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春節(jié)包餃子作文(優(yōu))
在平平淡淡的日常中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的春節(jié)包餃子作文,歡迎大家分享。

春節(jié)包餃子作文1
在過年期間里,我覺得最有意思的就是包餃子。
記得每次過年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看,一個大,一個小,要么就是餃子餡放得太多,皮都合攏不起來,一松手,餡就露出來了,爸爸看 到了,說:“澤楠包的餃子,是最開心的,它們在開心地笑呢!”媽媽聽了爸爸的話,開懷大笑起來。我不好意思地笑了。可是今年我包的餃子非常好看,大小一 致,得到了大人的表揚。我是這樣包的:先在餃子皮的邊緣上沾點水,再放適量的餡在餃子皮中間,然后用力一合,用力把皮壓緊,為了好看一點,我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋,時餃子顯得飽滿漂亮,爸爸看了,笑著對我說:“澤楠長大了一歲,做事情就是不一樣了!甭犃税职直頁P的`話,信心更足了,就這樣來回做了 十幾個,媽媽從廚房出來,看見滿桌的餃子,說:“餃子全部好了?真是可惜在最后一刻沒有幫上忙!
“餃子煮好了!”,吃著自己包的餃子心里開心極了。
春節(jié)包餃子作文2
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想?yún)⒓,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點本領(lǐng)了,歡送你參加,先去洗洗手吧。”我聽完后快樂極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的`像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜測“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團聚,家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
春節(jié)包餃子作文3
一:過年包餃子
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的',我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
二:開開心心過新年之包餃子
“云起八方生祥瑞 龍騰四海保平安!饼垼俏覀冎腥A民族的象征,我們都是龍的傳人!大家盼星星,盼月亮,盼了12年,終于盼來了龍年。
春節(jié)包餃子作文4
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的`,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)包餃子作文5
又是元旦了。以前餃子是奶奶的包,今年餃子里的奶奶教我怎么包。
奶奶給了我一個面團,我把菜放進去,雙手用力擠在中間,餃子包好了。我包了一個又一個餃子,又圓又大的餃子。
奶奶說:“我孫女會包餃子!”我很開心,我從來沒有這么開心過!我高興地說:“我會包餃子!我會包餃子!”
過了一會兒,我吃了自己包的.餃子,非常好吃。
春節(jié)包餃子作文6
過年有許多事要做!其中有許多事很有說法,包餃子也有說法,而且還不少,如:為什么包餃子要把口狠狠地捏死,原因是古人把餃子往往比做成小人,把餃子口捏死就等于把小人的嘴捏住,使得來年不說你壞話。今天下午我們也來捏“小人”的嘴了
下午我從外面玩夠了,穿過堂屋,推開屋門,耳朵頓時被震聾了,只見電視打開這,一張木制桌子放在靠北墻的綠色沙發(fā)旁邊,只見桌子上靠爺爺那邊放著一個黃色塑料大盆,大盆中盛滿了剁碎的肉餡,肉餡旁邊放著一個大面板,面板上橫放著兩個小搟面杖,和一團揉好的面,看到這里我知道了家里要包過年的'餃子了,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)搟面、切面。奶奶滿臉皺紋,身著棉衣,七旬左右。媽媽身穿黑色妮子襖,慈祥和藹。奶奶先從面團里拿出一塊面,揉成像搟面杖那樣粗,再用刀切成小橡皮大小,每切完一個就放到板上。媽媽便將面塊移到了他那邊,先在板上撒上一層面,防止面和其他東西黏在一起,再將小面塊用手壓成象棋大小,用搟面杖把面壓成面皮,最后將面皮放到板的另一頭。很快奶奶切好了,又投入到搟面的工作中。再看看那邊,有了面皮,爸爸和爺爺還有大爺包起了餃子,只見他們左手托著皮,大拇指往上頂著,將適量的肉餡挑入皮中,再將餃子籠上,一下一下的從右邊往左邊捏,就這樣一個個大肚子餃子包好了,他們把包好的餃子按順序整齊的放在鍋蓋上。讓他們排起了隊伍。
就這樣一家人圍著桌子,看著電視談?wù)撝议L里短,包著餃子,一下午過年的餃子就包好了。
春節(jié)包餃子作文7
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的.味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!
過年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會包餃子了嗎?
春節(jié)包餃子作文8
又到星期天,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好面,剁好餡子。只見老媽拿起一塊面弄成條狀,一個一個的做成劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的`好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉出來,放少餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好熱騰騰的餃子,我嘗嘗,很好吃。
春節(jié)包餃子作文9
時光飛逝。距離過年只有一天了。大家都知道過年要吃餃子。今年也不例外。吃餃子之前,一定要包餃子。過去,媽媽包餃子。我在一旁看著。而今年,我也想幫媽媽包餃子。
說起來,現(xiàn)在包餃子容易多了,因為不需要搟面了。過了一會兒,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽端來一鍋,看到里面有餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮。老實說,我沒有餃子。我看著媽媽的手,靈巧地把餃子一個一個包好,像個小人一樣站在上面。這個很漂亮。開始開心了,包餃子無非就是這樣,難不難。我滿懷信心,立即拿起餃子皮,把餡兒放進去,可我不知道怎么辦,就是捏不著餃子皮。我很生氣,所以我把餡料倒了一點,但無論如何我都捏不著包裝紙。媽媽見狀,笑著說:“這是我買的餃子皮。喂,我?guī)湍愕顾!卑ィ覌屖裁磿r候這么幽默了,我笑出聲來了。同時,聽了媽媽的話,我也恍然大悟:“是啊,怎么沒想到,這么蠢!彼晕野凑瘴覌寢尩闹甘,又換了一張新皮膚。經(jīng)過一番努力,我終于看到了結(jié)果。你看,我做的餃子真的很好看(我認(rèn)為),它們是如此不同。正當(dāng)我為我的工作感到自豪時,我的弟弟不知道它來自哪里。他指著我的餃子,狂笑起來。我強忍住怒火:“笑死我了!有本事的話,你……”我話還沒說完,他就接過餃子皮,大笑起來。過了一會兒,一個餃子出來了。看著剛出生的餃子,我一點兒氣都沒有,心想:“小,他什么時候?qū)W會的?雖然不如我媽的,但比我的模范多了!备绺绾孟裰牢以谙胧裁,走的.時候也沒忘記我,說:“你要是不知道怎么打包就別打包了。沒人敢吃。哈哈!蔽医o了他一雙眼睛,然后我繼續(xù)我的“項目”,把我哥的話當(dāng)成風(fēng),所以我不理他了。停止包裝,但我不能半途而廢。我冷靜下來,做好包裝,但有些餃子不容易包裝,就像一條小船,又細(xì)又長。,我干脆把兩端擠在一起,轉(zhuǎn)身包成帽子餃子,終于包好了up!
吃餃子的時候很開心,尤其是自己包餃子的時候。包餃子好難,以后要幫媽媽包餃子。
春節(jié)包餃子作文10
今天,我來到黃埔和爸爸媽媽還有爸爸學(xué)生一起包餃子。
爸爸去買餃子皮了,他學(xué)生們有在洗菜、有在切菜,有在剁肉,還有在把切好肉和菜拌在一起,他們一邊干活,一邊談笑風(fēng)生,整個屋子里都是歡聲笑語和韭菜清香。
爸爸把餃子皮買來了,我們開始包餃子。我拿了一個餃子皮,夾了一小團餃子餡放在餃子皮正中間,把餃子皮對折后,再折出它紋路,就這樣,一個胖胖圓圓餃子就從我手里誕生了。有一次,我把餡放得太多了,不得不擠掉一點兒,還有一次放太少了,餃子根本站不起來。就這樣一個個餃子包好了,下到水里一個個爭先恐后地浮了上來,爸爸讓它們再在開水里煮了一會兒,就起鍋了,餃子散發(fā)出了濃濃香氣。
接下來,大家就得一起動手了,那就是吃。
我覺得這次包餃子真好吃,下次還要再包再吃。
春節(jié)包餃子作文11
有人喜歡粽子飄香的端午節(jié),有人喜歡花好月圓的中秋節(jié),有人喜歡張燈結(jié)彩的元宵節(jié),而我卻更加喜歡合家歡樂的春節(jié)。
通常在春節(jié)當(dāng)天,家家戶戶都會掛燈籠,貼春聯(lián)、看春晚、包餃子……當(dāng)然,這一天我們家也熱鬧非凡。
一大早,就看到媽媽在廚房忙碌著,順著香味走過去一看,媽媽像魔術(shù)師一樣,左手拿著皮,右手舀著餡在麻利地包餃子呢,看著媽媽那嫻熟的.動作,覺得包餃子也太簡單不過了,趕忙挽起袖子說:“我也來包餃子。”于是,我把餃子皮托在手心,舀了一勺餡,雙手使勁捏了幾下,哎呀!不好,我捏的太用力,餃子皮竟然被我捏破了,餃子餡“啪”的掉在了地上,真是讓我哭笑不得……
第一次失敗了,但在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了技巧,很快,一個個小餃子就在我手中誕生了。雖然沒有那么精美,但總算不露餡了。心里美滋滋的。
不知不覺中,餃子包好下鍋了,一陣陣香味撲鼻而來,真是熟悉的味道,終于,媽媽把令我垂涎欲滴的餃子端上桌來,我一眼就辨認(rèn)出了我的“作品”,迫不及待地夾起一個放進嘴里慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味,一股誘人的香味在嘴里散開,唇齒留香,彌漫了我的整個心窩。
我包的餃子雖然不好看,但我依然覺得很好吃。這不僅是我的廚房首秀,更是我的勞動成果。春節(jié),不僅讓我長大了一步,也學(xué)會了包餃子的手藝。而且,我也明白了一個道理:“做任何事,只要用心去做,就會有意想不到的收獲!
春節(jié)包餃子作文12
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細(xì)細(xì)的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點。
開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”
媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的.餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
春節(jié)包餃子作文13
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,老媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和老媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的`餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
春節(jié)包餃子作文14
我國傳統(tǒng)的新年一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團聚,感受家的溫暖。新年有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望新年的.到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽-----小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗造的大手嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人。∥医K于包好餃子了。
春節(jié)包餃子作文15
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!
這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的`三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
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