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青團的作文

時間:2025-11-27 14:12:58 好文 我要投稿

青團的作文(優(yōu)選15篇)

  在學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的青團的作文,希望對大家有所幫助。

青團的作文(優(yōu)選15篇)

青團的作文1

  星期六是清明節(jié),一大早爸爸就去菜場買了做青團要用的材料,中午我們一起提著東西去阿姨家一起做青團。

  媽媽和阿姨先把餡切好炒好,寧波的青團是甜餡的,我們做的青團是咸的'。里面包著肉、豆腐干、筍、還有大蒜。我覺得比這里的好吃多了。爸爸去把粉和成一大團。一切準備就緒,我們去洗好手開始做青團了。我看媽媽拿一小團捏成碗一樣的形狀,然后包餡放進去再捏好成圓形,我和天天兩個人跟著做,可是覺得有點難。阿姨叫我們可以隨自己的想象,想捏成什么樣就什么樣。這下我們可高興了,就跟捏橡皮泥一樣玩開了。不一會兒,桌子上面擺了我們兩個人的作品。有我做的蘋果、小包包、花籃、足球,還有天天做的太陽、啤酒瓶、花兒、茶壺,可好玩了。

  做好了,我們把青團放在鍋里蒸,蒸好了我們一起搶著吃自己做的青團,感覺這次的比以前的好吃多了,因為是我們親手做的。

青團的作文2

  一到清明節(jié),我們就不由自主地想起青團,這次,我就要親自包一回青團。

  材料都準備好后,我們就開動了,先把艾草洗凈,煮熟,加上米粉使勁揉,等到粉團變成綠色之后,就開始包了。

  我撕下一團,壓平,放上豆沙,只差最后一步揉成圓形。我開始揉,可是,我一不小心揉成了正方形,真好玩!于是我第二個就做了一塊甜甜圈,第三個做了個……,越做越好玩,不一會兒,形形色色的青團就出來了,不過,有幾個我包著包著,一個不小心,一用力,“啪”一聲就爆了,里邊的豆沙噴得滿桌都是。

  我包完了,就想去看弟弟包得怎樣了,于是,我伸長了頭頸去看,他包的是一些什么呀?爆餡的爆餡,漏餡的漏餡,有的居然還被挖了個洞,餡全流了出來,還有一個競是實心的,沒餡!

  再看看外公包的',個個都很圓,幾乎都一樣,在桌子上一放,還會滾動,不像我一樣五花八門,也不像弟弟一樣潰不成形,這才是最最樸實無華的青團呀!

  這個清明節(jié),我過得很快樂。

青團的作文3

  今天晚上,媽媽拎著紅豆、綠豆、黃豆回來了,這是要干嘛呀!

  原來今晚我們一家人要做清明團子,這可都是紅豆餡、綠豆餡和黃豆粉餡呢!

  晚飯過后媽媽把事先弄來的艾草洗干凈,放入鍋中煮了一下,然后剁碎。等水沸騰起來后,加入小梳打粉、艾草和米粉,進行均勻地攪拌。外婆又把它拿出鍋柔一柔,一段一段摘下來便可以開始做了。我們興致勃勃地開工了,一邊聞著誘人的香氣,一邊做青團,可真叫人羨慕。爸爸、媽媽忙著做青團;外婆也忙著在做第二批的東西;至于我嘛!

  正舒舒服服地坐在小凳子上,等待做好的青團放在模具里,再朝前面的大凳子上打青團哩!

  第二批又開始了,我手里的模具已經(jīng)沒有油了,團子牢牢地粘在了模具里,怎么打也打不出來,于是我趕緊往模具里抹油。這下倒好,青團是打出來了,我的手卻油膩膩的了,我趕緊跑到廚房里沖了又沖才感覺好一點。我們大家就這樣一直做著,最后全部做完。一數(shù),啊!

  我們居然一共做了100多個!

  爸爸提議蒸幾個吃吃,我連忙大喊:“好!好。∥乙!我要吃!”大家也一致贊同。當外婆蒸好端出來一盆綠綠的'青團時,頓時一陣香味迎面撲來,我迫不及待地奔上前去吃了一個,呀!好燙!

  但自己做得味道就是不一樣,比外面賣的好吃多啦!

  我連吃了兩個還想吃,可媽媽、外婆、爸爸都說青團吃多了不好,不能再吃了!

  我只好灰心喪氣地離開了。今天做青團可真高興呀!

  聞著芳香做著青團;做完了還有的品嘗呢!

青團的作文4

  每逢清明節(jié)的時候,家家戶戶都要做青團來祭祀祖先。

  今天一大早,廚房里就噼噼啪啪響個不停,還飄來一股濃濃的青團味兒,我急忙穿好衣褲,跑到廚房里瞧一瞧。原來是奶奶正在做青團呢!個個滿是肉餡的青團臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖,說:“奶奶,我?guī)湍黄鹱觥薄D棠绦Σ[瞇地點點頭,開始一步一步細心教我怎么做。我也學著照模照樣地做起來,先捏了把和好的面,揉成不大不小的面團,學著樣兒把大拇指鉆進去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好,不是厚了就是口太大了,難看死了。我本是個急性子,屁股一扭,手一甩,嚷嚷著:“什么鬼東西呀!這么難捏。”

  正當我垂頭喪氣的時候,奶奶笑著說:“怎么,沒信心啦,第一次做都是不容易的,我第一次做青團也像你這樣!笔前,我們老師不也常說,無論做什么事都要一步一步扎實地走,不能一步登天嘛。這一點的小挫折算什么,怎么就打退堂鼓呢?想到這,我頓時感到心頭上充滿了一股力量,自信地又揉起了面團。

  雖然一開始我笨手笨腳的.,面粉撒了一地,做的青團不是肚子裂開,就是嘴裂開,和奶奶比我的青團簡直慘不忍睹。但我試了一次又一次,功夫不負有心人,這項“偉大的工程” 終于完成了,看著這一個個小巧玲瓏的青團,我欣慰地笑了,笑得是那么燦爛。

  吃著自己做的青團,那種感覺特別的幸福,不是嗎?

青團的作文5

  清明節(jié)有許多習俗,平時一到清明節(jié),爸爸媽媽都會到商店里去買現(xiàn)成的青團,一個個青團圓圓胖胖的,惹人喜愛,下午,老師帶我們親手做青團,親自感受清明節(jié)的習俗。

  前一天晚上,我和媽媽買了幾根黃瓜,把它們一起放在榨汁機里,那嫩嫩的黃瓜被榨汁機慢慢地”吞”了下去。

  今天我們組帶來了五花八門的原料,你瞧,王棗棗帶來了各種各樣的餡兒,張澤龍帶來了碧綠的青汁,尹株文帶來了做得過程中所需要的工具……大家一邊忙著擺放用具,一邊交頭接耳地交談著該怎樣做,一個個興奮不已。

  開始和面粉了,老師向盆里倒了點水,然后把面粉倒進了里面,還請了幾位和面高手—-幾位同學的媽媽,奶奶來和面。陳冠宇的媽媽拉起袖管兒,把自己纖細的手放進了面粉中,頓時,面粉象散了隊的隊員各向自己的外面逃去,阿姨用手來回搓著,面團象一個個孩子乖乖就范,任憑她的揉搓,隨著搓的節(jié)拍上下翻飛,老師把青汁倒入面團中,不一會兒,面團娃娃就換上了節(jié)日的盛裝,一身碧綠的.燕尾服加上胖胖的身體,更顯得可愛。

  老師把面團一點一點地分給我們,說了做時的注意點,不一會兒老師就開始宣布做了。我先請教了陳冠宇的媽媽,然后拿起一些面粉,搓成”小圓子”再把中間部分捏凹下去,我學著老師的樣子把食指,中指和無名指放在圓的底部,把左右手的大拇指放在圓的頂部,用力捏凹下去,一下子,面團被捏變了形,我拿起一點芝麻放進了里面,小心翼翼地包了起來,可是這調皮的芝麻一下子從里面逃了出來,呀,這下子青團了”大花臉”,外面一黑一白,可真有創(chuàng)意!我不灰心,繼續(xù)搓著,我把捏好的青團往芝麻里一放,頓時,青團一身黑,成了”黑團”,我一邊看一邊笑,把它放進了盆里,…我環(huán)顧四周,只見旁邊的同學都做的熱火朝天,有的同學高興得手舞足蹈,有的同學老是做不起來,愁眉苦臉,還有的同學跑前跑后,著急得直跺腳……看著青團被送進食堂,我心里癢癢的,非常想吃。

  在等的這段時間里,我心里萬分焦急,想著想著,我仿佛置身于其中,感受著青團的美味。

  過了一會兒,青團上來了,我口水直流三千尺,趕忙咬了一口,滾燙的青團在我的舌尖上上下翻飛,再咬一口,美味的芝麻一口流入我的嘴,哇,真是好吃呀!

  通過這次活動,既讓我們增強了動手能力,又讓我們更加了解了清明的習俗,真是一舉多得啊!

青團的作文6

  今天是五.一勞動節(jié),我打算去萬竹一個親戚家去勞動一回,體會一下勞動的艱辛和快樂。

  冬色爺爺送走了大地的嚴寒,春姑娘踏著輕盈的腳步來到了人間,春天的景色十分美麗,就像一幅栩栩如生的畫。春天的陽光格外明媚,春姑娘展開了笑臉。在竹林中,一群五顏六色花兒爭奇斗艷,競相開放,互相媲美,更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時,萬竹到了,我下了車,到了姑姑家。

  姑姑先拿來了一堆綠色的青團粉、芝麻和白糖,我這個讒蟲一看見好吃的'就忍不住,我剛想去拿,媽媽就重重地拍了一下我的手,說:“傻瓜,讒癮又犯啦,這個是生的,怎么能吃,我們現(xiàn)在首要任務是做青團!”。孔銮鄨F,以前我只負責吃青團,從來沒有做過,我又好奇,又激動,我挽起袖子,迫不及待地想來嘗試一下。

  我學著媽媽的樣子,掰了一大團面粉, “小慧,你怎么拿這么多,做出來皮就太厚,咬不動了!”我只好乖乖地掰下一半,然后,把它搓成一個圓形,再往中間摁一個洞,接著就把它捏薄,“小慧,你不應該這樣,中間不能捏,要不然就漏陷了!”媽媽不耐煩了,一把將面團搶去就讓我看著,真是萬事開頭難啊。

  經(jīng)過五分鐘的觀察,我終于會了,來檢驗一下我的學習成果吧!首先,我拿來一團面粉,把它像做橡皮泥一樣捏成一個圓,再從中摳出一個洞,就形成了一個碗形,接著,再放入一勺芝麻,最后搓成一個圓,真是太好玩了,我仿佛被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的,我們又做起了松花餡的,為了能區(qū)別這兩種青團,我們把松花的捏成餃子形,這可是我的強項,于是我三下五除二就包完了,看著這滿滿的青團,我別提多開心了!

  我吃著那滾燙的青團,比吃了蜜還甜。

青團的作文7

  迂回的小巷,斑駁的青石板,墨綠的青苔,那凹凸不平的褶皺就像老樹身上脫落的樹皮,長在歲月的光輝里,卻注定要在歲月里失去光華,在喧囂中被掩蓋真容。

  多年之后的今天的清明,再次來到這鄉(xiāng)間小巷采艾草,想起幾年前春日陽光透過層層疊疊的綠葉在青石板上,在草叢中,在青團的蜜汁中流過,此處的清明不是“風雨梨花寒食過,幾家墳上子孫來”的凄涼悲哀傷,而是活潑的,我與父母邊采艾草邊踏青,樂在其中?諝庵袕浡莸那逑悖易咧。

  “這里的艾草不能亂摘的,這是我自家的!币宦暣肢E的鄉(xiāng)音,帶著厚重的鄉(xiāng)調傳入耳中,我正興致的采著,父親猶豫了一下,又答:“那阿姨,我來買點吧!奔氁豢矗窃瓉硎菫槔蠇D,身著樸素,臉上的皺紋顯露出歲月的滄桑。原來這快是老婦的田,我們便隨著老付進了他家要付錢。

  那老婦與他的'老爺子的小屋十分簡陋,大概也就20來平方,并且那老婦是沒有手機的,還是借的手機讓我們付的錢。我摘了如許的艾草老婦卻只是淡淡一笑,說:“10塊錢給你了吧!蔽矣悬c驚訝。

  老婦和那老爺子都十分淳樸,穿的很簡陋,但又不失那一份整潔,原來他們也正做青團子呢,他倆采用的是最傳統(tǒng)的做青團方法,煮熟的糯米粉要先和艾草榨成汁混在一起,燒著的柴火散發(fā)出糯米香,這種香只有在鄉(xiāng)間才能感受到的,老頭子拿著一把木錘勻錘,在老婦翻動的糯米團中,每一錘都是那么有力均勻。我看著有點怕,怕老爺子的錘沒握好就砸在老婦手上了,可他們配合是如此默契,恰如其分。

  我們在一旁看著,驚訝于他們的配合之默契,又感動于他們那份淳樸。“吃幾個吧。”老婦平淡的說到,我們品嘗這裹上松花粉的一團團的青團,軟糯香甜,相比市場上那些黑心商家,這不知好多少。她抬起那雙柔和而寧靜的眼,又帶著厚重的香音微笑著說:“小伙子吃一個吧!”

  我們又買了幾個青團,不禁要揮手告別了,“下次見!”,可我不禁難過起來,這一次見面也許是永別,下次可能就見不到了,我凝然的雙眼閃出愁怨:世間像這樣的人,還有幾個呢?

  小巷依然是那么悠長,墨綠的葉子,落下幾點細碎的陽光,那座小屋披著午后的光韻,默默守候著,將這美好品質傳承下去。

青團的作文8

  一年一度的清明節(jié)又到了,在這個清明節(jié)里,我們四年級開展了一次別開生面的活動----清明時節(jié)、青團飄香。

  下午一點鐘到了,我們班同學迫不及待地將教室里的桌子以四個為一份,搬到了一起。我們組八個人小心翼翼地把各自帶來的材料放在桌上。我們組同學帶來的材料可真不少:有一次性手套,有一次性圍裙,有塑料盆,還有芝麻和豆沙餡兒。

  一些和面的高手---請來的家長,陸陸續(xù)續(xù)地走進了教室。只見他們麻利地把面粉、生粉和青團汁放在起,使勁和了起來。不一會兒,面團和好了。隨著老師把注意點簡單地說了一下后,同學們就有條不紊地做了起來。

  開始做青團了,我先從青團上用力扯下一小塊,把它輕輕揉成圓形,再把它使勁壓成扁圓,仔細地把一小勺芝麻倒在了上面?墒,剛倒上去的芝麻卻一骨碌從上面滑落下來。我想:只要把面團的四周做成凸起來的樣子,餡兒就不會滑落下來了。說干就干,我急忙把面團四周捏成凸起來的樣子。果然,芝麻滑不下來了。接著我輕輕地把面團四周凸起來的部分往上捏,搓成圓形,這樣,我做的第一個青團就大功告成了。最后,我用同樣的.方法又做了許多大小各不樣的青團。班上同學們做青團的場面好不熱鬧,同學們有的在使勁壓面團,有的在小心翼翼地往面團里增餡兒,有的在用力搓面團,還有的同學在捏面團……場面熱鬧非凡。第一課下課了,我們把做好的青團放在托盤里。瞧!我們做的青團的樣子可真不少,有北極熊,有火腿腸,有水槍,還有火箭……隨著我們嘖嘖的贊嘆聲,老師和家長開始頒獎了,我們組得到了心靈手巧獎。

  老師讓幾個同學把托盤送到食堂里去煮。我們在教師里等待著,在這四十分鐘里,我們班同學個個急的象熱鍋上的螞蟻,有的同學急的上蹦下跳,有的同學急的坐立不安,還有的同學甚至把沒用完的餡兒放在嘴里了。突然,聽見“砰”地一聲,門被人打開了。同學們爭先恐后地去搶青團。我拿了兩個青團去送給英語老師,又拿了一個自己吃,這青團香噴噴,熱乎乎地,在甜味中還包含著蔬菜的清香,真是美味極了。

  通過了這次親手做、吃青團的活動,我深切地感受到了古往今來人們對清明的喜愛之情。

青團的作文9

  今天,我和媽媽一起做青團,我們準備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。

  媽媽先和好帶艾葉的粉團,我搶先拿了一小塊搓成圓形,再壓扁,然后把四周圍再翹起來一點,接著用勺子盛了一點豆沙餡放在綠色粉餅的中間,把豆沙裹起來,可是豆沙怎么也包不進去。媽媽說:“你面粉餅太小了,放的豆沙太多了!”哦,原來如此!媽媽說:“你索性再拿點粉把它裹起來!庇谑牵野凑諎寢尩姆椒ㄈプ,先拿一塊小粉團,拍成扁扁的,再把小粉餅往上一粘,嗯!果然好了許多,我又將做好的糯米青團放在白米堆里滾了滾,終于大功告成了,一個小雪球一樣的青團出現(xiàn)在我的`眼前!

  一個、兩個、三個……也不知過去了多少時間,青團都做好了。媽媽馬上點火蒸煮,不一會兒,陣陣清香從鍋里冒出來了,我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來,可媽媽卻說還沒熟,又過了10分鐘,媽媽終于打開鍋蓋。 “好香呀!”我情不自禁地喊了一聲,伸手就想去拿,媽媽眼疾手快擋住了我,我連忙改用筷子,夾了一個不大不小的,一邊吹一邊往嘴里送,。∪嶂袔,太美味了!吃著自己親手做的青團別提有多高興了!勞動創(chuàng)造甜蜜的生活一點沒錯!

青團的作文10

  我對清明的印象不怎么深刻,大概是介于記得和期盼之間吧。其實很重要的一個原因是我不喜歡吃青團。

  其實小時候還挺喜歡吃的,那種不摻雜任何東西的純青團。小時候總是興沖沖地上山去采蒿子,然后讓媽媽和外婆做青團,其實里頭并沒有很多蒿子,野草居多,但那時一直以為是自己親手摘的,青團吃起來也就格外地有滋有味。

  媽媽和外婆在廚房把蒿子葉捶打出汁時,我就在后山滿山遍野地玩,我爸會領著我尋找傳說中滿山都是的野果吃!盀跖葑印笔且环N很小的果子,桑椹的一半大小,紅紅的,長得和樹莓很像,但比樹莓小多了,也比樹莓好吃多了,酸酸甜甜的,美中不足的是常常翻遍整個山頭都找不見幾個。而“地闕子”,我到現(xiàn)在也沒有吃到過,聽說是一種長得很像藍莓的果子,也是酸酸甜甜的,長在地上,但我翻過整個山頭,沒有找到長在地上的果子。至于野柿子、毛栗子、葛根藤、“羊蓉飯”更是只聞其名。

  在外頭野夠了,回家的時候青團就做好了。媽媽喜歡做油炸的,有時候會澆一層糖稀,吃起來甜滋滋的,還有一絲清香。有時候光吃青團,連飯也不吃了。奶奶說我像爺爺,爺爺以前也是很喜歡吃青團,不只是青團,凡是糯米制品爺爺都很喜歡吃,奶奶還說,用糖稀澆糯米團子之類的點心,是爺爺最喜歡的零食,每次都能吃一大碗。

  有時候也會放風箏。印象最深的是媽媽從北京帶回來的一種風箏,五十個小風箏連成一片,等放飛起來就像大雁南飛,不過是春天南飛的大雁。后來放風箏線斷了,我又追不上那長長的一條,終是再也沒見過了。

  再說說掃墓吧。其實我沒有掃過墓。我媽說我太小了,墓地陰氣太重,怕我撞見什么不干凈的東西。小時候曾誤打誤撞闖進過一次陵園,那兒的杜鵑花開得又紅又艷,泣血一般的`開在邊上,簇擁著中間的墓地。每個墓只有課桌一般大小,碑前有一個小碗,碑后有一棵松柏。聽媽媽說爺爺?shù)哪购筮呉灿幸豢盟砂,現(xiàn)在已經(jīng)有一個人那么高了。媽媽說等我十六歲了就帶我去給爺爺掃墓。

  蒿葉有一陣沒有見過了,青團已經(jīng)很久沒有做過了,店里的青團總是甜得發(fā)慌,也就不喜歡吃了。家里只有買來的樹莓,風箏也沒有見過那么大的了。清明好像沒有那么重要了。

  我總覺得我忘記了許多事,現(xiàn)在我再也無法肆意地滿山瘋玩了。

  清明是什么?清明是中國人最重要的節(jié)日之一,它好像永遠伴隨著雨。即使不下雨,它也是灰蒙蒙的。但今年的清明好像很不一樣呢。多年沒有見過清明出太陽了,沿江風光帶到處都有人放風箏。我也想放,但是時間不夠了。今年沒有去外婆家吃飯,不知道那株野草莓怎么樣了,可能都死了吧。

  等今年過了,明年就有時間放風箏了吧。明年的青團可不能只吃半個了。

青團的作文11

  家鄉(xiāng)有清明時節(jié)吃青團的習慣。隨著祭祀功能的淡化,青團已逐漸成為一抹春色,成了一道專屬春天的味道。這不,剛開春,奶奶就開始張羅包青團了。

  周六一大早,奶奶就起來做餡,有豆沙餡、芝麻餡,都是我愛吃的。豆沙餡是超市買現(xiàn)成的,只要拿出搓成小圓球;芝麻餡則是將芝麻和核桃仁炒熟、碾碎加白糖調和。餡料準備好后,奶奶把菠菜榨汁,倒入事先準備好的糯米粉中,再加入少量豬油,攪拌均勻,搓成碧綠的米粉團。接著,再把大米粉團分成雞蛋大小的小劑子。然后,逐個按扁包入餡,捏攏收口搓勻,放在濕布上。為了便于區(qū)分,青團的形狀有所不同,圓圓的是豆沙餡、橢圓的是芝麻餡。我看著覺得很簡單,也洗手來幫忙,取一個劑子,輕輕壓扁,托在左手掌心里,再放上一個豆沙小圓球,左手五指微微收攏,右手趕忙湊上幫忙,然后兩手配著輕輕地、小心翼翼地捏?墒牵笾笾W兒從底部漏了出來,眼看包不起來了,只好宣布失!“奶奶,請求救援!”說著,往奶奶手里一塞。只見奶奶三下兩下一捏,竟化腐朽為神奇,“破肚”的青團整容成功!不行,我得繼續(xù)嘗試!第二個沒漏餡,可是收口處的米粉料太多了,沒搓均勻。不灰心,繼續(xù)練!我暗暗鼓勵著自己,接下來自然是越做越好了。排列整齊的`青團子,都挺著圓圓的肚子,像一個個小胖墩,可愛極了。奶奶說:“你別小瞧了這胖墩的肚子,它可以裝下好多東西,不僅可以裝豆沙、芝麻,還可以裝蛋黃、肉松,各有各的味道!”我聽得都快流口水了,催爺爺趕緊蒸團子。

  大火蒸了20分鐘左右,可口的團子終于蒸好了。它們色澤光亮,油綠如玉,分明就是春草的顏色;拿在手里,軟綿綿顫巍巍的,充滿了彈性;咬上一口,清新自然的春草氣息霎時彌漫了整個口腔,外皮糯軟Q彈,餡甜而不膩,一口一個滿足,這是江南春天特有的美味!

  沒有青團的三月不能叫春天,不吃總感覺少了什么。這種把春光揉進“肚子”里的味道,每每總能讓我惦念一整年。

青團的作文12

  “瞧瞧!做得多好!這不是‘團模團樣’的嗎?”我捏著手中鮮嫩的綠色面團驕傲地說道。

  那天,我懷著輕松愉快的心情,快步走進家政教室。一進教室,一陣香味不知從何處撲鼻而來。老師神秘地說:“今天這節(jié)課,我們要來包青團!

  青團?早就“久仰”其大名了,雖然沒吃過、沒包過,但看著這個團,它又青又圓,應該“團如其名”,非常美味。我還記得奶奶曾說,青團青團,寓意著團團圓圓?墒抢蠋焻s要我們親手來包,像我這種“萬年手殘”能把它包得如楊玉環(huán)般圓潤嗎?

  我抓了坨青團皮,它軟軟的,要不是要給它做造型,我早就開始“蹂躪”它了!我先學著老師的樣子把它揉成一個球,再一手握團,一手用大拇指從中間“進攻”塑造成一個碗形。接著我用勺子挖了一大塊香到流油的餡放進“碗”里,最后用三根手指把上面封嚴實?稍谖夷蟮臅r候,餡卻像一個淘氣的孩子,滿世界地到處亂竄,根本包不住。每當我捏緊時,它總會沖出來,非要去外面的世界看看不可,害得我活生生把青團包成了個狗不理包子!我越看越揪心,上面的開口仿佛是它咧開的大嘴,嘲笑我是一個“手殘黨”。

  看著眼前的'“團非團”,我頓時惱羞成怒,恨不得一把將青團重重地摔在地上,并且選擇放棄加自閉。

  可就在這時,我想到了著名畫家羅丹考了美術學院三次都失敗了;大將韓信一開始也不被君王重用;鳳雛龐統(tǒng)也因長相而被輕視……可是他們最后不都成功了嗎?這區(qū)區(qū)的青團子又能難倒我嗎?

  后來,經(jīng)過我的一番細心觀察,才發(fā)現(xiàn)原來是我太闊綽了——肉餡放得太多了。吸取教訓后,我開始對它進行一番“整容”,功夫不負有心人,我終于做出了像模像樣的青團!

  這次做青團的嘗試讓我深有感觸:成功除了有“失敗”這位母親的呵護,還有“堅持”這位父親作為堅實的后盾!

青團的作文13

  青團,是漢族清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品之一。為了加深對這個傳統(tǒng)節(jié)日的認識,在老師和家長們的精心策劃下,我們班舉行了一次包青團的活動。要說吃,長這么大我已吃過多次青團了;可要說到包,我可是初次嘗試,面對桌上那一大團揉好的青面團,我躍躍欲試。

  看來心急的不止我一人,老師才宣布活動開始,只見六、七只小手紛紛伸向面團,轉眼間,面團就變了型,這邊一處高山,那邊一片洼地——面目全非。我也揪起了一小團面團,軟軟的,還帶著點余溫,聞了聞,一股濃郁的艾草香撲鼻而來。我先把它揉得圓圓的.,然后放在桌上用力壓扁,變成了一張薄薄的面餅,接著往面餅中間放了兩勺豆沙餡兒,揭起一端的皮向另一邊合攏,把邊緣壓牢并按出花邊,我的第一個清明餃就這樣出爐了,看著自己的第一個作品就做成功,心頭涌出喜悅和成就感。

  趁熱打鐵,接下來做個什么呢?瞧了瞧身邊的同學們,對,清明團是個不錯的選擇!于是,我又揪了一團面團,把它揉圓,然后在中間用力按下去,使它呈現(xiàn)出一個碗狀的坑,為了讓我的清明團能多裝些餡兒,我要把坑按得大一些、深一些,哎呀,一不小心,底戳破了,“失敗怕什么,重新揉過,何況這還是我第一次做清明團呢!”我不禁想到。這回,我小心翼翼地按壓,中間的坑逐漸變大變深,耶,我成功了!我高興的手舞足蹈,這次包個芝麻餡兒的,放好餡兒后,我一手拿著團子,一手小心翼翼地,慢慢地把洞口一點點捏攏,直到封住為止,為了美觀,我特地把它放到了做青團的模具上按一下,一個漂亮的花形清明團就呈現(xiàn)在了我眼前。

  我越做越帶勁兒,越做越有信心,又連續(xù)做了好幾個動物形狀的青團,一個比一個有進步,一個比一個有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團,它們仿佛變成了一個個綠色的小精靈,帶著我走進了艾的童話世界!

青團的作文14

  清明節(jié)前夕的一天,你如果走過我們的教室,你一定會聽到我們一陣陣歡樂的笑聲,聞到一股股清香。你肯定會問我們:“你們在做什么?”我們會回答:“我們在做青團!”

  下午一點到了,每個小組紛紛拿出自己準備的材料,擺放在桌子上,仿佛正開展著一場食品展覽會。瞧:有綠色的青汁;有香甜的餡兒;還有一個個道具。道具準備好,就蓋和面了,這可是制作青團一個必不可少的環(huán)節(jié)。只見一個個和面高手——老師請來的`家長們陸續(xù)登場。她們嫻熟地將面粉倒入盆中,再加入少許的水,接著,陳冠宇媽媽將手伸入盆中,熟練的揉了起來。慢慢地,原本松松散散的面粉在陳冠宇媽媽手中變成了柔軟的大面團,然后,再倒入事先準備好的青汁,繼續(xù)和。終于,青色的面團揉好了,家長們把面團分成幾段,依次分給每一個小組。

  開始做青團了。我先取出了一個中等大小的面團,在手中來回揉。揉成一個光滑的圓球體時,就差不多了,我接著把面團輕輕壓扁,然后小心翼翼的把壓扁的面團窩成一個圈,再把豆沙餡擠在里面,注意不要擠太多,小心餡兒會漏。擠好餡兒,用筷子把餡兒往里面塞一塞,再把面團一捏,一包,之后用保鮮膜將青團包好,這樣一個完美的青團就做好了。再看看其他人做的:杜駕麟在青團上來回抹上黑芝麻,變成了一個名副其實的“黑”團,不知道蒸出來味道怎么樣?看看成婭媗的,她把芝麻、豆沙和青團一起搓,使青團變成了一個“大花臉”……其它小組也不甘示弱,都在埋頭奮力做著,整個班的氣氛達到了最高潮!

  第一課下課了,朱老師給我們每個組評了獎。我們這組光榮地獲得了“最佳紀律獎”我們高興得一蹦三尺高。所有組制作的青團中,最令我記憶猶新的就是陳申一組的青團,他們十分創(chuàng)意,有“長方形”;有“五角星”;有“餃子”;有“荷包蛋”;有“神舟飛船”;還有“青團一家”……他們這組不愧是“最佳創(chuàng)意獎”。獎評好了,就該把青團送到食堂去蒸了。我在教室里聯(lián)想起了青團的味道,一定是軟軟的、糯糯的。

  盼星星,盼月亮,終于盼來了美味的青團,我迫不及待地拿了一個青團,剝開保鮮膜,吃上一口,“真香”我說道,這青團帶著一股黃瓜的清香,吃進嘴,軟軟的,糯糯的,太好吃啦!

  回家的路上,我腦海一直浮現(xiàn)著下午活動的場景,真是春暖清明,青團飄香。

青團的作文15

  不知不覺間,又到了清明節(jié)。

  我覺得清明節(jié)時最有趣的事就是做青團了。以前都是看著奶奶做,今年我也要一試身手。做青團的第一步是揉糯米粉,把糯米粉倒在一個盆中,然后把艾草汁加入糯米粉中拌勻,再一邊加熱水一邊揉,這些糯米粉就慢慢地被揉成了一大團。這一團加了艾草汁的糯米粉有一點綠,但不是完全碧綠的,和吃的青團不一樣。我問奶奶:“怎么不綠呀?是不是艾草汁加得太少了?”奶奶笑著說:“等把這些青團做好蒸熟,就會變綠的。”我將信將疑。

  奶奶抓起一團糯米粉把它捏圓,然后捏出一個小窩,就像一個窩窩頭,放一勺調好的豆沙進去,然后一點一點地把口子捏上,再輕輕搓圓,一個豆沙餡的青團就做好了。我也學著奶奶的`樣子做了起來,可是由于心太黑,加的豆沙太多,口子合不攏,總是漏出來,幸好有奶奶幫我才收住了口。

  做完后就開始蒸了。先把水燒開,然后把青團放在蒸籠上。蓋上蓋子蒸上二十多分鐘,鍋里就會飄出糯米的香味,還帶著艾草的清香。掀開鍋蓋,一個個碧綠透亮的青團就好了,看著多像一個個碧玉團子呀!

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