做蛋撻作文集合【15篇】

　　在我們平凡的日常里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編幫大家整理的做蛋撻作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做蛋撻作文1

　　“哈～好香的味道!”我們這群小吃貨一進(jìn)門就嗅到了這彌漫滿屋的香氣，想到了一個(gè)個(gè)色香味俱全的.小西點(diǎn)。因?yàn)榻裉煲�做蛋�?

　　為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果，程老師還提前準(zhǔn)備好了一些蛋撻，讓我們好好品嘗下。

　　第一批原味蛋撻進(jìn)入烤箱后，該我們二組了，我們要做的是黃桃蛋撻，首先，由徐愷和陳科稱重，牛奶200克，雞蛋2個(gè)，白糖120克，哇，小小的蛋撻競需這么多材料，只見他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著，輪我切黃桃了，我先拿出半個(gè)倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成絲，最后橫剁成丁，最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛，一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后來我又如法炮制切了剩下的黃桃，嗯～很美味嘛。噓!別讓阿姨聽見，我真的只“偷”吃了一小點(diǎn)!我們又一起將蛋撻皮整齊地?cái)[放在烤箱托盤中，將黃桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以進(jìn)烤箱啦!

做蛋撻作文2

　　“啦啦啦……”，聽，是誰這么快樂？哦，原來是我。

　　晚上，我和媽媽一起做蛋撻。一開始十分順利，可到攪拌的時(shí)候……

　　我先把全自動攪蛋機(jī)伸進(jìn)碗里，小心翼翼地打開到最小，哈！這些小圓暈一圈一圈地往外擴(kuò)散。急躁的我，覺得太慢，又調(diào)到了第二格。那些小圓暈瞬間變成了波浪，黃色的液體像頑皮的`孩子，做起了游戲。

　　調(diào)皮的我把它調(diào)到了最大格。剛剛細(xì)小溫柔的聲音變成了虎嘯獅吼。剛剛的圓暈波浪，現(xiàn)在都成了龍卷風(fēng)。它像一位調(diào)料大師，把雜亂無張的“亂七八糟”做成了美味可口的蛋撻“心”。

　　“啊，天哪！”我生怕這些不聽使喚的小家伙們蹦到我的臉上為我“化妝”，便立馬調(diào)小了強(qiáng)度。

　　吃著做好的蛋撻，就覺得很開心。

　　每一次做家務(wù)，就像在對人生做一次考驗(yàn)，只要多做多練，你會更能干。

做蛋撻作文3

　　跟著抖音學(xué)了不少做飯本領(lǐng)，比如，生綠豆芽，剩饅頭做披薩，蔥油餅，烤紅薯，玉米面糕等等。昨天有空，又在家學(xué)做了蛋撻。

　　早就被抖音誘惑，從淘寶買了蛋撻皮，一直在冰箱冷凍室里沉睡著。首先把蛋撻皮從冰箱里拿出來，由于冷凍，一層層蛋撻皮硬邦邦緊緊地粘在一起，根本打不開，所以就先放在灶臺上晾著，慢慢化凍。然后打開手機(jī)抖音搜索蛋撻做法，看了一遍視頻以后，選擇了最簡單的雞蛋、白糖、牛奶三種原料就可以做的那種開始照著準(zhǔn)備。

　　把一個(gè)雞蛋打到一個(gè)小碗里，又倒進(jìn)大概一小把白糖，特別少倒一點(diǎn)，因?yàn)檫@個(gè)年齡了，為了限糖。然后按照視頻教的倒入半盒純牛奶。三樣材料弄齊以后，拿出閑置一年以上的打蛋器快速攪打，不一會兒就呼呼冒起了許多泡沫。因?yàn)槎兑粢曨l里說是攪勻，而不是打發(fā)，所以沒有攪打多長時(shí)間感覺攪勻了就收了打蛋器。然后按照抖音視頻特別要求的一定要過濾，所以拿出一個(gè)濾網(wǎng)過濾。因?yàn)橹�道做好的蛋撻液要倒入小小淺淺的蛋撻皮里，所以特別找了那個(gè)帶嘴兒的單柄小煮鍋，把攪勻的蛋撻液通過濾網(wǎng)倒入小煮鍋里。

　　這時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)過去一段了，怎么著也有二十分鐘左右吧。這時(shí)候拿過來那摞化了一段時(shí)間的蛋撻皮，雖然外觀看起來還是原來的'樣子，但是小心捏開一個(gè)，很容易就分開了。蛋撻皮能分開，這就放心了。把烤箱鐵盤拿過來，按視頻說的擺放了六七個(gè)蛋撻皮，小心地把蛋撻液倒入蛋撻皮中，每個(gè)都九分滿。終于做好了準(zhǔn)備工作，把裝好“蛋撻”的鐵盤放入烤箱，230度，擰二十分鐘。

　　隔著烤箱玻璃，看著一個(gè)個(gè)安靜的“小蛋撻”，像我學(xué)種花一樣期待著它們“長熟”的樣子。

　　慢慢地，烤箱里傳出細(xì)碎的響聲。中間忍不住看了兩次，感覺蛋撻液慢慢凝固了些。

　　二十分鐘快到了，隔著玻璃我看到有幾個(gè)蛋撻“上色”了，但是有的顏色還不夠，想讓顏色淡的多烤一會兒，又擔(dān)心已經(jīng)上“顏色”的蛋撻會烤過了，又專門去抽屜里拿出搬家時(shí)新添置的一雙超長的油炸筷子，伸進(jìn)烤箱，把兩個(gè)已經(jīng)上色的積極分子夾了出來，合上烤箱門，迫不及待地想要品嘗心念已久的蛋撻味道。戰(zhàn)勝了燙手的困難，終于蛋撻吃到了嘴里，熱乎乎的蛋撻在嘴里呼呼地被吹晾著，輕輕一咬，蛋撻皮酥酥的，包裹著嫩嫩的蛋撻肉，嗯，味道淡淡的，很理想的沒那么甜，清香的感覺。

　　這邊吃完了兩個(gè)蛋撻，回頭一看烤箱，傻臉了，剛才還顏色有點(diǎn)輕的蛋撻，吃了兩個(gè)燙蛋撻的功夫已經(jīng)發(fā)黑了，完了，火候過頭了。

　　嗚嗚嗚。讓我先哭一會兒。

　　還好，剛剛烤過頭了一會兒，我把蛋撻皮上發(fā)黑的部分捏掉，剩余的都吃掉了，還是一樣的皮酥肉嫩。

　　這也算敝帚自珍吧。

　　雖然不算成功，但是感覺自己會做了。今晚，很有信心地做了第二遍，并且加入了花樣，試著放進(jìn)去了葡萄干和蘋果碎。這樣做了三種口味的：原味，葡萄干的，蘋果的。這次選擇了180度，加上預(yù)熱一共二十五分鐘。

　　為了確保成功，小心地多看了幾遍火候。最后，顏色挺好，成功！

　　吃著親手做的蛋撻，喝著熬好的小米花生紅棗粥，美美噠。

　　啰哩啰嗦寫了這么多，也沒時(shí)間反復(fù)潤色修改，也不知道讀者愛不愛看，反正我現(xiàn)在把寫微博當(dāng)作工作日記和生活日記，碼了這么多字鍛煉了自己把視頻描述變成文字的本領(lǐng)，希望讀者看了以后也能學(xué)會做蛋撻。

　　自己動手，豐衣足食。嘗試烹飪的樂趣吧！

做蛋撻作文4

　　夜悄悄地來了，月亮星星都沒了，我在科普小說里不知不覺睡著了。

　　我來到一個(gè)美麗的地方，那里風(fēng)景宜人，樹木掩映，河水清澈見底，幾條小魚在水中自由嬉戲，森林里的鳥兒嘰嘰喳喳活潑，天空中的白云是白兔和白馬。

　　我走進(jìn)房子。非�？�。我開了空調(diào)，但也找了空調(diào)。還有人說太陽能冷熱交換器和空調(diào)不會浪費(fèi)電，永遠(yuǎn)不會損壞。我去了房子，看到孩子們在看書。嗯？書！水做的'書。他說液壓智能書可以改造書的內(nèi)容，書可以當(dāng)做無數(shù)本書來讀。紙的使用防止了樹木被砍伐。孩子們從外面來，穿得像樹葉一樣。他說太陽能來工作，冬暖夏涼，環(huán)保，很輕。我走到外面的小溪邊，看見孩子們在水里玩耍。我看到了幸福的微笑，為我的綠色家園感到高興。

　　該吃早飯了！叫醒我，我睜開眼睛，只是，這是一場夢！

做蛋撻作文5

　　今天下午完成假期每天作業(yè)后，想來想去不知道干什么，看到廚房里的烤箱就想起了蛋撻，突然決定要親手做蛋撻。因?yàn)榍皟商旖憬阍谧龅皳闀r(shí)，我仔細(xì)觀察她做蛋撻每一步，并且認(rèn)真記下了每一步驟，相信我也可以。

　　按照姐姐做蛋撻時(shí)我認(rèn)真記錄下來的每一步，我首先把烤箱插上電源預(yù)熱5分鐘，然后打雞蛋加牛奶，攪和5分鐘，均勻倒入6個(gè)蛋撻杯，再將每個(gè)蛋撻杯整齊擺放在烤箱專用托盤上，最后把托盤放進(jìn)烤箱烤上20分鐘，不時(shí)散發(fā)出來一股奶香味�？鞠浒l(fā)出“叮”的.一聲，果然成功了！我吃到親手做的又酥又香的蛋撻，開心的蹦了起來！

　　媽媽非常認(rèn)可我的手藝，夸我真棒！第一次就會親自做出又香又甜的蛋撻了。

做蛋撻作文6

　　今天爸爸媽媽都在家，我想要做蛋撻給大家吃！

　　于是我找來了說明書，第一步，先把蛋液攪拌起泡，我拿著攪蛋器，使勁的攪拌，累的手酸疼，喊來媽媽檢查我的成果，媽媽說還是需要再繼續(xù)攪拌，于是媽媽又加入了糖，繼續(xù)攪拌，這個(gè)時(shí)候，爸爸也來圍觀了，覺得我和媽媽力氣都不夠，他也加入了攪拌的.隊(duì)伍中，終于雞蛋攪勻了；。

　　第二步是加入牛奶繼續(xù)攪拌，爸爸和我合作攪拌了5分鐘，看著乳白色的蛋液，我對爸爸說：“原來攪拌雞蛋也不容易��！”

　　第三步倒入蛋皮中，可惜家中沒有蛋皮，我覺得不需要蛋皮也可以做好。

　　我把蛋液倒入模具中，爸爸幫我把模具放入烤箱，我按下烤箱開關(guān)，靜靜的等待蛋撻出來了！

　　2個(gè)小時(shí)候，我和爸爸一起把蛋撻拿了出來，看到自己的勞動成果，我和爸爸都笑了，第一次做，有點(diǎn)甜，而且沒有蛋皮，也不是很好看，可是我們?nèi)�家還是開心的吃了起來！

　　勞動最光榮！

做蛋撻作文7

　　在八月份的一個(gè)陽光燦爛的下午，我和媽媽準(zhǔn)備做一回全蛋蛋撻。

　　做全蛋蛋撻需要事先準(zhǔn)備一百克牛奶、二十五克細(xì)砂糖、兩個(gè)生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個(gè)蛋撻皮。

　　準(zhǔn)備好材料，開始做蛋撻了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一群調(diào)皮的小精靈，一下子便藏入牛奶之中，緊緊地拉著杯底，不肯放手。之后，兩個(gè)雞蛋又“跳”了進(jìn)來，然后加入淡奶油，再用手動攪拌器攪拌均勻。最后，把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮，并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的.烤箱中。蛋撻就算是完成一半了！

　　在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃，慢慢地變得松脆。三分鐘過去了，蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘，蛋撻皮脹了起來，鼓成了一個(gè)小小的球形。一轉(zhuǎn)眼，二十分鐘過去了，把蛋撻拿出來一看，上面竟長了許多黑色斑點(diǎn)，有大有小。十分有趣！

　　自己做蛋撻既鍛煉了我的動手能力也讓我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。

做蛋撻作文8

　　今天，姐姐買了一些做蛋撻的原材料，給我做蛋撻吃，我看著姐姐把蛋撻液倒進(jìn)蛋撻殼里，然后，把蛋撻放進(jìn)烤爐，調(diào)好時(shí)間，過了一會兒，時(shí)間到了，蛋撻也就熟了，姐姐把蛋撻拿出來給我吃，我仔細(xì)一看，蛋撻像肯德基賣的一樣，黃燦燦的，外焦里嫩。我不由得咬了一口：太好吃啦！我也想自己動手做幾個(gè)。于是我學(xué)著姐姐的.樣子做了起來，不一會兒。我做的蛋撻也熟了，我急忙讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝，媽媽說：“嗯~雯雯做的真好吃！”我聽了，心里非常高興。

　　我喜歡這次做蛋撻的活動。

做蛋撻作文9

　　下午我肚子餓了，我讓媽媽帶我去外面買蛋撻吃，媽媽問我想不想自己做蛋撻，我正在猶豫不定，擔(dān)心自己不會做，媽媽說：“沒事的，蛋撻很簡單的，既然你喜歡吃，學(xué)會了以后可以經(jīng)常自己做來吃哦！”我聽了以后，決定試一試。

　　媽媽找來了做蛋撻的配方，一步一步教我做。首先倒入100g的牛奶，加入30g的白糖，攪拌均勻讓白糖融化，然后再加入100g的淡奶油，輕輕攪拌均勻。

　　我心里想，原來這么簡單啊，就是把東西放在一起攪拌，太容易了。正想著，媽媽取出5個(gè)雞蛋給我，讓我用蛋清分離器將蛋黃和蛋清分離，我一只手拿著分離器，一只手敲雞蛋，結(jié)果第一個(gè)雞蛋還沒等拿到分離器，就打入了碗里，我只好拿著碗往分離器倒，結(jié)果沒有分離成功，蛋清和蛋黃都混在了一起，我有點(diǎn)沮喪，媽媽說沒關(guān)系，再來一次。我拿起一個(gè)雞蛋，小心翼翼的對著碗的邊沿敲，慢慢的把蛋殼敲裂，敲出一條只夠蛋清流出來的.縫隙，對著分離器倒，蛋清慢慢流出來了，最后流下了蛋黃，蛋黃落在分離器上，蛋清過濾掉進(jìn)了下面的碗里，太棒了，我成功了，我開心的笑了，接著繼續(xù)分離了4個(gè)蛋黃，然后攪拌均勻。

　　接下來我將攪拌好的蛋黃液通過篩網(wǎng)過濾，倒入之前就攪拌好的牛奶液里，繼續(xù)攪拌均勻，蛋撻液就完成啦！

　　接著就是把蛋撻液倒入事先擺好的蛋撻皮里，媽媽說不需要倒的太滿，因?yàn)檎舻臅r(shí)候，蛋撻液會膨脹，做出來的蛋撻液會溢出來，影響美觀。

　　最后將裝好蛋撻液的蛋撻皮，放入烤箱中層，然后把溫度調(diào)到200度左右，設(shè)定時(shí)間30分鐘，就可以耐心的等著烤熟的蛋撻啦！

　　懷著激動的心情等待了30分鐘，我已經(jīng)聞到了濃濃的奶香味，蛋撻做好啦！嘗著自己做的蛋撻，我覺得這是最好吃的蛋撻了！

做蛋撻作文10

　　今天，媽媽神秘地告訴我，要教我做我最愛吃的點(diǎn)心，我饞得直流口水，急忙問是什么東西。媽媽告訴我是蛋撻，我高興得拉著媽媽讓她快點(diǎn)教我。

　　媽媽從冰箱里拿出兩張印度飛餅，讓我把兩張疊在一起用搟面杖搟成方型。聽起來容易做起來難，我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們搟成方型。然合卷起來，用刀切成12份，每2份壓在一起，放在蛋撻模具里，蛋撻皮就做好了。

　　媽媽說最關(guān)鍵的是調(diào)好蛋撻液。我用稱把需要的材料一一稱好，然后把牛奶放進(jìn)鍋里加熱，再往里放一些白糖，讓糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起，再與調(diào)好的'牛奶攪勻，一碗香噴噴的蛋撻液做好了。

　　最后把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中，放到了烤箱里，設(shè)定好時(shí)間。就開始了我焦急地等待。只聽“�！钡囊宦暎�我急忙跑過去，打開烤箱的門，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，我嘴里的口水肆意橫流，我迫不急待地拿起一個(gè)不顧燙嘴咬了一口，一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩�！罢婧贸�，比外面賣的好吃多了�！蔽医辛似饋�。

　　我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。

做蛋撻作文11

　　每當(dāng)經(jīng)過蛋撻店，就想到了新鮮出爐的蛋撻，笑容甜美的阿姨。這時(shí)，我正想和“蛋撻小姐”親密接觸呢！我的腳步也自然就不由自主、不知不覺地慢了下來。

　　今天，老師居然讓我們做蛋撻。我一到教室，就像椅子里有彈簧似的，總也坐不住了！

　　老師叫我們帶的材料樣樣齊全，一應(yīng)俱全，有牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮和蛋等等各種材料。

　　我們開始做蛋撻了。只見我們像一窩蜂似的飛了上去，各自往“金鋼鐵盆”上砸自己的“金黃勇士”。我把雞蛋往“金剛鐵盆”上輕輕地敲幾下，立馬發(fā)出了“咚咚咚”的音。“咔”的破了，我兩只大拇指同時(shí)按著裂開的口，然后，我把蛋打開了，里面金燦燦的蛋漿“嘩”地流了出來。我一看，原來是圓圓的，我想真是出師大吉。老師表揚(yáng)了我，說我打蛋打得真好，我開心得不相信自己的眼睛。接著同學(xué)們一個(gè)勁地磕，像老鼠啃奶酪一樣。他們磕得有的破，有的完美收場。不知不覺，蛋都打好了。然后，老師把整瓶奶油倒了下去，就像奶油寶寶在滑滑梯似的，滑落下來。接著，王老師直接把白砂糖“嘩”地倒入“金黃的田野”里，一旁的小朋友嘰嘰喳喳地說著：“要甜死人了！”還有小朋友說：“肯定是好甜好甜的！”

　　王老師把蛋撻皮放在火燙火燙的盤子上，說：“我們班有幾個(gè)人��？”我數(shù)了數(shù)，��！有二十四個(gè)人，于是，我們異口同聲地說：“有二十四個(gè)人！”老師說：“可能不夠了！”老師把“金黃的大�！狈湃肟鞠渲�，然后老師調(diào)好了時(shí)間。

　　二十分鐘后，只聽“叮咚”的一聲，同學(xué)們的靈魂已經(jīng)飄到蛋撻里了，就像泄了氣的皮球就像被打了氣似的，馬上鼓了起來。老師打開了烤箱，那濃郁的奶香鉆入了鼻孔，我“咕咚咕咚”直咽口水，舔一口，那是嫩嫩的'，酥酥的，滑滑的，甜蜜蜜的，好吃極了。但是看著有點(diǎn)焦黃的蛋撻皮，像一個(gè)小巧的搖籃，里面裹著嫩黃色的雞蛋羹。這時(shí)候，你還能看到同學(xué)們伸長鼻子使勁地聞著，還能聽到“咕咚咕咚”地咽著口水的聲音。

　　哇！太美味了。人間極品！

做蛋撻作文12

　　暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻.

　　第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動手去做,我根據(jù)配方上說的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的'克數(shù)差不多一模一樣，基本上不多也不少。

　　開始做蛋撻了，我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動，這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗，將雞蛋打進(jìn)去，認(rèn)真的把蛋黃和蛋清分開，然后，我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖，用攪蛋器把他們攪拌均勻，這樣,蛋撻液就做好了。

　　我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來,化凍好后，把它們整齊地?cái)[在烤盤里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因?yàn)檠b得太滿蛋撻液在加熱時(shí)就會溢出來。最后,我按照配方上說的,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺比外面賣的蛋撻都好吃。

做蛋撻作文13

　　清晨，我從睡夢中剛剛清醒，一個(gè)熟悉的聲音從耳邊響起，我朦朦朧朧中看到一個(gè)熟悉的身影，她說；“快起來吃蛋撻啦，不吃就沒有了”告訴你，我是特別喜歡吃蛋撻，一頓我能吃20多個(gè)，一聽有蛋撻吃，我一骨碌爬起來，迅速的穿好衣服，沖出房門，看見媽媽買回來的是蛋撻皮兒，我失望地問媽媽：“媽媽為什么買回來的蛋撻皮兒呢”，媽媽說：“咱們可以親手做一次呀”，我欣然的`同意了。

　　我心想，這可是我第一回做蛋撻呢，心里既興奮又緊張，我和媽媽查閱了一下資料，媽媽告訴我需要準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、白砂糖一切準(zhǔn)備就緒，我和媽媽便開始大顯身手了，首先把適量的牛奶倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的小碗里，然后再加兩個(gè)雞蛋，仿佛雞蛋寶寶像跳水運(yùn)動員，只聽到咕咚一聲跳到牛奶里沒了身影，再加入兩勺白砂糖充分?jǐn)嚢杈鶆�，把蛋撻液分別倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里，注意不能到的太滿，然后我和媽媽小心翼翼的把沒有成型的蛋撻，放入烤箱，烤了20分鐘，不一會我卻聞到了一股難聞的糊味，心想完了，結(jié)果打開烤箱一看，媽呀！糊了，我趕緊叫媽媽，媽媽說：“沒事兒，這是第一次做，我們再做一回就有經(jīng)驗(yàn)了”，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然第一次以失敗告終但我卻沒有灰心，我們又重新烤了一次，這次我們嚴(yán)格掌握好時(shí)間，不一會的功夫便聞到蛋撻的香味了，哇！好香啊！蛋撻出爐的那一刻我不禁歡呼起來，太好我們成功了！還沒來得及多想，我以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一個(gè)蛋撻吃，熱乎乎的蛋撻拿在手上香噴噴的，吃到嘴里外酥里嫩，太好吃了，成功的喜悅油然而生，別提心里有多開心啦！心想真是功夫不負(fù)有心人！

　　通過這次做蛋撻讓我懂得了，無論做什么事情一定要堅(jiān)持，一分耕耘，一份收獲，今天我非常開心，因?yàn)槲覀兂缘阶约河H手做的蛋撻了

做蛋撻作文14

　　這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子�！币�?yàn)樽龅皳楹芎唵�。我沒有認(rèn)真聽媽媽的'話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。

　　開始做蛋撻了，我先拿來一個(gè)碗，媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里。“看，我磕得不錯(cuò)吧！”我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“叮”的一聲，急切地打開微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

　　分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn)，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上，一會兒，“�！币宦暎瑫r(shí)間到了！剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。

　　開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。

做蛋撻作文15

　　黃黃的蛋撻一直是我的最愛。今天在我請求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。

　　說干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著拿出四個(gè)雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞，小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵�！睌嚢韬昧酥�后，我又倒入白砂糖攪拌，可我總覺得少了些什么，哦，原來是忘記把蛋糊過濾了。

　　我拿了一個(gè)碗，在里面放了一把勺子，用過濾網(wǎng)過濾一下，只見有一些渣子留在了過濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了，我把蛋撻皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤里面，不然烤盤要洗不干凈的。我想：原來做蛋撻還有這么多講究��！

　　不一會功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里，把時(shí)間調(diào)到25分鐘，烤箱溫度調(diào)到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動，我走過去問了媽媽，媽媽說：“這些抖動的.地方等一會兒就會有小斑點(diǎn)�！蔽以俅巫哌^去，感覺蛋糊比剛才跳得更厲害了，像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著優(yōu)雅的舞蹈。

　　25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“嗯，真香，這是我吃過的最好吃的蛋撻了�！蔽铱粗鴭寢�，直流口水，迫不及待地也嘗了一口，口感QQ彈彈，滑滑的，真好吃。

　　“我終于成功了�！蔽掖舐暤睾暗�，“真是功夫不負(fù)有心人�。　�

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