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(合集)炸醬面作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的炸醬面作文，希望對(duì)大家有所幫助。
炸醬面作文1
從正餐大菜到街頭小吃，數(shù)不盡的饕鬄美味中，我對(duì)炸醬面情有獨(dú)鐘。
我老爸做的炸醬面可謂是色香味俱全，你瞧：面條根根香滑細(xì)膩，一眼望去，碗里紅澄澄的，面條縱橫交錯(cuò)，輕輕一聞，一股撲面而來(lái)的香味使我忍不住要嘗一下。吃一口，那感覺(jué)從舌尖美到心里，那叫一個(gè)好吃喲！香菜、大蒜和著恰到好處的鮮醬油，真是人間美味啊！
咳，何不親手坐一會(huì)呢！
首先，將面條放到鍋里一煮，盛出來(lái)，等他亮亮，然后把面倒入早已備好的有醬油、大蒜、香菜的碗里，一拌，炸醬面就算做好了。如果喜歡吃辣的話，拿點(diǎn)辣油一澆，辣味和咸味一組合，那味道想著都令人垂涎三尺，不禁流下口水。
炸醬面是一道再普通不過(guò)的小吃了，可它卻也講究技巧。你看，煮面的時(shí)候不能時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則面就沒(méi)有了韌性，放調(diào)料的.時(shí)候也不能馬虎，放多了或者放少了味道都不純正，不正宗。只有掌握了制作方法，才能做出“看起來(lái)漂亮，聞起來(lái)噴香，吃起來(lái)美味”的炸醬面。
一道小小的炸醬面，卻蘊(yùn)含了如此多的學(xué)問(wèn)，更叫人垂涎欲滴��！
世界上有千千萬(wàn)萬(wàn)的美食，我卻偏愛(ài)這“普通”的炸醬面。
炸醬面作文2
星期天，由于爸爸媽媽他們出去了，做飯的大權(quán)當(dāng)仁不讓的落到了我的身上。我問(wèn)：“今天吃什么？”侄子說(shuō)“炸醬面�！蔽艺f(shuō)：“我們真是心有靈犀呀！就吃它！”我馬上吩咐他：“去買豆瓣醬吧？記住，一定是祁縣，別搞錯(cuò)了！啊�！毙≈蹲拥牡靡獾仡I(lǐng)命而去。
正午的太陽(yáng)，暖暖的照在我身上，慢悠悠的準(zhǔn)備著材料。豆腐，要切成細(xì)釘兒，浸泡在涼水里，黃豆都浸泡一碗上的，芹菜洗凈切成小小的段，西紅柿也慢慢的切成小小的釘兒，反正也不急。不是星期天嗎？想吃到幾點(diǎn)就吃到幾點(diǎn)，所以，我盡可能地從容。二十分鐘，材料才準(zhǔn)備齊，盤子里，白的豆腐，黃的姜絲兒和黃豆，綠的.芹菜，紅的西紅柿，整齊地?cái)[盤子里，那樣的賞心悅目。老公回來(lái)，我命令他去買掛面，一定要是磨房里剛磨出來(lái)的，濕濕的，細(xì)細(xì)的，像龍須面的那種，因?yàn)檫@樣做起來(lái)才精致。
一切完畢，我才抽開煤火，等火焰滿上來(lái)，打雞蛋，等雞蛋剛剛熟，我就鏟了出來(lái)決不能放在湯里燉老了。再熬醬，慢慢地熬，熬到醬色發(fā)亮，再放入各式蔬菜，那樣的有條不紊。在放進(jìn)涼水，記著一定是涼水，讓蔬菜慢慢燉熟，雞蛋打碎，二十分鐘，湯熬好了，才放入勾兌好的芡粉。起鍋了，看那一鍋湯，似凝未凝，綠的芹菜，紅的西紅柿，黃黃的豆子和雞蛋，白白的豆腐，懸在紅紅的湯料里，光看顏色，就讓人賞心悅目。面條做好了，我才喊回在樓上玩電腦的老公，和在外邊領(lǐng)著妹妹完的小侄子。
在那樣一碗面條面前，老公和小侄子齊夸：“好吃，可比飯店里賣得炸醬面好吃多了�！倍锩鏃l，真的是小意思。一會(huì)兒，就吃了碗光鍋凈，望著空空的飯鍋，吃飯?zhí)籼薜睦瞎f(shuō)：“要的就是這個(gè)味兒�！蔽倚α恕�
我這個(gè)人，太笨了，唯一能端出臺(tái)面的就是炸醬面了。因?yàn)椋M(fèi)功夫，所以，我并不經(jīng)常做。但是，我常常在自己空閑的時(shí)候，露一手。能換取三張綻放如花的笑臉，我的那點(diǎn)累算什么呢！
我常常想，當(dāng)歲月流逝，我的臉龐不再貌美如花，我的言語(yǔ)不再甜蜜，那么，我用什么表達(dá)我的愛(ài)意呢！我想了很久，那么就用那碗炸醬面吧！如果，你真的愛(ài)他，就親手為他做一碗炸醬面吧！在那寒意肆虐的冬天，把自己從社會(huì)的角色里解放出來(lái)，把孩子放一放，讓忙碌的腳步放慢一點(diǎn)兒。細(xì)心的，慢悠悠的準(zhǔn)備材料，聽(tīng)著音樂(lè)。慢慢地，精心地熬制湯料。做完之后，別忘了，打一下電話，問(wèn)問(wèn)他回家的時(shí)間，在他回家的前十分鐘里，下好面條，正好，他剛推門進(jìn)來(lái)那一剎那，你端出那碗熱騰騰的面條，那樣絢麗的顏色，那樣豐富的佐料，會(huì)讓在外邊的漂泊一天的心，猛地一暖。坐下來(lái)，吃上那么一口，西紅柿的酸，雞蛋的香，醬湯的辣，會(huì)讓他的食指蠢蠢欲動(dòng)，笑容一定會(huì)綻放在他臉上，你會(huì)不會(huì)覺(jué)得整個(gè)冬季都會(huì)溫暖如春呢？
所以，不管他多忙，還是你已經(jīng)青春早逝，只要是他還愛(ài)你，他都會(huì)在那碗炸醬面面前停下漠然的目光，然后，眼光，慢慢地柔和，慢慢地沉醉，那是一碗寫滿妻子愛(ài)意的面條，那裊裊上升的是，家的真情，愛(ài)的蜜意。這是每一個(gè)男人，在外漂泊一天的心，最溫暖的時(shí)刻。
所以，如果，你愛(ài)他，就給他做一碗炸醬面吧！在寒意肆虐的冬天，在他推門的那一剎那，讓他感到家的溫暖，你對(duì)他的愛(ài)意綿綿!
炸醬面作文3
媽媽下班回家后第一件事就是做飯。那天中午，媽媽回來(lái)后進(jìn)入廚房，先拿起手機(jī)播放音樂(lè)，然后從冰箱中拿出土豆和一些肉，將土豆洗凈削皮，放在案板上熟練地切成小丁。最后，媽媽把肉同樣洗干凈切成丁備用。
有一天，我突然發(fā)現(xiàn)有一塊土塊裂開一條縫，興奮極了。原來(lái)是花生發(fā)芽了，露出白白胖胖的嫩芽。那嫩芽使出渾身力氣，使勁往上鉆，終于從黑暗的`泥土里鉆了出來(lái)，睜眼看到美麗的世界，向和它一同成長(zhǎng)的向日葵問(wèn)好。
接著，媽媽打開火，鍋熱之后里面放油，蔥姜炒熟之后放了一勺秘制豆瓣醬，然后把肉放進(jìn)去炒出香味，再把土豆放進(jìn)去。媽媽一邊炒菜，一邊煮面條。不一會(huì)兒，美味可口的炸醬面就新鮮出爐了，色香味俱全，太好吃了！
我最喜歡吃的炸醬面是媽媽的拿手美味之一，媽媽做的炸醬面是世界上獨(dú)一無(wú)二的，你要來(lái)嘗嘗嗎？
炸醬面作文4
放學(xué)回家，剛一進(jìn)院子，就有一股肉末炸醬的香味撲鼻而來(lái)。啊，準(zhǔn)是姥姥又在做我最愛(ài)吃的炸醬面了！本來(lái)就已經(jīng)饑腸轆轆了，而現(xiàn)在這彌漫著小院的香味又勾出我的饞蟲。我三步并兩步地跑進(jìn)屋：“姥姥，又做炸醬面了吧，真香啊！”
姥姥正用鍋鏟翻攪著“咕嘟、咕嘟”響的`黃醬。我放下書包，連忙跑過(guò)去對(duì)姥姥說(shuō)：“這回該教我做炸醬面了吧？”姥姥看了看我說(shuō)：“說(shuō)起做飯來(lái)，可有學(xué)問(wèn)哩，就說(shuō)這炸醬吧，要多放一些油，等油熱了，放入肉末，煸一煸。煸的時(shí)間不能太長(zhǎng)，太長(zhǎng)就焦了，吃起來(lái)發(fā)硬；也甭太短，短了肉末還有腥氣味兒。煸好肉，就放蔥花，稍一翻炒，就加黃醬�！崩牙堰呎f(shuō)邊攪動(dòng)著鍋鏟。炸醬的香味越來(lái)越濃，只見(jiàn)姥姥左手端起炒勺，把做好的炸醬倒進(jìn)桌上的碗里。嗨！真棒！炒勺里油汪汪的，一點(diǎn)炸醬也不沾；再看碗里的炸醬，顏色是黃褐色的，上面漂著一層油，氣味噴香噴香的。我由衷地佩服姥姥的手藝，便跟在她身后，看看怎么做面條。姥姥見(jiàn)我如此好學(xué)，呵呵直笑。
“你看好�！崩牙颜f(shuō)著，便打開盆蓋，把已經(jīng)揉好的面團(tuán)拿出來(lái)，然后在面板上撒了一些白面。只見(jiàn)她把面團(tuán)略揉了揉，便邊抖邊拉長(zhǎng)，折過(guò)來(lái)一擰，再抖再拉長(zhǎng)，再折過(guò)來(lái)一擰，又抖……不一會(huì)兒，奇跡出現(xiàn)了，面一根變兩根，兩根變四根……我還沒(méi)來(lái)得及看清楚，姥姥手中的面團(tuán)已經(jīng)成了一把又細(xì)又長(zhǎng)的面條了。姥姥見(jiàn)我詫異的神色，就笑著說(shuō)：“抻面的關(guān)鍵是用淡鹽水先把面和好、餳好，這樣面才有勁兒，才能抻出細(xì)長(zhǎng)的面條。”
把細(xì)長(zhǎng)的面條，下到滾開的鍋里，一會(huì)兒就煮熟了。我和姥姥一人一碗，澆上炸醬，撒些黃瓜絲一拌，吃起來(lái)既柔滑，又有嚼頭，真可謂色香味美。
從這天起，我便跟姥姥學(xué)做炸醬面�！罢f(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難”，這話一點(diǎn)不假。開始，不是炸醬糊了鍋，就是面條抻不勻；現(xiàn)在，我做的炸醬面連姥姥也贊不絕口！
炸醬面作文5
由于昨天我看有個(gè)人做面，我心里邊很癢癢。今天，這個(gè)愿望竟然實(shí)現(xiàn)了。今天，我媽媽想吃一碗手搟面。我便自告奮勇地說(shuō)：“媽，只要你將上午活的面給我，我保證能做一些色香味俱全的炸醬面�！眿寢屢宦�(tīng)便興高采烈的將上午活的'面拿出來(lái)，便跑到一邊睡覺(jué)了。
于是我只好自己一個(gè)人去洗肉。只聽(tīng)“啪”的一聲，放肉的碗戰(zhàn)士就這樣英勇的犧牲了。我媽卻仍無(wú)濟(jì)于事，我只好怨天怨地怨自己，自己拿掃把把地掃的干干凈凈，我便去切肉。還不算太難，只要將肉切成肉沫就可以了。切完肉，我就去搟面，這也不算太難分分鐘就OK了。切面條難得到別人，但難不倒我。只見(jiàn)我手起刀落，面條竟發(fā)出令人“口水直下三千尺，疑是美味落眼前”。不一會(huì)兒，我便將面條切好了。這時(shí)，水正好開了，于是我將面條放到開水里，很快，面條熟了，我將它們放到冷水中過(guò)水，就撈出來(lái)了。只見(jiàn)我將向飯店借的醬和黃瓜絲均勻的撒到面條上時(shí)，香噴噴的炸醬面就做好了。
爸媽品嘗后，都贊不絕口。而我也覺(jué)得不錯(cuò)。好，下次向雞蛋灌餅進(jìn)發(fā)！
炸醬面作文6
你可知道山西的面食全國(guó)聞名？那里的面食筋道美味，許多他鄉(xiāng)游客慕名而來(lái)。我奶奶做的面食，那也是頂呱呱的。
四年級(jí)時(shí)，我生病了，什么都不想吃，躺在床上整整睡了一天。那天晚上，我被噩夢(mèng)給驚醒了，只好起來(lái)。剛下床就聞見(jiàn)炸醬面的香味，我順著香味來(lái)到廚房。只見(jiàn)在透明鍋蓋下放著一碗色澤鮮亮的炸醬面，我高興地跳了起來(lái)，因?yàn)檫@是我最愛(ài)吃的。看那炸醬面的.色澤呈桔紅色，真是誘人��！我怕被奶奶發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)備把面端到臥室里，結(jié)果剛出廚房撞見(jiàn)了奶奶。我對(duì)著奶奶不好意思地笑了。
奶奶慈祥地說(shuō):“準(zhǔn)備躲哪兒呀？坐這兒踏踏實(shí)實(shí)地吃吧。”我坐在餐桌上，大口大口地吃了起來(lái)。奶奶摸著我的頭說(shuō):“慢點(diǎn)吃，別噎著。”
馬上見(jiàn)碗底的時(shí)候，奶奶又給我拿來(lái)了一盤生菜。我問(wèn)奶奶:“您拿生菜干什么？”奶奶笑著說(shuō):“葷素搭配呀，吃飽了，你的病好得快一些。”一聽(tīng)，我馬上把生菜放在面里面，又吃了起來(lái)。
第二天，我的病起了好轉(zhuǎn)，嚷嚷著奶奶再給我做一碗炸醬面。奶奶又給我做了一碗，這一碗簡(jiǎn)直比上一碗更好，鮮黃的醬汁覆蓋著潔白的面，色澤更鮮亮。奶奶給我拿了兩顆大蒜，我還沒(méi)張口，奶奶就說(shuō):“這個(gè)你總懂的吧？”我張口就來(lái):“吃面不吃蒜，香味少一半。”奶奶卻說(shuō):“你這個(gè)臭小子一天就知道吃，大蒜能增強(qiáng)免疫力�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，有滋有味地吃起來(lái)。
下午，我的病徹徹底底好了，何嘗沒(méi)有奶奶做的炸醬面的功勞呢？
這么好的炸醬面，你吃過(guò)嗎？
炸醬面作文7
要問(wèn)我爸爸做什么最好吃，我肯定說(shuō)炸醬面。我天天問(wèn)爸爸：“爸爸，你什么時(shí)候放假呀?什么時(shí)候給我做炸醬面呀？”
今天，爸爸終于放假，在我再三央求下，爸爸答應(yīng)做炸醬面了!媽媽穿上大廚的衣服先入場(chǎng)做準(zhǔn)備工作：切肉絲，攪雞蛋——一切就緒，媽媽就大聲喊：“老張，該你露一手了！”“好�！卑职忠贿吇卮�，一邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著電腦屏幕。每次媽媽叫他干活，他都要再玩一會(huì)兒才肯去做。這一次也不例外。媽媽快步走到他身邊說(shuō)：“叫你去做面呢！”“哦�！卑职忠酪啦簧岬仉x開電腦。于是，廚房里響起點(diǎn)火的啪嗒聲，豆油的滋啦聲，鏟子的嘩啦聲……
剎那間，炒醬的香味，炒雞蛋的香味，炒肉絲的香味鉆進(jìn)我的鼻子，我使勁吸了吸鼻子，口水都要流出來(lái)了！我跑到廚房，大聲問(wèn)：“好沒(méi)好呀？”爸爸扭頭一笑：“好啦！”我趕緊擺桌子，拿筷子，挪凳子。三大碗面端上了桌，我迅速占據(jù)有利位置，搶了最大碗的面，低下頭挖了四大勺醬在面里拌勻，便迫不及待地大口吃起來(lái)，連嘴角粘上了大醬也顧不得了！爸爸說(shuō)：“吃面也要注意形象啊！”我一邊吃著，一邊含糊不清地反復(fù)說(shuō)：“真好吃！”爸爸還謙虛地問(wèn)媽媽：“咸不咸？”媽媽只顧低著頭吃，“正合適！”
一頓風(fēng)卷殘?jiān)浦螅伬锏腵面全光了！我摸摸圓鼓鼓的肚子，滿足地問(wèn)爸爸：“下次啥時(shí)再做呀？”爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單！”望著我和媽媽意猶未盡的神情，爸爸心滿意足，滿面紅光，像考了一百分。我愛(ài)爸爸的炸醬面，更愛(ài)爸爸！
炸醬面作文8
“老公——甜面醬是不是被你扔了？”廚房傳來(lái)媽媽的尖叫聲。
一天中午，我要吃炸醬面，老媽先看了看冰箱里有沒(méi)有牛肉、白菜，看完后，她就愉快地對(duì)我說(shuō)：“好啊！”但是，她卻絲毫沒(méi)有廚柜上的甜面醬被“搬家”到垃圾桶里，直到現(xiàn)在面條已經(jīng)下進(jìn)熱氣騰騰的鍋里，她才發(fā)覺(jué)甜面醬不翼而飛了，可是去超市買已經(jīng)來(lái)不及了。
“嗯……是的，今天早上我看這甜面醬從袋子里流出來(lái)了，以為它過(guò)期了……”老爸不好意思，支支吾吾地說(shuō)。
老媽二話沒(méi)說(shuō)，河?xùn)|獅吼般朝老爸叫道：“那是我昨天才買的！”老爸則極力辯解。他們爭(zhēng)吵著，似乎都沒(méi)發(fā)現(xiàn)一旁的我已經(jīng)悄悄跑出家門。
鬼鬼祟祟溜出家的我來(lái)到樓下的阿姨家�！斑诉诉耍 蔽矣昧Φ厍脫糁⒁碳业拈T。阿姨慢吞吞地把門打開，見(jiàn)到我第一句話就是：“袁宇昊，你來(lái)干什么呢？”
我把事情的來(lái)龍去脈一五一十地講給阿姨聽(tīng)，并向她表達(dá)了我的.目的：“阿姨，您家有沒(méi)有甜面醬？”
“甜面醬沒(méi)有，不過(guò)有豆瓣醬�！闭f(shuō)罷，她快步走到廚房，給我拿了一瓶六月香豆瓣醬，“不知道***需不需要這個(gè)�！蔽铱戳丝幢Ｙ|(zhì)期，還好沒(méi)過(guò)期，便興奮地對(duì)阿姨說(shuō)：“我媽需要它，謝謝阿姨！”說(shuō)罷，便扭頭上樓了。
回到家，爸爸和媽媽還在吵著。我將我的“戰(zhàn)利品”展示給他們看。媽媽欣喜若狂地接過(guò)豆瓣醬，臉上的表情轉(zhuǎn)怒為喜，然后用它做了一頓美味的炸醬面。
當(dāng)我大口大口地吃著炸醬面時(shí)，一旁的老媽發(fā)話了：“我反省了一下，今天的事情我要說(shuō)聲對(duì)不起，當(dāng)遇到突發(fā)情況時(shí)，我沒(méi)有去想解決的辦法，而是魯莽地和你爸吵了起來(lái)。這次兒子表現(xiàn)得很棒，遇到問(wèn)題時(shí)，沒(méi)有驚慌失措，而是去想辦法解決問(wèn)題，老媽和老爸都要向你學(xué)習(xí)！”
我受到了表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的。這頓飯吃得格外有味道。
這件事雖然已經(jīng)過(guò)去大半年了，但它像烙鐵一樣印進(jìn)了我的腦海里。以后吃炸醬面時(shí)，我都會(huì)禁不住涌起愉悅之情。
炸醬面作文9
今天回到家，我給媽媽打下手做炸醬面。
我在一旁看著媽媽怎么做，先把油、花椒、肉放進(jìn)去，炒一會(huì)兒，再放上甜面醬，再放些鹽和水和蒜苔，再炒上一會(huì)兒，香氣撲鼻的炸醬面就出爐了。
我也打算自己做一遍，可做著做著，不是那個(gè)找不到了，就是忘了步驟，媽媽看不下去了，讓我給她打下手（美名曰：幫忙），我只好開始打下手，我的第一個(gè)工作是，掐蒜苔，悄悄的告訴你，我家的蒜苔，都是在岳飛手下混過(guò)十年的部將，之后還在太上老君的仙爐里呆了七七四十九天，都練就了一身硬功夫，所以我每次都得深吸幾口氣，然后迅速地掰斷，但經(jīng)常掰不斷，我只能靠堅(jiān)持來(lái)打敗所有的蒜苔，終于掰完了，該切了，這更切不動(dòng)，他們都是孫悟空，刀砍不死，雷劈不死，鷹啄不死，可以說(shuō)是不死之身，可惜我拿的'是吳剛的斧頭，除龜丞相的龜殼之外，其他的都能劈開，雖然我法術(shù)不夠，但是我能拿得起斧頭，有千斤之力，可一下將人砸死，只不過(guò)動(dòng)靜有點(diǎn)大罷了，隨著一聲下令“斬！”，我開始瘋狂的斬，我雖然瘋狂，但是我沒(méi)有瘋狂到連手指頭都砍了，終于切完了，我估計(jì)我也就沒(méi)事了，就坐在椅子上歇息了會(huì)兒，可沒(méi)想到，不一會(huì)兒，我就得出山，媽媽讓我拿碗，我費(fèi)了九牛二虎之力終于拿到了碗，只當(dāng)我松了一口氣的時(shí)候，突然，媽媽又讓我拿兩個(gè)碗，我又廢了九牛二虎之力終于拿了出來(lái)，我松了一口氣，開始了吃飯。
這是我吃過(guò)的最好的飯！
炸醬面作文10
今天中午媽媽給我們做了一道好吃的飯——炸醬面。當(dāng)媽媽把炸醬面端上來(lái)的'時(shí)候，我的口水都要流下來(lái)了！那味道，但是聞聞都感覺(jué)非常好吃。然后媽媽又端上來(lái)了一盤黃瓜絲，抓了些黃瓜絲放在面里以后，就開始拌面了。
拌完面以后，媽媽把面端到我跟前。我一嘗可真好吃呀！只要面上帶點(diǎn)兒肉的都非常好吃。我用非常短的時(shí)間就吃完了。
今天的面真好吃呀！
炸醬面作文11
今天中午我爸爸媽媽給我做了炸醬面給我吃，炸醬面其實(shí)是我自己想吃的不是爸爸媽媽特意做給我的不過(guò)我還是要感謝我的爸爸媽媽。以前我們家吃炸醬面的時(shí)候都是用圓面條吃的可是這回是用扁面條吃的雖然這種扁面條我沒(méi)有吃過(guò)但是我吃了一下還是味道很好不僅很好而且醬也做得非常的有味道，非常的香不僅香還非常的柔軟，不僅柔軟里面的醬里面還有我非常喜歡吃的芹菜，將里面加了芹菜醬醬就變得脆脆的`而且一嚼一嚼還有響聲。這些都不重要尤其是這里面沒(méi)有我不喜歡吃的蔥花不僅沒(méi)有蔥花而且我也沒(méi)有看到一點(diǎn)點(diǎn)很很辣很辣的我們吃的姜。不僅沒(méi)有家而且還非常好吃這可真是我吃過(guò)最最最好吃的炸醬面了
炸醬面作文12
今天中午放學(xué)，媽媽沒(méi)有帶我回家，而是帶我來(lái)到一間小飯館，媽媽說(shuō)中午在這里吃飯，把省出來(lái)的時(shí)間讓我回家午休！今天中午我想要吃炒面的'，可是卻被別人買完了，沒(méi)辦法，媽媽先給我買了一籠蒸餃墊肚子。
我自己又選了炸醬面，等了一會(huì)兒，老板把面端了上來(lái)，聞起來(lái)好香呀！可是，我一嘗，一，有股辣辣的味道，我平時(shí)不吃辣，這可怎么辦！
我就跟媽媽說(shuō)，太辣了，我吃不了，媽媽給我要了份稀飯，就這樣，媽媽替我把那份辣辣的炸醬面吃掉了之后，媽媽帶著我就回家了！
炸醬面作文13
我是一個(gè)地地道道的小吃貨，我喜歡清涼解口的涼拌黃瓜，也喜歡紅油飄香的火鍋，還喜歡美味誘人的燒麥，但我最喜歡飄香四溢的炸醬面。
炸醬面的外形，看了讓人可是垂誕三尺。白白窄窄的面條配上誘人的炸醬樣子極美。面條配上炸醬以后棕的發(fā)亮。深吸一口氣，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，這可不愧是山西面食的佼佼者。
炸醬面的做法看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就難哩！首先要在超市里買上一塊鮮而肥的肉和甜面醬。開始做前，先要把肉一遍一遍的清洗干凈。開始做了，首先要把肉切成稍大的肉丁，然后拿出姜和蒜，把它們都切成一片一片的'，還有一些調(diào)料。接著把金黃的油倒進(jìn)去，再把粉紅的肉丁倒進(jìn)去，頓時(shí)“滋啦”“滋啦”。的聲音響起來(lái)。等肉熟以后，再把一袋甜面醬給擠進(jìn)去，使勁的翻炒幾下，放入一些小調(diào)料慢燉炸醬就做好了。再下一碗面，澆上炸醬一碗美味透頂?shù)恼ㄡu面就做好了。
炸醬面的味道好極了，歡迎大家來(lái)品嘗品嘗！
炸醬面作文14
北京是中國(guó)的古都，文化深遠(yuǎn)。不僅有長(zhǎng)城，故宮等勝景，還有烤鴨，炸醬面，豆汁等各種美食。其中我最喜歡的就是炸醬面了。
炸醬面，顧名思義，就是醬與面的融合。聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，但做起來(lái)可不那么容易，其中有許多講究。
首先，菜碼就有許多種，黃瓜、蘿卜、青豆、豆芽……各式各樣。其次，面還可分為熱面，涼面，雖然其中差別只在于是否抄水，但口感卻大有不同。涼面爽口，熱面則醬香十足，真是讓人回味無(wú)窮。
“面好咯！”隨著充滿京味兒的'吆喝，面上來(lái)了。店員速度很快，手起刀落面醬和菜碼已經(jīng)進(jìn)了碗里。將面、醬、菜充分融合，一碗熱騰騰的面已經(jīng)完成了。
挑起一根，油汪汪，沾滿醬與肉末的面，在燈下照照真是讓人垂涎欲滴，面里的菜碼，也是精，要下去的一刻菜的清涼爽口瞬間溢滿口腔，真是不要太美味。
老北京炸醬面，是我吃過(guò)的最美味的面條了，中國(guó)五千年的傳承，果然造就了無(wú)限的精典之作。
炸醬面作文15
中午放學(xué)后，我的肚子已是饑腸轆轆，心中下定決心回家一定要大吃一場(chǎng)。
“奶奶今天吃什么飯�！薄罢ㄡu面�！笨粗棠淘趶N房里面忙碌的身影，而我卻感受到了一絲絕望。拖著沉重的步子，我懶洋洋地躺在沙發(fā)上，感到十分無(wú)力，渾身軟綿綿的。幾分鐘后，奶奶將做好的炸醬面端到了我面前。
“樂(lè)樂(lè)，快點(diǎn)起來(lái)，今天的炸醬面可香了，不信你聞一聞，香著呢！”奶奶開始動(dòng)用她那三步不爛之舌，嘰哩呱啦地說(shuō)個(gè)沒(méi)完，啟圖說(shuō)服我吃面條。我無(wú)奈之下，皺了皺眉頭，心不甘情不愿地拿起了筷子，開始有一下沒(méi)一下地一根根夾著吃，這面條并沒(méi)有什么特別美味的地方。
上學(xué)路上，媽媽邊騎車邊教育我：“像你奶奶他們那一代人，年輕時(shí)吃苦受累，他們往往去地里面干完地活后，剩下的時(shí)間只能做一碗面條了，而且他們也不經(jīng)常去飯店里吃飯，沒(méi)吃過(guò)什么山珍海味，怎么能做出和食堂一樣的美味呢？他們年齡那么大了，本應(yīng)該好好的享受晚年，但是他們卻任勞任怨，一日三餐起早貪黑給我們做。你要做個(gè)懂事的孩子，以后不管奶奶給咱們做什么飯，都要吃，不能挑食�！蔽衣�(tīng)后若有所思。
而接下來(lái)的.一星期內(nèi)，米飯、餃子、炒拉條等，奶奶總是想盡辦法給我做飯。我也像和媽媽約定的那樣，再也沒(méi)有挑食。
又是吃炸醬面的時(shí)間了，這次我還沒(méi)有等奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)服我，便端起了碗，硬生生地塞了一嘴的面條，狼吞虎咽般開始吃起來(lái)。吃著吃著我不由停住了，因?yàn)榧?xì)細(xì)的咀嚼中我竟然發(fā)現(xiàn)了一份無(wú)法抗拒的誘惑，仿佛我吃的不是一碗炸醬面，而是一種天下沒(méi)有什么能與它相比的美食。不知道為什么，今天的炸醬面如此特別。
我苦苦思索，百思不得其解。如今我終于明白了，這面里飽含著奶奶對(duì)我無(wú)微不至的愛(ài)，這種愛(ài)盈繞在我的心頭，久久不曾散去。
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