“食品交換份法”保證你吃得豐富多彩

1、算出自己的標(biāo)準(zhǔn)體重。

標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）第一文庫網(wǎng)=身高（公分）-105。

±10%為正常，超過標(biāo)準(zhǔn)體重20%為肥胖，低于標(biāo)準(zhǔn)體重20%為消瘦。

2、算出每日所需總熱量。

每日所需總熱量（千卡）=標(biāo)準(zhǔn)體重（公斤）×每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重每日所需熱量（千卡）。

不同勞動強(qiáng)度的人每日所需熱量不同，其每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重每日所需熱量為：臥床者25千卡，輕體力勞動者30千卡，中體力勞動者35千卡，重體力勞動者40千卡。在此基礎(chǔ)上，消瘦者每公斤體重增加5千卡，肥胖者每公斤體重減5千卡。特別肥胖者每日總熱量應(yīng)限制在1200大卡范圍內(nèi)，以使體重降至正常范圍。

3、折算出你每日所需食物交換份數(shù)。

凡產(chǎn)生90千卡熱量的食物稱為一個交換份

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