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衛(wèi)生的管理制度

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(精華)衛(wèi)生的管理制度15篇

  在日新月異的現(xiàn)代社會中,接觸到制度的地方越來越多,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。想學習擬定制度卻不知道該請教誰?以下是小編收集整理的衛(wèi)生的管理制度,希望能夠幫助到大家。

(精華)衛(wèi)生的管理制度15篇

衛(wèi)生的管理制度1

  一、場所衛(wèi)生制度

  1、室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

  2、座位套定期清洗并保持整潔。

  3、設(shè)消毒間,配備物理消毒柜及化學消毒設(shè)施,公用物品集中一客一洗一換一消毒。對消毒好的公用物品分類存放于保潔柜內(nèi)。

  4、每天工作結(jié)束后,應(yīng)用紫外線燈或滅菌燈對室內(nèi)進行空氣消毒10-15分鐘。

  5、有專人負責衛(wèi)生管理工作,設(shè)專職消毒員負責消毒,保潔工作,并做好記錄。

  二、衛(wèi)生清掃保潔制度

  1、加強場內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,為顧客提供一個安全衛(wèi)生舒適的場所。

  2、成立衛(wèi)生管理機構(gòu),配備專職(兼職)衛(wèi)生管理人員。加強對本單位衛(wèi)生管理和督促檢查,建立衛(wèi)生考評制度。

  3、外環(huán)境做到隨時清掃、保潔,周圍環(huán)境良好,地面、門窗干凈,門頭、招牌整潔衛(wèi)生。

  4、內(nèi)環(huán)境各區(qū)域落實專人清掃,做到門廳、過道、墻壁干凈,地面無雜物、無痰跡。

  5、嚴格消毒制度,日常使用杯具和果盤要堅持做到清洗消毒,保證給顧客提供干凈衛(wèi)生的物品。

  6、加強自然和機械通風,保持場內(nèi)空氣新鮮,保證場內(nèi)溫度,注意夏季降溫,冬季保暖。

  7、衛(wèi)生間隨時進行刷洗清掃,地面無積水、便池無積便、無尿垢,定期進行消毒。

  三、杯具清洗消毒衛(wèi)生制度

  1、設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用杯具洗消間,有專用清洗池、消毒設(shè)施及保潔設(shè)施。

  2、配備足夠數(shù)量的各式出品洋酒的杯具,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴格清洗消毒。

  3、客人使用后的杯具、餐具,必須嚴格清洗,采取熱力或電子消毒柜進行消毒。

 。1)、采取浸泡清洗干凈。

 。2)、放入熱力消毒設(shè)施內(nèi)溫度100℃,時間10分鐘。電子消毒柜消毒30分鐘。

  (3)、經(jīng)消毒后杯具、餐具,必須放入清潔的保潔柜內(nèi)進行保潔。

 。4)、保潔時間較長的杯具、餐具,必須再次進行清洗消毒后,方可供客人使用。

  (5)、清洗消毒的杯具、餐具,必須做好消毒記錄,保證一客一用一消毒,杯具餐具:采用電子消毒柜,時間20--30分鐘。

  四、場所空調(diào)通風系統(tǒng)衛(wèi)生制度

  1、有專人負責空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員應(yīng)進行有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓。

  2、空調(diào)通風的機房應(yīng)保持干燥清潔嚴禁堆放無關(guān)物品。

  3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用,嚴禁挪為它用。必須使用合格的消毒劑。

  4、空調(diào)系統(tǒng)新風量應(yīng)滿足每人每小時20--30立方米。

  5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴禁間接從空調(diào)通風的'機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸入新風。

  6、空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過濾網(wǎng),表冷器,冷凝水盤表面應(yīng)保持清潔,定期進行檢查、清洗、消毒。

  7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風口應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無積塵與霉斑。

  五、衛(wèi)生設(shè)施維護保養(yǎng)制度

  公共場所各類衛(wèi)生設(shè)施(空調(diào)、消毒柜、冷藏柜、制冰機、排氣扇等),必須嚴格按衛(wèi)生要求和制度進行維護保養(yǎng)。

  1、由專人負責督促、檢查各類衛(wèi)生設(shè)施維護保養(yǎng)工作,保證干凈衛(wèi)生和正常運轉(zhuǎn)。

  2、每天上班做好衛(wèi)生設(shè)施的檫洗清掃,保證空調(diào)排進風口無塵土、無油污,排風扇葉片干凈,冷藏柜內(nèi)無異味。

  3、空調(diào)出風口濾網(wǎng)每周至少清理一次,其他設(shè)施每15天進行一次徹底清洗和檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,做好更換,保證各類衛(wèi)生設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。

  六、衛(wèi)生檢查制度

  1、衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進行衛(wèi)生檢查。

  2、各部門每周進行一次衛(wèi)生檢查。

  3、單位負責人每月組織一次衛(wèi)生檢查。

  4、各類檢查應(yīng)有檢查記錄。

  5、發(fā)現(xiàn)嚴重問題應(yīng)有改進及獎懲記錄。

  6、檢查公共場所各種設(shè)施、設(shè)備,損壞應(yīng)及時維修并有記錄,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

  七、部門衛(wèi)生要求

 。ㄒ唬、收銀臺:

  1、前臺衛(wèi)生

 。1)、區(qū)域內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好。

 。2)、臺面光亮無灰塵;屋頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

 。3)、電話、電腦等電器設(shè)備清潔無灰塵;

  (4)、地面光亮無水漬、無碎屑;

 。5)、鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指;

  (6)、工作柜旁、工作柜下面無死角衛(wèi)生;

 。7)、工作柜內(nèi)的工作品及臺面擺設(shè)物整齊清潔;

 。8)、前臺內(nèi)外地角線光亮無污跡。

  (二)、包房衛(wèi)生標準

  1、營業(yè)前的包房衛(wèi)生

 。1)、包房內(nèi)燈具和其他設(shè)備設(shè)施完好;

 。2)、門框無灰塵,門面無油漬、無指;

 。3)、玻璃、鏡子、光亮無污痕、指。

 。4)、墻面、屋頂、無浮塵、無污跡、無酒漬;

 。5)、空調(diào)、換氣扇、通風口清潔無灰塵;

 。6)、房內(nèi)裝飾物(如燈槽玻璃)無灰塵、無酒漬、污跡;

 。7)、點歌系統(tǒng)及電器設(shè)備情節(jié)、無灰塵、無酒漬、污跡;

 。8)、小皮凳和沙發(fā)光亮無酒漬、無污跡、沙發(fā)縫無碎屑;

 。9)、桌面清潔無灰塵、無碎屑、無污跡;

 。10)、包房內(nèi)不銹鋼裝飾物、無污跡、無水漬(必須用干毛巾擦拭);

 。11)、玻璃臺面光亮無灰塵、無碎屑、無油漬、無蠟燭;背面無灰塵、無酒漬、污漬;

  (12)、桌面擺設(shè)物品無缺口、無灰塵、無酒漬、無指印、杯具無水漬、無污跡;

 。13)、機柜旁、機柜下和沙發(fā)下死角處無果皮紙屑、無酒漬、無污跡;

  (14)、話筒無灰塵、無酒漬污跡;

 。15)、空調(diào)桶內(nèi)無積水,包房內(nèi)無煙味、無異味;

 。16)、地面無碎屑、無銹、無污痕;

 。17)、房內(nèi)地角線無污跡、無灰塵;

 。18)、生日包房裝飾物及裝飾干花及時補充,經(jīng)常整理;

  (19)、臺面及房內(nèi)擺設(shè)須整齊美觀。

  2、營業(yè)中衛(wèi)生

  在營業(yè)過程中,全體服務(wù)員應(yīng)積極主動做好清臺工作,做到勤收(換)杯具、勤清潔,勤換煙灰缸,勤擺設(shè),確保衛(wèi)生的整潔,給客人營造一個清潔、放心娛樂的消費氛圍。具體要求如下:

 。1)、桌面及房內(nèi)設(shè)備擺放整齊不凌亂,并保持桌面、地面干燥無酒漬、無奶油、無果皮、無紙巾及殘留垃圾;

  (2)、做到包房內(nèi)不超過3個空瓶或拉罐,煙灰缸內(nèi)不超過3個煙頭;

  (3)、主動做好杯具的更換及空盤、空碟的清理工作。

 。ㄈ、衛(wèi)生間(包括洗手臺)

  1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好;

  2、屋頂、四周墻壁、通風口、換氣扇及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  3、墻面、門面無污跡,鏡子光亮無水漬,無污跡;

  4、地面干燥無碎屑,無水漬,皂液盒、抽紙盒無灰塵,不缺紙、不缺皂液,洗手盆光亮無水漬;

  5、便槽、便池光亮無水漬,無異物,無異味,煙灰缸內(nèi)不超過2個煙頭,紙籮需勤清理,干凈無異味;

  6、洗手臺干燥無水漬,臺下無蜘蛛網(wǎng),無灰塵,無污跡。

 。ㄋ模、工程技術(shù)部

  1、屋頂、四周墻壁、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  2、電器設(shè)備無浮塵,門窗無浮塵;

  3、設(shè)備設(shè)施擺放整齊,網(wǎng)線、電源線排列整齊不零亂;

  4、地面干燥,無碎屑,無污跡,室內(nèi)無余留衛(wèi)生死角,確保衛(wèi)生整潔;

  5、定期做好電器設(shè)備、線路的維護和室內(nèi)的防潮工作。

 。ㄎ澹、倉庫

  1、門窗上無浮塵;

  2、地面干燥無碎屑,無水漬;

  3、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  4、貨品擺放整齊有序,無浮塵,做到分類,分架,隔墻隔地存放,各類食品有明顯標志,有異味或易洗潮的食品應(yīng)密封保存;

  5、庫房類的進出貨品應(yīng)勤進勤出,先進先出,定期做清倉檢查,防止食品過期、防潮、防霉、防蛀、防食品漏氣、變質(zhì),及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

 。、樓道、通道

  1、區(qū)域內(nèi)燈具及其他設(shè)備設(shè)施完好;扶欄無松動;

  2、通道頂、四周墻壁及附屬物、裝飾物無蜘蛛網(wǎng)、無浮塵、無污跡;

  3、墻面、墻面玻璃清潔無灰塵,無污跡指;

  4、地面光亮無水漬、無碎屑,無污跡;

  5、地角線光亮無污跡;痰桶須保持清潔;

  6、景和花卉枝葉無枯萎,無灰塵,盆景內(nèi)無煙頭、無垃圾。

  7、通道內(nèi)飾物清潔無灰塵,金屬裝飾物和痰桶金屬部分無水漬(必須用干毛巾擦拭);

  8、通道鏡子、玻璃無浮塵、無污跡指印。

 。ㄆ撸、酒吧、吧臺

  1、物碼擺放:

  嚴格按照物碼,非標識物碼嚴禁放置如因工作需要或現(xiàn)貼標識在日常工作中產(chǎn)生不便,應(yīng)及時向經(jīng)理請示進行更新,任何人不得擅自在未經(jīng)允許情況下私自改動,如有物碼未按標識放置,則需進行快樂基金活動。

  2、地面衛(wèi)生:

  地面:包括死角及桌下,要清潔干凈,避免水跡和湯汁滴落產(chǎn)生濕滑死角地方不能出現(xiàn)垃圾碎屑及雜品盒。

  地板:保持地板干凈,注意防水如有發(fā)現(xiàn)鼓起或開裂,時通知經(jīng)理進行維修。

  墻面:保持墻面的清潔,禁止涂鴉。

  酒水架:保持酒水架潔凈無灰塵。

衛(wèi)生的管理制度2

  學校衛(wèi)生工作的根本目的在于保護學生身體健康,增強體質(zhì),促進生長發(fā)育和身心健康,從而提高其學習和工作能力,培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的.人才,為此,我校把學校衛(wèi)生放在重要方位,特制定以下衛(wèi)生管理制度。

  一、認真貫徹“預(yù)防為主”方針,搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到經(jīng)常與突擊相合,對公共場所一天二小掃,一周一大掃,一月一清掃。突擊與平時相結(jié)合,事后檢查公布,以互比、互學、互超、促進校園保持整潔。

  二、加強衛(wèi)生宣傳教育,教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。以“衛(wèi)生為榮,不衛(wèi)生為恥”的社會風尚,利用黑板報等形式進行衛(wèi)生宣傳,使學生獲得并增進防治疾病的知識,從而減少疾病,提高健康水平。

  三、做好學生的視力保護工作,向?qū)W生強調(diào)“二要”“二不要”的用眼衛(wèi)生守則。

  四、加強傳染病管理工作,發(fā)現(xiàn)各類各種傳染病應(yīng)及早報告、隔離、治療。預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生和流行。

  五、定期進行健康體檢,建立學生健康檔案,對體檢中發(fā)現(xiàn)疾病(或異常體征)者及時采取治療措施(或提治療意見),使學生得以疾病的有效治療。

  五、積極做好學生中常見病、多發(fā)病的防治和一般急救工作。

衛(wèi)生的管理制度3

  1、學校建立主管校長負責制,并配備兼職的食品衛(wèi)生管理人員。

  2、學校建立健全食品衛(wèi)生安全規(guī)章制度、培訓制度和崗位責任制度。

  3、加工經(jīng)營場所保持內(nèi)外環(huán)境干凈,實行有效措施,消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

  4、學校食堂相關(guān)的衛(wèi)生管理條款在用餐場所公示,接受用餐者的監(jiān)督。

  5、食堂建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨便進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒大事的發(fā)生,確保同學用餐的衛(wèi)生與安全。

  6、食品安全員做好從業(yè)人員健康檢查和培訓工作。

  7、學校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組定期檢查維護食品加工、貯存、銷售、陳設(shè)的各種防護設(shè)施、設(shè)備及其運輸食品的工具。冷藏、冷凍及保溫設(shè)施應(yīng)當定期清洗、除臭,溫度指示裝置應(yīng)當定期校驗,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。

  9、學校對同學加強飲食衛(wèi)生教育,進行科學引導(dǎo),勸阻同學不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品,不食用來歷不明的可疑食物。

  10、學校建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)大事的應(yīng)急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)馬上停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,愛護好現(xiàn)場,準時(1小時內(nèi))報教育主管部門、衛(wèi)生行政部門和所在地人民政府,樂觀協(xié)作衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故的.調(diào)查和處理。

  11、學校食品衛(wèi)生責任追究制度。對違反食品衛(wèi)生管理規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成同學食物中毒或者其他食源性疾患的責任人,隱瞞實情不上報的學校和責任人,由教育行政部門根據(jù)有關(guān)規(guī)定賜予通報批判或行政處分。造成重大食物中毒大事,情節(jié)特殊嚴峻的,要依法追究相應(yīng)責任。

衛(wèi)生的管理制度4

  為給同學們營造一個良好舒適的上機環(huán)境,養(yǎng)成良好的上機習慣,結(jié)合我校機房使用實際情況,特制定本制度:

  一、各班上機時應(yīng)注意遵守機房上機制度,保持機房衛(wèi)生,切實做到:

 。1)學生進機房后就保持安靜,上機時應(yīng)對號入座,對有故障的電腦確實需更換座位須經(jīng)老師同意方可到老師指定的座位坐好。

 。2)上機時不能在機房吃零食,隨地吐痰,否則扣班級量化分0.1分/人次。

 。3)下機后每位學生應(yīng)正常關(guān)機,將自己的凳子靠電腦桌擺放整齊,鍵盤推進電腦桌下,保證設(shè)備整齊一致。

 。4)每次上機后勞動委員組織學生花五分鐘的時間打掃衛(wèi)生,整理好設(shè)備,如下機后發(fā)現(xiàn)機房有瓜皮紙屑等雜物或凳子鍵盤擺放不整齊的扣班級量化分0.3分/次。

  二、各班每周按學校規(guī)定時間派人到自己班所用機房進行衛(wèi)生值周,搞衛(wèi)生時應(yīng)做到:

 。1)對電腦、電腦桌、凳子進行全面的清掃、擦洗及整理。搞衛(wèi)生前應(yīng)切斷一切電源,以免發(fā)生故障。清理過程中地板應(yīng)用拖把拖擦干凈,主機、顯示器、電腦桌、凳子一定用擰干的濕布擦干凈。

 。2)衛(wèi)生搞完后,關(guān)好門窗,拉攏窗簾,做到一切井然有序。

  (3)值周班級每次搞完衛(wèi)生后要認真填寫值周登記表,不得作假。對沒有派人來搞衛(wèi)生的'班級扣班級量化分0.5分/人次。

  以上制度自公布之日起實行,量化分將列入班級的考核當中,希各班認真遵照執(zhí)行。讓我們從自己做起,共同攜手共創(chuàng)一個良好舒適干凈的上機環(huán)境而努力。

衛(wèi)生的管理制度5

  一、目的

  為了強化公司現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生管理,努力營造一個清潔文明、團結(jié)和諧、舒適的工作環(huán)境,提高公司的現(xiàn)場衛(wèi)生管理水平,特制定本制度。

  二、適用范圍

  本制度適用于公司各系統(tǒng)、各車間、部門(科室)等單位的現(xiàn)場和綠化衛(wèi)生管理工作。

  三、引用文件

  無

  四、術(shù)語定義

  無

  五、職責

  1、本規(guī)定由公司安全環(huán)保部制定。

  2、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組和安全環(huán)保部對公司各單位的現(xiàn)場和綠化區(qū)域的衛(wèi)生實施綜合監(jiān)督管理。

  3、各單位在各自的職責范圍內(nèi)依據(jù)本制度實施監(jiān)督管理和落實。

  六、要求

  1、現(xiàn)場衛(wèi)生管理

  1.1、各單位根據(jù)公司安全環(huán)保部劃分的衛(wèi)生區(qū)域進行現(xiàn)場衛(wèi)生管理,積極為員工創(chuàng)造清潔優(yōu)美的衛(wèi)生環(huán)境。

  1.2、各單位務(wù)必保持所轄道路路面衛(wèi)生全天侯無任何雜物、無衛(wèi)生死角、無積水(雪)、無閑置備品配件堆放,路面保持清潔。

  1.3、各單位辦公室及值班室、崗位操作室的門窗、玻璃、墻壁、墻裙、地面、操作桌(辦公桌)桌面、各配電盤整體、吊扇(壁扇)、照明燈具、工具櫥等處始終保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、無任何雜物存放。

  1.4、各單位所屬的排水溝、電纜溝保持無任何雜物。

  1.5、各單位所屬的現(xiàn)場衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)必須做到無任何垃圾堆放和雜草現(xiàn)象,各單位的.垃圾集中存放于公司指定的垃圾池或垃圾筒內(nèi),不準隨意堆放。垃圾桶均由所在區(qū)域的單位進行管理。

  1.6、各單位的崗位爬梯、扶手保持無積水(雪),所屬設(shè)備管道、橋架、樓頂、門篷、窗篷及裝置高處無任何下墜閑雜物品。

  1.7、各單位所屬草坪內(nèi),保持無任何雜物和垃圾、塑料編織袋以及落葉。

  1.8、各單位必須保持各種倉庫、倉庫貨臺地面清潔完好無雜物,通道暢通無阻塞,各種物件排列整齊有序,且互為禁忌物品的要嚴格按照隔離、隔開和分開原則進行儲存。

  1.9、所有干部員工不準隨手扔垃圾(包括瓜子皮、紙屑、塑料袋等),不準隨地吐痰,養(yǎng)成自覺遵守文明習慣,自覺維護廠區(qū)和綠化區(qū)域衛(wèi)生。

  1.10、各單位衛(wèi)生和辦公區(qū)域內(nèi)不準有煙頭、煙盒、酒瓶及生活垃圾等雜物。

  1.11、各單位保持好所屬區(qū)域內(nèi)安全警示牌的清潔完好。

  1.12、各系統(tǒng)各單位務(wù)必保持轄區(qū)內(nèi)消防器具整潔完好備用。

  1.13、為避免發(fā)生因車速過快等因素造成不必要的影響,保衛(wèi)部在公司各主干道路口處、大門入廠處設(shè)置“限速牌”,標識允許的行車速度;建立“入廠須知牌”,載明各種注意事項等內(nèi)容,并保持各標識牌清潔明晰。

  1.14、露天存放的成品、原料各類物料在儲存前必須遵守以下規(guī)定:

  1.14.1、儲存地點在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)必須經(jīng)過生產(chǎn)管理部、安全環(huán)保部、保衛(wèi)部相關(guān)負責人簽字同意后(審核是否占用消防通道和防火間距),方可儲存。

  1.14.2、存放的成品、原料和各類物料在沒有向使用部門交接前均由裝卸車間進行管理,管理區(qū)域為成品、原料垛(堆)周邊2米范圍內(nèi)區(qū)域。該區(qū)域內(nèi)嚴禁有任何雜物。

  1.14.3、各成品、原料垛(堆)擺放有序,標識及安全警示明確醒目。

  1.14.4、各成品、原料垛(堆)在使用或轉(zhuǎn)移完后由裝卸車間負責清理現(xiàn)場遺留物(草苫、防雨布、沙袋等),做到物完料凈場地清。

  1.15、各成品、原料庫的管理:

  1.15.1、生產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)場衛(wèi)生由所在單位進行管理、其他成品、原料庫均由裝卸車間管理。

  1.15.2、各成品、原料庫及其貨臺的現(xiàn)場物料擺放整齊、現(xiàn)場清潔、無衛(wèi)生死角。

  2、綠化區(qū)管理

  2.1、公司全體干部員工有綠化、美化、保護廠區(qū)工作環(huán)境的責任,各單位要保護所屬區(qū)域內(nèi)的綠化帶,不得出現(xiàn)故意踐踏草坪、破壞花卉樹木現(xiàn)象。

  2.2、為了保護廠區(qū)綠化,不準任何人無故擅自進入綠化區(qū)花壇,不準攀摘枝葉,不準采摘花朵,嚴禁向草坪內(nèi)倒(扔)垃圾。

  3、檢查方式:

  3.1、公司現(xiàn)場衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組和安全環(huán)保部定期或不定期組織有關(guān)人員對各單位的衛(wèi)生區(qū)域進行隨機抽查(原則上每月不少于2次)。

  3.2、安全環(huán)保部現(xiàn)場衛(wèi)生主管每天進行不定期檢查。

  3.3、安全環(huán)保部每月進行綜合檢查。

  七、記錄

  《江西鴻飛藥業(yè)有限公司現(xiàn)場衛(wèi)生檢查通報》

衛(wèi)生的管理制度6

  1.劃分區(qū)域負責人,實行掛牌制,做到現(xiàn)場清潔整齊。

  2.施工現(xiàn)場辦公室、倉庫、職工宿舍保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,班組宿舍的衣物、日常生活用品等擺放整齊。

  3.廚房衛(wèi)生整潔,符合衛(wèi)生檢疫要求,炊事員須持定期體檢健康證,上崗須穿工作服,戴工作帽及戴口罩,保持個人衛(wèi)生和內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到生熟食品隔離,有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

  4.保證供應(yīng)符合衛(wèi)生飲用水,茶水桶加蓋鎖。

  5.廁所必須落實專人清潔,保持時時清潔,便槽不得有積垢,嚴禁隨地大小便。

  6.工人作業(yè)地點和周圍必須清潔整齊,做到工完料凈場地清,不得留余料。垃圾集中堆放,及時清理。嚴禁隨地丟垃圾,污水、廢水不外溢。

  7.車輛進出清洗干凈,不污染道路。

衛(wèi)生的管理制度7

  1.認真學習《食品安全法》和相關(guān)衛(wèi)生知識,加強食品衛(wèi)生安全意識。

  2.加強業(yè)務(wù)學習,了解學生餐菜肴烹調(diào)技術(shù),不斷提升業(yè)務(wù)能力。

  3.根據(jù)不同原料菜的特性,采取合理的`烹調(diào)方式,盡量不破壞食物原有營養(yǎng)成分,對四季豆、土豆、肉類等食品一定要燒熟煮透。

  4.操作人員在加工學生餐時必須嚴格按衛(wèi)生要求操作,養(yǎng)成不錯衛(wèi)生習慣。

  5.制作好的成品菜要直接用清潔、衛(wèi)生消過毒的容器盛裝,盛裝好的成品菜不能放地上,防止異物帶入容器對食品造成二次污染。

  6.操作臺上的調(diào)味品要分類擺放,并及時加蓋,每日打掃結(jié)束后多余調(diào)料要及時入庫。

衛(wèi)生的管理制度8

  1 操作員更衣、洗手后,方可進入操作間進行加工,防止二度污染。操作員在工作時,著裝要穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內(nèi)部及食物成品,盡量使用專用的夾子、勺子等用具進行采用。工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔、消毒雙手,保持雙手清潔衛(wèi)生。

  2、烹調(diào)加工間所用的原料應(yīng)新鮮,腐敗變質(zhì)以及感管性狀異常的食品不下鍋,不蒸煮,不烘烤。

  3、盛放熟食品的容器或餐具應(yīng)生熟分開,應(yīng)有明顯標識。熟食品應(yīng)存放在專用的經(jīng)過消毒的用具、餐具中。

  4、食品應(yīng)充分加熱,炒菜、燒煮食品勤翻動,防止里生外熟。

  5、食用油不宜反復(fù)煎炸,應(yīng)定期處理;烘烤食品避免明火直接與食品接觸。

  6、生熟食品不得同臺存放。擦拭生、熟食品的抹布應(yīng)分開,不用抹布揩碗盤、滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

  7、根據(jù)用膳人數(shù)計劃燒飯,剩飯攤開用紗布蓋好。剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過四個小時的熟食品,回鍋后應(yīng)徹底加熱(中心溫度大于70C)后供應(yīng)。

  8、工作前后對操作臺、調(diào)料臺、爐灶及周圍環(huán)境進行清潔處理。

  9、 餐廳每日用完后的'菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡,浸泡時間為15—30分鐘;不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。

  10、食堂管理人員下班時,應(yīng)檢查各功能區(qū)域的衛(wèi)生狀況,并做好記錄。

衛(wèi)生的管理制度9

  (1)為保證藥品質(zhì)量,確保消費者用藥的安全有效,創(chuàng)造一個優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時塑造一支高素質(zhì)的`員工隊伍,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。

  (2)衛(wèi)生管理責任到人,營業(yè)場所應(yīng)明亮、整潔、每天早晚各做一次清潔,庫區(qū)要定期打掃,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。無環(huán)境污染物,各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。

  (3)保持店堂和庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴禁工作人員把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。

  (4)倉庫環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴密牢固,物流暢通有序。并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

  (5)在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩帶工號牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,工作服夏天每周至少洗滌3次,冬天每周洗滌2次。頭發(fā),指甲注意修剪整齊。

  (6)衛(wèi)生管理情況要列入企業(yè)季度管理考核之中。

  (7)健康體檢每年組織―次。企業(yè)所有直接接觸藥品的人員必須進行健康檢查。

  (8)嚴格按照規(guī)定的體檢項目進行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴肅處理。

  (9)如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù)后靜養(yǎng),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可工作。病情嚴重者,應(yīng)辦理病退或其他離職手續(xù)。

衛(wèi)生的管理制度10

  為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,特制定本實施方案。

  一、衛(wèi)生責任范圍

  1、各宿舍室內(nèi)衛(wèi)生由各入住人輪流打掃,個人區(qū)域衛(wèi)生自行負責。

  2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

  二、衛(wèi)生管理標準及處罰措施

  (一)、公司差旅費報銷管理制度及流程是什么

 。ǘ、企業(yè)辦公室考勤制度管理規(guī)定

 。ㄈ、公司考勤管理制度處罰的相關(guān)規(guī)定

  (四)、公司員工差旅費報銷管理制度全文

 。ㄎ澹、差旅費報銷管理制度全文解讀

  (六)、企業(yè)差旅費報銷管理制度相關(guān)規(guī)定

 。ㄆ撸⒉盥觅M報銷管理制度主要內(nèi)容是什么

 。ò耍、小公司的財務(wù)管理制度主要包括的原則有哪些

 。ň牛⑿」镜呢攧(wù)管理制度的相關(guān)規(guī)定是什么

 。ㄊ、小公司的.財務(wù)管理制度主要內(nèi)容是什么

  1、每個宿舍值日表貼于門后,行政管理部會不定期對各宿舍檢查督導(dǎo)。未按要求張貼值日表和名貼的,處5元/次罰款。

  2、被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊;個人物品如洗刷用具、鞋子、衣物等要擺放整齊。違者扣罰5元/次。

  3、保持地面清潔,做到無垃圾堆放。床鋪下面地面由床鋪所有人負責打掃,其他區(qū)域由值日人員打掃,如地面臟亂,每次罰款5元。

  4、按要求開關(guān)空調(diào),嚴禁晝夜長明燈的現(xiàn)象。做到人離寢室燈和空調(diào)就關(guān)掉。違者扣罰5元/次。

  5、保持公共衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。便后要放水沖洗。小便池不得亂丟煙頭等物品;水槽中不得亂倒飯菜,否則每次罰款5元。

  6、不準隨地吐痰、亂丟垃圾,否則每次罰款5元。

  三、衛(wèi)生檢查

  1、行政管理

  2、根據(jù)罰款單,責任人如無異議,簽字并交納罰款。行政管理部人員將罰款提交到財務(wù)。

  宿舍衛(wèi)生本來就是應(yīng)該做好并保持好,不僅僅是為別人,更是為自己創(chuàng)造一個生活的好環(huán)境,希望大家能夠打掃好宿舍衛(wèi)生。

衛(wèi)生的管理制度11

  一﹑前廳衛(wèi)生標準

  1﹑地面無雜物,地磚無污漬。

  2﹑物品擺放整齊,無無用物及雜物。

  3﹑桌面光亮無灰塵,無水漬,雜志擺放整齊。

  4﹑總臺臺面無灰塵,無雜物,物品擺放整齊

  5﹑煙灰缸無煙灰,無煙頭,透亮無雜物,加入水。

  6﹑沙發(fā)擺放整齊,干凈無雜物。

  7﹑玻璃門透亮無灰塵,無手印,無油漬。

  8﹑墻面無灰塵,無無用掛物。

  9﹑早八點準時待崗進入正常工作狀態(tài),違著罰款50元。

  二﹑包房衛(wèi)生標準

  1﹑地毯無雜物,無油漬,定期清洗。

  2﹑床面干凈整齊,無毛發(fā),無油漬。

  3﹑枕頭擺放標準,床單中線與枕頭中線同一直線,床單于床相配套。

  4﹑房間內(nèi)物品擺放標準,整體美觀,無破損,不能正常使用的物品。

  5﹑燈﹑電視﹑空調(diào)﹑風機按要求開關(guān),無客時有節(jié)約意識。

  6﹑按時開窗通風,除異味。

  7﹑房間內(nèi)擺設(shè)無灰塵,無油漬。

  8﹑房間地面吸塵每天一次。

  9﹑貴賓房衛(wèi)生間地面無積水,無毛發(fā),無灰塵,鏡面無水漬﹑明亮。面盆無水漬﹑無油漬﹑無毛發(fā)﹑無皂痕;衛(wèi)生間內(nèi)所有物品擺放整齊,物品配全,無灰塵;浴缸內(nèi)無積水,無毛發(fā),無灰塵;馬桶內(nèi)外干凈,無污漬,衛(wèi)生間內(nèi)無異味。

  10﹑窗戶玻璃無灰塵,無水痕,透亮,紗窗無破損。

  三﹑男女賓部衛(wèi)生標準

  1﹑地面光亮無雜物,無毛發(fā),無積水,時刻保持干凈。

  2﹑更衣室無灰塵,衣架擺放整齊,無破損。

  3﹑更衣室客用凳子﹑浴巾鋪放整齊干凈,無毛發(fā),污污點。

  4﹑干身室商品擺放標準,有秩序,物品柜無破損,無灰塵,玻璃門透亮。

  5﹑干身室拖鞋擺放整齊,地面無水漬,地巾無污點﹑經(jīng)常更換,消毒柜能正常使用,按要求消毒,柜內(nèi)物品擺放整齊。

  6﹑布草框不能亂放,布草不能溢出。

  7﹑不能用新的一次性內(nèi)褲﹑毛巾打掃衛(wèi)生。

  8﹑水區(qū)地面無積水,無雜物,無灰塵,物品按位置擺放。

  9﹑客用洗浴設(shè)備光亮,無水銹,無鐵銹,能正常使用,無灰塵。

  10﹑地溝每天定期清洗,龍骨每天清洗干凈無污點。

  11﹑鏡面無污點,無水漬,無灰塵。

  12﹑水池及時清理塵灰,水質(zhì)好,無懸浮物,節(jié)約用水,沖浪床無沉灰,無水銹,無污痕,水池地面無沉淀物,水溫38—40度。

  13﹑飲料柜內(nèi)飲料擺放整齊,無雜物,無灰塵。

  14﹑地面無水漬﹑無灰塵﹑無皂痕,光亮。

  15﹑干濕冰蒸房干凈,浴巾干凈無污點,木板干凈無灰塵,水缸內(nèi)無沉灰,內(nèi)外干凈明亮,無污點,玻璃門窗透亮,無水漬,無水痕。

  16﹑衛(wèi)生間無異味,無積水,隔斷光滑,無污點,保持原色,便池水閥光亮無鐵銹,無污點,紙簍內(nèi)紙不溢出。

  17﹑頂部每周清洗一次,保持風口無灰塵。

  18﹑燈光照明正常,各種設(shè)備使用正常。

衛(wèi)生的'管理制度12

  第一章總則

  第一條:為貫徹中華人民共和國國《職業(yè)病防治法》,有效預(yù)防控制和消除職業(yè)病危害,防治職業(yè)病,保護勞動者健康,建立現(xiàn)代企業(yè)制度,確保我公司經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,制定本管理細則。

  第二條:本管理細則適用于xxx有限公司等的職業(yè)病防治活動,本細則所稱職業(yè)病是指本企業(yè)的勞動者,在職業(yè)活動中接觸;坊蚱渌卸居泻ξ镔|(zhì)等因素而引起的疾病。

  第三條:本企業(yè)所設(shè)立的職業(yè)病危害場所監(jiān)測點及職業(yè)病危害因素均按國家公布的職業(yè)病分類和目錄的內(nèi)容對照本企業(yè)相關(guān)職業(yè)病因素而定。

  第四條:企業(yè)各主管為兼職衛(wèi)生管理人員,根據(jù)本部門的實際情況,結(jié)合崗位建立職業(yè)病防治責任制程序、操作規(guī)程,提高職業(yè)病防治水平,對本部門產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔責任。

  第五條:辦公室負責職業(yè)病防治工作依法參加針對從事有職業(yè)病危害崗的員工的工傷社會保險,以分散職業(yè)病危害的風險。

  第六條:本企業(yè)實行職業(yè)衛(wèi)生管理監(jiān)督制度,制定職業(yè)病防治規(guī)劃和職業(yè)病防治監(jiān)督管理體制,職防工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各職業(yè)病危害崗位,職業(yè)病防治的基礎(chǔ)管理及各項制度法規(guī)的落實執(zhí)行情況進行檢查、監(jiān)督和考核。

  第二章組織機構(gòu)

  第七條:本企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu)由各部門主管組成公司級職業(yè)病防治領(lǐng)導(dǎo)小組。

  第八條:職業(yè)病防治領(lǐng)導(dǎo)小組組長由總經(jīng)理擔任,各主管任副組長,負責本企業(yè)職防工作的組織管理,制定本企業(yè)職業(yè)病防治工作計劃,依照法律和本企業(yè)職防管理細則對本企業(yè)內(nèi)各職業(yè)病防治工作及管理,實行檢查、監(jiān)督和考核,辦公室負責全公司范圍的職防工作的宣傳、教育和培訓工作。

  第九條:辦公室負責本企業(yè)職防工作的基礎(chǔ)管理,組織聯(lián)系相關(guān)的體檢、監(jiān)測及評價工作,負責職業(yè)衛(wèi)生檔案和勞動者健康監(jiān)護檔案的建立、完善和保管,制定相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生管理制度、監(jiān)督、檢查、落實情況。

  第十條:各部門負責檢查、監(jiān)督各項職防管理制度和操作規(guī)程在本部門有效執(zhí)行。

  第三章職業(yè)病防治管理制度

  第十一條:本企業(yè)在與員工訂立勞動合同的同時應(yīng)將對其所從事的工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害及后果,職業(yè)病防治措施和待遇等如實告之對方,并在勞動合同中注明。

  第十二條:本企業(yè)在錄用從事有職業(yè)病危害崗位工作的員工之前需對要錄用者做專項職業(yè)健康檢查,即崗前體檢,職業(yè)健康檢查費用由承擔。

  第十三條:不得安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康檢查的員工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè);不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的職業(yè)。

  第十四條:對在職業(yè)健康檢查中發(fā)現(xiàn)有與所從事的職業(yè)相關(guān)的健康損害的員工應(yīng)將其調(diào)離原工作崗位,并安置,對從事有職業(yè)病危害崗位的員工在其終止或解除勞動合同時需對其進行職業(yè)健康檢查。有職業(yè)病危害崗位調(diào)入無職業(yè)病危害崗位時也應(yīng)對其進行健康檢查。

  第十五條:職業(yè)健康檢查的醫(yī)療機構(gòu)必須是經(jīng)市衛(wèi)生行政部門認證的,檢查項目由醫(yī)療機構(gòu)根據(jù)《職業(yè)健康監(jiān)護管理辦法》的相關(guān)內(nèi)容確定,須將員工各時期職業(yè)健康檢查結(jié)果和相關(guān)資料建檔保管,并有將檢查結(jié)果告之員工的義務(wù)。

  第十六條:以上十一至十五條是根據(jù)《職業(yè)病防治法》有關(guān)勞動用工過程中應(yīng)遵守的職業(yè)病防治條款,凡因違反以上條款所引起的勞動爭議,職業(yè)病糾紛及因此而產(chǎn)生的一切后果,由承擔其法律責任。并對部門主要領(lǐng)導(dǎo)處以500元罰款。

  第十七條:對有職業(yè)病危害崗位,勞保及職業(yè)病防護設(shè)施應(yīng)確保進行曰常管理和維修,定期對上述設(shè)施和設(shè)備的性能和效果進行檢測,確保正常、靈敏、有效。

  第十八條:在大中修設(shè)備、設(shè)施改造時,要同時大中修或改造改進勞保及職業(yè)病防護裝置并與主機裝備同時投入運行并確保正常有效。

  第十九條:勞保及職業(yè)病防護設(shè)施設(shè)備和裝置各部門不得擅自拆除、挪用廢置不用或隨意改裝,如需對上述設(shè)施、設(shè)備裝置進行更新或改裝,必須經(jīng)職防領(lǐng)導(dǎo)小組同意,總經(jīng)理批準,方可進行。

  第二十條:為從事有職業(yè)病危害作業(yè)的員工提供個人使用的'職業(yè)病防護用品或勞保用品,保護用品應(yīng)到市衛(wèi)生部門認證的勞保用品商店或公司家購買。

  第二十一條:勞保器具要根據(jù)作業(yè)性質(zhì)、條件、勞動強度、防護器具性能和防護范圍進行正確選用,不準超出防護范圍的使用或代用。

  第二十二條:建立健全勞動保護用品的購買(領(lǐng)取)、驗收、保管、發(fā)放、使用、更換、報廢等管理制度,并應(yīng)按照勞保用品的使用要求,在使用前和使用中對其防護功能進行必要的檢查。

  第二十三條:以上十六、二十二條是對有職業(yè)病危害的崗位和個人應(yīng)采用防護管理的措施,也是職業(yè)病防護工作中的重要組成部分,對于違反以上所列條款的的主要領(lǐng)導(dǎo)將以100-300元處罰,部門處以500-1000元罰款。

  第四章職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)測與員工體檢的管理

  第二十四條:定時、定點對有職業(yè)病危害的工作場所進行檢測及評價,并向員工定期公布檢測及評價結(jié)果,違反此項條款,不對有職業(yè)危害的作業(yè)場所進行評價的,將承擔由此產(chǎn)生的職業(yè)病全部后果和法律責任。

  第二十五條:職防領(lǐng)導(dǎo)小組和各主管對有職業(yè)病危害的作業(yè)場所進行曰常觀測,發(fā)現(xiàn)工作場所職業(yè)病危害不符合標準時應(yīng)及時采取措施,通報有關(guān)職能部門,并做出現(xiàn)場監(jiān)測報告。

  第二十六條:在做好職防監(jiān)測評價工作的同時要建立職業(yè)病危害作業(yè)場所管理制度和監(jiān)查紀錄,部門曰常職防工作由部門主管負責,辦公室要不定期的進行現(xiàn)場監(jiān)查,做好職防衛(wèi)生監(jiān)查管理,做好職業(yè)衛(wèi)生檔案的存檔工作。

  第二十七條:辦公室應(yīng)根據(jù)職業(yè)病防治法的有關(guān)條款定期與職業(yè)衛(wèi)生部門取得聯(lián)系,組織本企業(yè)有職業(yè)病危害崗位的員工進行體檢,各部門主管必須做好此項工作的組織落實,否則將對部門或個人處以300元罰款。

  第二十八條:各部門主管要積極配合公司職防工作,按公司職防小組的要求組織好本部門體檢工作,做到不遺漏崗位,不遺漏應(yīng)體檢的員工,不遺漏項目。

  第二十九條:凡從事有職業(yè)病危害作業(yè)一年的員工均應(yīng)參加健康體檢,健康體檢職防監(jiān)測及其他有關(guān)職業(yè)病防治所需的費用均在生產(chǎn)成本中例支。

  第三十條:辦公室對從事有職業(yè)病危害崗位的員工要建立健全有關(guān)其個人的健康檔案,主要內(nèi)容有職業(yè)史,職業(yè)病危害接觸史、職業(yè)健康檢查結(jié)果和職業(yè)病診療等,對于離退或調(diào)離職業(yè)病危害崗位的員工的個人健康檔案要封存保管不得遺失,遺失一份處以200元罰款,并承擔由此而引起的后果。

衛(wèi)生的管理制度13

  一、職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu)負責本單位職業(yè)病危害因素檢測及評價管理制度的實施與監(jiān)督,并做好制定、修訂和落實工作。

  二、職業(yè)衛(wèi)生管理部門牽頭,負責組織各個生產(chǎn)車間等對生產(chǎn)作業(yè)場所存在的粉塵、噪聲、高溫、毒物等危害因素及危害點進行確定和辨識,并按照職業(yè)衛(wèi)生管理標準進行定期檢測及評估,確定每一個點的危害程度。

  三、用人單位應(yīng)設(shè)設(shè)專人,負責日常監(jiān)測和管理工作,建立本單位的職業(yè)病危害因素監(jiān)測檔案,并妥善保存。

  四、職業(yè)衛(wèi)生管理部門負責聯(lián)系職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu),定期對作業(yè)現(xiàn)場的危害因素進行檢測及評價

  五、用人單位對存在職業(yè)病危害的作業(yè)場所至少每年進行一次檢測,每三年進行一次職業(yè)病危害現(xiàn)狀評價。

  六、檢測與評價結(jié)果應(yīng)及時向勞動者公布,并上報當?shù)匕踩O(jiān)管部門備案。

  七、檢測或者評價人員進入現(xiàn)場必須佩戴安全帽、工作服、防護手套、防護眼鏡、防毒面罩等相關(guān)防護用品。

  八、有新、改、擴建的.工程建設(shè)項目和技術(shù)改造項目,可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的,應(yīng)當按照有關(guān)規(guī)定,進行職業(yè)病危害預(yù)評價、

衛(wèi)生的管理制度14

  一、目的:

  為加強車間現(xiàn)場的管理,使車間工作環(huán)境始終保持整潔干凈,特制訂如下車間環(huán)境衛(wèi)生管理制度:

  二、管理規(guī)定

  1、操作員工隨時保持設(shè)備機身的清潔。

  2、隨時保持自己管轄范圍的清潔干凈,通道暢通,無鐵屑、紙片、袋子等垃圾。

  3、每天下班前進行環(huán)境衛(wèi)生清掃,每周一次設(shè)備保養(yǎng)。

  4、工作臺隨時保持干凈、整潔。地上的零件、工件擺放整齊,一目了然,并且不允許超越黃線。

  5、工具箱隨時保持干凈,量具、工具擺放整齊,并保持清潔,工具箱不允許放與生產(chǎn)無關(guān)的物品。

  6、清潔工具定點放置、垃圾及時清理運走。

  7、車間實行片區(qū)三包責任制,各片區(qū)發(fā)現(xiàn)雜物主動清理。

  8、每個員工都有自覺遵守環(huán)境衛(wèi)生管理制度、保持和維護環(huán)境衛(wèi)生及秩序的權(quán)利和義務(wù),任何人發(fā)現(xiàn)不良行為,要及時將當事人的違紀情況通知上報。

  9、此次評分以車間為單位,分別為壘裝、機加工、下線、組裝、噴漆,各車間安排好每人輪流值日監(jiān)督。

  三、檢查規(guī)定

  1、公司不定期進行抽查巡檢,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正并處理。逾期仍未整改者罰款20元。檢查小組人員每周(暫定每周五)集中進行一次衛(wèi)生評比,依據(jù)公司衛(wèi)生責任區(qū)的劃分進行評比,對檢查的結(jié)果給予打分。

  2、每月上旬公布上月衛(wèi)生檢查評比結(jié)果,并累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容之一。

  3、月評比中分數(shù)最高的車間每人獎勵30元,分數(shù)最低的車間每車間每人罰款20元。所有獎罰款均納入公司福利基金。

  車間衛(wèi)生管理制度

  一、目的:

  為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。

  二、適用范圍:

  適用于生產(chǎn)車間的日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作

  三、管理要求:

  3.1、車間衛(wèi)生要求

  3.1.1、每班生產(chǎn)結(jié)束后,必須徹底將生產(chǎn)設(shè)備、工器具、地面、墻壁、排水溝等打掃干凈,所用物品擺放整齊,車間內(nèi)不得堆放雜物,保持一個衛(wèi)生、干凈、整潔的環(huán)境。生產(chǎn)過程中不間斷隨時清掃、整理。

  3.1.2、車間內(nèi)所有的門窗、玻璃、窗臺應(yīng)隨時保持清潔干凈,每星期徹底清掃車間衛(wèi)生。

  3.1.3、車間應(yīng)每天用水噴灑1次,以清潔空氣。

  3.1.4、不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品帶入車間,嚴禁在車間內(nèi)吃零食、吸煙,不得隨地吐痰、閑聊、打斗、大聲喧嘩、玩手機、翻閱書報畫冊。

  3.1.5、車間整潔、無雜物、空氣新鮮、地面潔凈、無積水、設(shè)備無油污、無粉塵。

  3.1.6、車間內(nèi)不得堆放廢棄物,裝溶液用的桶必須加蓋。

  3.1.7、工作時落地原料必須及時清掃妥善處理。

  3.1.8、生產(chǎn)車間所有的窗必須安裝紗窗,防止蚊、蠅等進入現(xiàn)場,紗窗如有損壞應(yīng)及時修補或更換,未經(jīng)許可任何人不準打開紗窗。

  3.1.9、工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。

  3.1.10、未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。

  3.1.11、各種半成品用轉(zhuǎn)運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

  3.1.12、產(chǎn)品包裝(塑料包裝袋、產(chǎn)品標簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。 車間應(yīng)做到:

  A、地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。

  B、墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。

  C、門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。

  D、照明燈具保持清潔,無灰塵積壓。

  E、桌凳保持干凈,物品堆放整齊。

  F、水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。

  G、車間四周責任區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。

  H、設(shè)備、線路每周進行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的內(nèi)容,做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。

  I、工具、容器、模具、搬運工具等按指定地點擺放整齊,并保持其清潔。

  3.2、人員衛(wèi)生管理的要求

  3.2.1、未經(jīng)允許,非生產(chǎn)人員一律不得私自進入車間。

  3.2.2、進入車間人員(包括車間管理人員)穿戴整齊,執(zhí)行三不進制度,即:“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得進入車間”。

  3.2.3、新入職的車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢,體檢合格并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓,考試合格后方可上崗,在職員工每年必須進行一次體檢。

  3.2.4、車間工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生。

  3.2.5、著裝正確,頭發(fā)不外露,衣帽整潔干凈,做到勤洗勤換。

  生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度

  1、目的

  為規(guī)范生產(chǎn)車間的現(xiàn)場衛(wèi)生管理、人員衛(wèi)生管理和生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制,制定本規(guī)定。

  2、適用范圍

  適用于生產(chǎn)車間的`日常衛(wèi)生清理、維護和管理工作。

  3、職責

  3.1車間主任負責監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實施情況,負責對生產(chǎn)人員的健康狀況進行監(jiān)控。

  3.2生產(chǎn)操作人員按要求做好主管區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。

  3.3清潔工負責打掃區(qū)域內(nèi)入口通道、洗手池、更衣室、衛(wèi)生間等。

  4、管理要求

  4.1衛(wèi)生包干制度

  4.1.1車間主任負責對衛(wèi)生工作進行分區(qū)承包,車間員工對自己負責區(qū)域每天進行日常清潔、整理歸位,每周五進行一次徹底地清理和清潔,車間主任和辦公室人員進行監(jiān)督、檢查和考核。

  4.1.2清潔標準可參照本規(guī)定及其他專項規(guī)定。整理按各設(shè)備、工具、成品、半成品、原料等車間定置規(guī)定擺放。

  4.2現(xiàn)場衛(wèi)生管理

  4.2.1地面、墻面、固定物清潔

  4.2.1.1地面清潔、無灰塵、無垃圾、無污跡、無積水、無死角。

  4.2.1.2墻壁(角)和天花板清潔、無污染、無蛛網(wǎng)、無死角。

  4.2.1.3門窗明亮干凈、無積灰、無污跡、無蛛網(wǎng)。

  4.2.1.4照明、殺菌燈具保持清潔,無灰塵積壓。

  4.2.1.5桌凳保持干凈,物品堆放整齊。

  4.2.1.6水池及地下水道清潔、排水暢通、無阻塞現(xiàn)象。

  4.2.1.7現(xiàn)場目視牌保持清潔、無污跡。

  4.2.1.8樓梯通道暢通。

  4.2.1.9車間四周責任區(qū)內(nèi)清潔、無垃圾、無煙蒂。

  4.2.1.10廁所、洗手處、換衣房保持清潔干凈、地面無積集水、墻面無污跡。

  4.2.2設(shè)備清潔

  4.2.2.1生產(chǎn)設(shè)備、管道在使用前須消毒,使用后進行清洗,保持清潔。

  4.2.2.2設(shè)備保持干凈無油污(包括消防器材),計量器具清潔內(nèi)外清潔、無污漬。

  4.2.2.3不使用的設(shè)備、生產(chǎn)用具(包括各種計量儀器、轉(zhuǎn)運設(shè)施等)應(yīng)定期清洗,無污漬和異味。

  4.2.2.4設(shè)備、管路每周進行一次日常保養(yǎng),含清潔清理的內(nèi)容,做到表面目視無灰塵、油漬、污漬等異物。

  4.2.3工具、材料清潔、整理

  4.2.3.1工具、容器、?器、搬運工具等按指定地點擺放整齊,并保持其清潔。

  4.2.3.2操作工具、容器等在使用前后均應(yīng)清洗、消毒、無污漬和異味。

  4.2.3.3衡器的托底(盤)、游標及砝碼在使用前、后揩拭干凈。

  4.2.3.4未用的原料、輔料及時清理、堆放整齊。

  4.2.3.5各種半成品用轉(zhuǎn)運箱、輸送平板及垃圾箱保持清潔。

  4.2.3.6產(chǎn)品包裝(塑料瓶、塑料桶、產(chǎn)品標簽和紙板箱)保持清潔、擺放整齊。

  4.2.3.7衛(wèi)生潔具使用前后清洗、清理,按指定位置擺放。

  4.2.3.8飲用水杯保持干凈,放在指定位置。

  4.2.3.9文件資料擺放整齊、無雜物。

  4.2.4廢品、垃圾清理

  4.2.4.1廢棄物、殘次品按指定地點存放整齊;不能放入垃圾箱的工業(yè)垃圾必須定時清理(二小時一次)。

  4.2.4.2工作中產(chǎn)生的垃圾,必須放入車間內(nèi)的臨時存放袋、箱中,每天上午、下午(下班前)二次將生產(chǎn)區(qū)域的垃圾清理出車間。

  4.3人員衛(wèi)生管理

  4.3.1健康檢查及培訓

  4.3.1.1新入職車間員工必須到正規(guī)的醫(yī)院進行體檢,體檢合格并經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓,考試合格后方可上崗;在職員工必須每年定期進行體檢。

  4.3.2個人行為規(guī)范

  4.3.2.1員工應(yīng)養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,勤洗澡,勤理發(fā),勤剃須,勤剪指甲,勤換衣。

  4.3.2.2員工工作期間不得佩戴手表、戒指、耳環(huán)等物品,不得化妝,不得噴香水。

  4.3.2.3員工正確著裝,頭發(fā)不外露,衣帽整潔,工鞋保持干凈,做到勤洗勤換。

  4.3.2.4生產(chǎn)人員上班前,須在更衣室換穿工作服,戴工作帽;調(diào)配人員按規(guī)定著裝和帶好其他防護用品(如粉未生產(chǎn)時戴口罩),然后用洗滌液和消毒液清洗雙手才能進出入生產(chǎn)區(qū)域。

  4.3.2.5在整個生產(chǎn)過程中,保持工作服和雙手衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)弄臟,及時清洗;到衛(wèi)生間后必須重新清洗和消毒雙手。

  4.3.2.6車間生產(chǎn)人員(外來人員)進入黃色區(qū)域(調(diào)配生產(chǎn)區(qū)域),必須按規(guī)定佩戴好工作服、口罩;進入紅色區(qū)域(內(nèi)包裝區(qū)域)必須二次更衣、消毒,方可進入。

  4.3.2.7員工外出辦事在更衣室去除帽子、口罩等防護用品,回車間時按規(guī)定穿工作服,用洗滌液和消毒液清洗雙手,并按規(guī)定帶好其他防護用品。

  4.3.2.8非生產(chǎn)人員原則上不得進入車間;如果必須進入,有關(guān)人員(如公司領(lǐng)導(dǎo)及檢查人員、檢驗員、銷售內(nèi)勤等)進入車間必須按車間著裝規(guī)定和衛(wèi)生要求辦理;其他人員進入車間必須經(jīng)生產(chǎn)副總審批。

  4.3.2.9車間員工下班時,須在更衣室更換衣服,并保持工作服擺放整齊。

  4.3.2.10工作期間嚴禁挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等不符合食品作業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為,在生產(chǎn)現(xiàn)場打噴嚏須背對生產(chǎn)線并用手遮住嘴巴和鼻孔。

  4.3.2.11禁止將個人用品帶入生產(chǎn)場所;禁止在生產(chǎn)車間吸煙、吃東西。

  4.3.2.12嚴禁隨地吐痰和唾液,嚴禁隨地亂扔紙巾雜物。

  4.4生產(chǎn)流程衛(wèi)生控制

  4.4.1車間領(lǐng)料人員在倉庫中領(lǐng)取原輔料時需把好原料衛(wèi)生關(guān)。

  4.4.2均質(zhì)機、調(diào)配釜、反應(yīng)釜、攪拌缸和生產(chǎn)用的其它容器及管道在使用前、后進行沖洗,必要時進行消毒。

  4.4.3調(diào)香鍋加蓋防蚊蠅、防塵,使用后立即沖洗干凈,不得存有異味。

  4.4.4純凈水貯水箱每月清洗一次。

  4.4.5軟管輸出口端不接觸地面,管道和閥門清潔、無污漬。

  4.4.6經(jīng)管道灌裝的產(chǎn)品,灌裝口不得加濾布進行灌裝,每批產(chǎn)品包裝完畢,必須清洗過濾器、過濾網(wǎng)、漏斗及墊網(wǎng)。灌裝稱量后隨即蓋上塑桶蓋,以防瞬間異物落入產(chǎn)品。任何原料、半成品、成品不能著地和貼墻放置。

  4.4.7標簽打印人員負責產(chǎn)品標簽的字跡清晰和標簽紙面清潔,外包裝工負責包裝物(瓶、桶、袋、標簽、紙箱)的清潔,確保成品在包裝過程中的干燥和清潔。嚴禁使用模糊不清或骯臟的標簽,嚴禁使用被污染或滲漏的包裝桶和桶蓋。

  4.4.8生產(chǎn)過程中所使用的原輔料和加工的半成品必須加蓋;生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的原料空桶,可先放在暫存區(qū)內(nèi),待暫存區(qū)放滿后,在車間外垃圾箱外擺放整齊。

  4.4.9產(chǎn)品包裝和成品儲存等工序分開,防止前后工序相互交叉、污染。

  4.4.10生產(chǎn)操作區(qū)(包括操作臺面、調(diào)香鍋及相關(guān)的輔助設(shè)施)不定時清洗,保持清潔;調(diào)香鍋在產(chǎn)品包裝完后立即沖洗干凈;

  4.5檢查與考核

  4.5.1車間主任負責對車間衛(wèi)生工作進行內(nèi)部檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促員工進行糾正,并計入個人每月的工作績效考核。

  生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度

  1.生產(chǎn)人員必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度,每年進行一次體檢,合格者方能上崗。

  2.生產(chǎn)人員進入車間前,須穿戴整潔工作服、工作帽、工作鞋、口罩等防護用品后方可上崗。

  3.生產(chǎn)人員進入車間前要提前開紫外線燈消毒60分鐘后關(guān)閉,經(jīng)洗手消毒。即先用肥皂洗手,再經(jīng)消毒水浸泡3-5分鐘方可進行操作。

  4.包裝、生產(chǎn)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣,不準長發(fā)外露,不準留長指甲、涂指甲油。

  5.生產(chǎn)人員嚴禁攜帶與生產(chǎn)無關(guān)的個人用品進入生產(chǎn)崗位。禁止在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)吸煙、吃零食不厭精、隨地吐痰和做與工作無關(guān)的事。

  6.生產(chǎn)人員要臨時外出或上廁所等,必須脫去工作衣帽,待再次進入車間內(nèi)需要重復(fù)上述衛(wèi)生消毒程序才能上崗。

  7.生產(chǎn)人員班后對車間內(nèi)的設(shè)備、工具、計量器具、案板必須每日進行消毒、清洗。工作完畢后,徹底清洗消毒工作場地。

  生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理制度

  1、要求當班對責任機臺及正在生產(chǎn)機臺衛(wèi)生進行打掃。

  2、每周不定時對各工段衛(wèi)生情況進行抽查,各工段要維持好。

  3、當天白班衛(wèi)生保持好,中班班長義務(wù)協(xié)助白班搞好現(xiàn)場管理工作,且中班接班后發(fā)現(xiàn)不到位的地方及時處理。

  4、車間地面灰塵較多,每班負責拖一遍。機器表面不得用水沖洗,防止水沖進機器的配電箱,要用濕布頭搽。

  5、交接班時交班人對工作臺上下進行整理,垃圾清理干凈,地面進行打掃,每班下班后將各班產(chǎn)生的垃圾拉到垃圾站,接班班長負責監(jiān)督。

  6、衛(wèi)生打掃要求機臺四周地面的衛(wèi)生要干凈、整潔,沒有垃圾、油跡、水跡;機臺底下要求打掃干凈,沒有雜物;上料梯要干凈,沒有粉塵、垃圾;機器的可見部位沒有灰塵、原料,對于停機狀態(tài)的機臺包括機器頂蓋要打掃干凈等。

  7、設(shè)備:模具等設(shè)備的擺放保養(yǎng),工作完畢現(xiàn)場的設(shè)備回收等。

  執(zhí)行細則:

  1、按照衛(wèi)生要求,周一、周四上午9點準時檢查各個工段衛(wèi)生情況,檢查出現(xiàn)問題,扣除問題工段負責人1分/項。

  2、每周檢查通報各個工段衛(wèi)生情況,月底匯總各個工段得分情況,前兩名按順序分別獎勵100.50元,后兩名處罰40.80元。

  車間管理規(guī)章制度

  一、考勤事項

  遲到:遲于規(guī)定上班時間者視為遲到,遲到五分鐘(含)以內(nèi)者扣罰1小時工時,遲到三十分鐘以上(4小時以內(nèi))扣罰7小時工時,遲到4小時以該天出勤不計。

  早退:下班時間提早5分鐘(含)以內(nèi)者為早退,扣罰2小時。超過5分鐘(不含)以上者依規(guī)定辦理請假手續(xù)。請假以一小時起計。

  當月累計遲到早退達三次者。處以書面警告一次。如再次反復(fù)則處以扣罰壹佰元。

  曠工:未經(jīng)請準假或假期屆滿未經(jīng)銷假而擅自不到工者,均以曠工論。連續(xù)曠工二日(含)以上或當月累計曠工滿三日以上者,開除。

  二、請假事項

  上班中若臨時有事、病而請假離工廠時,須得現(xiàn)場領(lǐng)班和組長同意,須持按規(guī)定簽準之請假單并簽一張出門單,方可出門。

  平時請事假(除非自然因素外),一次不得超過5天。否則,會倒扣本月工時,直至扣完。(注:每超過一天,就倒扣一天工時)

  員工請假除婚、喪假、事假之外,一次滿五天以上者,在請假期中,如遇休息日、國家法定假日應(yīng)合并計算。

  員工請假應(yīng)事先填具請假單,按請假規(guī)定辦理,經(jīng)核準后于請假前一日送交人事單位登記,除非有不可抗拒之事故,得以電話于上班前報備,且事后補繳證明,不得補辦請假手續(xù),其余未依規(guī)定預(yù)先請準者,概以曠工論處。而所謂不可抗拒的因素,例如:車禍、天災(zāi)、急病等。

  三、員工就餐事項

  員工基本福利:根據(jù)上班時間的不同分別提供早餐、中餐和晚餐,若當天該員工沒有上班,不得在公司就餐,否則,需交一定就餐費用。

  注:每次就餐時間原則上為半小時,此時間不計入工時。

  四、員工離職事項

  普通員工離職:若試用期內(nèi)不能勝任的員工離職時,需交接完畢就可離職!、若合同期內(nèi),雙方須提前三周書面申請,經(jīng)主管同意后并辦理完相關(guān)交接手續(xù)方可離職!

  注:離職員工須至管理部辦理離職手續(xù)填《離職工作交接表》和《員工離職審批表》(或此二表合一表)經(jīng)核準離職且辦妥移交手續(xù),方可正式離職。

  五、獎懲事項

  注:為培養(yǎng)和激勵員工的優(yōu)良品德及敬業(yè)精神,獎懲的核定應(yīng)以事實為依據(jù)慎重辦理,評定獎懲事件要衡量情節(jié)輕重。

  (一)獎勵范圍

  說明:員工具有下列事跡之一者,、車間主管可以為員工申請予以嘉獎

  1)、維護公司榮譽,有具體事實者

  2)、改善員工安全衛(wèi)生或其他有益事項者

  3)、品行端正、工作勤奮、適時圓滿完成主管交辦之工作任務(wù)者

  4)、對增進集體精神,提高員工士氣及工作效率有重大貢獻者

  5)、拾金不昧者

  6)、對生產(chǎn)技術(shù)或管理制度提出具體方案,、經(jīng)采用后確有成效者

  7)、研究改善工作方法提高工作效率或降低成本確有成效者

  8)、檢舉揭發(fā)違反制度規(guī)定或損害公司利益案件者

  9)、遇有災(zāi)變,勇于負責,并處理得當者

  10)、對可能發(fā)生的意外事故能防患于未然,確保公司人員及財物安全者

  11)、策劃、承辦、執(zhí)行或督導(dǎo)本部室內(nèi)事務(wù)成績卓著者

  12)、同壞人、壞事作斗爭,對維護正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序有顯著功績者

  附:車間衛(wèi)生獎勵制度

 、佟⒚咳赵u選出本部室衛(wèi)生綜合考評及設(shè)備、工器具、環(huán)境各項評比最佳負責的員工;(記點)

 、、非品控人員在生產(chǎn)過程中,發(fā)現(xiàn)上道工序產(chǎn)品中有異物,避免公司損失;(記點)

 、邸⑦B續(xù)兩個月未取得“紅色圓點”的員工;(記點)

 、、連續(xù)一個月未被記懲罰點的員工;(記點)

 、、非品控人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中存在質(zhì)量、衛(wèi)生隱患的,向上級報告的員工;(記點)

  ⑥、連續(xù)三個月個人衛(wèi)生綜合考評及設(shè)備、工器具、環(huán)境的各項評比都符合公司規(guī)定要求的員工;(記點)

 、、非品控人員在產(chǎn)品出貨前,發(fā)現(xiàn)其中有異物或有異常,避免公司損失;(記點)

  ⑧、非品控人員發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中存在質(zhì)量、衛(wèi)生隱患,并提出合理化建議,對質(zhì)量、衛(wèi)生改進起作用;(記點)

  ⑨、非品控人員發(fā)現(xiàn)員工中有違反作業(yè)指導(dǎo)書、程序文件、公司規(guī)定的行為;(記點)

 、、非品控人員對工藝提出合理化改善方案,并被確認是有效的;(記點)

  非品控人員發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的重大過失,避免公司重大損失者;(記點)

  連續(xù)一年產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格,設(shè)備、人員、環(huán)境檢查沒有超標現(xiàn)象,公司給予該團隊每人另外核發(fā)獎金;(記點)

  注:依附上述條款進行相應(yīng)的記點,并按下述方法進行獎勵,點的基礎(chǔ)金額為叁元;

  (1)、若一個自然月內(nèi)累計點數(shù)為1~3個,則獎勵金額=基礎(chǔ)金額×累計點數(shù),并予以表揚;

 。2)、若一個自然月內(nèi)累計點數(shù)為4~6個,則獎勵金額=基礎(chǔ)金額×累計點數(shù)×2,并予以表揚;

  (3)、若一個自然月內(nèi)累計點數(shù)為7~9個,則獎勵金額=基礎(chǔ)金額×累計點數(shù)×3,并予以表揚;

  當月點數(shù)不累計到下個月中,下月1日點數(shù)重歸為0個。

  (二)懲罰范圍

  說明:員工有下列行為之一者,車間主管根據(jù)情節(jié)嚴重程度,對此執(zhí)行相應(yīng)的處罰。

  1)、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則者

  2)、浪費公物造成公司損失者

  3)、在廠區(qū)未按規(guī)定穿制服、工作鞋或穿拖鞋工作者

  4)、經(jīng)查實在一個月內(nèi)兩次(含)以上未按規(guī)定佩戴識別證者、或著裝不規(guī)范者

  5)、言行不檢、不守秩序,破壞環(huán)境衛(wèi)生者

  6)、不遵守考勤規(guī)定,一個月內(nèi)超過兩次(不含)以上且不按規(guī)定請假者

  7)、違反各項規(guī)章制度未產(chǎn)生意外事端,且沒有悔改之意者

  8)、擅離職守導(dǎo)致變故者

  9)、工作期間聊天耽誤工作者

  10)、故意吐露自身薪資或探問他人薪資,引起事端者

  11)、未經(jīng)許可,攜帶不必要物品(如危險或違禁物品)進入工作現(xiàn)場者

  12)、對主管的指示或有限期性的命令,、無正當理由而未如期完成或處理不當者;對交辦事項經(jīng)督促仍執(zhí)行不力者;拒絕聽從主管的指揮監(jiān)督,經(jīng)勸導(dǎo)仍不聽從命令者;執(zhí)行特定交辦事項有重大疏忽、產(chǎn)生不良影響者

  13)、在工作場所喧嘩、吵鬧而妨礙他人正常工作者

  14)、因管理不善或防范疏忽致使機器設(shè)備或物品材料遭受損害或傷及他人者

  15)、對同事惡意攻擊、威脅、誣告或造偽證制造事端者,同仁之間謾罵吵架者

  16)、出入公司不遵守規(guī)定或攜帶物品不接受門衛(wèi)檢查或?qū)ζ溆形耆柰{行為者

  17)、導(dǎo)致較大產(chǎn)品品質(zhì)事故的責任者;導(dǎo)致嚴重產(chǎn)品品質(zhì)客訴事件的責任者;疏忽監(jiān)督致下屬人員有不周或違規(guī)情事,經(jīng)查明屬實者

  18)、在工作時間內(nèi)臥睡或伏睡者;在公司內(nèi)部酗酒滋事者,捏造事實騙取休假者;在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火者;在公司內(nèi)部聚眾賭博者

  19)、直屬干部對下屬人員之違規(guī)|、舞弊行為明知而隱瞞或不經(jīng)舉報者

  20)、張貼、散發(fā)具有煽動性文字或圖片、聚眾鬧事、妨害生產(chǎn)秩序者

  21)、故意毀壞機器、工具、原料、產(chǎn)品及公司其他物品,給公司造成損失者

  22)、嚴重違反作業(yè)規(guī)程,導(dǎo)致重大人身或設(shè)備事故者;

  附:車間衛(wèi)生懲罰制度

 、佟T工進車間前若不按要求戴內(nèi)帽、穿工作服、戴口罩、粘灰;(記點)

 、、員工工作靴不潔凈,更衣柜不整潔或員工所負責的區(qū)域設(shè)備、工器具不潔等(即有“紅色圓點”標識);(記點)

 、邸T工在進車間前著裝完畢并在鏡前自檢、粘毛發(fā)后,被品控員發(fā)現(xiàn)身上仍有毛發(fā)者;(記點)

 、、員工在車間非故意的頭發(fā)露出內(nèi)帽外者;、(記點)

  ⑤、員工進入車間戴首飾、手表、手機、化妝、涂指甲油,男員工蓄胡須;員工手部指甲太長不符合要求,且不聽勸告的;(記點)

  ⑥、員工在車間未戴口罩、或口罩沒有完全遮蓋口鼻;(記點)

 、、員工在工作期間用手摸耳朵、挖鼻子、搔頭發(fā)或接觸制品以外的物品后不洗手消毒,或直接對著食品打噴嚏;(記點)

 、、一個月內(nèi)個人衛(wèi)生指標超標(指手部涂抹發(fā)現(xiàn)菌落總數(shù)超標、或有致病菌),負責的區(qū)域設(shè)備、工器具衛(wèi)生指標超標;若個人衛(wèi)生指標超標,負責的區(qū)域設(shè)備、工器、具衛(wèi)生指標嚴重超標、或發(fā)現(xiàn)致病菌,或人員手部涂抹一個月內(nèi)連續(xù)3次發(fā)現(xiàn)不合格、或半年內(nèi)累計5次不合格;(記點)

  ⑨、員工在工作時間沒有征得在線主管的準許隨意離開崗位的行為;員工在工作期間沒有征得在線主管的準許隨意串崗,甚至到其他區(qū)域的行為;(記點)

 、、員工在工作時未按照標準文件的要求進行作業(yè)或由于個人疏忽等,造成產(chǎn)品規(guī)格與標準不符、包裝污染、外形不佳、凈含量不足等缺陷,但能夠及時發(fā)現(xiàn),沒有流入下道工序,沒有造成大的影響的情況下;(記點)

  員工沒有按照更衣程序、進車間程序、洗手程序、上衛(wèi)生間程序規(guī)定操作;(記點)

  員工對落地產(chǎn)品不按規(guī)定處理;(記點)

  員工手部受傷(即頭部帽沿上貼有綠色圓點標識)沒有適當包扎,且未匯報上級主管知曉,仍然接觸食物;如果匯報了上級主管,但主管并沒有對此員工的工作做適當調(diào)整,其上級主管負連帶責任同時受到處罰;如果現(xiàn)場品控沒有及時查出,品控也一并同時受到處罰;(記點)

  員工的個人原因造成產(chǎn)品保存不當變質(zhì)或過保質(zhì)期;(記點)

  若成品抽檢時發(fā)現(xiàn)數(shù)量不符、內(nèi)容物與外標示不符,庫房管理沒有遵循先進先出原則,在出廠前

衛(wèi)生的管理制度15

  食堂衛(wèi)生管理制度

  1、食堂環(huán)境整潔無污垢,無雜草生長,無積水,采取有效的除害措施。

  2、炊事員持有效健康證,培訓上崗,炊事員做到“三白潔”:工作服白潔,帽子白潔,口罩白潔;“四勤”:勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣;工作地不準吸煙,不準手上帶戒指。

  3、食堂必須有冰箱或冰柜,做到食品全數(shù)留樣,留樣24d,做好記錄,冰箱食品生熟分開,冰箱上有明顯生熟標志。

  4、廚房內(nèi)吊頂、爐灶臺面及其周圍應(yīng)貼白瓷磚,水池內(nèi)外側(cè)應(yīng)鋪白瓷磚,熟食間裝紗門窗。

  5、庫房內(nèi)堆放整齊,有防蠅、防塵、防鼠滅蟑措施。

  6、食具件件消毒,生熟食具嚴格分開,不使用再生塑料桶、盆和鋁制鍋、分盤裝熟菜。

  7、隔頓、隔夜飯菜必須檢驗無變質(zhì)后用鍋燒透,方可供應(yīng)。

  8、食堂設(shè)置泔腳桶,泔腳桶容器加蓋,泔腳必須及時清運。

  食堂衛(wèi)生制度

  1、食堂開設(shè)有報批手續(xù)和“食堂衛(wèi)生許可”。

  2、周圍做到“三無一通一平”(三無:無雜草、無積水、無孽生地;一通:溝渠暢通;一平:場地平整)。

  3、廚房內(nèi)應(yīng)具有排水、排氣、通風、防火、防寒、防塵、除四害、消毒等設(shè)施。泔腳缸加蓋,泔腳不外溢,周圍無污染,外表清潔。

  4、室內(nèi)墻壁清潔無蛛網(wǎng),門窗清潔無油灰,地面干凈無滑膩,排水溝有防鼠措施。

  5、飲用具清潔無污垢,作臺、灶面、櫥、架、桶蓋等無油膩,操作做好落手清。

  6、飲用具、冰箱應(yīng)生熟分開,不用再生塑料桶,盆裝食品,不用鋁制盛熟食。

  7、炊事員須持有“健康證”、“衛(wèi)生教育上崗證”上崗,個人做好“四勤三白”工作。

  8、回收菜票使用翻板箱,飲具、菜票須嚴格消毒,禁用現(xiàn)金買飯票,飲用具堆放整齊合理,無交叉污染環(huán)節(jié)。

  9、飯菜燒熟煮透,隔頓隔夜及外購熟菜須回鍋,并做好48小時留樣工作,留樣量不少于100克,不吃涼拌、改刀菜。

  10、生熟食品質(zhì)量有專人驗收核發(fā),杜絕三無食品(無廠名、無商標、無生產(chǎn)日期)和過期變質(zhì)食品。

  11、食堂必須設(shè)置冰箱,并無異味,主、副、調(diào)食品分置并堆放整齊,原料、輔料、缸加蓋,糧食離地隔墻,有防毒、防火、防鼠措施,進貨和發(fā)貨有嚴格的手續(xù)。

  12、脫排油煙機或排氣扇無油垢,設(shè)施設(shè)備無不安全因素。

  食品質(zhì)量管理制度

  1、為提高飯、點、菜肴質(zhì)量,必須堅持質(zhì)量標準,做到產(chǎn)品有規(guī)、投料有標準、操作有工藝、考核有記錄。

  2、直接操作者應(yīng)對質(zhì)量負有自檢責任。

  3、管理員、班組長、質(zhì)量員應(yīng)加強檢查、督促,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施、補救。

  4、對已變質(zhì)的食品一律停止燒煮、發(fā)售,并及時向主管領(lǐng)導(dǎo)和醫(yī)務(wù)部門如實匯報。

  5、對自行外采購的`副食品,必須持有檢疫證或檢驗合格證,并向所在地區(qū)防疫站報檢。

  6、對采取進貨的食品,堅持憑發(fā)票或原始憑證驗質(zhì),并向供應(yīng)商索取票證。對索取的票證及供應(yīng)商的有關(guān)證件復(fù)印件要建立檔案以備相關(guān)執(zhí)法人員監(jiān)督檢查。

  7、有關(guān)質(zhì)量管理具體要求按職工食堂工作規(guī)范第十九條精神執(zhí)行。

  食堂清潔制度

  1、食堂全體工作人員必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》各項規(guī)定及中華人民共和國衛(wèi)生部有關(guān)飲食衛(wèi)生“四無”制度。

  2、有關(guān)食品操作衛(wèi)生、餐劵消毒、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生按照職工食堂工作規(guī)范第六條飲食衛(wèi)生要求精神執(zhí)行。

  3、食堂應(yīng)制度分塊衛(wèi)生責任制,明確分工,全體工作人員必須認真執(zhí)行,并組織力量做好檢查記錄,月終進行考核,列入考評重要依據(jù)之一。

  4、發(fā)現(xiàn)飲管人員有傳染性疾病,應(yīng)及時做好調(diào)離工作。

  5、發(fā)現(xiàn)有食物中毒事故,應(yīng)及時上報,并做好事故分析、調(diào)查研究工作,對重大事故必須追究責任。

  食堂工作人員交換班制度

  1、各獨立核算班組,每天必須認真做好交換班工作,填好交接班單,上下班辦好交接手續(xù),接班人員應(yīng)按交接班單,負責進行復(fù)點。

  2、交班食品應(yīng)保證質(zhì)量合格,對變質(zhì)食品不得交班,對規(guī)格上存在的問題等原因,應(yīng)說明情況及處理意見,明確責任。

  3、在高溫季節(jié)中對交換和為交換物資同樣都要妥善做好冷藏處理工作。

  4、在廠休日值班下班,或者沒有下班接班時,應(yīng)對廚房四周認真檢查門、窗、煤氣、蒸汽、火種、水、電源,關(guān)門上鎖后方能離開,如有剩余菜送入冷藏。

  5、當班回籠菜劵應(yīng)辦好入庫手續(xù)。

  食堂物資保管制度

  1、倉庫保管員應(yīng)按制度負責日常管理工作。

  領(lǐng)料:必須先辦領(lǐng)料手續(xù),實行計劃供應(yīng)品種,按計劃發(fā)料,填好領(lǐng)料單,然后由倉庫保管員進行發(fā)料。

  收料:有采購員根據(jù)發(fā)票,每天及時做好收料手續(xù),填好收料單,經(jīng)驗收簽證,由倉庫保管員復(fù)點入庫。

  2、倉庫必須專人管理,負責倉庫儲藏,確保物資不變質(zhì)。

  3、保管員應(yīng)每天做好記賬工作,能做出反應(yīng)庫存動態(tài)的報道,供有關(guān)人員參考。

  4、每月必須實地盤點一次,核對帳、卡、物。

  食堂冰箱管理制度

  1、冰箱應(yīng)有專人負責保管,冷凍室的溫度應(yīng)經(jīng)常保持在-5至-15。

  2、冰箱內(nèi)的食品采用先進先出發(fā)料法,保持食品衛(wèi)生新鮮。

  3、食品不宜存放過多,堆放有留有空隙,使冷氣流通,防止食品發(fā)黃變質(zhì)。

  4、魚禽類食品要經(jīng)過加工后才能放入冰箱內(nèi)。

  5、嚴禁生熟食品混放,必須做到定期除霜。

  食堂機械安全管理制度

  1、機械設(shè)備必須安全、完好。

  2、工作人員必須重視安全生產(chǎn),定期檢查保養(yǎng)設(shè)備,不擅自離開工作崗位,做到不出事故,發(fā)現(xiàn)問題,立即關(guān)閉電源。

  3、機械操作必須定人,人離機械必須切斷電源。

  4、攪拌機運轉(zhuǎn)時,手不能直接插入桶內(nèi),如需操作翻動,必須把車關(guān)上才能操作。

  5、操作完畢必須搞好衛(wèi)生,每月檢查保養(yǎng)一次,發(fā)現(xiàn)問題及時提出修理,不帶病操作。

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