢煮二十分鐘左右,雞蛋羹便燉好了,再撒入一大勺紅糖拌勻,完美!雞蛋羹色澤誘人,甜而不膩,韌性又好,香味馥郁,金黃的色澤傘著雞蛋香氣,一勺下去,蛋羹還是整而不碎,不像別的人家里敷衍了事,像水一樣稀。
飯菜上桌了:梅菜扣肉香氣襲人,手撕包菜油光發(fā)亮,菜毛湯清淡可口,雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶,滿桌佳肴仿佛視覺盛宴。同樣,味覺也令大家稱贊不已。
從此,每個(gè)周末廚房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、燒燙、做甜點(diǎn)做飯成了我的拿手好戲。為此,我樂不可支,無法自拔!
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