雞絲燴魚肚

沙律銀鱈魚

制作時間：10分鐘?主料：銀鱈魚300克?輔料：卡夫奇妙醬150克、菠蘿甜橙各少許、雞蛋1個、鹽、檸檬汁、煉乳各適量；

制作：1. 將銀鱈魚切成火柴盒大小的塊，用少許鹽、雞蛋、玉米粉拌勻；

2. 菠蘿甜橙均切成小粒，卡夫醬加入少許檸檬汁、煉乳拌勻；

3. 鍋內(nèi)放油燒熱（以沒過魚塊為準(zhǔn)），投入鱈魚炸成金黃色；

4. 把卡夫醬抹在炸熟的魚塊上；

5. 將菠蘿、甜橙粒撒在卡夫醬上即可上桌。

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