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(必備)舌尖上的中國作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的舌尖上的中國作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

舌尖上的中國作文1
我們有幸出生在現(xiàn)在的時代,過的已經(jīng)是很幸福的生活,從老人們口中聽到的過去就像是故事一樣虛幻。國家變得強(qiáng)大了,每一個人都能清晰地感受到生活的變化。
現(xiàn)在的孩子們有各種各樣的食品可以選擇,餐桌上不愛吃的東西就不吃,挑食的很。弟弟吃飯少,有不喜歡吃的菜就不吃,奶奶總會苦口婆心地勸著吃一點(diǎn),從奶奶那里聽到的她們以前的生活總是感覺離我們很遙遠(yuǎn)。奶奶年輕的時候還在生產(chǎn)隊里干活賺工分,按照工分來領(lǐng)糧食,小村莊里也不富裕,家家戶戶吃的也寒酸。聽奶奶說,那時候挖點(diǎn)野菜加一點(diǎn)面粉一大鍋水煮湯,一人就能喝四大碗,撐得肚皮滾滾的。逢年過節(jié)的才會做幾個白面饅頭去走親戚,還得要挎著籃子走到各個親戚家。奶奶回憶著以前的事情,說那時候也不敢想會有現(xiàn)在頓頓都能吃到白面饅頭和肉的生活。我們出生在一個這么好的時代,國家富強(qiáng),生活富足,卻是那時的人們想都不敢想的日子。
關(guān)于小時候的記憶模模糊糊記不大清楚,卻也是聽母親說過,小時候的我在鄰居家吃到了八寶粥,回家就吵著要吃,她跑遍了周圍村子里的小賣部,卻是都沒有了,回來只能哄著我吃別的東西。而我在記事的.時候就想著天天往小賣部跑,五毛錢一根的冰棍兒,一毛錢一包的小零嘴,都有著致命的吸引力,到現(xiàn)在卻也是不多見了,現(xiàn)在的超市里寬敞明亮,一排排整齊的商品,也不復(fù)從前村子里商店小小一間屋子的樣子。
時代在進(jìn)步,國家一步步走向強(qiáng)大,我們清晰地感知到國家的強(qiáng)大一步步給我們的生活帶來的變化。比之以前,我們吃的不知好了多少倍,在困難的時候吃樹皮、野菜都是常有的,有些時候也只能餓著肚子,F(xiàn)在在集市上,商鋪里琳瑯滿目的食物,餐桌上精致美味的菜肴,都是祖國給我們舌尖上帶來的變化。
日子總是越過越好的,奶奶老是這么念叨著。是啊,總會越來越好的,我們生活在一個強(qiáng)大的國家里,生活中的改變隨處可見,國家的強(qiáng)大使我們富足,我們也要變得強(qiáng)大來守護(hù)我們的祖國。在祖國即將到來的七十歲華誕上,衷心地祝愿我們的祖國繁榮昌盛。
舌尖上的中國作文2
The famous Chinese documentary television series, called “A bite of China” introduces the history and story behind food of various kinds in China.
It quickly gained high ratings and widespread popularity.I speak highly of this documentary for it vividly promotes Chinese culture, which is supposed to be a successfully marketing case.
Instead of simply boasting various kinds of cuisine, this one represents the production process behind food.
What’s more, it matches up with the lives of local people, which triggers emotional connection.
In addition, there are many beautiful natural sceneries, which attract many people’s attention.
This food documentary reflects ecological civilization, showing the concept of sustainable development.
For all of these aspects, it establishes a good image for our country.
Therefore, it can be described as a successful food documentary.
舌尖上的中國作文3
讓全家人大飽眼福,滿足食欲的美食,都來自母親嫻熟的雙手,每一個來家里的人,都對桌上的美食垂涎三尺!其實食物之所以漂亮,最重要的原因是每一種食物都注入了情感。在這里,我要感謝我親愛的媽媽,讓我嘗到了舌尖上的美食和愛情。
我最喜歡的食物是“餃子”,我喜歡它在我舌頭上跳舞的感覺;吃餃子和跳舞一樣,一定要配合旋律。如果你想一口氣吃掉它們,它會燙傷你的嘴,你感覺不到它的餡;如果你發(fā)揮耐心,配合它的腳步,就可以盡情享受這美好的節(jié)奏;那種嫩滑的感覺油然而生,讓我不忍吞下美味多汁的餃子。我只想讓它們在我嘴里慢慢品嘗,嘴角不自覺的微微上揚(yáng)。
有一次,我感冒了,什么都沒胃口。就在那天,我媽出去了,我躺在床上等她回來。忙了一天的媽媽,一回來就去廚房做我最愛吃的菜。過了一會兒,端上來一碗熱氣騰騰的`湯圓,才發(fā)現(xiàn)湯圓里塞滿了雞蛋,金黃的蛋黃和白嫩的餃子皮,看起來特別刺眼好吃。我嘗了嘗,心里暖暖的,湯很甜,有雞蛋的味道,深深的母愛。那碗母愛餃子讓我刻骨銘心。
舌尖上的中國作文4
俗話說:“民以食為天”。每個地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃。說到美食,大家都會想到四川成都,因為它有“吃在四川,嘗在成都”的美譽(yù)。最讓人垂涎欲滴的就是水煮豬肉片了!
水煮肉片屬于川菜,辣味十足,是這道菜的特色。在四川,家家戶戶都會做這道菜,當(dāng)然也是我們家最常見的一道菜。它不僅美味而且獨(dú)特。
要做水煮豬肉片,配料是關(guān)鍵。有綠生菜、乳豆腐、水晶豆芽和金土豆,還有胡椒和小米。先將豆腐放入鍋中,然后放入去皮的土豆,三四分鐘后,將豆芽和生菜放入鍋中。這樣,第一道工序就完成了。我們開始第二個程序。將切碎的小米、姜、干辣椒和花椒放入另一個鍋中,用油煸炒。小米辣炒至金黃色時,加入豬肉片和一碗高湯煮沸。第二個過程也很好,F(xiàn)在只剩下最后一道工序了,就是將兩鍋合二為一,這樣美味的水煮肉片就做好了。
煮熟的水煮豬肉片將蔬菜和肉類的顏色融合在一起,看起來不錯!乳白色的湯汁里充滿了金黃色的油。湯中浸有白豆腐、墨綠生菜、淡黃色土豆、晶瑩豆芽和鮮美肉,再加上金黃色的小米辣點(diǎn)綴,宛如春天盛開的花朵。
煮熟的豬肉片不僅好看,而且味道也不錯。
吃水煮豬肉片是一種享受。我咬了一口肉,湯立刻從我嘴里溢出,流進(jìn)了我的.嘴里。瞬間覺得舌尖上的每一個味蕾都張開嘴巴盡情地吸一口美味的湯汁,香氣撲鼻而來。在細(xì)胞里,肉片里的湯汁滋潤了每一寸味蕾后,肉片從喉嚨里滑落下來。三五倍的水煮豬肉片進(jìn)入了我的胃。味道好極了!
第一次吃水煮肉片的時候,它的味道已經(jīng)深深地印在了我的腦海里。雖不為人所知,但仍難掩其閃耀的光彩。
“舌尖上的中國,味蕾中的小精靈!庇眠@些句子來描述沒有任何華麗成分的水煮豬肉片。
舌尖上的中國作文5
A Bite of China, a mouth-watering late-night documentary television series featuring delicious Chinese food, has attracted countless viewers, and moved many to tears.
Given its subject matter and time slot, A Bite of China was initially considered a "weak player" on TV.
Surprisingly, the documentary became popular immediately after airing, and has made viewers go beyond thinking about delicacies.
"Man is what he eats," said Ludwig Feuerbach.
From its very beginning, A Bite of China is not just a documentary about food. "The scenes of digging for bamboo shoots, hanging hams, catching fish using a net, opening a steamer filled with white steamed buns, and pulling wheat dough into thin strands for noodles move us to tears.
What a lovely China!" a viewer said.
舌尖上的中國作文6
中國飲食文化,博大精深,源遠(yuǎn)流長。上下五千年歷史,隨著時代進(jìn)步,當(dāng)然,也包括我們支撐物食糧。
《舌尖上的中國》在多方面向我們呈現(xiàn)了中國人生活中帶來的儀式,倫理等文化;讓我們更加了解中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長。
不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后體驗平常百姓的生活,這是一位網(wǎng)友對《舌尖上的中國》的評價。我也看過《舌尖上的中國》,我的評價就是:“從中國博大的飲食文化中體會到家的溫暖,幸福的味道。
劇中有這樣一幕感人而深思的畫面,在浙江慈城,有一對空巢老人說他們最開心的時間,就是兒孫從遠(yuǎn)方回家。聽著孫子、孫女叫“爺爺”、“奶奶”,聽著兒女叫“爸”、“媽”……
兒女們?yōu)樗麄冏瞿旮,他們圍在一張桌子邊緣,有說有笑,其樂融融。可是在短暫的團(tuán)聚后,兒女們又匆匆忙忙地離開了,看著兒女們漸遠(yuǎn)的背影,那對老人淚流滿面。
兒女口袋里裝得滿滿都是父母做的年糕。
還有一幕和諧的`場面:香港的一群老人每逢一個節(jié)日,都會聚在一起做他們的拿手好菜。他們的兒女都是早已離開家鄉(xiāng)去遙遠(yuǎn)的外面工作。
他們有的做“龍鳳呈祥”,有的做“望子歸家”有的做“思魚燉湯”有的做……這些名字都是他們自己取得。其中飽含了對兒子的思念與愛。
一陣做飯過程過后,他們坐下來又一起研討中國飲食文化,分享他們的創(chuàng)作有說有笑的……
還有香格里拉的松茸,浙江的冬筍等,都各有各的特色,各有各的不同的意義,蘊(yùn)含。
在中國,美食已成為人們心靈的溝通的橋梁,通過美食我們可以表達(dá)心中的想象,通過美食我們可以體現(xiàn)出愛的偉大。通過美食我們更可以展開愛的翅膀。
《舌尖上的中國》不僅僅是舌尖上的味道,還是舌尖上文化的傳承,舌尖上愛的表達(dá)。
舌尖上的中國作文7
在吊足人們胃口之后,CCTV于上周五終于開播《舌尖上的中國》第二季。我因為有事錯過首播時間,今天有點(diǎn)閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補(bǔ)看。第一集《腳步》里人物、故事和美食都來自農(nóng)村和底層老百姓,編劇為什么這樣選擇,一種可能是因為編劇來自農(nóng)村有強(qiáng)烈的鄉(xiāng)下情節(jié),另一種可能是因為比較偏愛不經(jīng)繁復(fù)處理只經(jīng)過簡單加工的的食材的本味,不過這只是我的猜想,也許后面幾集中會有改變。
舌尖上的中國這么受觀眾歡迎,在我看來,不僅僅是因為其中的美景美食,更多是因為那些美食是人們記憶中故鄉(xiāng)的味道,以及伴隨著故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起了人們對故鄉(xiāng)的無限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的人們的離愁,撫慰著他們的別緒,讓人味蕾大動、夢繞魂牽。甚至有人夸張地說是:看《舌尖上的中國》第二季,是一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實至心頭!
除了美食和親情之外,這一集電視片中還讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)蜂人的.辛苦勤勞和樸實無華,農(nóng)民工和留守兒童分別時的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場為主顧割麥的麥客們,因為收割機(jī)械的競爭也許會成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個古老的行業(yè)逐漸會退出歷史舞臺。在機(jī)械競爭面前失去賴以掙錢養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會,雖然有些許的悲涼,但也是無可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實關(guān)民生!
第一集一個讓我感動的情節(jié)是,漁夫楊世櫓捕捉彈涂魚的場景。彈涂魚又名跳跳魚,捕捉它需要花多年時間才能練就這一絕技。楊世櫓在捕魚的時間,在遠(yuǎn)處觀望的女兒佩服地說:“爸爸,你老厲害咧!睏钍罊┎粺o驕傲地回答:“當(dāng)爸爸的就要能干的!倍嗝礃銓嵉脑捳Z,這讓我想起小時候爸爸帶著我和哥哥出去釣鱔魚的情景,何其相似,不由得讓我唏噓感嘆。父親是家鄉(xiāng)農(nóng)具廠的木匠,但也是釣鱔魚的高手。爸爸釣鱔魚一方面是為我們?nèi)齻孩子補(bǔ)充營養(yǎng)改善生活,有多余的時候也可以拿到集市上賣,換點(diǎn)零錢貼補(bǔ)家用。哥哥和我后來都成為捕魚撈蝦釣黃鱔的好手,也是跟著父親耳濡目染學(xué)習(xí)的結(jié)果,F(xiàn)在父親已逝,我們也都在養(yǎng)育著自己的孩子,靠專業(yè)知識和技術(shù)謀生來為他們提供衣食住行,做孩子們眼里“能干”的父親也是我們的目標(biāo)。
這一集中印象比較深的另一個情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場到下一個放蜂地的時候不無感概地說:“養(yǎng)蜂的樂趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由。”。養(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚和熊掌不可兼得之,只能根據(jù)個人的需要和偏愛而取舍和選擇了。
該片的總導(dǎo)演陳曉卿說:我們正經(jīng)歷太多的歡樂與痛苦,但中國人能苦中作樂,把喜悅通過美食呈現(xiàn)。我們在關(guān)注生存的同時,更注重人們對生活的熱愛!敝袊芯涔胖V:民以食為天。當(dāng)人們衣食無憂之后,下一個目標(biāo)就是對自我意識和自由選擇的追求!盁o自由,毋寧死”的聲音曾經(jīng)震耳發(fā)聵,生存和自由,同樣重要,不過最好是由此及彼的和平漸進(jìn),正處于這個轉(zhuǎn)變過程中的中國現(xiàn)在可以說是亂象群生,不過人們珍視自由、追求夢想的那一天也不會太久遠(yuǎn)了。
舌尖上的中國作文8
辣、鮮、咸、甜,紅椒、紫菜、黃魚、海參,爆炒、慢燉、白煮……一部以美食為主題的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》,在剛剛過去的一周里玩了場“吃貨總動員”,連續(xù)幾個深夜,無數(shù)人守在熒屏前,看得食指大動、口水漣漣。而它不僅點(diǎn)燃了中國人對美食壓抑已久的熱情,更是撥動了中國人深處的那根情感的心弦。
無論從播出時間、還是紀(jì)錄片本身的定位上看,《舌尖上的中國》無疑都不具備成為熱播片的潛質(zhì)。然而,正是在這種看似不可思議的“悖論”中,這部紀(jì)錄片所引發(fā)的轟動效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同期電視劇。
收視率居高不下,一躍成為微博“刷屏利器”
第一集《自然的饋贈》播出后,《舌尖上的中國》便成了微博熱門關(guān)鍵詞,這幾天的風(fēng)頭更是力壓美劇《絕望主婦》、韓劇《屋塔房王世子》等熱播劇,成為連日來的微博“刷屏利器”并高居話題榜,甚至讓那些“不看電視很多年”的80后,紛紛鎖定每晚22:30的央視一套,坐等這部傳說中的“吃貨指南”。
更夸張的是,這部紀(jì)錄片引發(fā)的“吃貨效應(yīng)”。來自淘寶的數(shù)據(jù)顯示:5月14日開播至今,淘寶零食特產(chǎn)的搜索量高達(dá)400萬次,片中出現(xiàn)的毛豆腐搜索量甚至增長了48倍。有人在微博上爆料:第一集介紹云南火腿之后,某淘寶店產(chǎn)生33筆訂單,其中32筆是在節(jié)目播出當(dāng)晚。據(jù)說,有不少吃貨是按圖索驥,邊看電視邊下訂單。
有網(wǎng)友專門制作菜單,香菇灌湯包、西湖醋魚、蔥燒海參、剁椒魚頭等片中提到的食物悉數(shù)盡收;有網(wǎng)友提議開個相關(guān)食品實體店;有網(wǎng)友呼吁干脆組個美食旅行團(tuán)走一路吃一路。
網(wǎng)友交口稱贊:口水與淚水齊飛
《舌尖上的中國》剛剛播出第一集,微博上大家就開始議論,“《舌尖上的中國》看得我垂涎欲滴。”“作為一個要減肥的人,晚上看《舌尖上的中國》,這是一種什么樣的自虐精神?”隨后,該片很快沖上新浪微博話題榜,在天涯論壇也引起廣泛熱議,受關(guān)注度瞬間超越近期所有電視劇。而且,該片的口碑也不遜色,豆瓣網(wǎng)友給它打出了9。6的高分!
被《舌尖上的中國》勾起的,不光是熒屏前的垂涎三尺,更有流淚的沖動!拔兜朗枪亲永锢@不開的鄉(xiāng)愁。看到和家鄉(xiāng)有關(guān)的部分,真的會哭!币晃痪W(wǎng)友在微博里的這段發(fā)言得到熱烈響應(yīng)!渡嗉馍系闹袊泛w全國美食,讓不少觀眾想起了“小時候的味道”、“家鄉(xiāng)的味道”和“媽媽做的飯”。
也有在海外的留學(xué)生寫道:“有無數(shù)好心人友情提醒,千萬別在餓著肚子的情況下觀賞此片。可縱使飽腹,當(dāng)那些你再熟悉不過的食物被放大得猶如一種理想時,徘徊他鄉(xiāng),逗留異國的游子們,不可避免地被一種鄉(xiāng)愁擊中了要害!
“舌尖體”順勢走紅,各種惡搞紛至沓來
《舌尖上的中國》近期熱映,不少人自然開始點(diǎn)評或懷念起“舌尖上的母!薄谑,《舌尖上的清華》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍攝應(yīng)運(yùn)而生。
“舌尖體”的走紅也自然而然的伴隨著惡搞。有網(wǎng)友調(diào)侃道《舌尖上的英國》應(yīng)該這么拍:在這個國家的中心倫敦,人民比較喜歡吃fish and chips;而在相對于中部的曼城,人們則還是喜歡fish and chips;但是在遙遠(yuǎn)的愛丁堡,那里的人民更喜歡被油炸過的fish and chips。還有網(wǎng)友說道:《舌尖上的中國》是藝術(shù)片,《舌尖上的美國》是喜劇片,《舌尖上的英國》是恐怖片,《舌尖上的韓國》是科幻片。
娛樂至死的時代,一部深夜播出的紀(jì)錄片能挑起網(wǎng)民熱情,實屬罕見!渡嗉馍系腵中國》觸動的,究竟是中國人的哪一根神經(jīng)?
民以食為天,《舌尖上的中國》有著對食物的敬意和感情
一顆顆黃豆,經(jīng)過手推石磨的碾壓,雪白的汁液汩汩而出,再經(jīng)過發(fā)酵等一系列時間的轉(zhuǎn)化,最終才能成為豆腐……這個看似簡單的過程是《舌尖上的中國》最尋常的敘述方式:尋找這些食物的源頭,在這部紀(jì)錄片中,講述的不僅是食物,而是大自然的饋贈,植物、動物甚至是陽光、空氣、風(fēng)、水,還有最重要的:時間。
帶著對食物的敬意和感情做這個紀(jì)錄片。這是對于《舌尖上的中國》最初也是最終的定位。事實上,僅從這部紀(jì)錄片所耗費(fèi)的時間和人力上,就可以看出這種誠意,這個片子,從接到任務(wù)到播出,是13個月,全國拍攝地點(diǎn)70個,前期調(diào)研員3人、導(dǎo)演8人、攝影師15人、剪輯師3人。更為難得的是,這種誠意被成功地轉(zhuǎn)化成了電視語言,從而被觀眾所認(rèn)同。導(dǎo)演不吝時間地仔細(xì)記錄食物從采摘到端上餐桌的全部過程。
記錄如何將自然的饋贈經(jīng)過捕獵、采掘、加工、制作成食材,比像食譜一樣事無巨細(xì)地記錄美味佳肴的做法更加重要。網(wǎng)友“擁抱月亮”說,《舌尖上的中國》的溫情是絕大多數(shù)列舉數(shù)據(jù)、搬弄文字、炫耀歷史的紀(jì)錄片所缺乏的。在當(dāng)下的熒屏電視環(huán)境中,這種質(zhì)樸的溫情則顯得格外難得。網(wǎng)友“明輪”說:“古裝戲太穿越了,現(xiàn)實劇太亂情了,連同線下看盤的美劇也太化外了!畮е鴮κ澄锏木匆夂透星樽鲞@個紀(jì)錄片’,導(dǎo)演的話令人印象深刻。不真誠,別忽悠。應(yīng)該深思!”
溫情打動人心,每個人的舌尖上都有一個家
在李安的電影《飲食男女》中,父親每周做一桌大餐只是為了能讓女兒們聚在一起享受天倫之樂,這種建筑在柴鹽醬醋之上的儒家哲學(xué)理念成了電影的靈魂。這與《舌尖上的中國》有異曲同工之妙。在《主食的故事》中有這樣一個故事:在浙江慈城,有一對空巢老人,他們最開心的時刻,就是兒孫從寧波回來,為他們制作可口的年糕。一家人圍坐在一起,吃著年糕嘮著家常,其樂融融。然而,短暫的團(tuán)聚之后,兒孫們各自開車離去,家里又剩下這對老人。
城市化迅猛發(fā)展的背景下,中國原有的大家族也在發(fā)生變化。通過吃食的故事,來展示普通中國人的人生況味,《舌尖上的中國》因此有了一層厚重的歷史感。
引發(fā)共鳴是紀(jì)錄片最常應(yīng)用的手法,《舌尖上的中國》將其應(yīng)用到了極致。對于每個觀眾來說,都能在這部紀(jì)錄片中找到感情的寄托,比如那些熟悉的家鄉(xiāng)味道,比如飯桌上和樂融融的家庭氣氛,比如那些美好的舊時時光!暗谝患锾岬胶钡呐海屛也唤肫鹈磕昴昵霸谙宸鲰椖,天寒地凍,在大街上等半個小時才打到出租車回到酒店,立馬點(diǎn)上一份蓮藕燉排骨,綿實的藕燉出來白白的湯,孩子們一人一手擒著一個大骨頭,一碗熱湯,喝下去,全身都暖了!边@是屬于網(wǎng)友“阿拉蝎”的美食記憶。
斷不了的文化傳承,美食之外是中國人的人生百味
陜北的老農(nóng),花三天的時間在窯洞里做饃,再花一天的時間騎著三輪車吆喝著“黃饃饃”到城里去叫賣;內(nèi)蒙的游牧人家,帶著母親做的奶豆腐騎著馬去遙遠(yuǎn)的山坡上放牛;岐山人結(jié)婚,村里必開臊子面做的流水席……這些普通人的生活與美食發(fā)生的聯(lián)系,卻帶給觀眾別樣的震撼與感動。
中國人常說“一方水土養(yǎng)一方人”,不同地區(qū)的人吃什么,這其中涵蓋著歷史和文化的因素,這也是《舌尖上的中國》要表達(dá)的。攝制組此次在南方還拍到了一些鮮為人知的習(xí)俗,例如在云貴地區(qū)至今延續(xù)下來的古老的“新米節(jié)”,新米下來的時候,人們要舉行儀式,往禾倉里儲存稻米;新生兒降臨,親戚朋友帶來的禮物是大米。而在山西丁村,攝制組拍到了一位老人的壽宴,前來祝壽的村民把自己碗里最長的一根面條送給老人,以此祝愿他長壽。
“我們拍了食物的差異性,也拍到了它們的共通之處。比如說北方有涼皮,南方有米粉,這是稻米粉食的不同變種。像桂林米粉的出現(xiàn),可能來自于秦始皇命軍隊修筑靈渠,北方的面條于是在桂林有了一種新的形式,就是米粉。從飲食的角度,能夠揭示出中國是個大一統(tǒng)的國家!标悤郧湔J(rèn)為,《舌尖上的中國》更關(guān)心的正是人和食物的關(guān)系,要把挖掘到的深層次的文化信息傳遞給觀眾。
永無鄉(xiāng)(neverland)代表著美好愿望能得以實現(xiàn),它來自梁實秋翻譯英國作家詹姆斯巴里的小說《彼得潘》。而《舌尖上的中國》所傳遞出來的平靜和溫情,則成為了現(xiàn)代中國人所追逐的“永無鄉(xiāng)”。
與其說是在談“吃”,不如說是在寫“人”
對中國人而言,吃,大概是最能把所有中國人緊密聯(lián)系在一起的事了!渡嗉馍系闹袊防镏v了這樣一個故事:在浙江慈城有一對空巢老人,他們最開心的時刻,就是兒孫從寧波回來,為兒孫制作可口的年糕,一家人吃著年糕嘮家常。然而,短暫的團(tuán)聚后,兒孫們各自開車離去,家里又剩下這對老人!俺鞘谢该桶l(fā)展的背景下,中國原有的大家族也在發(fā)生變化。我們希望通過吃食的故事,來展示普通中國人的人生況味。”陳曉卿說。
“看著筍挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠,冒著白花花的蒸氣的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響,馱著黃饃饃的大伯樸素的笑,都讓人激動得落淚,多可愛的中國!”看過《舌尖上的中國》,有網(wǎng)友發(fā)出了這樣的感慨。陜北的餑餑商販、查干湖的捕魚老者、云南的火腿匠人、蘭州的拉面師傅……在《舌尖上的中國》里,每一個鮮活的個體背后都洋溢著樸實的氣息。片子里那些辛勤勞動、有著質(zhì)樸笑容的人們,才是組成這個國家最重要最真實的存在。其實這部片子講的不是美食,而是深入美食背后,講文化傳承。
它帶給習(xí)慣了浮躁社會的人們最大的沖擊
《舌尖上的中國》聚焦在烹飪上的時間并不多,更多的畫面是在展現(xiàn)如何捕獵、采掘、加工、制作自然饋贈的食材,整個過程看上去充滿神秘氣息,夾雜著為生活、為生存而流下的汗與淚。有網(wǎng)友總結(jié),《舌尖上的中國》的火爆原因應(yīng)該歸功于:“不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是以美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,讓觀眾既流口水又長知識,還能在情感上引起共鳴。”
還有不少觀眾從片中看出了感恩之情!坝∠笞钌羁痰氖悄切┘彝バ∽鞣坏膭趧诱吣樕蠞M足、燦爛的笑容。他們對自然感恩,而我們要對這些食材的提供者感恩!薄安妥郎铣R姷纳徟,原來是工人如此艱辛勞動的成果,無言的感動!辩R頭里,他們笑得很滿足,從他們身上我看到的是對生活的熱情,知足常樂。有時候我們是不是想要的太多,反而忘了簡單生活的真諦?”
它喚起的懷鄉(xiāng)感更對已經(jīng)變形的社會和心理有著療傷式的平復(fù)作用
無獨(dú)有偶,今年一本名為《江城》的書一直高居了各大書店的銷售榜首。《江城》所展現(xiàn)的是何偉作為支教志愿者眼中上世紀(jì)90年代的
中國涪陵,作者一面敘述著樸實的日常生活,一面以一個異鄉(xiāng)人的身份,小心地揭開一座小城市的生活環(huán)境、文化習(xí)俗的神秘面紗。無論是《江城》還是《舌尖上的中國》,里面的人,不是每天看到的焦躁、緊張甚至憤怒的模樣,而是溫和的、從容的、微笑的。
與其說《舌尖上的中國》抓住了電視機(jī)前觀眾舌尖的味蕾,不如它說正在悄悄地喚起每一位觀眾心中的文化熱忱。網(wǎng)友“東來嶺人”在微博中說:“民以食為天”是這個農(nóng)耕文明的最高政治箴言。畫面里的天、地、陽光、森林、河流、海洋是真正的生命源頭,它所喚起的是一種“懷鄉(xiāng)感”。它對這個已變形的社會和心理具有某種療傷式的平復(fù)作用。
《舌尖上的中國》挑動的何止是舌尖,更是中國人內(nèi)心深處那一根心弦。在快節(jié)奏、高速度的現(xiàn)代都市生活中,這根充滿著情感的心弦已然布滿灰塵,而社會和心理也被外來的壓力不斷地擠壓變形。但是,《舌尖上的中國》所傳遞的溫情、平和、從容,悄然撥動了這根幾乎被遺忘的心弦,那從心底涌起的,洶涌澎湃的感情,將美好于記憶和夢想中迸發(fā)出來。
提及文化并非一定要鴻篇巨制,以溫馨細(xì)膩的角度來闡釋真誠,試著讓壯闊的文化變?yōu)殇镐讣?xì)流,從每一個顆心底發(fā)源,更能滋潤人們的心田。
舌尖上的中國作文9
三人行,必有我?guī)熝。辦公室丁麗娜老師是個女諸葛,聽其言,經(jīng)常令我腦洞大開。這不,本次的“舌尖體”就是從她那里獲知。
很喜歡玩文字游戲。帶著一幫學(xué)生,玩文字游戲更是不亦樂乎。以前玩過“說明書”、玩過“劇本”、玩過“控告信”、玩過“寶塔詩”。這次,一聽可以玩“舌尖體”,全身細(xì)胞頓時活躍起來,這個學(xué)生一定喜歡玩,也一定能玩得得心應(yīng)手。
“舌尖上的中國”也看過幾集,其語言很有特色,也很風(fēng)趣。往俗了說,就是“有話偏不好好說”,偏要“折騰著說”……
適逢本單元介紹民風(fēng)民俗,可以結(jié)合這個寫法介紹民間小吃,就這么定了!
從網(wǎng)上找了一些“舌尖體”語言,讀給大家聽,引來一陣笑聲:“老師,這‘舌尖體’不難,不就是把蔬菜當(dāng)作人來寫嗎”?
孺子可教也!
挑選自己熟悉的一道菜,動筆開始涂鴉,不一會兒便交上來片段若干,讀罷,頓覺赧然:六年級學(xué)生,已然情竇初開,感情生活貌似比成人還豐富。所有的`蔬菜,但凡是A炒B或炒C的,一律談起了戀愛。其語言之俏皮之老練,令我驚訝。只是在描寫的時候,一味夸張地寫它們之間的相遇,倒把制作方法和口味給遺漏了。
拿了學(xué)生習(xí)作,再度講評,夸張要有度,描寫要結(jié)合材料介紹、制作過程、佐料、菜品的色香味……講完,繼續(xù)修改。
少頃,學(xué)生習(xí)作基本完成。一讀,口水狂飆。雖介紹的均是下沙本地家常菜,然,在它們的筆下,卻成了一出出充滿感情色彩的艷遇,且色香味俱全。讀之,令人捧腹。
“舌尖體”文字游戲結(jié)束,欲罷不能,心里不禁浮想聯(lián)翩,接下去我們該玩什么呢?三國體?甄嬛體?古文體?紅樓體?對,一個個玩過去,玩它個天翻地覆。讓他們看看,六年級學(xué)生,玩文字游戲,一樣能玩得風(fēng)生水起。
舌尖上的中國作文10
今天,我和爺爺一起看了《舌尖上的中國2》的第三集“時節(jié)”。我看到了我們中國老百姓的生活。我們中國的很多地方有好多好多的美食,比如蘇州的糕團(tuán)、上海的紅燒肉、陜西的'褲帶面,都能在片子里看到。特別是《舌尖上的中國2》中幾次出現(xiàn)揚(yáng)州的美食,如獅子頭、燙干絲、清炒蝦仁、雪花豆腐……讓我感到很自豪。我阿公阿婆、爺爺奶奶都在揚(yáng)州,他們一定嘗過很多揚(yáng)州的美食。
我小時候在揚(yáng)州也吃過很多好吃的東西。以后有機(jī)會我還要體驗體驗各種美食的滋味。
舌尖上的中國作文11
《舌尖上的中國》是一部高端美食類系列紀(jì)錄片,它全方位展示博大精深的中華美食文化。向觀眾,尤其是海外觀眾展示中國的日常飲食流變,千差萬別的飲食習(xí)慣和獨(dú)特的味覺審美,以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀,讓觀眾從飲食文化的側(cè)面認(rèn)識和理解傳統(tǒng)和變化著的中國。
第一次聽到“舌尖上的中國”是在兩年前的一堂語文課上。從老師的口中我得知《舌尖上的中國》是記錄中國各個地區(qū)的不同尋常的美食。對于我這樣的吃貨,聽到老師詳細(xì)的描述,早已垂涎欲滴。我回家立刻上網(wǎng)搜《舌尖上的中國》。六個紅色的字眼映入眼簾,一道道富有民族特色的菜肴像浮云一樣在我眼前飄動。我的每一個味蕾都在顫動。從此看這檔節(jié)目成了我的必修課。
排骨蓮藕湯、煎燜魚頭泡餅、臘味飄香腌篤鮮……可能看到這些每一個吃貨的靈魂都升華了。這是《舌尖上的中國》帶給我們的視覺的真實感受以及味覺上的虛擬體味。古人說民以食為天。食物是每個人生存的必備條件。從一鍋米飯,一個饅頭,從粗茶淡飯演變?yōu)榻袢盏母魃朗,從簡單到豐富!渡嗉馍系闹袊凡粌H展示了各地的特色美食,還展示了中國從古至今社會的發(fā)展與進(jìn)步。食物與人永遠(yuǎn)是一個整體。食物的多樣化也充分說明了人類社會物質(zhì)條件的提高,使得人們對飲食的要求越來越高。
浙江的竹筒飯,山西的羊肉泡饃,哈爾濱的鍋包肉不同的地域有不同的菜系。蒸煮炸炒,不同的方式有不同的味道。酸甜苦辣,不同的味道有不同的感受。從云南到內(nèi)蒙古,從浙江到西藏,不論是緯度或是經(jīng)度的變化,不同的地域,總會有不同的.風(fēng)土人情。美食只是《舌尖上的中國》的一部分,而更多的是各民族地區(qū)人民淳樸的民族風(fēng)情。在這種淳厚的風(fēng)情下,山有山的味道,水有水的味道,陽光有溫暖的感覺,花草有自然的芬芳。勤儉堅忍質(zhì)樸是每個人民的信念。在漫長的歲月中,這些信念早已和土地混合,打造出特色的美食。美食的味道中蘊(yùn)含著深刻的鄉(xiāng)土情懷,停留在我們的舌尖,刻在我們心底。
確實,《舌尖上的中國》無時無刻不向我們體現(xiàn)著中國的傳統(tǒng)文化。不同地域的中國人,運(yùn)用各自智慧,適度、巧妙的利用自然,獲得質(zhì)樸美味的食物。能把對土地的眷戀和對上天的景仰,如此密切系于一心的唯有農(nóng)耕民族。一位作家這樣描述中國人淳樸的生命觀:他們在埋頭種地和低頭吃飯時,總不會忘記抬頭看一看天。
舌尖上的中國作文12
其實每看完一集后,靜心回想一下內(nèi)容,總會羞愧難當(dāng)!罢l知盤中餐,粒粒皆辛苦”的詩句從小就會背誦,但是不經(jīng)歷田頭勞作的辛苦,怕是永遠(yuǎn)不能理解這句話的含義。影片最起碼告訴了我們在今后吃飯的時候一定要懷有一顆敬畏之心。在你品嘗鮑魚等海味的時候,要知道潛水員的工作之危險,在吃藕的時候也要想到那挖藕人的辛苦,在吃魚的時候也要明白這可能是漁民苦苦等待數(shù)月的一次運(yùn)氣的成果。
其實能夠有和自然接觸的生活經(jīng)歷是幸福的。小的時候,爸爸總是要我去農(nóng)村住段時間體驗生活,那個時候不懂什么是生活,誤把電視,干凈的'廁所和沒有蚊蟲的夜晚當(dāng)成美麗的生活。幼小的年紀(jì)即被這些現(xiàn)代化的東西俘虜了,更可憐的是把這種俘虜還當(dāng)作是一種享受,F(xiàn)在明白了爸爸當(dāng)初的良苦用心,可是為時已晚,我這樣一個沒有多少在農(nóng)村童年生活的人注定是一種不健全的人生。爸爸雖然文化水平不高,但是從農(nóng)村長大的他深深地明白那齊腿根深的泥土意味著什么。
我們這代人,最起碼像我這樣的人是無法挽回了,可是我們的下一代呢,他們連一個叫他們?nèi)マr(nóng)村體驗生活的爸爸都沒有啊。我們出生在高樓間,不知道鄰里的熱情,也不知道泥土的芬芳,不懂得協(xié)作的精神,更不明白取舍的智慧。占有的欲望充斥著我們的大腦,自私的念頭無時無刻不在摧殘我們的心靈,我們還能有父輩那種背朝黃天面朝土的質(zhì)樸嗎,我們還可以有收獲的喜悅和感恩的心嗎。想起了普利策克獎得主王澍提出的質(zhì)疑“再過二十年,我們還能叫我們自己中國人嗎,我們周圍的一切都不是中國的。”是啊,我們甚至拋棄了養(yǎng)育我們千年的土地。鋼鐵怪獸的牢籠里的你我甚至已全然沒有勇氣去找尋我們自己本來的面貌。
一個懷揣設(shè)計大師夢想的我還在學(xué)生階段,但是不得不去思考這個問題并嘗試去尋找答案。
全劇的結(jié)尾說的好:“無論埋頭種田,還是低頭吃飯,他們總不會忘記抬頭看一看天!笨粗恳患Y(jié)束時那些可愛的人自然而又真切的笑容時,才真正感受到中國人的偉大和智慧。苦難是一種磨練,是上蒼的饋贈,而收獲更是一種喜悅,是自然的禮物。
最后一集的張桂春留給我很深的印象,他似乎提供了一種答案。生活在高樓大廈中我們真的就不能重新拾回自我的本真了嗎。自然總是無私的,只要你愿意投入她的懷抱,他必然會敞開她的胸懷給你最溫暖的擁抱。
我又想起了我以前寫過的一句話:“如果說土地是母親的話,那么中華民族就是集體戀母的民族,男性堅強(qiáng)的外殼里是一顆溫柔而善良的心!蔽覀兊难}里流淌著這樣性格,只要我們愿意去拾回,就會有屬于我們的明天。哀莫大于心死,我激勵自己前行。
舌尖上的中國作文13
A bite of China
The famous Chinese documentary television series, called “A bite of China” introduces the history and story behind food of various kinds in China. It quickly gained high ratings and widespread popularity.I speak highly of this documentary for it vividly promotes Chinese culture, which is supposed to be a successfully marketing case. Instead of simply boasting various kinds of cuisine, this one represents the production process behind food. What’s more, it matches up with the lives of local people, which triggers emotional connection. In addition, there are many beautiful natural sceneries, which attract many people’s attention. This food documentary reflects ecological civilization, showing the concept of sustainable development. For all of these aspects, it establishes a good image for our country. Therefore, it can be described as a successful food documentary.
【參考譯文】
舌尖上的中國
中國著名的電視紀(jì)錄片系列,稱為“舌尖上的中國”介紹了中國的歷史和背后的各種食品的故事。我很欣賞這部紀(jì)錄片,因為它生動地宣傳了中國文化,這應(yīng)該是一個成功的營銷案例。而不是簡單地吹噓各種各樣的美食,這代表了食品背后的生產(chǎn)過程。更重要的是,它與當(dāng)?shù)厝说纳钕嗥ヅ洌l(fā)了情感上的.聯(lián)系。此外,還有許多美麗的自然風(fēng)景,吸引了許多人的注意。這部紀(jì)錄片反映了生態(tài)文明,體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的理念。所有這些方面,為我國樹立了良好的形象。因此,它可以被描述為一個成功的食品紀(jì)錄片。
舌尖上的中國作文14
建國70年來,中國正以一日千里的速度發(fā)展著。從飲料到房子,從房子到文具,從文具到食物,都發(fā)生了極大的變化。但我最想說的是舌尖上的'變化。
有一天,奶奶給我做了黃瓜魚,我把頭一搖,說:“我才不吃呢!”
奶奶見了,便對我說:“有這吃在我那時候已經(jīng)很好了。有一年發(fā)生了自然災(zāi)害,我們就只能吃榆錢的嫩葉。吃一頓還好,天天吃,一看見就怕,不吃還餓。即使這樣,過幾天,榆樹葉被拔光了,我們就只能餓肚子。”
“!那我們不會餓肚子嗎?”我擔(dān)憂地問。
“當(dāng)然不會,我們現(xiàn)在的食物很充足,即使趕上自然災(zāi)害也沒事!
“那你們平常吃什么?”我好奇地問。
“我們平時吃菜,一個煎蛋要吃三天。沒有肉吃,我們饞得受不了,有一次還會吃麻雀。我們先等麻雀在屋頂上筑巢,然后在晚上時拿手電筒一照,它就飛了出來。這時,我就趁機(jī)把它給捉起來,放在地上摔死,扔到火里烤一下吃掉!蹦棠逃终f。
我聽了感嘆不已。原來是這樣,其實我們的生活是很好的,一日三餐,有魚有肉,還挑三揀四,真是“身在福中不知!!
我們能夠過上衣食無憂的幸福生活,是因為中國越來越強(qiáng)大,相信舌尖上的中國會越來越美好!
舌尖上的中國作文15
“中國人從來沒有把自己束縛在乏味的的清單上”這句話將中國人對美食,但看著那的講究和中國人的智慧做了最好的詮釋。
行走在中國的大街小巷,不論是繁華都市還是寥寥數(shù)人的村落,無不有著各自獨(dú)特的美味。即便食材一樣,但卻擁有不一樣的風(fēng)味,他們憑依著自己的風(fēng)俗,將簡單的食材轉(zhuǎn)化為靈感,轉(zhuǎn)化為你舌尖上的美味,給予你舌苔驚喜。
云南建水縣,這個似乎無人知曉的山村,帶給我們驚喜,讓我們尋找到了轉(zhuǎn)化的靈感的寫真。隨處可見的普通黃豆,在這里它找到真正屬于它的美感,這里的人們用智慧貫穿出了“豆腐流水線”。似乎,豆腐已成為各地每家每戶的家常菜,然而停止在這里,繁雜的制作步驟,時間的掌控,以及大豆的挑選和侵泡早已讓我迷了頭,但看著那純白順滑的豆?jié){,百里飄香的豆腐腦,彈性十足的豆腐,我已忘記了那些,直覺空腔正分泌的唾液,胃早已在翻騰了。再看看那白嫩的`豆腐在姚先生妙手下成了那金黃金黃的豆腐丸,也早已讓我忘乎了這些種種只是有那些千萬顆不起眼的豆子制作的,然我想到的也只是人類智慧的無限。再想想那白嫩鮮美豆腐中的水源,來自于獨(dú)特的大阪井,也只能用“水能流動認(rèn)得靈感與覺悟”來詮釋吧!
再看看十里飄香的黃酒,奶香豆香齊全的的奶豆腐,想想午飯的餐桌上有如此佳肴必定飽吃一頓。從黃豆到各式各樣的豆腐,轉(zhuǎn)化永遠(yuǎn)是不變的,應(yīng)為人的智慧是永恒。
中國人對吃的講究,自古以來都是奇妙的。最簡單的的食材必定作出千百種花樣,讓人們在變化中尋找靈感,在靈感中感受舌尖上的中國,然你愛上美食,愛上中國。
《舌尖上的中國》看完了,那和諧溫馨的畫面、凈化心靈的音樂,饞涎欲滴的美食,無一不在刺激著人們的視覺、聽覺、味覺。在感受中華美食的同時,我們也在感受著中國人民的勤勞與質(zhì)樸、更感受著人們對生活的熱愛?粗咏猜晻r貴春在屋頂種菜的情境,不禁感嘆:這才是生活!
看了《舌尖上的中國》,不禁產(chǎn)生了要吃遍大江南北的沖動,更感懷我們中國最最古樸的、最最傳統(tǒng)、也是我們當(dāng)下人最最欠缺和需要的東西卻沒有保留下來。《舌尖上中國》豈是僅僅介紹美食這般簡單,更是一種文化的傳承,也是在啟示當(dāng)下人們對生活的態(tài)度。
這部大型紀(jì)錄片看完后,不禁讓人唇齒留香,更讓人回味無窮。
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